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        蘭州回族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)探析

        2015-04-30 04:03:45馮玉新
        克拉瑪依學(xué)刊 2015年2期
        關(guān)鍵詞:旅游資源蘭州開(kāi)發(fā)

        馮玉新

        摘 要: 回族民俗文化在蘭州民俗文化旅游體系中,是相對(duì)具有濃郁地方風(fēng)情的旅游文化資源。在對(duì)蘭州回族民俗文化旅游資源系統(tǒng)梳理的基礎(chǔ)上,對(duì)這一特色旅游資源開(kāi)發(fā)的內(nèi)外部環(huán)境和條件進(jìn)行了SWOT分析,進(jìn)而提出了蘭州回族民俗旅游開(kāi)發(fā)的相關(guān)策略與創(chuàng)新旅游開(kāi)發(fā)的思路。發(fā)掘蘭州回族民俗文化精品特色資源,促進(jìn)其與旅游業(yè)的深度融合發(fā)展,不僅有益于弘揚(yáng)和保護(hù)地域民族文化,而且可以推動(dòng)蘭州旅游業(yè)的內(nèi)涵式、多元化發(fā)展。

        關(guān)鍵詞: 蘭州;回族民俗文化;旅游資源;開(kāi)發(fā)

        中圖分類號(hào):G124.45 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.13677/j.cnki.cn65-1285/c.2015.02.02

        所謂民俗旅游,簡(jiǎn)言之即民俗與旅游的結(jié)緣,是以特定族群或特定地域的傳統(tǒng)風(fēng)俗為資源、“以民俗事項(xiàng)為主體內(nèi)容的旅游活動(dòng)”。[1]137自20世紀(jì)80年代初期國(guó)內(nèi)民俗旅游發(fā)軔以來(lái),民俗旅游項(xiàng)目業(yè)已成為我國(guó)旅游消費(fèi)的熱點(diǎn)。就目前旅游業(yè)的發(fā)展而言,民俗旅游以其“鮮明的民族性和地方性、質(zhì)樸的民間性、文化背景的可靠性、時(shí)空的混融性以及情趣的樂(lè)觀性”[2]37-38為主要特征,日益成為現(xiàn)代旅游獨(dú)樹(shù)一幟和獨(dú)具魅力的項(xiàng)目。與此同時(shí),伴隨著現(xiàn)代旅游的發(fā)展,對(duì)民俗旅游相關(guān)問(wèn)題的研究已成為學(xué)界探討的重要的課題之一??傮w而言,近年來(lái)國(guó)內(nèi)學(xué)界對(duì)民俗旅游的研究領(lǐng)域在不斷拓展和提升,從民俗旅游的概念討論、理論的探索到民俗旅游發(fā)展的戰(zhàn)略與路徑探討、主要模式產(chǎn)品開(kāi)發(fā),再到理論與實(shí)踐相融的區(qū)域民俗旅游發(fā)展模式與案例的討論,民俗旅游的研究已朝著精細(xì)化和深入化發(fā)展。[3]85然而相對(duì)區(qū)域民俗旅游研究而言,學(xué)者對(duì)甘肅民俗文化旅游開(kāi)發(fā)的研究成果相對(duì)較少,[4]47特別是對(duì)具有濃郁地方風(fēng)情的蘭州回族民俗旅游研究還缺乏較為系統(tǒng)的研究,[5]118學(xué)理層面還未有明晰的研究思路與框架。故而,研究蘭州特色回族民俗旅游,對(duì)拓展區(qū)域民俗旅游的研究,弘揚(yáng)和保護(hù)民族地域文化,促進(jìn)區(qū)域旅游業(yè)的內(nèi)涵式、多元化發(fā)展具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。

