博餅熱退潮 中秋消費(fèi)遇冷

“大中秋，小春節(jié)”一向是廈門的特色，廈門獨(dú)有的中秋博餅帶旺了以博餅獎(jiǎng)品為主線的整條產(chǎn)業(yè)鏈，讓中秋月成為廈門眾多商家的黃金期。然而，自從內(nèi)地全面限制“三公消費(fèi)”以來(lái)，廈門當(dāng)?shù)夭簧偈聵I(yè)單位和國(guó)企紛紛取消博餅宴，打亂了商家的計(jì)劃。

博餅禮品風(fēng)光不再

作為多年來(lái)博餅禮品中的重量級(jí)“嘉賓”，購(gòu)物卡消費(fèi)的風(fēng)光不再。廈門一家超市工作人員告訴記者，購(gòu)物卡最主要的銷售時(shí)間是中秋節(jié)前一個(gè)月。往年這個(gè)時(shí)候，部分面值的卡甚至賣斷貨，但是從去年開(kāi)始購(gòu)物卡銷售已經(jīng)下滑很多。該工作人員表示，往年上萬(wàn)元（人民幣，下同）的采購(gòu)都不算大單，從去年開(kāi)始5000元左右的都很少見(jiàn)了。

對(duì)于商超來(lái)說(shuō)，不僅僅是購(gòu)物卡銷售受影響，日用品、小家電等往年傳統(tǒng)的博餅禮品也受到冷遇。在一些大型超市內(nèi)，記者看到博餅禮品團(tuán)購(gòu)專區(qū)冷冷清清。商家透露，之前雖然也有企業(yè)客戶，但更多的是政府部門，限制三公消費(fèi)后，這些客戶自然會(huì)縮減開(kāi)支。

博餅宴面臨新定位

廈門牡丹國(guó)際大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，雖然政府機(jī)關(guān)、國(guó)企等單位博餅宴的訂單已經(jīng)消失，但家庭、朋友、同事、老鄉(xiāng)會(huì)及私企預(yù)訂依然火爆。

同博餅宴一樣，月餅消費(fèi)格局也在悄然變化。廈門月餅生產(chǎn)大戶——黃則和食品有限公司負(fù)責(zé)人黃先生說(shuō)，今年該公司盒裝月餅的銷量比去年減少20%，但散裝月餅的銷量卻同比增加了30%—50%?！斑@些散裝月餅的購(gòu)買群體，除了普通市民外，還有不少企業(yè)?！彼f(shuō)，去年，不少企業(yè)往往直接采購(gòu)盒裝月餅，用于員工福利。今年，這些企業(yè)為降低成本，直接購(gòu)買散裝月餅。

廈門茶葉協(xié)會(huì)、福建省商務(wù)禮品協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為，受政策影響，中秋消費(fèi)市場(chǎng)“冷風(fēng)”將持續(xù)勁吹，過(guò)去中秋消費(fèi)狂歡的景象一去不復(fù)返。多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，過(guò)去很多商家把一年的銷售業(yè)績(jī)都押寶中秋節(jié)，現(xiàn)在相關(guān)商家應(yīng)該適時(shí)做出調(diào)整，針對(duì)全年進(jìn)行合理布局，才能改變當(dāng)下的窘境。（伊成）