【摘要】文章主要從制造加工企業(yè)所面臨的問題入手，從而提出制造加工企業(yè)成本最優(yōu)化管理策略，為制造加工企業(yè)的生存和發(fā)展提供實(shí)質(zhì)性參考依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】制造加工企業(yè)；企業(yè)成本；最優(yōu)化管理

隨著現(xiàn)代化社會(huì)的進(jìn)程加快，全球經(jīng)濟(jì)化已經(jīng)成為主流經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，制造加工企業(yè)與其他企業(yè)一樣面臨著發(fā)展和生存的壓力，但不同于其他企業(yè)的是制造加工企業(yè)主要面臨因競(jìng)爭(zhēng)而導(dǎo)致的庫(kù)存、應(yīng)收賬款、生產(chǎn)成本等問題越來越嚴(yán)重，因此如何對(duì)制造加工企業(yè)進(jìn)行有效成本管理，自然成為制造加工企業(yè)解決問題的關(guān)鍵?，F(xiàn)如今，信息技術(shù)較為發(fā)達(dá)，為企業(yè)成本管理提供不可缺少的技術(shù)資源，所以在此條件下將信息技術(shù)作為基礎(chǔ)從而進(jìn)行企業(yè)成本管理研究具有重要意義。

一、制造加工企業(yè)在成本管理方面所存在的問題

隨著信息化時(shí)代進(jìn)程，全球已經(jīng)成為一個(gè)統(tǒng)一的大市場(chǎng)，制造加工企業(yè)在迎接諸多機(jī)遇的同時(shí)也面臨著許多挑戰(zhàn)，發(fā)展和生存成為企業(yè)不可回避的命題。制造加工企業(yè)要在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)大背景下生存和發(fā)展，其經(jīng)營(yíng)模式和管理方式自然要與時(shí)俱進(jìn)，成本管理作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)手段，對(duì)于出現(xiàn)的問題要及時(shí)找出并解決，讓制造加工企業(yè)在成本管理方面做得更好。

（一）企業(yè)成本管理方法落后

企業(yè)傳統(tǒng)的成本管理核心主要是節(jié)省生產(chǎn)材料和節(jié)約開支，因此對(duì)原料采購(gòu)的低廉價(jià)格、供應(yīng)方利潤(rùn)壓榨以及低廉勞動(dòng)力的使用就顯得過分強(qiáng)調(diào)，往往忽略企業(yè)在設(shè)計(jì)成本、市場(chǎng)成本以及員工積極性、競(jìng)爭(zhēng)者實(shí)力等方面的因素，只是將企業(yè)成本管理作為單純降低成本費(fèi)用和控制支出的手段，而不是追求支出和收益相對(duì)的低成本管理。

（二）企業(yè)成本管理觀念狹隘

企業(yè)要適應(yīng)復(fù)雜的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境，并獲得更多的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，在發(fā)展過程中要不斷探索和總結(jié)適合自身的管理方法。這種狹隘的成本管理觀念不僅會(huì)造成成本管理工作推動(dòng)緩慢，還會(huì)造成企業(yè)資源不能得到充分利用和高效配置。因此，狹隘的成本管理觀念已經(jīng)完全不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的要求。

（三）企業(yè)成本管理責(zé)任模糊

部分企業(yè)因?yàn)闆]有實(shí)施全面預(yù)算管理，所以在進(jìn)行成本管理時(shí)就沒有在部門間進(jìn)行明確的責(zé)任分工，執(zhí)行人對(duì)自身職責(zé)范圍也是模糊不清。若企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)階段，各部分責(zé)任無(wú)法清晰明確，很容易造成直接生產(chǎn)成本或是產(chǎn)品制造費(fèi)用失控。在管理服務(wù)階段，由于企業(yè)對(duì)招待費(fèi)、差旅費(fèi)等管理費(fèi)用的歸口管理不妥當(dāng)，造成部門間責(zé)任相互推卸，造成大量不必要的費(fèi)用支出，從而導(dǎo)致企業(yè)成本費(fèi)用的增加。

（四）企業(yè)缺乏現(xiàn)代化管理手段

現(xiàn)代化計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)為企業(yè)成本管理提供了方便。計(jì)算機(jī)運(yùn)行速度較快，而且?guī)в袃?chǔ)存功能，能高效處理信息且具有較強(qiáng)的信息分析能力。但目前還是有部分企業(yè)管理決策者因?yàn)閷?duì)這方面認(rèn)識(shí)不足或是因?yàn)樵诖朔矫娴某醮位ㄤN成本過大，在企業(yè)日常成本管理過程中仍采用傳統(tǒng)手工方法。而傳統(tǒng)手工方法只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的賬目核算，運(yùn)算速度也不高，所以很難適應(yīng)現(xiàn)代化成本管理的要求。

