徐明

摘要：調(diào)查顯示，職業(yè)院校技能大賽參賽選手的心理發(fā)展具有一定的規(guī)律，呈現(xiàn)為適應(yīng)—成長(zhǎng)期、高原—超越期、反思—成熟期等幾個(gè)時(shí)期。參賽選手的心理發(fā)展水平與適時(shí)有效的心理調(diào)適呈正相關(guān)?？茖W(xué)的訓(xùn)練和適時(shí)的心理調(diào)適是促進(jìn)參賽選手心理發(fā)展重要手段?？筛鶕?jù)預(yù)防性、發(fā)展性、因材施教原則，加強(qiáng)人文關(guān)懷，有效促進(jìn)選手的集體認(rèn)同；開(kāi)展心理輔導(dǎo)，科學(xué)解決選手的心理困惑；重視賽后總結(jié)，積極促進(jìn)選手的能力生成。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校技能大賽；參賽選手；心理發(fā)展；規(guī)律

中圖分類(lèi)號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2015）06C-0066-03

美國(guó)心理學(xué)家格魯波的研究表明，在高水平比賽中優(yōu)秀選手之間的較量，實(shí)際上是心理素質(zhì)、心理技能的較量。其中，低、中水平競(jìng)技選手心理因素對(duì)技能的影響占20%，生物力學(xué)因素占80%；高水平競(jìng)技選手心理因素對(duì)技能的影響占80%，生物力學(xué)因素占20%。[1]研究發(fā)現(xiàn)，職業(yè)院校技能大賽參賽選手的心理發(fā)展具有一定的規(guī)律性?？梢?jiàn)，選手之間的較量本質(zhì)上是心理素質(zhì)的較量，沒(méi)有強(qiáng)大而成熟的心理素質(zhì)支撐的任何技能，都是不穩(wěn)定且難以取勝的。因此，科學(xué)掌握參賽選手的心理發(fā)展規(guī)律并提供適時(shí)對(duì)路的科學(xué)訓(xùn)練，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

接受江蘇省教育廳工作安排，筆者自2006年起連續(xù)8年負(fù)責(zé)江蘇省烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)賽集訓(xùn)隊(duì)的常務(wù)負(fù)責(zé)工作，同時(shí)也成立了江蘇省烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)賽集訓(xùn)課題組。課題組由11名教練及2名心理學(xué)專(zhuān)業(yè)教師組成。在數(shù)年的集訓(xùn)和比賽過(guò)程中，我們有摘金奪銀的喜悅，也有與獎(jiǎng)牌失之交臂的痛苦。為更好地抓好技能大賽的集訓(xùn)和比賽工作，我們以問(wèn)題為課題，系統(tǒng)分析了技能大賽參賽選手心理發(fā)展過(guò)程及存在問(wèn)題，以便尋求解決問(wèn)題的策略。

一、研究過(guò)程

（一）對(duì)象與方法

2012年4月，課題組對(duì)新成立的江蘇省烹飪國(guó)賽集訓(xùn)隊(duì)員進(jìn)行了調(diào)查分析。全部樣本均采自江蘇省烹飪國(guó)賽集訓(xùn)隊(duì)員。共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷300份，回收有效問(wèn)卷289份，有效率100%。課題組以成就動(dòng)機(jī)量表（AMS）和焦慮自評(píng)量表（SAS）為測(cè)量工具，以測(cè)量法、觀察法、訪談法、個(gè)案分析法、實(shí)驗(yàn)法為研究方法，試圖概括和描述性分析參賽選手的心理發(fā)展規(guī)律。

（二）調(diào)查分析

1.過(guò)程規(guī)律。

分析發(fā)現(xiàn)，98.5%的參賽選手均存在較為明顯的入隊(duì)適應(yīng)期、訓(xùn)練成長(zhǎng)期和發(fā)展高原期。參賽選手的心理發(fā)展還具有一定的對(duì)應(yīng)性，相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)時(shí)期往往具有基礎(chǔ)與成長(zhǎng)的關(guān)系。

