2015年6月20~21日,由SWANSON/斯旺森、時(shí)代基因贊助,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞中心、首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)、北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)盟聯(lián)合主辦,賽福凱瑞醫(yī)學(xué)研究院獨(dú)家承辦的“健康中國(guó)”2015營(yíng)養(yǎng)講師大賽在北京山西大廈成功舉辦。
此次大賽是繼2013、2014兩屆大賽之后第三次舉辦,活動(dòng)旨在提升營(yíng)養(yǎng)講師培養(yǎng)的整體水平,為社會(huì)提供高質(zhì)量健康教育人才,更好地傳播科學(xué)規(guī)范的健康知識(shí),通過大賽的形式,搭建一個(gè)營(yíng)養(yǎng)講師展示平臺(tái),通過引領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)講師成長(zhǎng),打造出一批又一批經(jīng)得起檢驗(yàn)的健康教育明星,從而推動(dòng)中國(guó)健康教育事業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。據(jù)悉,本次大賽共設(shè)立18個(gè)賽區(qū),全國(guó)千余名營(yíng)養(yǎng)師參賽。6月,經(jīng)各賽區(qū)初賽角逐百余名營(yíng)養(yǎng)精英齊聚北京,參加講師大賽半決賽和決賽的終極對(duì)決。經(jīng)國(guó)內(nèi)頂尖專業(yè)評(píng)委團(tuán)嚴(yán)酷考核,大賽最終評(píng)選出全國(guó)營(yíng)養(yǎng)講師前30強(qiáng)及前10強(qiáng)選手,并分別為其頒發(fā)“健康中國(guó)”2015營(yíng)養(yǎng)講師大賽全國(guó)30強(qiáng)榮譽(yù)證書、“健康中國(guó)”2015營(yíng)養(yǎng)講師大賽十佳營(yíng)養(yǎng)講師獎(jiǎng)杯,同時(shí)為前十強(qiáng)選手頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)資金。與此同時(shí),大賽還評(píng)選出“最佳演講風(fēng)范獎(jiǎng)”“最佳創(chuàng)意達(dá)人獎(jiǎng)”“最佳人氣王”“最具專業(yè)權(quán)威獎(jiǎng)”四個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng),以及全國(guó)最佳賽區(qū)獎(jiǎng)。
“8+全食粥”面市,開啟營(yíng)養(yǎng)新生活
歷經(jīng)半年時(shí)間內(nèi)測(cè)、完善、公測(cè),由全食優(yōu)選團(tuán)隊(duì)開發(fā)的全球首款以粥為主題的營(yíng)養(yǎng)解決方案——“8+全食粥”于7月17日(“吃一吃”諧音)正式面市。
據(jù)了解,“8+全食粥”遵循全食物全營(yíng)養(yǎng)理念,通過精確配比8種以上全食物食材,同時(shí)為粥品搭配對(duì)應(yīng)的綜合堅(jiān)果,定量、適量地為人體補(bǔ)充日常所需的20種以上營(yíng)養(yǎng)素,完美滿足“食物多樣、谷類為主、粗細(xì)搭配”的飲食需求。為了真正實(shí)現(xiàn)“美味便捷吃粗糧”,8+全食粥在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上進(jìn)行了3大創(chuàng)新突破:第一,每款粥均有8種以上食材,保證營(yíng)養(yǎng)更均衡;第二,單餐定量,保證營(yíng)養(yǎng)適量;第三,所有食材均是原物烘焙,吃起來更便捷。另據(jù)了解,在8+全食粥上市之際,全食優(yōu)選也順勢(shì)推出了“營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)客計(jì)劃”,計(jì)劃將在8月底前遴選不超過100名核心營(yíng)養(yǎng)師,這些營(yíng)養(yǎng)師在獲得全食優(yōu)選官方認(rèn)證后,將得到一對(duì)一的專項(xiàng)扶持和特別激勵(lì)。
《2015年乳腺癌診治指南與規(guī)范》對(duì)外發(fā)布
