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        英國發(fā)明新型BOPP食品包裝薄膜可防污染

        2015-04-20 05:23:29
        食品界 2015年4期
        關鍵詞:格羅礦物油殘留物

        研發(fā)這款新產品的想法起源于瑞士蘇黎世食品控制局官員格羅博士的一項研究。其研究報告指出,紙板包裝中礦物油的遷移會對食品造成污染。

        格羅認為,食品中會出現(xiàn)礦物油殘留物,這些礦物油來自包裝表面以及被回收報紙的印刷油墨中,被回收的報紙常被用于制造紙板包裝,礦物油遷移后就會進入食品中。即使在室溫下,這些殘留物也能發(fā)生遷移,沉積在包裝于盒內的干制食品中,如意大利面、米飯、早餐谷物和餅干。英國食品標準局進行了進一步的研究,強調就食品包裝樣品來看,礦物油的安全水平常常超標。

        這款新產品的制造商稱,這種薄膜具備優(yōu)越的光學性能,密封臨界值低且密封范圍廣,使其成為餅干、面包、糕點糖果、干制食品、茶葉和谷類食品等各個市場的理想選擇。

        英諾薄膜包裝和可持續(xù)性市場經理斯威特曼說道:“能夠為市場提供一種極具成本效益的多功能性薄膜我們感到很榮幸,重點是這種薄膜已被證實能夠保護干制食品不受污染。它允許印刷,可應用于多種機器?!?(云起)

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