（1）適應(yīng)—成長(zhǎng)期。

“適應(yīng)—成長(zhǎng)”是參賽選手入隊(duì)集訓(xùn)早期的心理發(fā)展規(guī)律之一。經(jīng)過(guò)層層選拔，參賽選手進(jìn)入了省集訓(xùn)隊(duì)，普遍呈現(xiàn)興奮、自信、主動(dòng)的心理狀態(tài)，心理發(fā)展水平迅速穩(wěn)定。他們的表現(xiàn)是在認(rèn)知上自主發(fā)展，情感上快樂(lè)體驗(yàn)，意志上輕松自如，技能水平呈螺旋型快速提升態(tài)勢(shì)。參賽選手大多能夠平穩(wěn)地度過(guò)這一時(shí)期。

調(diào)查顯示，大部分參賽選手能夠在較短的時(shí)間內(nèi)順利度過(guò)入隊(duì)適應(yīng)期，能夠擁有心理歸屬感，心理技能的提升迅速而明顯，表現(xiàn)為訓(xùn)練動(dòng)機(jī)顯著，情緒穩(wěn)定，充滿自信，意志力強(qiáng)。

（2）高原—超越期。

“高原現(xiàn)象”本指在不斷學(xué)習(xí)掌握技能的歷程之中，初期的進(jìn)步較快，練習(xí)時(shí)長(zhǎng)與練習(xí)成果之間的關(guān)系呈曲線迅速上升；經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后，這條曲線開(kāi)始上升緩慢，最后基本呈現(xiàn)出水平狀態(tài)，以致出現(xiàn)練習(xí)成績(jī)難以提升甚至止步不前的狀況。[2]此時(shí)的選手普遍存在焦慮、緊張和矛盾的心理狀態(tài)，心理發(fā)展水平低迷、不穩(wěn)定。表現(xiàn)為自我懷疑，情感體驗(yàn)消極，意志退縮，技能發(fā)展徘徊不穩(wěn)定。

“高原現(xiàn)象”的出現(xiàn)具有一定的必然性。究其原因，或是個(gè)體技能活動(dòng)的結(jié)構(gòu)和方式方法的陳舊，個(gè)體學(xué)習(xí)熱情下降、興趣降低，或是成就動(dòng)機(jī)過(guò)高出現(xiàn)了持續(xù)的過(guò)度焦慮，導(dǎo)致情緒起伏較大，技能進(jìn)步受限?！案咴F(xiàn)象”會(huì)成為一個(gè)分水嶺，直接決定了選手能否進(jìn)入超越期。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約有21.8%的選手未能度過(guò)“高原期”，36.2%的選手留下了一定程度的應(yīng)激性心理障礙。

（3）沉淀—固化期。

參賽選手度過(guò)“高原期”后，動(dòng)機(jī)水平回落且趨于合理，情緒歸于穩(wěn)定，自信得到恢復(fù)，意志力得到提升。這一時(shí)期，參賽選手的心理技能會(huì)在平靜狀態(tài)下得以沉淀，逐步形成具有穩(wěn)定特點(diǎn)的能力素養(yǎng)。表現(xiàn)為認(rèn)知上趨于理性，情緒趨于平和，能力開(kāi)始固化。

調(diào)查顯示，81.6%的參賽選手在這一時(shí)期能夠得到較好的沉淀與固化，形成具有相對(duì)穩(wěn)定性的心理技能。

（4）動(dòng)蕩—沖突期。

進(jìn)入競(jìng)賽前期，所有的參賽選手均出現(xiàn)了較高的焦慮，其中65.6%的參賽選手嚴(yán)重焦慮。表現(xiàn)為認(rèn)知上自我懷疑，情緒容易激動(dòng)、起伏，呼吸短促，睡眠不深，意志卻堅(jiān)定有力，較為自信。進(jìn)入競(jìng)賽期，參賽選手心理沖突加劇，關(guān)注集中，動(dòng)機(jī)趨強(qiáng)，情緒起伏更大，常在兩極中跳躍。