日前,第六屆全國(guó)乳腺癌高峰論壇暨2015年江蘇腫瘤學(xué)大會(huì)在南京舉行,來自全國(guó)的千余名專家學(xué)者通過大會(huì)交流最新研究成果,分享乳腺癌診療手段。會(huì)議期間,新出爐的《2015年乳腺癌診治指南與規(guī)范》正式對(duì)外公布。據(jù)悉,由中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)乳腺癌專業(yè)委員會(huì)制定的《乳腺癌診治指南與規(guī)范》,每?jī)赡旮乱淮?。新指南?duì)晚期乳腺癌的治療方法以及乳腺癌的精準(zhǔn)治療手段進(jìn)行了更新,更強(qiáng)調(diào)個(gè)體化和精準(zhǔn)化治療,這標(biāo)志著在大數(shù)據(jù)時(shí)代乳腺癌治療也邁向了精準(zhǔn)化,新的治療方法將考慮到患者基因,給予更適合患者的針對(duì)性治療。會(huì)議傳遞出的積極信號(hào)表示,盡管目前我國(guó)乳腺癌發(fā)病率仍居女性癌癥第一位,發(fā)病率還在增加,但治愈率卻在提升,乳腺癌治愈率的提升,除了早期發(fā)現(xiàn)以外,規(guī)范化的綜合治療也發(fā)揮了積極作用。
“更美好的世界,福特與你同行”守望靈長(zhǎng)家園公益行暨2015“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”全面啟動(dòng)
2015年6月3日,由福特汽車(中國(guó))有限公司和《世界遺產(chǎn)》雜志社攜手主辦的“守望靈長(zhǎng)家園公益行暨2015‘福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)’啟動(dòng)儀式”在云南麗江舉行,并在三江并流世界遺產(chǎn)地代表區(qū)域——老君山展開了為期兩天的獲獎(jiǎng)項(xiàng)目回訪活動(dòng),以持續(xù)關(guān)注和支持中國(guó)民間環(huán)保力量的成長(zhǎng)歷程。
啟動(dòng)儀式上,福特汽車以一場(chǎng)寫有“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”木環(huán)推立儀式,全面啟動(dòng) 2015“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”。福特汽車(中國(guó))有限公司傳播與公共事務(wù)副總裁李英女士,《世界遺產(chǎn)》雜志社社長(zhǎng)劉澤林先生、云南省三江并流管理局局長(zhǎng)劉文、麗江老君山保護(hù)管理局局長(zhǎng)張學(xué)民、福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)評(píng)委北京師范大學(xué)張立教授、北京大學(xué)宋峰教授、中國(guó)靈長(zhǎng)類專家組組長(zhǎng)龍勇誠(chéng)教授、野性中國(guó)創(chuàng)始人奚志農(nóng)先生等與《人民日?qǐng)?bào)》、新華社、《光明日?qǐng)?bào)》等20余家媒體代表共同參與了隨之舉行的“聯(lián)合行動(dòng),共建更美好的世界”主題論壇。
據(jù)悉,“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”自2000年進(jìn)入中國(guó),始終致力于引導(dǎo)和鼓勵(lì)民間環(huán)保力量的發(fā)展,是國(guó)內(nèi)最早由企業(yè)發(fā)起和組織的環(huán)保類評(píng)選活動(dòng)。15年來,“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”累計(jì)資助354個(gè)優(yōu)秀環(huán)保團(tuán)體及個(gè)人,授予獎(jiǎng)金1 810萬人民幣。2015年,“福特汽車環(huán)保獎(jiǎng)”獎(jiǎng)金總額為人民幣200萬元,設(shè)有“自然環(huán)境保護(hù)—先鋒獎(jiǎng)”“自然環(huán)境保護(hù)—傳播獎(jiǎng)”“社區(qū)實(shí)踐獎(jiǎng)”三類獎(jiǎng)項(xiàng),并采用全新的線上申請(qǐng)方式及獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)審規(guī)則。年度主題確定為“聯(lián)合行動(dòng),共同治理”,目的在于鼓勵(lì)民間環(huán)保力量、企業(yè)、政府針對(duì)環(huán)保領(lǐng)域的同一議題,在同一目標(biāo)下實(shí)現(xiàn)跨界合作。
逸香葡萄酒全力打造海外直供平臺(tái)
