本刊獨家連載《香港商界巨子唐翔千》。作者歷經(jīng)兩年，踏訪香港、上海、無錫、東莞等多座城市，走訪了唐翔千等數(shù)十位當(dāng)事人，以最詳盡、最鮮活、最真實的史料和細(xì)節(jié)，還原了這位愛國實業(yè)家的傳奇人生，再現(xiàn)了香港經(jīng)濟(jì)騰飛以及中國內(nèi)地改革開放的歷史進(jìn)程。

延伸至高等教育

王生洪，江蘇南通人，曾先后擔(dān)任上?？萍即髮W(xué)常務(wù)副校長、上海市政府教育衛(wèi)生辦公室主任、上海市高教局局長、上海市委統(tǒng)戰(zhàn)部長、上海市政協(xié)副主席、復(fù)旦大學(xué)校長。在任上海市教衛(wèi)辦主任時，王生洪就與翔千相識，當(dāng)時翔千拿出400萬元人民幣，給上海科技大學(xué)捐贈了一座圖書館，在那次捐贈儀式上，兩人相談甚歡，翔千一句“圖書館是一個學(xué)校的心臟”，更令王生洪印象深刻，久久難忘。后來，王生洪與翔千時常在北京相遇，因為兩人一個是全國政協(xié)委員，一個是全國政協(xié)常委，每年都要參加全國“兩會”。每到這個時候，王生洪總會抽空拜訪翔千，翔千也總會請王生洪吃飯，在北京飯店的小包房里，點上三五個家常菜，開一瓶紅酒，兩個人就天南海北聊開了。西部開發(fā)、市場開放、滬港合作、義務(wù)教育，宏觀微觀、國事家事，可以說無話不談。

基金會的事情，翔千也經(jīng)常與王生洪商量。邀請他擔(dān)任基金會名譽(yù)理事長，王生洪也欣然應(yīng)允。在任職上海統(tǒng)戰(zhàn)部長期間，為唐氏基金會拿到相關(guān)部門的批文，王生洪還親自出馬，找到時任上海市長徐匡迪，請他批示有關(guān)部門盡快辦妥手續(xù)。2010年的一個下午，剛從擔(dān)任了十年的復(fù)旦大學(xué)校長崗位上退下來的王生洪，如同往年一樣來到長樂路那幢花園洋房里，參加唐君遠(yuǎn)教育基金會的理事會議。會畢，翔千親熱地把王生洪拉到一邊：“王校長，你來做基金會的會長，幫我管理基金會吧?！?/p>

王生洪聽后，沉思了一會兒，很快就點頭答應(yīng)了。自己是搞教育的，退休了還能在教書育人方面發(fā)揮余熱，真正是蠻不錯的人生安排。再加上王生洪對翔千的為人一直十分敬佩，對他的“實業(yè)救國”“教育興國”的理念也由衷贊同。

“唐先生，我很樂意到基金會工作?！蓖跎槭莻€性情中人，答應(yīng)得爽爽快快。

“謝謝王校長！”翔千滿臉笑容，“既然擔(dān)任了會長，你就大膽抓、放手管，不要有任何顧慮?！?/p>

“唐先生放心，我一定盡力而為?！蓖跎樵掍h一轉(zhuǎn)，進(jìn)入了新的角色：“唐先生，你對基金會工作有什么要求嗎？”

翔千沉吟了一會，緩緩說道：“我記得年輕時上海有一所學(xué)校，是英國人亨利·雷士德出錢辦的，名字就叫‘雷士德工學(xué)院’，培養(yǎng)出來的學(xué)生都是技術(shù)上的尖子。”

王生洪不由得眼前一亮：“唐先生是不是想把基金會工作從中學(xué)延伸到大學(xué)，從基礎(chǔ)教育延伸到高等教育，延伸到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才？”