調(diào)查顯示，參賽選手的技能發(fā)揮在很大程度上與這一時(shí)期的心理動(dòng)蕩—沖突密切相關(guān)?？茖W(xué)應(yīng)對(duì)參賽選手這一時(shí)期的心理動(dòng)蕩與沖突，是獲勝的關(guān)鍵。

（5）反思—成熟期。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，單純基于以獲得獎(jiǎng)牌等級(jí)和數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn)的反思和總結(jié)，具有濃郁的功利主義色彩。對(duì)于成功者，具有一定的激勵(lì)作用，有利于他們的技能沉淀與成熟。對(duì)于失利者，則形成了傷害與消退。反之，以心理發(fā)展過(guò)程和水平為評(píng)價(jià)內(nèi)容，有利于促進(jìn)全部選手的可持續(xù)發(fā)展，使他們?cè)谡J(rèn)知發(fā)展、情感體驗(yàn)和意志水平上產(chǎn)生質(zhì)的飛躍，在職業(yè)理想、心理技能等方面走向成熟。

經(jīng)過(guò)反思和沉淀，參賽選手的心理技能水平得到鞏固，走向成熟。無(wú)論成敗，參賽選手都能在理性、平和的心境中鞏固參賽的意義、動(dòng)機(jī)、情緒情感和意志力等心理歷程，職業(yè)理想也得到鞏固和升華。

2.動(dòng)機(jī)與焦慮程度。

從理論上看，“焦慮是人對(duì)自身存在處境所作出的一種情感反應(yīng)，是自我對(duì)不確定或?qū)ξ粗奈磥?lái)的關(guān)切及估量。”[3]由于個(gè)體之間存在差異，面對(duì)同一事件，不同的個(gè)體會(huì)表現(xiàn)出不同程度的焦慮。個(gè)體的焦慮程度一般與其需要和動(dòng)機(jī)強(qiáng)度呈正相關(guān)，適度焦慮有利于提升參賽選手參與競(jìng)技的心理動(dòng)力與比賽效率；過(guò)度焦慮，則會(huì)干擾參賽選手的技能發(fā)揮，常會(huì)造成動(dòng)作變形或失誤。職業(yè)院校技能大賽是一項(xiàng)高強(qiáng)度的對(duì)抗性比賽，科學(xué)調(diào)適參賽選手的焦慮程度具有重要的意義。

按照中國(guó)常模結(jié)果，SAS標(biāo)準(zhǔn)分的分界值為50分，其中50—59分為輕度焦慮，60—69分為中度焦慮，70分以上為重度焦慮。

統(tǒng)計(jì)表明，參賽選手在入隊(duì)初期的動(dòng)機(jī)和焦慮程度呈中等水平，隨著訓(xùn)練進(jìn)程和技能難度的加大，98.5%的參賽選手在訓(xùn)練中期動(dòng)機(jī)強(qiáng)度達(dá)到頂峰，全部參賽選手均表現(xiàn)出中度以上的焦慮，其中88.3%的參賽選手顯示為重度焦慮。隨著時(shí)間的推移和心理干預(yù)的進(jìn)行，72.6%的參賽選手在動(dòng)機(jī)水平和焦慮程度上有了明顯回落。參賽選手的動(dòng)機(jī)強(qiáng)度和技術(shù)難度之間呈倒U型關(guān)系，適度心理焦慮有助于促進(jìn)參賽選手提高解決問(wèn)題的效率，焦慮過(guò)度則阻礙參賽選手的技能突破和水平發(fā)揮。

3.結(jié)論。

研究表明，參賽選手的心理發(fā)展水平與適時(shí)有效的心理調(diào)適呈正相關(guān)。其中，適時(shí)突破高原現(xiàn)象和認(rèn)真總結(jié)反思固化問(wèn)題是實(shí)現(xiàn)選手心理技能水平超越和成熟的關(guān)鍵。

三、應(yīng)對(duì)策略

可根據(jù)預(yù)防性、發(fā)展性、因材施教原則，適時(shí)適度調(diào)控參賽選手心理，以促進(jìn)其心理發(fā)展，提高訓(xùn)練及參賽水平。