2015年是葡萄酒行業(yè)變革的一年,逸香葡萄酒事業(yè)作為國(guó)內(nèi)最大的葡萄酒機(jī)構(gòu)之一,7月伊始便推出改變行業(yè)格局,引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)全新舉措,面向全國(guó)葡萄酒經(jīng)銷商、代理商等,推出逸香海外直供平臺(tái),作為中國(guó)第一精品酒直供平臺(tái)預(yù)計(jì)未來將服務(wù)全國(guó)上萬家經(jīng)銷商、代理商。
逸香海外直供平臺(tái)能夠讓全國(guó)各地葡萄酒經(jīng)銷商享受到最好的產(chǎn)品和最優(yōu)的直供價(jià)格,所有精品葡萄酒直接由逸香強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)海外篩選,以直供形成讓顧客通過多維度比對(duì)享受至真品味,降低了顧客購(gòu)買難度。
“中國(guó)美食國(guó)際文化節(jié)”巴黎落幕
2015年6月30日至7月2日,由中國(guó)聯(lián)合國(guó)教科文組織全國(guó)委員會(huì)支持,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與法國(guó)華僑華人會(huì)主辦,益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司協(xié)辦的2015巴黎國(guó)際杯“中國(guó)美食國(guó)際文化節(jié)”在法國(guó)巴黎圓滿落幕,來自中國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、德國(guó)、意大利、荷蘭、西班牙、瑞士、土耳其、美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、馬來西亞等20余個(gè)國(guó)家的餐飲界烹飪大師參與。活動(dòng)包括開幕式、中國(guó)餐飲海外(法國(guó))發(fā)展服務(wù)中心揭牌儀式、2015巴黎“國(guó)際烹飪中餐大賽”、中國(guó)廚藝絕技表演賽、中國(guó)名廚巴黎獻(xiàn)藝、頒獎(jiǎng)典禮、金龍魚之夜“中國(guó)非遺美食精品宴”等一系列交流活動(dòng)。 據(jù)悉,本屆中國(guó)美食國(guó)際文化節(jié)首次列入中法高級(jí)別人文交流機(jī)制框架,為助力中國(guó)美食申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)做出了新貢獻(xiàn)。
飛利浦貝太創(chuàng)新廚房北京線下體驗(yàn)活動(dòng)成功舉行
2015年6月17日,飛利浦與貝太創(chuàng)新廚房攜手舉辦“清涼夏至,靜補(bǔ)消暑”的精品美食烹飪體驗(yàn)活動(dòng),活動(dòng)旨在通過健康烹飪與家人及朋友分享美食,傳遞健康生活方式。作為飛利浦與貝太廚房常年戰(zhàn)略合作中的重要組成部分,活動(dòng)以中國(guó)傳統(tǒng)24節(jié)氣美食經(jīng)為主題,發(fā)揮雙方品牌優(yōu)勢(shì),通過在烹飪相關(guān)領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新,聯(lián)手提升消費(fèi)者健康生活方式。貝太廚房主編任蕓麗,貝太廚藝沙龍專業(yè)講師、資深大廚馬輝親臨現(xiàn)場(chǎng),不僅為來賓們講解了夏至節(jié)氣健康飲食的特點(diǎn),并為大家一起奉上了一場(chǎng)清涼解暑、美味健康的夏至饕饕盛宴。在精品菜肴體驗(yàn)環(huán)節(jié),根據(jù)消費(fèi)者的不同需求,廚師長(zhǎng)馬輝精心推薦了荷葉糙米飯、牛油果桃子雪泥、潤(rùn)肺降火梨藕汁和椰芒小丸子等4道靜補(bǔ)飲食,不僅讓現(xiàn)場(chǎng)來賓品嘗到了親手制作的夏日美食及飲品,也為大家提供了全新的夏日美食烹飪體驗(yàn)。
北京將冷鏈即食食品納入許可證管理
2015年7月6日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局組織制定并審議通過了《冷鏈即食食品生產(chǎn)審查實(shí)施細(xì)則(2015版)》,細(xì)則要求,從2016年1月1日起,北京所有的冷鏈即食食品生產(chǎn)企業(yè),都必須取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可,否則不得生產(chǎn)。該細(xì)則明確適用于企業(yè)申請(qǐng)使用糧食、畜禽肉、水產(chǎn)品、果蔬等為主要原料,采用冷鏈工藝生產(chǎn),經(jīng)預(yù)先定量包裝或者預(yù)先定量制作在密封的包裝材料或容器中,提供給消費(fèi)者的可直接食用的冷鏈即食食品(包括主食菜肴類、飯團(tuán)壽司、三明治漢堡類、其他類),同時(shí)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)條件的審查及其相關(guān)檢驗(yàn)要求也作出了明確說明。