翔千連連點頭：“中國已經(jīng)是制造業(yè)大國了，要成為制造業(yè)強(qiáng)國，必須要有成百上千、成千上萬名優(yōu)秀工程師?！?/p>

那一夜，翔千和王生洪在燈下促膝長談，對基金會的發(fā)展方向達(dá)成三點共識：一要按照社會需求，辦出自己的特色；二要開闊視野，參與國際交流；三要永遠(yuǎn)力、下去，薪火相傳。

圓了唐家一個夢

王生洪隔天就找來蔣凌棫一起商量。蔣凌棫不僅是唐翔千的好朋友，也是王生洪的老同事，王生洪任市教委辦主任時（后兼任過高教局長），蔣凌棫是高教局副局長。兩人經(jīng)過一個多月的調(diào)查研究，還請了圈內(nèi)人一起集思廣益，終于形成了一個方案。

這天，見到翔千時，王生洪主動談起了這個話題：“唐先生，你上一次談話提到的雷士德，對我和蔣局長都很有啟發(fā)?！?/p>

“你們也想辦一所大學(xué)？”翔千饒有興致地問道。

王生洪連連搖頭：“現(xiàn)在全國已經(jīng)有3，000多所大學(xué)，資源過剩啦！最好的辦法是找合適的大學(xué)合作，在大學(xué)里辦學(xué)院，培養(yǎng)專業(yè)英才。”

“王校長有具體想法嗎？”

“我們打算選擇兩所大學(xué)合作，一所是上海大學(xué)，一所是江南大學(xué)——在唐先生的老家無錫?！蓖跎橘┵┒劊皩W(xué)院的名字我們也想好了，一個叫作君遠(yuǎn)學(xué)院，一個叫作翔英學(xué)院——‘教育興國’也是唐家三代人的夢想?！?/p>

“王校長想得真周到?！毕枨в芍再潎@。

“我知道你不喜歡那種理論來理論去的學(xué)生，希望培養(yǎng)應(yīng)用型人才，教育部最近也正在啟動‘卓越工程師教育培養(yǎng)計劃’，唐先生的想法與國家的規(guī)劃不謀而合。君遠(yuǎn)學(xué)院、翔英學(xué)院的創(chuàng)辦，可以說占盡了‘天時、地利、人和’。我們盡量想辦法申請列入國家計劃，主要培養(yǎng)通信、電子、機(jī)電一體化方面的工程師，這么做對學(xué)生、學(xué)院、國家都是天大的好事?！?/p>

翔千大喜過望，緊緊握住王生洪的手：“謝謝你們幫助唐家圓了一個夢?！?/p>

其實，從2007年起，翔千就先后向無錫機(jī)電高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校捐贈近2，000萬元，建造君遠(yuǎn)科技樓和君遠(yuǎn)實訓(xùn)中心，資助購買先進(jìn)的教學(xué)實訓(xùn)設(shè)備，支持職業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)，使學(xué)校成為國家職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。如今，王生洪提出在全國的211重點建設(shè)大學(xué)中創(chuàng)辦培養(yǎng)優(yōu)秀工程師的學(xué)院，把他的設(shè)想又向前推進(jìn)了一步，當(dāng)然十分高興。他當(dāng)即拍板，捐贈8，000萬元，為創(chuàng)辦這兩所學(xué)院設(shè)立專項教育基金。

上海大學(xué)校長和江南大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)聞訊喜出望外，他們都正在謀劃如何響應(yīng)教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，翔千此舉無疑是雪中送炭。兩所學(xué)校很快與上海唐君遠(yuǎn)教育基金會簽訂了合作協(xié)議，積極推進(jìn)有關(guān)計劃，制定校企合作方案，同時申報國家“卓越工程師”項目。

