張勤勤 方優(yōu)妮 吳佳莉

【摘 要】目的：研究襄陽(yáng)產(chǎn)茅蒼術(shù)的最佳采收期。方法：比較不同采收時(shí)期襄陽(yáng)產(chǎn)茅蒼術(shù)中蒼術(shù)素、β-桉葉醇的含量。結(jié)果：襄陽(yáng)茅蒼術(shù)在11月采收時(shí)蒼術(shù)素、β-桉葉醇含量最高。結(jié)論：襄陽(yáng)產(chǎn)茅蒼術(shù)的最佳采收時(shí)期為11月。

【關(guān)鍵詞】茅蒼術(shù) ? ?含量測(cè)定 ? ?最佳采收期

蒼術(shù)為菊科植物茅蒼術(shù)Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北蒼術(shù) A.chinensis.（DC.） Koidz.的干燥根莖。近年來(lái)茅蒼術(shù)資源破壞嚴(yán)重，為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)茅蒼術(shù)的需求，湖北省襄陽(yáng)市?？到⒘嗣┥n術(shù)栽培基地，進(jìn)行了大規(guī)模的規(guī)范化種植。本實(shí)驗(yàn)比較了1月到12月采收的茅蒼術(shù)中蒼術(shù)素、β-桉葉醇的含量，從而確定茅蒼術(shù)的最佳采收期。

1 ?儀器與試樣

茅蒼術(shù)（湖北襄陽(yáng)）;Agilent ?高效液相色譜儀（美國(guó)）;蒼術(shù)素對(duì)照品（中國(guó)藥品生物制品檢定所）;β-桉葉醇（中國(guó)藥品生物制品檢定所）;甲醇（分析純）;乙腈（分析純）;氯仿（分析純）。

2 ?方法與結(jié)果

2.1 ?蒼術(shù)生物量的測(cè)定

把新鮮襄陽(yáng)產(chǎn)茅蒼術(shù)除去泥土、須根及地上部分，稱(chēng)重。于30℃干燥箱中干燥7天，冷卻后稱(chēng)重。

2.2 ?蒼術(shù)素含量測(cè)定

2.2.1 ?色譜條件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流動(dòng)相：甲醇-水（79：21），流速：1.0mL·min-1，檢測(cè)波長(zhǎng)為340nm ，柱溫25℃ 。

2.2.2 ?供試品溶液的制備

取不同采收期（共12個(gè)樣品）茅蒼術(shù)藥材粉末約0.2g。精密稱(chēng)定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50mL，密塞，稱(chēng)定重量;超聲處理（功率250W，頻率40kHz）1小時(shí)，放冷，再稱(chēng)定重量，用甲醇補(bǔ)足減失的重量，搖勻，濾過(guò)，取續(xù)濾液，即得。

2.2.3 ?對(duì)照品溶液的制備

取蒼術(shù)素對(duì)照品2.87mg，于5mL容量瓶中，加入適量甲醇超聲溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀釋置刻度，即得，對(duì)照品溶液的濃度為22.96μg/mL。

2.2.4 ?樣品測(cè)定

分別取不同采收期的供試品溶液10μL，進(jìn)樣，記錄峰面積，計(jì)算出不同采收期茅蒼術(shù)的蒼術(shù)素含量，結(jié)果見(jiàn)表1。

2.3 ?β-桉葉醇含量測(cè)定

2.3.1 ?色譜條件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流動(dòng)相：乙腈-水（58：42），流速：1.0mL·min-1，檢測(cè)波長(zhǎng)為203nm ，柱溫30℃ 。

2.3.2 ?供試品溶液的制備

取不同采收期（共12個(gè)樣品）茅蒼術(shù)藥材粉末約0.2g，精密稱(chēng)定，置具塞錐形瓶中，精密量取氯仿25mL于錐形瓶中，稱(chēng)重;密封后超聲提?。üβ?50W，頻率40kHz）10min，冷卻后稱(chēng)重;用氯仿補(bǔ)足減失的重量，搖勻后濾過(guò)，精密量取續(xù)濾液10mL，置于蒸發(fā)皿中水浴揮干溶劑后，將蒸發(fā)皿中的藥品轉(zhuǎn)移置10mL容量瓶中，加甲醇定容，即得供試品溶液。

2.3.3 ?對(duì)照品溶液的制備

取β-桉葉醇對(duì)照品26.25mg，于5mL容量瓶中，加入適量甲醇超聲溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀釋置刻度，即得，對(duì)照品溶液的濃度為0.2100mg/mL。

2.3.4 ?樣品測(cè)定

分別取不同采收期的供試品溶液10μL，進(jìn)樣，記錄峰面積，計(jì)算出不同采收期茅蒼術(shù)的β-桉葉醇的含量，結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 ?不同采收期茅蒼術(shù)中主要分成的含量（%）

月份 蒼術(shù)素含量（%） β-桉葉醇含量（%）

1 0.31 2.89

2 0.44 3.13

3 0.60 3.06

4 0.76 3.25

5 0.96 3.50

6 1.22 3.49

7 1.03 3.87

8 1.14 3.91

9 1.20 4.19

10 1.36 4.20

11 1.45 4.59

12 1.23 4.55

3 結(jié)論

本文比較了湖北?？得┥n術(shù)不同采收期的主要成分的含量，試驗(yàn)方法簡(jiǎn)單易行，為襄陽(yáng)種植茅蒼術(shù)最佳采收時(shí)期及最大持續(xù)產(chǎn)量采收方法提供科學(xué)的依據(jù)。

【參考文獻(xiàn)】

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