《易經(jīng)·系辭》言：形而上者謂之道，形而下者謂之器。

《論語·為政》，子曰：君子不器。

茶人，要有一顆溫柔細微的心，發(fā)現(xiàn)自然之美，萬物之用。中國人文茶道倡導(dǎo)者王迎新老師如是說。

古人箴言，今人論調(diào)，集中在茶席的方寸天地，為“不器”之器在一席間的演繹提供了萬千可能。

從一席著眼，發(fā)現(xiàn)“不器”之物的大器品格。

席布

文房中那些千百年來默然無聲的紙張，悄然記錄著書寫者的言語和心事。挑出其中最合你心意那張，徐徐在茶桌上鋪展，離開筆墨，與茶遇合，紙張暈染出了新的華章。

東方院落里懸掛在花格棱窗前的精雅竹簾、朦朧的紗幔，西方古堡里圖案古典華美卻又低調(diào)的蕾絲，肌膚里留下了陽光的溫度，錄下了春雨秋風的記憶。如此往復(fù)，簾幕寂寥了幾季？離開窗的那一刻，也就收起了所有蒼涼的心事。

主泡器

一席之上，主泡器是靈魂。壺或蓋碗，是萬變離不了的宗。

在茶席的冷泡法上，主泡器的選擇則有許多可以發(fā)揮的空間。敞口、深腹、厚胎的器具都巧妙上手。

不得不提的則是“急須”?！凹表殹苯^對是“不器”之器史上的拓荒性開創(chuàng)。數(shù)月的海上航行，靈機一動拿來原本煎藥的藥罐替代打碎的茶壺。隱元禪師的無心之舉，卻開創(chuàng)了日本茶道流派的煎茶道。也正應(yīng)了佛門那句：空持百千偈，不如吃茶去。

壺承

壺承，兼具盛水實用功能的同時，對主泡器起裝飾作用。

來到茶桌之前，那塊漂流木在數(shù)年的航海旅行中，收集了無數(shù)的海魚無盡的心事；那塊老青磚，在老宅拆除之后，依然保存老宅里風霜百年的家族舊事；那個在早市上，無意間一撇撿漏的晚清民窯小盞，有著溫潤的青花發(fā)色；那個被重新配置了手工錘銀蓋的水仙盆，以往的每年冬天祖父都會植上優(yōu)雅的水仙……

許多承載著故事和記憶的物件，都具備承載茶席主泡器的份量。

勻杯和杯

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，古來文人愛茶更嗜酒。翻看歷史，中華民族的酒文化也的確比茶文化更悠久。

夜光杯難求，錘紋琉璃杯易得。本為日本酒器的錘紋玻璃杯，離開曾經(jīng)觥籌交錯的酒桌，搖身一變成為光影璀璨的勻杯和茶杯，依然迷惑人心。

所以，收起身邊的酒瓶，留下酒器改弦更張，大小合適就是上好的茶器。盛酒酒醇，啜茶茶香。少喝一杯酒，多飲一盞茶。

關(guān)于杯托，民國時期的青瓷醬油碟，上世紀80年代出口的景德鎮(zhèn)玲瓏瓷餐碟，是我對身邊一杯一碟的虎視眈眈。

配器

“山野茶會中，提倡大家就地取材，用當?shù)氐氖^、朽木、樹皮充當花器。我們不一定非得帶上昂貴的青瓷瓶、古銅器，可以輕裝出發(fā)，用發(fā)現(xiàn)的眼光尋找一些天然材料，創(chuàng)作插花作品?！痹谝粓錾揭安钑窒砉_課上，王迎新老師這樣分享。

何止花器和花材，茶則、茶針、擱置、香插等這些并非配器都是可以隨手撿拾。在墾丁海邊帶回的鵝卵石，細小的罅隙剛好是一支的香位置；在玉門關(guān)的漢長城腳下尋覓紅柳根，風沙侵蝕過的道勁是生命力的禮贊；“梧桐落葉因枝老，一夜秋風蕭凄聲”，不忍梧桐再飄零，就來茶桌上做托著茶葉的茶則，或是那德化象牙白瓷的杯托。一葉知秋，茶未盡。

用精雅的器布出精雅的席，只是將現(xiàn)成器物的用途做具備美感的組合，是理所應(yīng)當。發(fā)現(xiàn)“不器”之器的大器潛質(zhì)，是難能可貴。

俯仰天地，撿拾自然大美之物，不僅是事茶布席時應(yīng)有的精微之心，更是每一日的平常心?！叭宋牟璧?，一種因茶而起的生活美學(xué)。”王迎新老師簡單的一句話概括了人文茶道的精髓，也讓我們懂得茶之于生活的最本真意義。