在接受記者采訪時，翔千滿面笑容地說道：“家父經(jīng)常說，興辦教育、培養(yǎng)人才是立國之本、強(qiáng)國之路。我也始終堅信，教育興國是一件功在千秋的大事情。中國正面臨從制造業(yè)大國到制造業(yè)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變，急需一大批懂理論、會創(chuàng)造、動手能力強(qiáng)的高級技術(shù)人才?，F(xiàn)在的大學(xué)生在踏上社會之后，如何迅速地完成理論知識到實踐知識的轉(zhuǎn)型，是我一直在思考的問題，也是我創(chuàng)辦基金會的目的之一。知識不光是供我們學(xué)的，更是給我們用的。如何把知識用得巧妙，用對地方，是一門學(xué)問?！?/p>

基金會在參與國家“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的同時，圍繞著基礎(chǔ)教育和國際交流也屢出新招，聯(lián)合香港教育交流中心共同主辦赴港修學(xué)活動。2012年7月，基金會讓15所設(shè)獎學(xué)校各推薦一名優(yōu)秀高中生，入住香港中文大學(xué)學(xué)生宿舍，參觀香港大學(xué)、香港科技大學(xué)等著名大學(xué)，和大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)、教授、學(xué)生零距離接觸，使這些中學(xué)生獲益匪淺。

基金會還與上海交通大學(xué)合作，設(shè)立唐尤淑圻獎學(xué)金，獎勵部分優(yōu)秀研究生；在復(fù)旦大學(xué)設(shè)立“海外交流學(xué)生翔千獎學(xué)金”，由學(xué)生提出申請，學(xué)校負(fù)責(zé)挑選、推薦，最后交基金會審核，每年資助一些優(yōu)秀大學(xué)生去美國一流大學(xué)交流學(xué)習(xí)。2012年，有七位品學(xué)兼優(yōu)的大學(xué)生獲得基金會資助，前往美國加州大學(xué)和華盛頓圣路易斯大學(xué)學(xué)習(xí)。這些學(xué)生回來后紛紛表示，這次美國之行太值得了，雖然時間非常緊湊，每天的日程排得滿滿的，在實驗室和課堂之間來回奔波，但看到了美國不一樣的科研方式，接觸到了不一樣的思想、不一樣的思維模式和管理理念，開闊了自己的視野，這是最為難得、最有價值的收獲。

讓基金會成為常青樹

2012年，上海唐君遠(yuǎn)教育基金會成立25周年，就在上上下下熱熱鬧鬧張羅慶?；顒拥臅r候，翔千卻在思考著一個問題：如何讓基金會成為一棵常青樹？

25周年，對基金會確實是一個值得慶賀和紀(jì)念的時刻。25年來，在唐氏家族的齊心支持下，在基金會同仁的努力之下，基金會由小變大，從當(dāng)初成立時的—萬元，到如今達(dá)到了將近兩億元的規(guī)模。這些年來，基金會共支出公益經(jīng)費超過一億元，資助大、中學(xué)生六萬多人次、教師7000人次，支教助學(xué)項目60多個?；饡粩鄤?chuàng)新，拓寬捐助領(lǐng)域，逐步形成了自己的辦會特色，成為非公募家族型基金會在支持教育、培養(yǎng)人才方面一個中國式典型。

