科學導(dǎo)報訊 記者邰豐 為進一步提高山西省食品、餐飲企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理水平，推動山西省食品、餐飲安全健康發(fā)展，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，11月18日，三晉食品安全論壇暨2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌表彰大會在太原隆重召開。省政協(xié)原副主席、省商業(yè)聯(lián)合會會長邊鳴濤，省科協(xié)副主席郝建新，省農(nóng)業(yè)廳原副巡視員、省食品安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長劉寶德等領(lǐng)導(dǎo)出席論壇。來自省內(nèi)的百余家食品企業(yè)、餐飲企業(yè)及活動相關(guān)單位代表300余人參加了論壇。

此次論壇及活動得到了國家商務(wù)部信用工作辦公室、山西省食品安全委員會辦公室、山西省商務(wù)廳、山西省農(nóng)業(yè)廳、山西省食品藥品監(jiān)督管理局、山西省科學技術(shù)協(xié)會指導(dǎo)，由山西省商業(yè)聯(lián)合會、山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F、山西省科技傳播中心、山西省旅游商會、山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會、山西省社會事務(wù)調(diào)查中心主辦。

論壇上，山西省農(nóng)產(chǎn)品安全檢測檢驗中心主任閆會平，山西省食品藥品監(jiān)督管理局流通處處長黃登宇，山西省社會事務(wù)調(diào)查中心主任、山西省百姓放心食品餐飲品牌組委會副主任兼秘書長劉宏生分別作了題為《我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及對策》《食品經(jīng)營中的政府監(jiān)管與企業(yè)自律》《立足社會公益調(diào)查 助推三晉食品安全》的專題報告。黃登宇、劉宏生還與來自省內(nèi)的九牛牧業(yè)、山西菩凈生物科技等4家知名企業(yè)的負責人就企業(yè)在食品安全方面如何把關(guān)、如何利用媒體監(jiān)督食品安全等相關(guān)食品安全問題進行了高端對話。

論壇期間，舉行了由山西省百姓放心食品品牌組委會和山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F共同發(fā)起的“山西省食品安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟”成立儀式，還進行了“中小學食品安全科普讀本——食品安全365”進校園贈書活動。

此外，論壇對2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌進行了表彰，獲表彰的食品品牌64個、酒店品牌27個、餐飲品牌20個、媒體報道先進單位8家。

據(jù)了解，山西省百姓最放心食品、餐飲品牌大型公益調(diào)查活動，從2012年開始已連續(xù)舉辦三屆，推選出眾多百姓放心的食品、餐飲品牌。今年活動歷時近6個月，入圍放心食品品牌221個，入圍酒店品牌共174個，餐飲品牌172個，收到微信投票近800萬條，粉絲近10萬人。