        一、蘭州回族民俗文化旅游資源概況

        1.蘭州回族的歷史地理特征

        蘭州是一個(gè)多民族聚居的城市,據(jù)2010年第六次人口普查,蘭州少數(shù)民族人口總數(shù)為159 376人,而其中回族人數(shù)最多達(dá)109 515人,回族人口占全部少數(shù)民族人口的62%,位居首位。[6]相關(guān)研究表明,元代是蘭州回族形成的一個(gè)重要時(shí)期,這一時(shí)期來(lái)自中亞各國(guó)的以穆斯林為主體的“回回軍”居留蘭州,他們或從軍從政,或亦農(nóng)亦商,并通過(guò)伊斯蘭教的傳播和聯(lián)姻,與蘭州各民族融合,繁衍生息。明代蘭州回族人口進(jìn)入快速發(fā)展期,蘭州開(kāi)始出現(xiàn)了回族民眾“圍寺而居”的特點(diǎn),形成了繡河沿、橋廣巷、海家灘、陳官營(yíng)等幾個(gè)回族居住區(qū)。清代陜甘回族起義之后,蘭州回族人口驟減,由于清政府的“善后”政策,蘭州先后有永登回族遷入和平臺(tái),陜西回族遷入東崗一帶。抗戰(zhàn)時(shí)期,河南、山西等內(nèi)地回族為躲避戰(zhàn)亂,大量徙居蘭州,在黃河北廟灘子一帶形成了河南穆斯林聚居區(qū)。這一時(shí)期,蘭州回族人口稍有增加,據(jù)《新西北》1943年調(diào)查資料,這時(shí)蘭州有回族近1.6萬(wàn)人,占全市總?cè)丝诘?.3%。建國(guó)以后,特別是改革開(kāi)放以來(lái)蘭州回族進(jìn)入繁榮發(fā)展的階段,到1982年,蘭州回族人口上升到6.2萬(wàn)多人,占全市總?cè)丝?30.6萬(wàn)多人的2.6%,①回族聚居區(qū)域分散在蘭州的“三縣五區(qū)”(城關(guān)區(qū)、七里河區(qū)、紅古區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū),永登縣、皋蘭縣和榆中縣),奠定了今天蘭州回族的分布格局??傮w而言,蘭州回族居住的特點(diǎn)是“小集中,大分散”。今日蘭州市城關(guān)區(qū)的徐家灣、新華巷、互助巷、華亭街、金城關(guān),七里河的柏樹(shù)巷、華林路、駱駝巷,安寧區(qū)的十里店、沙井驛,西固區(qū)的陳官營(yíng),紅古區(qū)的海石灣鎮(zhèn)、窯街鎮(zhèn),永登縣的城關(guān)鎮(zhèn)、河橋鎮(zhèn)、馬蓮灘、武勝驛,皋蘭縣的頭營(yíng)村,榆中縣的連搭鄉(xiāng)、大壑峴等地都是回族主要的聚居地。

        2.旅游文化景觀視域下的蘭州回族民俗文化

        任何一種文化創(chuàng)意都必須在深入挖掘文化內(nèi)涵的背景下進(jìn)行。文化需依存于相應(yīng)的地理環(huán)境,同時(shí)區(qū)域文化的顯像某種程度上也需通過(guò)文化景觀化來(lái)實(shí)現(xiàn)。旅游文化景觀是人類為了滿足人們旅游觀光的需要、在自然景觀之上疊加人類活動(dòng)的結(jié)果而形成的文化景觀。[7]蘭州作為西北回族聚集的傳統(tǒng)地區(qū),回鄉(xiāng)風(fēng)情濃郁,蘭州回族在與其他族群經(jīng)濟(jì)、文化交流中不斷融合發(fā)展,在民居建筑、飲食服飾、禮儀文娛以及節(jié)慶習(xí)俗等方面形成了自己的文化特征。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),蘭州總共有116個(gè)清真寺,其中一些寺院歷史上曾為西北著名的“海乙”寺,且建筑設(shè)計(jì)精巧、造型獨(dú)特,在國(guó)內(nèi)清真寺建筑中獨(dú)具風(fēng)格,具有很高的文化藝術(shù)價(jià)值。此外,有關(guān)回族民俗文化的物態(tài)類文化景觀、心態(tài)類文化景觀、語(yǔ)態(tài)類文化景觀在蘭州相對(duì)密集,豐富多樣。(見(jiàn)表1)