既然基金會是一項永續(xù)事業(yè)，就得考慮讓一個后生來接班呀！自己在理事長這個位子上已經(jīng)有25年了，是時候退下來了。

那么，誰來做基金會理事長呢？

這是翔千近年來一直思考的問題，他請王生洪幫助聽聽各方意見。

王生洪深感責(zé)任重大，聽取了方方面面特別是各位理事的意見，然后提出了大家心儀的人選——唐英年。

這一提議，翔千點頭表示同意。

唐英年的能力毋庸置疑。他在幫助父親打理家族生意，擔(dān)任“半島針織”董事總經(jīng)理期間，把公司管理得井井有條，生意蒸蒸日上；之后棄商從政，出任特區(qū)政府工商及科技局長、財政司長，香港經(jīng)濟(jì)遂從谷底回升，繼而強(qiáng)勁復(fù)蘇，使財政收入由負(fù)數(shù)變成為正數(shù)。對于教育，唐英年一直將它放在十分重要的位置，在擔(dān)任香港政府二三把手期間，即使在最艱難時候，他照樣強(qiáng)調(diào)教育開支不能減少。他認(rèn)為香港最重要的資源就是人，要維持全球競爭力，教育投入只能增加不能減少。他對教育公益也十分熱心，2005年就和父母一起向基金會獲獎大學(xué)生頒獎，參加安放在大同中學(xué)的唐君遠(yuǎn)銅像揭幕活動。每一次回?zé)o錫、常州參加唐氏家族尋根祭祖活動，他總會抽時間去基金會資助的學(xué)校走走看看，參加過無錫機(jī)電學(xué)校君遠(yuǎn)科技樓的奠基，還在江南大學(xué)君遠(yuǎn)書院成立典禮上講話，對校企合作、培養(yǎng)人才也提出了不少獨到的想法。

2013年10月，在上海唐君遠(yuǎn)教育基金會二屆八次理事會上，唐英年全票當(dāng)選為理事長，翔千則被推舉為終身名譽(yù)理事長。會后，在基金會那棟法式風(fēng)格的洋房里，唐英年接受了香港多家媒體的采訪，表示接棒基金會后，會以“一個都不能少”的精神，做好獎學(xué)助學(xué)工作，“教育和人才培養(yǎng)是一個長期的過程，我會以祖父和家父為榜樣，繼往開來，為培訓(xùn)人才作出貢獻(xiàn)?！笨吹交饡罄^有人，翔千心里就像灌了蜜一樣，甜滋滋的。這位老人一直夢想中國也能有個類似諾貝爾基金會的機(jī)構(gòu)，獎勵世界上最優(yōu)秀的中國人，為振興中華作一點貢獻(xiàn)。

生活節(jié)奏變得慢了

2014年，翔千91歲，生命之舟悠悠然駛向期頤之年。翔千的生活節(jié)奏，自然而然慢了下來。

每天早晨，當(dāng)陽光透過低垂的窗簾照進(jìn)屋子的時候，翔千醒了。聽著窗外清脆悅耳的鳥鳴聲，不用看表，翔千便知道應(yīng)該在七點半左右。所謂“左右”，這個區(qū)間最多也就刻把鐘。

每天睜開眼，翔千便從心底里感激父母，感謝他們給了自己健康的體魄。不知有多少老人——其實，他們大都比自己年輕得多——晚上翻來翻去睡不著覺，被失眠癥折磨得痛苦不堪。自己卻幾乎沒有這種體驗，只要頭靠到枕頭上，幾分鐘后就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

在床上靜靜地躺一會兒，醒一醒神，翔千就起床了。刷牙、洗臉這些常規(guī)性動作完成之后，翔千會用毛巾把牙刷、牙膏、漱口杯揩得千干凈凈，哪怕是臺盆上的水珠，也不會留下一滴。這一連串動作，一個也不會少——有什么辦法呢？幾十年養(yǎng)成的習(xí)慣，改也難。

翔千的早餐很簡單：一碗白米粥，一盒酸奶，外加一個荷包蛋。他喜歡蛋煎得嫩一點，輕輕咬一口，金燦燦的蛋黃便會溢出來，不但看著有趣，吃起來味道也不錯。早餐的小菜，是無錫人愛吃的肉松和醉魚。以前，桌上還會擺一小盆油氽豆瓣或者油條，假使在豆瓣上撒些細(xì)鹽，或者吃油條時蘸點鮮醬油，這個味道不要太好噢！現(xiàn)在，這些東西都從餐桌上消失一，家里人說油炸食品對身體有害處，吃多了容易致癌云云。

