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        探究式化學實驗教學的實踐

        2015-04-29 00:00:00邵海云
        學園 2015年13期

        探究式教學是現(xiàn)代教育變革發(fā)展中的一個重要成果,是新基礎教育理論指導下實現(xiàn)“讓課堂煥發(fā)出生命力”的重要途徑?;瘜W實驗是學習化學知識、培養(yǎng)創(chuàng)新思維、發(fā)展研究問題能力的重要途徑。2011年教育部制定的《全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)》中提出:在“做科學”的探究實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。在這一新課程理念指導下,探究式化學實驗教學就成了化學實驗教學改革的重要方向。這一教學模式有利于引導學生掌握科學的學習方法,開發(fā)學生智力,發(fā)展學生創(chuàng)造性思維,培養(yǎng)自學能力,培養(yǎng)“主動、健康發(fā)展”的時代新人。本文就如何實施探究式化學實驗教學展開討論,并提出一些看法。

        一"領悟探究式化學實驗教學的指導思想

        探究式化學實驗教學的指導思想可以歸納為四點:(1)以實驗為基礎;(2)突出學生的主體性;(3)強調(diào)實驗教學的探究性;(4)實現(xiàn)知識、技能在探究過程中的統(tǒng)一。學生以實驗為基礎,按照科學研究的一般過程進行探究學習,無疑可以使學生對化學知識體系的邏輯結(jié)構(gòu)與認識論特征有更加完整的認識。

        二"科學設計探究式化學實驗

        教師在教學設計中應斟酌選擇探究實驗內(nèi)容,這是成功實施探究式化學實驗教學的關(guān)鍵,應根據(jù)學校條件、教學進度對各類實驗進行必要的調(diào)整。探究式化學實驗的設計可以從以下幾個方面來思考。

        1.創(chuàng)新演示實驗

        變驗證性實驗為探究性實驗;增加趣味性實驗,激發(fā)學生的興趣;探究內(nèi)容可以包括實驗方法、步驟與裝置。

        例如學習建立催化劑概念時,為了說明到底是什么反應產(chǎn)生氧氣,反應中二氧化錳起到什么作用,可設計如圖所示實驗。

        A""""""""""""""B"""""""""""""""C

        先加熱B圖中的二氧化錳,片刻后,把帶火星的木條插入試管口,木條不著火。再給A圖中的氯酸鉀晶體加熱,把帶火星的木條插入試管口,直至氯酸鉀熔化,木條才著火。稍加熱C圖中加入少許二氧化錳的氯酸鉀,把帶火星的木條插入試管口,木條著火。學生在實驗的基礎上比較、推理,不難得出:加熱二氧化錳不能放出氧氣;氯酸鉀在較高溫度下能放出氧氣;加熱時不會放出氧氣的二氯化錳能使氯酸鉀在較低溫下迅速放出氧氣。從而得出二氧化錳的作用,進而得出催化劑的概念。

        可見,通過問題提出、實驗現(xiàn)象分析對比、得出結(jié)論。使學生由單純接受知識轉(zhuǎn)為積極主動學習。這樣得到的知識新鮮而深刻。

        2.革新學生實驗

        增強實驗的探索性,增加科研性實驗和設計性實驗以提高學生的科研能力,開設綜合性實驗以提高學生解決實際問題的能力。例如,講到選擇制取CO2的原料時,教師可啟發(fā)學生應該選用含有CO32-的化合物與稀酸反應。由于實驗室所用的含有CO32-的化合物,通常有CaCO3和Na2CO3;所用的稀酸,常見的有稀鹽酸、稀硫酸,那么制取CO2時,究竟選擇何種物質(zhì)反應比較適宜呢?這時,可讓學生分組實驗進行探究,得出結(jié)論。然后,根據(jù)學生實驗,各組討論和發(fā)表自己的見解,對實驗結(jié)果進行交流,綜合討論得到最佳的實驗方案:選用CaCO3與稀鹽酸反應較為合理。理由為:第一組,CaCO3和稀硫酸反應生成微溶物,覆蓋在大理石表面,阻礙反應的進行,不適宜實驗室采用。第二組,Na2CO3和稀硫酸反應速度太快,難以控制,不便于收集,不適宜實驗室采用。第三組,CaCO3和稀鹽酸反應速度適中,易于控制,適宜實驗室使用。

        這樣做,有利于充分發(fā)揮學生的主體參與意識,可以充分調(diào)動學生學習化學的積極性,而教師真正成了學生實驗探究的引導者、服務者。這樣的教學內(nèi)容處理,才能讓主導與主體有機地統(tǒng)一于實驗探究教學的全過程,讓學生的思維在實驗設計、現(xiàn)象的分析、結(jié)果的討論等過程中得到鍛煉提高。

        3.增加課外實驗

        設計一些生活實驗,如講碳酸鈣的性質(zhì)時,可安排學生收集雞蛋殼、貝殼、路基中的石灰石、建筑中的廢料大理石等,觀察它們在水中加熱與醋的反應等;講酸堿指示劑時,教學生用咖喱粉制作酸堿指示劑,檢測身邊物質(zhì)的酸堿性。自制水分子、氧分子、氫分子模型,模擬水電解過程中的微觀粒子變化,進而理解化學變化中的質(zhì)量守恒定律。同時要加強和完善實驗室建設,使更多的學生更自由地參與到實驗中來。

        4.多媒體輔助化學實驗

        某些危險實驗、過于復雜的實驗或?qū)嶋H的工藝流程等均可以借助多媒體教學手段,使學生的視野進一步開闊。

        三"探究式化學實驗教學的評價

        在探究式化學實驗教學改革中,教學評價體系的建立是非常重要的,應側(cè)重考查學生在探究活動中的實際表現(xiàn)??梢詮膶W生對實驗知識與技能的掌握情況、學生探究能力的形成情況和學生對實驗的態(tài)度以及情感與價值觀的形成三個大的方面來考查。值得討論的是探究式化學實驗教學活動中教師的靈活性較大,如何在教學中給學生充分自由的空間,使學生的自主性得以充分發(fā)揮;如何讓每位學生參與到探究活動中來,全程體驗探究過程;對不同的學生如何做到因材施教;需要怎樣進行小組學生分工協(xié)作、優(yōu)勢互補;化學科學及其實驗已經(jīng)滲透到社會生產(chǎn)、生活、科研各個領域,如何把握探究性實驗的內(nèi)容的度等問題仍困擾著教師們。

        〔責任編輯:龐遠燕〕

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