二、制造加工企業(yè)成本管理的最優(yōu)化管理對(duì)策

制造加工企業(yè)成本管理進(jìn)行最優(yōu)化管理，不僅能為企業(yè)成本管理提供準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)管理，而且還能提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)算速率以及改善企業(yè)成本管理現(xiàn)狀。

（一）降低企業(yè)資金成本，將應(yīng)收賬款回收率和收款速度提高

制造加工企業(yè)實(shí)行新型成本管理模式，因?yàn)橛唵涡畔⒃谄髽I(yè)內(nèi)部市場(chǎng)鏈節(jié)中分解為由專門人員負(fù)責(zé)其履行的子定單信息，所以應(yīng)收賬款子定單在會(huì)計(jì)部門就會(huì)有專門人員負(fù)責(zé)，也就是有專人負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的回收工作。當(dāng)任務(wù)直接分配至具體工作人員時(shí)，就要在工作人員的工作中設(shè)置任務(wù)完成的有效激勵(lì)機(jī)制，讓應(yīng)收賬款回收任務(wù)的完成有保障，因此這種與員工利益與應(yīng)收賬款任務(wù)直接聯(lián)動(dòng)的管理方法就能在很大程度上將應(yīng)收賬款的回收率和收款速提高。這樣一來，就可以很好地防止企業(yè)資金鏈斷裂導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生。還有就是，部分制造加工企業(yè)完全有能力實(shí)現(xiàn)應(yīng)收賬款管理的極致，即杜絕應(yīng)收賬款。當(dāng)制造加工企業(yè)成功樹立企業(yè)形象，將屬于企業(yè)自身的品牌和信譽(yù)建立，就能在實(shí)現(xiàn)銷售的同時(shí)將貨款收回。杜絕應(yīng)收賬款的存在，企業(yè)自然就不會(huì)在應(yīng)收賬款回收率和收款速度這些問題上受到困擾，從而影響企業(yè)的發(fā)展。不僅如此，一些較為優(yōu)秀的制造加工企業(yè)還可以達(dá)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最高水平，即負(fù)營(yíng)運(yùn)成本。企業(yè)可以在取得定單的同時(shí)取得貨款，也就是取得預(yù)收貨款。利用預(yù)收賬款來購(gòu)買原料，就可以最大程度地降低企業(yè)資金成本。

（二）引進(jìn)適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)，從企業(yè)內(nèi)部將生產(chǎn)成本降至最低

適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)以顧客需要（例如定單）為源點(diǎn)，從后向前逐漸推移到全面安排生產(chǎn)任務(wù)，通常是上一步生產(chǎn)什么、生產(chǎn)量多少、質(zhì)量要求以及具體交貨時(shí)間只能根據(jù)下一環(huán)節(jié)提出的明確要求來決定，對(duì)于用于產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料和零部件，只有當(dāng)某一環(huán)節(jié)明確需要時(shí)，企業(yè)才予以采購(gòu)。適時(shí)生產(chǎn)制度最明顯的特征就是存貨可以盡可能減少，甚至實(shí)現(xiàn)“零存貨”。這就需要企業(yè)生產(chǎn)材料以及供應(yīng)的外購(gòu)零件可以及時(shí)按照需要到達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，直接投入生產(chǎn)，將原材料、外購(gòu)零件的庫(kù)存儲(chǔ)備成本預(yù)算抹去。適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)通常是從存貨管理和制造過程兩方面來實(shí)現(xiàn)成本降低這一目標(biāo)的，而成本的控制就要從三方面入手考慮：首先，企業(yè)要采取更小和更頻繁的訂貨方式，并和供應(yīng)商保持良好親密的合作關(guān)系，能實(shí)現(xiàn)在剛好需要和使用材料或物品前及時(shí)交貨的采購(gòu)方式；其次，用于生產(chǎn)的半成品以及原材料的檢查時(shí)間應(yīng)力求降至為零，所以采購(gòu)成本或是來自上一道工序的半成品就是百分之百合格，這樣自然能夠消除檢查時(shí)間，從而節(jié)約成本；最后，因?yàn)閹?kù)存儲(chǔ)備通常需要的時(shí)間和場(chǎng)地也會(huì)增加成本，所以盡可能消除庫(kù)存，若是有庫(kù)存也要最大程度消除貨物的在庫(kù)時(shí)間和等待時(shí)間。