吃了早飯，翔千坐上停在大門口的奔馳350，去大埔工業(yè)區(qū)的公司上班。他到廠里的時間通常在9：00～9： 30。

說是上班，其實與過去已不可同日而語。那時，翔千還沒走進(jìn)辦公室，已經(jīng)有人候在門口了，匯報工作的、洽談業(yè)務(wù)的、要求簽字蓋章的，一個接著一個，常常連喘口氣的時間也沒有。如今，排著隊找他談事的情形已一去不復(fù)返了，公司管理早就交給兒子唐慶年以及職業(yè)經(jīng)理人了。翔千心里明白，即使自己一個星期、一個月甚至一年不來這兒，公司這部機(jī)器照樣會有條不紊地運轉(zhuǎn)。只是他已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣了，每天不去公司轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就會失魂落魄一般，心里不踏實。

在翔千的辦公桌上，總整整齊齊地放著一疊旗下公司、基金會的報表或者報告之類的文件。雖說翔千在名義上依然擁有“一票否決”的權(quán)力，但他不可能管得那么具體了，一個個下屬都做得好好的，自己再去插一杠子干什么呢？

每天必須做的“功課”

在處理完公事之后，翔千總要戴上老花眼鏡，翻一翻當(dāng)天的報紙。香港《文匯報》是必須看的，從中可以了解中央政府的一些政策。要在中國做生意一一盡管香港不同于內(nèi)地，實行“一國兩制”一一這是必須做的“功課”。中國已經(jīng)是世界第二大經(jīng)濟(jì)體了，它的影響力就連美國人也不敢小覷。翔千也很喜歡看《明報》的社會新聞版，以及《信報》的經(jīng)濟(jì)和評論版面。這幾份報紙看過之后，世界的、中國的、香港的政治經(jīng)濟(jì)信息，也就了然于胸了。

這兩年，大兒子唐英年經(jīng)常會來自己這兒坐一會，跟父親談點事情。

那一年競選香港特首，他功虧一簣，敗得真有點可惜。那天，翔千沒有去現(xiàn)場投票，他在熒屏前注視著兒子的一舉一動。在選票的結(jié)果公布之后，歷來喜怒不形于色的翔千，眼神中不免有些許失落，可很快就控制住了自己的情緒。令他無比欣慰的是，兒子展現(xiàn)出了成熟而有風(fēng)度的一面——唐英年微笑著握住梁振英的手，祝賀他當(dāng)選香港特區(qū)第四任行政長官；在面對蜂擁而來的媒體記者時，唐英年表現(xiàn)十分得體，顯得坦誠而從容。

那天晚上，唐英年給父親打來了電話，從聲音里不難聽出些許沮喪。翔千知道，這一年多來，兒子為競選香港特首付出了大量心血，作出了極為艱苦的努力。退出家族生意后，唐英年的從政之路一直比較順暢——2002年7月，他出任香港工商科技局局長，參與CEPA洽談和簽訂；2003年8月，升任香港財政司司長；2007年6月，被任命為香港政務(wù)司司長，成為僅次于特首的“二把手”——誰知這一次競選在最后時刻竟敗走麥城！

“英年，好好睡一覺，爸爸知道你好辛苦。爸爸只關(guān)照你一句，做不成特首，照樣能為香港出力，能為港人謀福祉?！?/p>

電話那頭，唐英年回答說：“爸爸，我明白，您放心吧！哦，媽媽在家嗎？我要和媽媽說幾句?！毕枨О崖犕步唤o太太，然后踱到了旁邊的房間。他知道，這個電話沒有二三十分鐘掛不掉。在這個家里，幾個子女都與母親親熱得很，嘮叨起來沒完沒了。

午后時光

上午的時間過得很快，一晃，就到吃午飯的時候了。

12：30，秘書會把盒飯端到翔千面前。翔千在飲食方面向來很隨便，同事吃什么他也吃什么，一般是兩葷一素。有時候沒有湯湯水水，口干舌燥咽不下飯，就喝口茶對付一下。飯畢，翔千總要去洗手間漱漱口、洗洗臉。