（一）加強(qiáng)人文關(guān)懷，有效促進(jìn)選手的集體認(rèn)同

在選手入隊(duì)初的興奮期，可召開(kāi)歡迎大會(huì)，熱烈歡迎各位選手的到來(lái)。我們創(chuàng)新了傳統(tǒng)的師徒結(jié)對(duì)，各位教練以“尊重、激勵(lì)、引導(dǎo)”為原則，在訓(xùn)練、就餐、休整等整個(gè)過(guò)程中給予選手充分的人文關(guān)懷，使全體選手能夠很快度過(guò)入隊(duì)初期的興奮、焦慮與彷徨期，在較短的時(shí)間內(nèi)促進(jìn)選手對(duì)集體的認(rèn)同，并很快擁有歸屬感。

（二）開(kāi)展心理輔導(dǎo)，科學(xué)解決選手的心理困惑

選手進(jìn)入集訓(xùn)隊(duì)后，技能水平往往會(huì)持續(xù)提升，由于訓(xùn)練動(dòng)機(jī)的不斷加強(qiáng)，一段時(shí)間后，基本進(jìn)入高焦慮期，絕大多數(shù)選手會(huì)出現(xiàn)“高原現(xiàn)象”。為此，集訓(xùn)隊(duì)開(kāi)展了專(zhuān)業(yè)心理輔導(dǎo)，使用認(rèn)識(shí)領(lǐng)悟指導(dǎo)、轉(zhuǎn)移放松訓(xùn)練、內(nèi)省思辨提升等方法優(yōu)化教練的訓(xùn)練方法，采用團(tuán)體輔導(dǎo)和個(gè)別咨詢相結(jié)合的方法，逐步提升選手的心理素質(zhì)，力爭(zhēng)使每一位選手都能夠順利地度過(guò)“危機(jī)”，開(kāi)發(fā)潛能，獲得升華。

（三）重視賽后總結(jié)，積極促進(jìn)選手的能力生成

許多比賽之后，選手們便會(huì)各奔東西，獲勝的榮耀，失敗的沮喪。前者常常會(huì)滿足于當(dāng)前的成績(jī)，忘記了總結(jié)和提升；后者則常常陷入自我否定和矛盾沖突之中，容易留下相關(guān)情緒障礙。

應(yīng)引導(dǎo)參賽選手加深對(duì)知識(shí)的理解、遷移對(duì)技能的升華，加深對(duì)人類(lèi)崇高精神的感悟和思考。[4]基于可持續(xù)發(fā)展的原則，集訓(xùn)隊(duì)將大賽的“慶功會(huì)”設(shè)計(jì)成了促進(jìn)選手人格成長(zhǎng)和促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展的“談心會(huì)”。優(yōu)秀的，給予鼓勵(lì)，促使其提升；失利的，給予安慰，喚醒其自信。充滿真情的賽后總結(jié)會(huì)使所有參賽選手進(jìn)一步得到了精神境界的升華，促進(jìn)了選手的職業(yè)能力長(zhǎng)成。

江蘇省烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)賽集訓(xùn)隊(duì)自2007年成立以來(lái)，共參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽8屆，近200人次，共獲得54塊金牌、31塊銀牌、3塊銅牌。在集訓(xùn)與參賽的過(guò)程中，集訓(xùn)隊(duì)始終以人為本，科學(xué)訓(xùn)練，使整個(gè)過(guò)程既成為參賽選手心理成長(zhǎng)發(fā)展的過(guò)程，又是提升技能水平的過(guò)程。

參考文獻(xiàn)：

[1]張力為.現(xiàn)代心理訓(xùn)練方法[M].北京：北京體育大學(xué)出版社，2004.

[2]祝全.高原現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)與克服[J].前沿，2012（18）.

[3]張志平.論“焦慮現(xiàn)象的本質(zhì)以及焦慮時(shí)代的焦慮管理”[J].前沿，2011（6）.

[4]王道榮.人格成長(zhǎng)：高職生可持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力[J].職教論壇，2010（21）.

（責(zé)任編輯：陳向陽(yáng)）