丁 勇 鐘有偉

（河北省懷安畜牧水產(chǎn)局疫控中心 076150；張家口市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 075000)

目前養(yǎng)殖生產(chǎn)中廣泛使用的抗生素、化學(xué)合成藥物等，不僅會(huì)造成藥物在體內(nèi)殘留，使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，而且抗藥性細(xì)菌通過(guò)R因了轉(zhuǎn)移會(huì)造成環(huán)境污染，嚴(yán)重威脅人類的健康。而中藥來(lái)源廣泛，天然無(wú)毒，具有促生長(zhǎng)、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤、降低血糖等調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用，且其成分多元微量而不易在動(dòng)物體內(nèi)形成殘留。我們依據(jù)傳統(tǒng)中獸醫(yī)醫(yī)藥理論，結(jié)合現(xiàn)代中藥藥理最新研究成果，主要選用具有清熱解毒、健脾開(kāi)胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的中獸藥，通過(guò)中獸醫(yī)治療辨證施治，扶正祛邪達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。在養(yǎng)殖示范企業(yè)進(jìn)行了強(qiáng)壯散合劑中獸藥的應(yīng)用試驗(yàn)和新型安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)示范，確定了使用規(guī)范，明確了其防病效果，組織各類培訓(xùn)61次培訓(xùn)農(nóng)民34800人次，為生產(chǎn)無(wú)公害食品提供可靠的保障，取得較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。試驗(yàn)及推廣應(yīng)用情況如下：

1 強(qiáng)壯散合劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的對(duì)比試驗(yàn)

1.1材料與方法

1.1.1材料

強(qiáng)壯散（河北科星藥業(yè)有限公司，批號(hào)：20121006）+益生菌制劑

1.1.2試驗(yàn)動(dòng)物和試驗(yàn)設(shè)計(jì)

供試豬只1800頭，為28±2日齡斷奶、體重5.68±0.042 kg、健康長(zhǎng)太二元雜交仔豬，按每組公母數(shù)相同、體重接近的原則隨機(jī)分成4組。Ⅰ組飼喂基礎(chǔ)日糧，其他組在基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上添加強(qiáng)壯散合劑0.1%（Ⅱ組）、0.2%（Ⅲ組）、0.5%（Ⅳ組）。按照常規(guī)飼養(yǎng)操作規(guī)程和免疫規(guī)程進(jìn)行飼養(yǎng)和免疫?；A(chǔ)日糧參照NRC(1998)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表設(shè)計(jì)。試驗(yàn)期為4周。

1.1.3飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)在順達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)進(jìn)行，添加的飼料以仔豬吃完槽內(nèi)略有剩余為度。自由飲水，定期用百毒殺噴霧消毒。

1.1.4測(cè)定指標(biāo)及測(cè)定方法

生產(chǎn)性能：在試驗(yàn)期第1天和第29天測(cè)仔豬空腹體重，隨機(jī)抽取30頭，計(jì)算平均日增重；準(zhǔn)確測(cè)定和記錄飼料喂量，并計(jì)算平均日采食量；根據(jù)平均日采食量與平均日增重之比來(lái)計(jì)算各個(gè)階段的料重比。

腹瀉頻率：腹瀉頻率=(腹瀉仔豬頭數(shù)×仔豬腹瀉天數(shù))/(試驗(yàn)仔豬頭數(shù)×試驗(yàn)期天數(shù))×100%。

1.1.5數(shù)據(jù)分析采用SPSS10.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。試驗(yàn)數(shù)據(jù)均用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

1.2結(jié)果

不同劑量強(qiáng)壯散合劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的對(duì)比試驗(yàn)見(jiàn)表1。

注:同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)小寫字母不同表不差異顯著(P<0.05)，大寫字母不同表示差異極顯著(P<0.01)

由表1可知：試驗(yàn)初各組仔豬體重差異不顯著（P>0.05）；但試驗(yàn)?zāi)㊣I組、Ⅲ組和Ⅳ組仔豬的體重與Ⅰ組相比顯著增高（P<0.05），Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組差異不顯著（P>0.05）；日增重II組、Ⅲ組和Ⅳ組差異不顯著（P>0.05），但與Ⅰ組相比差異顯著（P<0.05）；料重比Ⅰ組和Ⅳ組相比差異不顯著（P>0.05），Ⅰ組與Ⅱ組相比差異顯著（P<0.05）；腹瀉發(fā)病率Ⅰ組和Ⅳ組相比差異極顯著（P<0.01）。

1.3結(jié)論

在飼料中添加強(qiáng)壯散合劑能改善斷奶仔豬生長(zhǎng)性能，降低仔豬腹瀉發(fā)病率，若添加量超過(guò)0.2%或更高并長(zhǎng)期使用，可進(jìn)一步降低腹瀉發(fā)病率，但料重比變化不明顯。

1.4提高養(yǎng)殖效益分析 多年來(lái)，對(duì)豬疫病主要是用抗生素來(lái)防控和治療，抗生素的副作用大，使畜禽產(chǎn)生了抗藥性。大量使用，污染了生產(chǎn)環(huán)境和動(dòng)物養(yǎng)殖，造成生豬食品中產(chǎn)生大量對(duì)人體有害藥物的殘留超標(biāo)，對(duì)人類健康造成威脅和損害。充分發(fā)揮我國(guó)悠久中藥在調(diào)節(jié)生豬機(jī)體免疫力、保證機(jī)體健康的非常重要作用，在中獸藥預(yù)防為主的理論指導(dǎo)下，在養(yǎng)豬生產(chǎn)全程添加中藥，從疫病預(yù)防、抗應(yīng)激著手，調(diào)整畜禽的生理機(jī)能，建立一個(gè)新的中獸藥防疫技術(shù)模式、中藥結(jié)合疫苗和環(huán)境控制，逐步建立、健全生豬養(yǎng)殖行業(yè)無(wú)藥殘安全產(chǎn)品生產(chǎn)的系列配套中獸藥防疫技術(shù)體系，可活躍免疫系統(tǒng)，解除免疫抑制，激活免疫細(xì)胞，完善和強(qiáng)化機(jī)體防御系統(tǒng)，減少疫病發(fā)生率，降低藥物使用量，提高生豬產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效益。有力促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。懷安縣地處冀西北的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。近年來(lái)，縣委、縣政府把畜牧業(yè)作為我縣的農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。柴溝堡熏肉的有著悠久歷史，在個(gè)體攤點(diǎn)加工的基礎(chǔ)上，建設(shè)了工業(yè)化生產(chǎn)的柴溝堡熏肉制品廠，宏都食品公司在我縣設(shè)立生豬屠宰企業(yè)懷安宏都食品有限公司，這些為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了龍頭帶動(dòng)和產(chǎn)業(yè)支撐作用。但生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，在懷胎率、產(chǎn)仔率、育肥豬死亡率、生豬長(zhǎng)勢(shì)、生豬品質(zhì)等方面，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)不能使養(yǎng)殖戶獲得更加滿意的養(yǎng)殖效果，影響全縣生豬產(chǎn)業(yè)化水平。通過(guò)中獸藥生豬養(yǎng)殖的試驗(yàn)示范推廣，使得生豬的飼養(yǎng)和產(chǎn)品品質(zhì)等綜合養(yǎng)殖效益提升，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力提升，再加上母豬保險(xiǎn)、圈舍補(bǔ)助、良種補(bǔ)貼等扶持政策，廣大農(nóng)民投入到生豬養(yǎng)殖的積極性正逐步提高，為援農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及幫助農(nóng)民脫貧致富有著重要作用。