大埔工廠區(qū)是幾十年前造的房子，那時翔千腿腳利索，還沒有上下樓的問題，所以把辦公室建在二樓，而把衛(wèi)生間安排在底樓。現(xiàn)在歲數(shù)大起來了，這一級級臺階就成了一道道坎。公司里有人提出在二樓搞個洗手間，被翔千謝絕了。一則浪費錢財，二則可以逼著自己爬樓梯，上上下下雖然很辛苦，卻對身體有好處。

翔千本就不喜歡體育運動，他嫌游泳、跑步要花費時間。前些年，家里人給他買了個跑步機(jī)，每天吃晚飯之前，他一邊在機(jī)器上跑步，一邊看電視新聞——一舉兩得，他才愿意試—下。可堅持了沒多久，他還是放棄了這種鍛煉方式。

翔千有時也會在餐館里吃午飯，那多半是上海、無錫、東莞或者其他地方熟悉的領(lǐng)導(dǎo)來香港了，抑或自己旗下公司或者基金會的同事來香港了，大家大老遠(yuǎn)趕來看看自己，總得盡地主之誼請吃頓飯吧？年紀(jì)大了，晚上不能搞得太累了，翔千就把用餐的時間安排在中午，地點大都在香港島的中國會、賽馬會會所這些私密性很強(qiáng)的地方。

午睡，是翔千這些年養(yǎng)成的生活習(xí)慣，午睡的時間基本上是一小時。瞇上眼睛躺上一會兒，整個下午人就神清氣爽了。不過，既然人在江湖，總有身不由己的時候，如果因為應(yīng)酬撈不到午休，翔千總要想辦法打個盹補(bǔ)回來。

午睡之后，再處理一些公務(wù)，時鐘就已經(jīng)指向三點——該離廠回家了。

盼望著家人歡聚在一起

利用吃晚飯之前的這段時間，翔千隔三岔五會去康復(fù)治療中心，在醫(yī)生的指導(dǎo)下活動—下四肢，伸伸臂、彎彎腰、甩甩腿，設(shè)法延緩身體各方面機(jī)能的退化。有時，他也會去私人診所或者醫(yī)院，比如鬧牙周炎了，請牙醫(yī)用點藥消消炎、止止痛。

如果直接回到家里，翔千會坐在椅子上看看書，反正椅子是可以折疊的，看累了，就把椅子放平了，閉上眼睛歇一會。這時，他往往會想到孩兒們。每逢星期日，此刻正是家里最熱鬧的時候，大兒子唐英年、小兒子唐慶年、女兒唐英敏一個個小家庭相聚在這兒，樓上樓下到處是歡聲笑語。遠(yuǎn)在美國的第二個兒子唐圣年，總會在這個時候打來越洋電話，問候父母身體是否安康，順便和兄妹拉拉家常。翔千很享受這樣的時刻，每個星期都像小時候盼過年一樣期待這一天。

孩兒們通常在四點左右進(jìn)門，個把鐘頭后保姆會端上蛋糕或者餛飩之類的點心，再吃些水果，到六點鐘就紛紛打道回府了。有時候，唐慶年會提著大包小包的食材，興沖沖直奔廚房露上一手。唐慶年做得一手好菜，中菜西菜全然不在話下。對這個兒子，翔千其實是承擔(dān)了亦父亦師的角色，他很欣賞這個孩子，雖然言語不多，但心思縝密，善于學(xué)習(xí)，善于觀察。

