摘要：多年來，錢夢龍先生執(zhí)教的《死海不死》課堂教學(xué)一直備受關(guān)注和推崇，成為廣大語文教師研究、學(xué)習(xí)和借鑒的典范。筆者在閱讀錢先生《死海不死》教學(xué)實錄后，認(rèn)為其教學(xué)尚存在不足之處，欲選取兩個教學(xué)片段作簡要評析。

關(guān)鍵詞：錢夢龍;《死海不死》教學(xué)片段;不足;評析

中圖分類號：G40 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-864X（2015）02-0001-02

我國著名語文特級教師錢夢龍先生在江蘇省宜興中學(xué)執(zhí)教《死海不死》一文已過去近20年了，但對于該教學(xué)的討論卻經(jīng)久不息，直到現(xiàn)在仍是廣大語文教育工作者津津樂道的話題和獲得教學(xué)啟發(fā)的源泉以及師范院校教學(xué)、研究的典型課例，足見其在我國語文教育領(lǐng)域的突出價值。多年來，廣大語文教育工作者從說明文的教學(xué)起點、教學(xué)中教師提問策略、不教之教[1]等角度對其進(jìn)行了廣泛而深入的探討，成果顯著。筆者在閱讀錢先生的《死海不死》教學(xué)實錄后，被他的教學(xué)機(jī)智深深折服。但筆者斗膽認(rèn)為，錢先生在教學(xué)《死海不死》時尚存在一些問題，因而欲在此文中作簡要評析。

教學(xué)片段1[2]（括號中“問”、“答”字樣為筆者所加）

師：誰來說“得名原因”？ （1問）

生（2）：死海的海水含鹽量特別高，水里各種動植物都不能生存，所以叫死海。（1答）

師：哦，死海的海水含鹽量高，這是它的特點，由于有這個特點，就出現(xiàn)了一些有趣的現(xiàn)象，誰能說說是什么現(xiàn)象？（2問）

生（七嘴八舌）：人不會淹死。（2答）

師：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？（3問）

（無人舉手）

師：我估計同學(xué)們都知道，只是暫時還沒有找到合適的語言來表達(dá)，是嗎？（指定一學(xué)生）這位同學(xué)戴著眼鏡，看起來挺有學(xué)問，你來給大家說說看。

生（3）：人在死海里不會下沉，即使不會游泳的人也淹不死，因為……因為海水含鹽量高，所以人不會下沉。（3答）

師：為什么海水含鹽量高，人就不會下沉？（4問）你總得講出點道理來。

生（3）：海水含鹽量高，它的質(zhì)量就大。（4答）

師（追問）：那如果扔進(jìn)海水里的是一塊鐵呢？它會下沉嗎？（5問）

生（3）：我想會下沉的。（5答）

師：那么人為什么不下沉？光說海水的質(zhì)量大，恐怕還不夠吧？我知道你心里明白，問題是怎樣把心里明白的道理準(zhǔn)確地表達(dá)出來。（6問）

生（3）：（思考片刻）海水的質(zhì)量比人體的質(zhì)量大。（6答）

師：說對了。但表達(dá)上還有一點點不足，想一想，在數(shù)學(xué)里如果一個數(shù)比另一個數(shù)大，是怎樣表達(dá)的？（7問）你這句話如果能用數(shù)學(xué)的語言來表達(dá)，那就更好了。

生（3）：海水的質(zhì)量大于人體的質(zhì)量。（7答）

師：那么鐵塊為什么會下沉？（8問）

生（3）：因為海水的質(zhì)量小于鐵塊的質(zhì)量。（8答）

師：好！“大于” “小于”的“于”怎么解釋？ “大于”“小于”一般用在什么情況下？（9問）

生（3）：“于” 是“比” 的意思，一般在兩個數(shù)作比較的時候用。（9答）

師：說得真好！我說你有學(xué)問嘛，果然沒看錯人！（眾笑）

教學(xué)片段1評析

在上述教學(xué)片段中，師生之間共有9問9答，每問每答都有具體的指向（詳見下表）：

1問和2問學(xué)生都能夠輕松地回答出來，但從3問開始至6問，學(xué)生便被難住了。此部分，錢夢龍先生是想引導(dǎo)學(xué)生探索死?！安凰馈钡脑?，但剛開始沒有學(xué)生舉手，他很機(jī)智地用輕松、幽默的話語指定生（3）回答，并對生（3）進(jìn)行了富有耐心而層層遞進(jìn)的引導(dǎo)，最終使生（3）得出死?！安凰馈钡脑?。此部分，不可謂不精彩。但問題也恰恰出在這里：

