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        春季喝花茶養(yǎng)生又防病

        2015-04-16 13:43:44李宏偉
        家庭科學(xué)·新健康 2015年4期
        關(guān)鍵詞:青茶花茶鐵觀音

        李宏偉

        茶的特性和功效不同,對人體的保健作用也不盡相同。隨著季節(jié)變化來選茶,能更好地發(fā)揮茶的功效。

        春起花茶和單樅。春天重點(diǎn)在于疏通肝氣,而芳香類物質(zhì)有通竅的功效,所以可多喝鳳凰單樅和茉莉花茶。一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣的生長。

        夏爽綠茶和觀音。夏天消暑解渴首選綠茶。此外,鐵觀音、臺灣高山茶都是不錯的選擇,體質(zhì)好的人也可以喝些存放3到5年的生普洱。

        金秋烏龍正當(dāng)令。秋天適合喝青茶,青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間,不寒不溫,既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰。秋季最適合喝當(dāng)年春天的鐵觀音和去年的武夷巖茶。

        冬陽紅茶與熟普。紅茶冬天喝可以養(yǎng)陽氣,給人以溫暖的感覺;熟普洱可以暖胃驅(qū)寒,消食化積。

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