根據(jù)中國傳統(tǒng)社會的家庭分工，“男主外女主內(nèi)”，翔千以前很少過問子女的學(xué)習(xí)和生活，這些事情都是孩子媽媽一個人在操心。現(xiàn)在呆在家里的時間多了，小輩們在自己心里的分量變重了，腦海里常常會浮現(xiàn)出他們小時候的音容笑貌。令翔千無比欣慰的是，盡管自己很少為孩兒們操心，但子子孫孫個個孝順。知道自己坐飛機(jī)買的票子是經(jīng)濟(jì)艙，他們私下里關(guān)照自己的秘書一定要買頭等艙，多次“討價還價”之后，雙方終于各退一步——坐商務(wù)艙。每一次打開大櫥，翔千也頗為感慨，滿櫥盡是他們買來的西服、內(nèi)衣。無奈自己節(jié)儉慣了，新衣服總合不得穿，換洗的盡是穿了多年的舊衣衫，有幾件已經(jīng)褪色一，還是不舍得扔掉。

每晚六點，是翔千看電視的時間。他喜歡看亞洲電視的本港臺新聞，只要人在香港，這是必看的一檔節(jié)目。他喜歡躺在椅子上看電視，讓全身松弛下來；或者躺在按摩椅上，享受機(jī)器按摩帶來的舒適感。

有滋有味的家常飯菜

翔千吃晚飯的時間是固定的：八點鐘。對于三餐的安排，民間早就有“早飯吃得飽，午飯吃得好，晚飯吃得少”的說法，近年來則流行“早飯吃得像土豪，午飯吃得像貴族，晚飯吃得像乞丐”，其實說的都是一個意思：三餐要合理安排。

這些道理雖然不難理解，但真要做起來哪有那么容易！晚飯是一家人相聚在一起的美好時光，有幾戶人家不是把好菜留在晚上？

翔千家也是一樣，幾十年養(yǎng)成的生活習(xí)慣，不是講一些道道就能夠改變。

香港人的飲食文化，十分講究煲湯，“寧可食無菜，不可食無湯”，一日無湯，便如山西人不吃酸、四川人不吃辣一樣，周身不自在。煲湯的用料、火候、溫度、時間，全都馬虎不得。翔千家大多用南瓜煲湯，據(jù)說南瓜有清熱解毒、降低血糖的好處，加上無錫人喜歡吃甜的東西，南瓜煲湯帶有一點甜味。

清蒸魚是必不可少的一道主菜，香港島四周都是海域，所以翔千吃的基本上是海魚，鮮嫩美味。經(jīng)常端上餐桌的還有洋蔥燒牛肉、蟹粉獅子頭、蛤蜊燉蛋、清炒橄欖菜，等等。翔千的主食是白米飯，吃得不多，每頓半小碗。

太太唐尤淑圻總會在用餐前趕回家，陪著翔千一起吃晚飯。盡管是個“奔九”的人了，唐尤淑圻的身體好得出奇，“老態(tài)龍鐘”“步履蹣跚”這一類描寫老年人的詞匯，與她沒有“半毛錢”的關(guān)系，她精力旺盛，思維敏捷，坐如鐘，行如風(fēng)。她是香港女童軍總會的副會長，日程表上的慈善公益活動一個連著一個。

唐尤淑圻做慈善有個特點，有記者的地方她都不去。她不喜歡高調(diào)、張揚(yáng)，卻總免不了被記者追蹤報道。作為上海慈善組織“愛心雅集”發(fā)起人之一，她牽頭設(shè)立了“愛心雅集”大重病救助專項基金。2011年11月21日晚上，“第四屆滬、港、澳、臺、僑愛心雅集慈善晚會”在上海舉行，84歲的唐尤淑圻與莎莎化妝品老板郭少明當(dāng)眾表演國標(biāo)桑巴。義演收入全部捐獻(xiàn)之外，唐尤淑圻再捐款30萬元港幣，用于上海慈善事業(yè)。此事一時成為城中佳話，上海的主流報紙還刊登了唐尤淑圻跳桑巴舞的大幅照片。翔千看到報紙，曾開玩笑地對太太說，這么多年，你的舞功還是不錯嘛！唐尤淑圻不由抱怨說，差遠(yuǎn)了！當(dāng)年，我在交通大學(xué)是學(xué)校里的舞后呢！和你結(jié)婚幾十年，成天照料家里、拉扯孩子，哪還有跳舞唱歌的閑心和功夫？