死海“不死”或人在死海中不會下沉的原因，作者已在課文的第四段中用數(shù)據(jù)進(jìn)行了說明，即因為海水的咸度很高，從而使海水的密度大于人體的密度，這樣死海就擁有了很大的浮力，所以人在死海中不會下沉而被淹死[3]。生（3）回答“海水含鹽量高”也不無不可，但他沒有將含鹽量高的結(jié)果歸為密度大而是質(zhì)量大（見4答）。此時，教師本可以引導(dǎo)學(xué)生將含鹽量與密度聯(lián)系起來，但教師卻是針對學(xué)生的回答提出了第5問，即“那如果扔進(jìn)海水里的是一塊鐵呢？它會下沉嗎？”學(xué)生回答是“我想會下沉的?！本o接著，教師又提出了第6問（那么人為什么不下沉？光說海水的質(zhì)量大，恐怕還不夠吧？）。從8問（那么鐵塊為什么會下沉？）8答（因為海水的質(zhì)量小于鐵塊的質(zhì)量。）可以看出，教師提出第5問的目的是想讓學(xué)生將鐵塊、人體的質(zhì)量與海水的質(zhì)量作對比得出人在死海中不會下沉是因為“海水的質(zhì)量比人體的質(zhì)量大”（6答）這一結(jié)論，而不是使學(xué)生將海水的含鹽量與密度聯(lián)系起來。可見，教師的的頭腦中已存在死?！安凰馈笔且驗椤昂Ｋ馁|(zhì)量大于人體的質(zhì)量”這一觀念，而且也是從這一觀念出發(fā)對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)的。

但這一觀念是不科學(xué)的。以任何一片海域來說，人體相對于海水而言，其質(zhì)量本就是就微乎其微的。那么，為什么同樣是海，海水的質(zhì)量同樣大于人體的質(zhì)量，人在其他海中會下沉而在死海中卻不會呢？顯然，將“海水的質(zhì)量大于人體的質(zhì)量”作為解釋人在死海中不會下沉的原因沒有觸及到問題的本質(zhì)，是行不通的。正如作者在課文中的論述，死?！安凰馈钡脑蚴恰昂Ｋ拿芏却笥谌梭w的密度?！睕r且，鐵塊在海水中下沉的根本原因也是其密度（7.87g/cm3[4]）遠(yuǎn)大于海水的密度，錢先生似乎疏忽了這一點。另外，那天參加上課的是江蘇省宜興中學(xué)初三學(xué)生，這篇文章他們在初二已經(jīng)學(xué)過[5]。既然學(xué)過為什么還會犯這樣的知識性錯誤呢？在錢先生引導(dǎo)學(xué)生探索死?！安凰馈钡倪^程中，他先是要求學(xué)生合上書，回憶地理課上學(xué)到的關(guān)于死海的知識。在探索結(jié)束后才讓學(xué)生打開課本讀一遍課文。如果說學(xué)生不能正確解釋死?！安凰馈钡默F(xiàn)象是因為地理課上知識沒掌握好或是沒有看到語文課本上作者的相關(guān)論述還情有可原，那么學(xué)生打開書讀課文時沒人發(fā)現(xiàn)課本上的合理解釋就讓人難以理解了?？梢姡瑢W(xué)生對于學(xué)過好幾次的知識還是含糊不清。這提醒我們廣大語文教師，在教學(xué)過程中一定要抱著嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識的探索和掌握。

教學(xué)片段2[6]（有刪減）

師：說得很對?，F(xiàn)在請大家聽好了，我出的難題是：按照作者這樣推算的思路和方法，死海真的會干涸嗎？ 死海海水的蒸發(fā)量大于約旦河輸入的水量，是作者認(rèn)為死海將會干涸的原因，你認(rèn)為死海的蒸發(fā)量是不是一個不變的常量？