（三）通過作業(yè)消除將成本降低

按照作業(yè)對(duì)顧客價(jià)值的貢獻(xiàn)，作業(yè)又可以分為增值作用和非增值作用兩種。增值作用主要是指那些非常有必要保留在企業(yè)的作用，例如法律法規(guī)規(guī)定的必須強(qiáng)制執(zhí)行的作用；非增值作用則是不必要的作業(yè)，換句話說就是企業(yè)中除絕對(duì)必須保留的作用以外的所有其他作業(yè)。若要使企業(yè)成本降低，光從某一方面單獨(dú)入手自然是效果不夠明顯或是做無(wú)用功，因此從各方面協(xié)調(diào)共同商討措施，對(duì)企業(yè)成本的降低非常有效。作用消除就是要將非增值作業(yè)消除，對(duì)于消減成本、提高成本效益來說具有很重要的意義，通常最有效的成本消減途徑就是將作業(yè)完全取消。企業(yè)作業(yè)按照企業(yè)執(zhí)行效率的高低又可以進(jìn)一步劃分為低效作業(yè)和高效作業(yè)兩種，低效作業(yè)是可以采取措施進(jìn)一步將其作業(yè)效率提高。改善低效作業(yè)（包括低效的增值作業(yè)和暫時(shí)不能消除的低效非增值作業(yè)），提高低效作業(yè)效率能有效降低企業(yè)成本，提高成本效益。通常具體操作方法有兩種，即作業(yè)減低和作業(yè)分享。作業(yè)減低主要是通過有效的改善方式將作業(yè)所消耗的資源和時(shí)間降低；作業(yè)分享是通過利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)將作業(yè)的效率增進(jìn)。通常通過作業(yè)來選擇降低成本的方式，在具體做法上，不同企業(yè)自然也會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)策略不同而選擇不同的作業(yè)。企業(yè)在進(jìn)行作業(yè)選擇時(shí)要結(jié)合企業(yè)發(fā)展中所有策略所產(chǎn)生的作用，在保證其他條件不變的前提下選擇能將成本最優(yōu)化的作業(yè)。例如，通過采用電子商務(wù)策略銷售部分產(chǎn)品較之傳統(tǒng)人員推銷策略，更加節(jié)約銷售成本、增加銷售量等等。

（四）運(yùn)用信息化手段加強(qiáng)企業(yè)成本信息化管理

制造加工企業(yè)因?yàn)榫哂械纳a(chǎn)環(huán)境問題，導(dǎo)致對(duì)信息化產(chǎn)業(yè)的重視程度不高，對(duì)信息化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是當(dāng)今社會(huì)主流這一認(rèn)識(shí)上存在不足，對(duì)企業(yè)成本管理還是沿用傳統(tǒng)的老辦法。隨著信息化時(shí)代的加快，傳統(tǒng)成本管理方法顯然不能滿足企業(yè)龐大的成本數(shù)據(jù)處理，很容易導(dǎo)致成本核算數(shù)據(jù)不精確、核算速率不高的現(xiàn)象發(fā)生。所以企業(yè)要有效控制成本、降低成本，首先就需要引進(jìn)先進(jìn)的信息化管理技術(shù)來管理企業(yè)的資產(chǎn)和產(chǎn)品?？梢栽谄髽I(yè)設(shè)立專門的成本管理部門，引進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才，從而制定出最適合企業(yè)的成本管理方案。另外，使用計(jì)算機(jī)往往能更加高效、準(zhǔn)確地優(yōu)化管理企業(yè)成本，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中成本最低、風(fēng)險(xiǎn)最低、管理方式最合理地優(yōu)化管理目標(biāo)。

三、結(jié)束語(yǔ)

隨著我國(guó)逐漸與世界經(jīng)濟(jì)接軌，企業(yè)在迎接諸多機(jī)遇的同時(shí)也面臨著生存和發(fā)展的挑戰(zhàn)，制造加工企業(yè)自然也不例外。成本最優(yōu)化管理隨著制造加工企業(yè)的發(fā)展逐漸引起人們的重視，對(duì)企業(yè)支出和收入進(jìn)行最佳匹配，是企業(yè)現(xiàn)代化管理十分重要的目標(biāo)。企業(yè)要想在當(dāng)今如此激烈的現(xiàn)代化競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中生存發(fā)展，首先就要對(duì)企業(yè)的成本管理進(jìn)行合理的改革和完善。引進(jìn)先進(jìn)的信息化管理技術(shù)，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況制定合理的成本管理計(jì)劃，配合適時(shí)生產(chǎn)方式、高效作業(yè)方法以及企業(yè)賬款高效率回收等有效方法，從多方面控制企業(yè)成本，從而使制造加工企業(yè)成本達(dá)到最優(yōu)化管理。

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作者簡(jiǎn)介：呂昕（1987-），女，北京人，在職研究生，初級(jí)會(huì)計(jì)，研究方向：會(huì)計(jì)學(xué)。