        二、蘭州回族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)SWOT分析

        蘭州作為“中國(guó)陸都”和絲路重鎮(zhèn),得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和悠久的歷史造就了其獨(dú)具特色的地方民俗文化和民族風(fēng)情?;刈迕袼孜幕鳛樵谔m州民俗文化體系中相對(duì)具有濃郁地方風(fēng)情的旅游文化資源,為開(kāi)展系列民俗旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品提供了良好的載體。時(shí)至今日,國(guó)內(nèi)外民俗旅游熱為蘭州回族民俗旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)了良好契機(jī),大力開(kāi)發(fā)蘭州回族民俗文化旅游是勢(shì)在必行、與時(shí)俱進(jìn)之舉。為客觀準(zhǔn)確地反映蘭州回族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)的實(shí)際情況,有必要對(duì)其內(nèi)外部環(huán)境和開(kāi)發(fā)條件進(jìn)行系統(tǒng)分析,進(jìn)而為制定和完善蘭州回族民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略提供一些參考。

        1.優(yōu)勢(shì)分析

        (1)“座中四聯(lián)”的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。蘭州作為“黃河之都”“絲路名城”,它不僅有著豐富而厚重的人文歷史積淀,也是西北重要的區(qū)域旅游中心城市。被譽(yù)為“中國(guó)陸都”的蘭州,這一獨(dú)特的區(qū)位不僅賦予其在西部旅游開(kāi)發(fā)中有較強(qiáng)的輻射集散功能,而且使其具備了跨區(qū)域旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)?!爸袊?guó)西北游,出發(fā)在蘭州”這一文化旅游形象宣傳口號(hào)的提出,精辟地概括了蘭州在西北文化旅游中的中心地位和連接西北地區(qū)文化旅游資源的“樞紐”作用。

        (2)文化多元交融,伊斯蘭文化特色突出。蘭州是西北歷史上農(nóng)牧文化的交融匯聚之地,多民族的交往交流,賦予蘭州歷史文化多元的內(nèi)涵和民族渾融的斑斕色彩。該地區(qū)域文化集民族性、地域性、歷史性、多元性于一體,在民俗文化中尤以伊斯蘭文化最具個(gè)性和特色。如在飲食文化方面,由回民馬保子在清光緒年間首創(chuàng)的牛肉面作為農(nóng)牧文化交融的典型例證,本質(zhì)上屬于清真食品,現(xiàn)已成為享譽(yù)全國(guó)、蜚聲中外、獨(dú)樹(shù)一幟的餐飲品牌。茶飲當(dāng)中,生活在蘭州的回族在八寶蓋碗茶中放入蘭州市花——刺玫瑰,口味獨(dú)特,韻味無(wú)窮。此外,酸辣夾沙、糖醋夾沙為蘭州特有的清真美食。建筑藝術(shù)方面,蘭州西關(guān)清真大寺始建于明洪武、永樂(lè)年間,是歷史上西北著名的“海乙”寺,整個(gè)建筑莊重素雅,設(shè)計(jì)精巧,造型新穎獨(dú)特,是國(guó)內(nèi)獨(dú)具風(fēng)格的宮殿式清真寺建筑。七里河五星坪靈明堂拱北為典型的中國(guó)傳統(tǒng)宮殿式古建筑,氣勢(shì)恢宏,殿宇高聳,是目前全國(guó)最壯觀的拱北之一。

        (3)客源豐富,國(guó)外穆斯林市場(chǎng)潛力逐漸迸發(fā)。蘭州市旅游的客源比較豐富,2011年共接待國(guó)內(nèi)外游客1 407.4萬(wàn)人次。據(jù)《蘭州市國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查報(bào)告》及相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示,蘭州的主要客源地為甘肅本省,約占54%。外省游客中,青、陜、寧、川等地游客所占份額相對(duì)較大,分別占到8.80 %、3.79 %、3.24 %、2.99 %,[8]41其次是豫、湘、粵、蘇、京、冀等省市。[9]境外客源市場(chǎng)方面,由于地域和文化親緣關(guān)系,加上蘭州大量穆斯林的聚居,為中東國(guó)家的游客在飲食、風(fēng)俗上提供了諸多便利,以及受當(dāng)?shù)靥厣袼踪Y源的吸引,近年來(lái)中東、東歐、日本、韓國(guó)等地區(qū)的外國(guó)游客日漸增多,市場(chǎng)潛力逐漸迸發(fā)。