好在唐尤淑圻的抱怨已如過眼云煙，現(xiàn)在她再也用不著為家務(wù)事費心勞神，可以隨心所欲地做自己喜歡的事情了。受丈夫影響，唐尤淑圻把大部分時間和精力都用在了公益與慈善上，每年捐贈的錢超過50萬元。別人一句“唐媽媽”讓她十分受用，因為這個稱呼與唐英年有著千絲萬縷的聯(lián)系——兒子很有出息，是個社會關(guān)注度很高的公眾人物。

太陽每天都是新的

晚飯后，與太太聊一會兒，翔千就去洗澡了。浴室里，保姆已經(jīng)把晾干的塑料墊子放好了一一年紀(jì)大了就怕摔跤，一不小心滑倒在地便會生出無窮麻煩。翔千是個好強(qiáng)的人，只要自己能做的事情就不愿別人幫忙。所以，沖涼、擦背、搓洗，他都是一個人獨立完成。

沐浴完畢，翔千總要躺在睡椅上看半小時至一小時的電視。他的電視頻道是固定的，鎖定兩個臺，看新聞是本港臺，另外一個就是中央電視臺11套戲曲頻道，喜歡看的就是那幾出京戲——《捉放曹》《甘露寺》《宇宙鋒》《白蛇傳》《穆桂英掛帥》……如果戲曲頻道沒有自己想看的節(jié)目，他就會打開錄像機(jī)看錄像，他的錄像帶也是清一色的傳統(tǒng)京劇曲目，有譚派、言派、馬派、麒派……

此時，是翔千一天中最快活的時光，他哼哼唱唱，自得其樂。

從企業(yè)一線退下來以后，空余的時間多了，新的煩惱油然而生，翔千發(fā)現(xiàn)自己除了看看京劇之外，再也沒有什么愛好了。他很羨慕那些嗜牌如命的老人，四個好朋友相聚在一起，144只麻將牌可以玩一個下午，有時甚至還要連帶晚上，有說有笑，玩得津津有味，而且今天玩過之后，明天還想接著玩，不會覺得膩味。這樣的晚年，不也充滿了樂趣嗎？

翔千也曾經(jīng)想過，哪一天閑下來了，去世界各地走走，看看印度石窟神廟色彩斑斕的佛教塑像和繪畫，在馬爾代夫的小島上享受藍(lán)天白云下的無敵海景，乘坐威尼斯尖舟游覽世界上唯一看不到汽車的水域，在法國波爾多“六大名莊”細(xì)細(xì)品嘗拉菲、木桐、瑪歌……遺憾的是，這一切至今只是“想法”而已！過去，翔千整天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，一天恨不得有四十八個小時，心思全部都在工作上。別說世界名勝，即便內(nèi)地的漓江山水、黃山云海、鳳凰古城，也沒有盡興玩過。那時候總是想將來老了有時間，一定要游遍名山大川，了卻自己的心愿。如今，時間有了，身體卻成問題了，腿腳不便了，外出時輪椅成了必備用品，如影隨形，“去世界各地走走”成了難以實現(xiàn)的一個夢想。

當(dāng)然，翔千也想得十分明白：人生總有缺憾。世界上哪會有十全十美的人生呢？就是在這種不無遺憾卻又十分平和的心境中，翔千躺到了床上——十點鐘了，該睡覺了。

年紀(jì)大了，身體的本錢大不如以前，生活一定得有規(guī)律。“日出而作，日入而息?！惫湃说哪切┰挘錆M了生活智慧。

翔千常常微笑著進(jìn)入夢鄉(xiāng)，因為在他的心目中，人生是一種美好的體驗，太陽每天都是新的。