生（3）：不是。（師插問：為什么？）在雨水多的年份蒸發(fā)量就會減少。

師：請你從作者計算的思路這個角度去思考：即使按照作者的計算，死海的蒸發(fā)量會不會變化？

生（3）：蒸發(fā)量也就會變小

師：為什么？

生（3）：死海的海水每年下降，死海的面積也會逐漸縮小。

師（向全班）：大家說說，海水的蒸發(fā)量和海面面積是什么關(guān)系？

生（眾）：正比關(guān)系。

師：既然死海海水的蒸發(fā)量隨著死海海面的逐漸縮小而減少，那么結(jié)果會怎樣呢？

生（3）：當(dāng)蒸發(fā)量小于約旦河水輸入量的時候，死海就死不了了。

師：不一定要等到“小于”的那一天，再想想。

生（3）：等于。

師：對啦！當(dāng)死海海水的蒸發(fā)量等于約旦河水的輸入量的時候，死海就死不了。不過，死海究竟會不會死，恐怕不是一個計算的問題，而是一個現(xiàn)實問題。事實上，造成死海海水連年下降的原因，不全因為海水的蒸發(fā)量大，更主要的是人為的原因......

教學(xué)片段2評析

在這個教學(xué)片段中，錢先生引導(dǎo)學(xué)生探討了按照作者的推算死海是否真的會“死”。同教學(xué)片段1一樣，這個教學(xué)片段中師生之間的問答也是值得反復(fù)回味的。原文中，作者根據(jù)“死海的蒸發(fā)量大于約旦河輸入的水量，造成水面日趨下降......每年死海水面下降40到50厘米”認(rèn)為，在不久的將來死海真的要“死”了。錢先生針對作者的這一推算，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑，探討了死海蒸發(fā)量與海面面積的關(guān)系，并將其與約旦河水輸入量聯(lián)系起來，認(rèn)為死海的蒸發(fā)量會隨著海面面積的縮小而減少，最終得出結(jié)論：當(dāng)蒸發(fā)量小于約旦河水輸入量的時候，死海就死不了了。最后，錢先生肯定了學(xué)生們的積極思索。有教師也認(rèn)為，當(dāng)死海的蒸發(fā)量接近于約旦河的供水量， 死海的海水面將相對穩(wěn)定，不會縮小， 更不要說“死”了[7]?？梢哉f，這個教學(xué)片段中，師生的探討結(jié)論是對原文作者觀點即“不久的將來死海真的要死了?！钡姆穸?。作者的失誤產(chǎn)生于沒有考慮到死海的蒸發(fā)量是個變量[8]。也就是說，原文作者的推算缺乏周全的考慮，其結(jié)論缺乏嚴(yán)密的邏輯性，是不科學(xué)的。錢先生在教學(xué)過程中已引導(dǎo)學(xué)生分析了知識小品的特點，即知識性、科學(xué)性、趣味性。那么，《死海不死》作為一篇知識小品，存在上述瑕疵，其科學(xué)性就大大失色，學(xué)生也難免會產(chǎn)生疑惑：老師一方面說知識小品具有科學(xué)性和知識性，一方面又指出作者結(jié)論的錯誤，這不是矛盾的嗎？因此，我們應(yīng)該對此做以說明，讓學(xué)生了解到本文的不足之處，以使學(xué)生切實掌握知識、樹立嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的求實態(tài)度和大膽的質(zhì)疑精神，這對他們今后的學(xué)習(xí)和成長成才是大有裨益的。

參考文獻(xiàn)：

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[5]吳開榮.最后一問見真功[J].中學(xué)語文教學(xué)，2000，（4）：24.

[7]王志華，盛海榮.小議《死海不死》的結(jié)尾[J].常州教育學(xué)院學(xué)報，1997，（4）：44.

[8]雷玲主編.聽名師講課（語文卷）[M].南寧：廣西教育出版社，2004.

作者簡介：唐瀟（1991年--），男，漢族，籍貫陜西省安康市，淮北師范大學(xué)文學(xué)院學(xué)科教學(xué)（語文）專業(yè)2014級研究生。