        2.劣勢(shì)分析

        (1)雷同開(kāi)發(fā),特色不明。蘭州回族民俗旅游開(kāi)發(fā)力度與其獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和豐富的民俗旅游資源稟賦并不相稱。目前,蘭州回族民俗旅游文化內(nèi)涵還未被深入發(fā)掘,回族民俗旅游業(yè)態(tài)體系還未形成,各回族民俗旅游景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與省內(nèi)外回族民俗旅游項(xiàng)目雷同,甚至重復(fù)開(kāi)發(fā),基礎(chǔ)設(shè)施不全、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、旅游產(chǎn)業(yè)不強(qiáng)、市場(chǎng)主體較弱等問(wèn)題仍然突出。

        (2)認(rèn)識(shí)不到位,市場(chǎng)服務(wù)不完善,資金投入和政策保障不足。總體來(lái)看,回族民俗旅游業(yè)在蘭州市旅游產(chǎn)業(yè)格局中功能定位不明確,相關(guān)政策不配套,市場(chǎng)服務(wù)不完善、不周到,旅游資源開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷投入不足,制約了其發(fā)展。

        (3)宣傳力度不夠,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。蘭州回族民俗旅游特色雖然明顯,但資源開(kāi)發(fā)滯后。有效利用的回族旅游文化資源很有限,且產(chǎn)品種類相對(duì)單一,精品不多,整體宣傳力度不足。

        3.機(jī)遇分析

        (1)宏觀政策發(fā)展機(jī)遇。國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步支持甘肅經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見(jiàn)》、甘肅省委省政府《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》以及蘭州市委市政府《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》《關(guān)于培育多元支柱產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》等文件的出臺(tái),為蘭州市回族民俗旅游業(yè)的發(fā)展提供了新的政策支持和發(fā)展機(jī)遇。國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的持續(xù)實(shí)施和甘肅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略調(diào)整以及華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)建設(shè),為蘭州回族民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境。

        (2)旅游市場(chǎng)格局的變化發(fā)展。國(guó)內(nèi)民俗旅游消費(fèi)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的階段,旅游市場(chǎng)需求持續(xù)增加,西部民俗旅游熱潮方興未艾,旅游客源在逐年增加,蘭州正在成為更多人群的民俗旅游目的地和中轉(zhuǎn)站。

        4.挑戰(zhàn)分析

        (1)國(guó)內(nèi)省份和地區(qū)民俗旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,作為全國(guó)唯一的省級(jí)回族自治區(qū)的寧夏近年來(lái)開(kāi)始加大對(duì)回族民俗旅游的扶持力度,給蘭州回族文民俗旅游的發(fā)展壯大帶來(lái)一定的挑戰(zhàn)。此外,國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的省市積極注重發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣褡逦幕糜?,如青海的“花兒?huì)”、云南的“三多節(jié)”等旅游特色項(xiàng)目,這些都是蘭州民俗旅游市場(chǎng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。

        (2)省內(nèi)其他旅游產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)。甘肅臨夏州信仰伊斯蘭教的民族眾多,近年來(lái)民俗旅游業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,隨著新一輪民俗旅游發(fā)展熱潮的到來(lái),蘭州周邊地區(qū)回族民俗旅游的發(fā)展無(wú)疑會(huì)帶來(lái)分流游客、搶占市場(chǎng)等威脅。而且蘭州民俗文化資源豐富,擁有諸如蘭州太平鼓、蘭州鼓子、甘肅隴劇、永登苦水高蹺等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),回族民俗旅游若未盡快在上述民俗文化資源開(kāi)發(fā)中形成比較優(yōu)勢(shì),勢(shì)必會(huì)受到影響甚至被遮蔽。

        三、蘭州回族民俗旅游的開(kāi)發(fā)策略與創(chuàng)新載體

        綜合蘭州回族民俗歷史底蘊(yùn)、旅游文化特色以及區(qū)域民俗旅游的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇,打造具有濃郁穆斯林風(fēng)情的民俗旅游品牌應(yīng)成為當(dāng)?shù)芈糜伍_(kāi)發(fā)策劃的重要內(nèi)容之一。蘭州在開(kāi)發(fā)回族民俗旅游時(shí),應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短,注重創(chuàng)新旅游開(kāi)發(fā)模式,把握“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”的開(kāi)發(fā)原則,提升旅游服務(wù)理念,注重體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)和加強(qiáng)區(qū)域旅游一體化合作,在質(zhì)量上、品牌上形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),打響品牌戰(zhàn)。

        1.深入挖掘蘭州回族民俗文化內(nèi)涵,充分利用蘭州富集的回族民俗物質(zhì)和非物質(zhì)文化資源,結(jié)合深度旅游創(chuàng)意與開(kāi)發(fā),將其成功地轉(zhuǎn)化為旅游業(yè)態(tài),創(chuàng)意開(kāi)發(fā)新穎別致的旅游產(chǎn)品,設(shè)計(jì)精品旅游路線,并努力與業(yè)已形成的甘肅隴劇、蘭州太平鼓等民俗品牌密切結(jié)合,共生互補(bǔ),共同推動(dòng)蘭州及隴中一帶民俗旅游業(yè)的騰飛。

        2.注重“游客體驗(yàn)與民俗資源保護(hù)”模式在蘭州回族民俗旅游開(kāi)發(fā)中的運(yùn)用。正確認(rèn)識(shí)蘭州回族民俗資源狀況潛在的發(fā)展空間,突出蘭州回族民俗文化在建筑、飲食、傳統(tǒng)交通工具等方面的特色,多推出一些參與體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目。如游客可以通過(guò)參與中國(guó)的傳統(tǒng)清真名食牛肉面、蘭州特有的清真美食——酸辣夾沙以及傳統(tǒng)交通工具羊皮筏子的制作過(guò)程,以及通過(guò)與當(dāng)?shù)鼐用褚黄鸪▋?、吹口弦、跳踏腳舞、練習(xí)八門駟拳等,親身感受風(fēng)格別樣的民族風(fēng)情,在別開(kāi)生面的活動(dòng)中獲得深刻的旅游體驗(yàn),進(jìn)而為蘭州回族民俗旅游形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和吸引力奠定牢固基礎(chǔ)。值得指出的是,旅游開(kāi)發(fā)也應(yīng)注重對(duì)蘭州回族民俗文化環(huán)境的保護(hù),應(yīng)秉持尊重宗教文化原則,避免孕育民俗文化環(huán)境的地像因素過(guò)快地消失,避免傳統(tǒng)回族文化特征變異或者被同化最終失去原有的特征,確保其持續(xù)健康地發(fā)展。

        3.用文化創(chuàng)意策劃打造蘭州回族民俗旅游開(kāi)發(fā)的新業(yè)態(tài)。蘭州回族民俗旅游的開(kāi)發(fā),必須從自身實(shí)際出發(fā),在充分發(fā)掘資源獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,利用文化創(chuàng)意策劃,注重內(nèi)涵式發(fā)展和進(jìn)行創(chuàng)新型開(kāi)發(fā)。

        (1)民俗文化資源開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新。首先,可利用蘭州清真特色飲食品牌的知名度,建設(shè)全國(guó)首家清真特色美食文化博物館,在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛征集有關(guān)回族特色飲食的書(shū)籍、圖片、物品及文物,借助于傳統(tǒng)面塑、磚雕、沙盤以及現(xiàn)代媒體技術(shù),精心設(shè)計(jì)布展,集中展示蘭州乃至全國(guó)不同區(qū)域清真特色飲食文化的發(fā)展歷史。其次,可依托西關(guān)大清真寺、和平清真寺等特色伊斯蘭教風(fēng)格建筑與景點(diǎn),打造具有濃郁民族風(fēng)情的回族民俗村,為游客奉上一道集觀蘭州穆斯林特色建筑、品甘肅特色清真美食、覽回族風(fēng)情的文化大餐。民俗村宜用仿古伊斯蘭民居建筑的形式進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),游客可在民俗村中穿穆斯林服飾,去居民家中訪問(wèn),品嘗牛肉面、手抓羊肉、夾沙等特色美食,品蘭州八寶蓋碗茶,聆聽(tīng)“花兒”及歷史故事,觀賞回族民間舞蹈、體育武術(shù)表演。民俗村中應(yīng)建有甘肅回族特色風(fēng)情商業(yè)街,集合甘肅特色清真美食區(qū)、清真食品穆斯林用品區(qū)、回族藝術(shù)區(qū)為一體。

        (2)民俗旅游商品的創(chuàng)新。研究開(kāi)發(fā)蘭州清湯牛肉面、羊雜碎、糖醋夾沙以及灰豆子、甜醅子等速食、速飲系列,申請(qǐng)?jiān)谔m州設(shè)立“哈倆里”食品認(rèn)證分支機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)甘肅回族飲食品牌與國(guó)際清真認(rèn)證的接軌。在蘭州八寶蓋碗茶配料的基礎(chǔ)上,研制有關(guān)保健養(yǎng)生茶或其他清真飲品。結(jié)合甘肅“彩陶之鄉(xiāng)”的美譽(yù),開(kāi)發(fā)一批反映蘭州清湯牛肉面制作流程、特色穆斯林建筑、服飾的陶制藝術(shù)品。

        (3)旅游營(yíng)銷方式的創(chuàng)新。鑒于目前一些游客對(duì)于蘭州豐富的回族民俗文化資源尚不太了解的實(shí)際情況,迫切需要加大宣傳和推介。除了出版宣傳蘭州回族民俗文化的圖書(shū)和進(jìn)行報(bào)紙、電臺(tái)、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體宣傳外,應(yīng)充分利用世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“花兒”這一載體,將蘭州回族民俗文化與“花兒”結(jié)合起來(lái),創(chuàng)作出一批質(zhì)量一流、深受群眾喜愛(ài)的曲目,并可將其搬上銀幕、劇院,也可以在其他一些文化娛樂(lè)場(chǎng)館和旅游景點(diǎn)表演,以此滿足廣大群眾和游客求新、求知的欲望。此外,蘭州回族民俗旅游雖然處于起步階段,但一開(kāi)始就要強(qiáng)化旅游服務(wù)理念,創(chuàng)新旅游營(yíng)銷方法以激發(fā)潛在的客源市場(chǎng),并尋求與寧夏、青海等省際間和省內(nèi)臨夏、天水等地區(qū)的回族文化旅游合作開(kāi)發(fā),共同發(fā)展西北回族民俗旅游,進(jìn)而達(dá)到互利共贏的目的。

        注釋:

        ①此數(shù)據(jù)來(lái)源于蘭州市政協(xié)文史資料委員會(huì)1998年編著的《蘭州文史資料選輯(第9輯)》

        參考文獻(xiàn):

        [1]葉濤.關(guān)于民俗旅游的思考[J].東岳論叢,2003(3).

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        [4]高風(fēng).甘肅民俗旅游資源及其開(kāi)發(fā)[J].開(kāi)發(fā)研究,2004(1).

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        [6]蘭州市人民政府網(wǎng).民族宗教[EB/OL].http://www.lz.gansu.gov.cn/zjlz/lzgk/mzzj/,2012-08-23.

        [7]曹學(xué)文,韓燕平.旅游文化景觀的構(gòu)成及特點(diǎn)[N].中國(guó)旅游報(bào),2007—01—29.

        [8]院玲玲,楊太保.蘭州市國(guó)內(nèi)旅游客源市場(chǎng)研究[J].科學(xué)經(jīng)濟(jì)社會(huì),2004.22(1).

        [9]甘肅省統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng).蘭州市國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查報(bào)告[EB/OL].http:// www.gstj.gov.cn/ ,2010-12-15.

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