CJ食品安全中心落戶北京
2015年6月24日韓國(guó)最大食品企業(yè)CJ集團(tuán)位于北京昌平區(qū)的“食品安全中心”正式落成。CJ集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁樸根太、昌平區(qū)相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)、韓國(guó)CJ食品安全中心負(fù)責(zé)人申東鎬出席儀式。據(jù)悉,該食品安全中心集食品安全標(biāo)準(zhǔn)、儀器設(shè)備和標(biāo)樣試劑三大基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)于一身,將以最高標(biāo)準(zhǔn)從源頭上把控CJ集團(tuán)所有食品的安全。
作為韓國(guó)最大的食品企業(yè),CJ集團(tuán)一直以食品安全為己任,集團(tuán)在韓國(guó)的食品安全中心在業(yè)界享有良好聲譽(yù),特別是在農(nóng)藥殘留分析領(lǐng)域,CJ集團(tuán)食品安全中心具有韓國(guó)國(guó)內(nèi)最多的分析項(xiàng)目。這個(gè)由60名碩士與博士組成的食品安全中心,通過法務(wù)、信息、審核、分析等環(huán)節(jié)對(duì)食品從源頭到出品的全過程進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理,對(duì)集團(tuán)內(nèi)的諸多食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行安全把關(guān)。在中國(guó),CJ的食品事業(yè)也在穩(wěn)步發(fā)展,旗下多樂之日、途尚咖啡、必品閣國(guó)際韓餐品牌、VIPs(味愛普斯)牛排餐廳都越來越受到人們的喜愛。
碧然德Elemaris尊享系列濾水壺全新上市
來自德國(guó)的濾水專家碧然德,為每個(gè)家庭帶來全新高端系列濾水壺——Elemaris尊享系列。該壺采用碧然德獨(dú)有的新一代智能濾芯更換顯示器BRITA Meter,根據(jù)您的飲水習(xí)慣,定制適合你家的濾水方案。全新設(shè)計(jì)與先進(jìn)的濾水技術(shù)讓您時(shí)刻享受更清、更純 、更美味的碧然德過濾水
飛利浦Sonicare兒童聲波震動(dòng)牙刷 全效解決乳牙問題
針對(duì)兒童潔牙護(hù)齒方面的眾多問題,飛利浦潛心研發(fā)全新升級(jí)推出Sonicare For Kids兒童聲波震動(dòng)牙刷,其創(chuàng)新流動(dòng)潔力,可有效防止蛀牙;貼心的使用設(shè)計(jì),可滿足不同年齡段孩子的潔齒需求。同時(shí),領(lǐng)先的兒童凈齒理念也受到眾多口腔界醫(yī)生專家的一致推崇和贊譽(yù)。
北京香港馬會(huì)會(huì)所開啟“月餅惠慈善”公益平臺(tái)
秉承“馬會(huì)惠慈善”的一貫宗旨,北京香港馬會(huì)會(huì)所攜手金羽翼殘障兒童藝術(shù)康復(fù)服務(wù)中心,開啟了“月餅惠慈善”公益平臺(tái),平臺(tái)倡導(dǎo)“讓圓月因愛心而更美”,2015年北京香港馬會(huì)會(huì)所每銷售一盒月餅將有人民幣5或10元捐給金羽翼,幫助孩子們購(gòu)置校車,讓孩子們的出行更加安全便捷,在為特殊兒童帶來關(guān)愛的同時(shí)也成就了他們藝術(shù)的夢(mèng)想。
新食品安全法納入全民普法規(guī)劃
為進(jìn)一步做好新食品安全法的宣傳普及工作,2015年7月16日,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、司法部、全國(guó)普及法律常識(shí)辦公室聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全法宣傳普及工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)。《通知》要求,各地食品安全辦、食品藥品監(jiān)管部門、司法行政部門、普法依法治理職能部門要結(jié)合新食品安全法宣傳普及活動(dòng),創(chuàng)新食品安全宣教工作機(jī)制,把學(xué)習(xí)宣傳新食品安全法列入全民普法的重要內(nèi)容,在全體公民中開展新食品安全法宣傳普及工作,普及食品安全法律知識(shí)與科學(xué)常識(shí),增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。
林芝松茸美節(jié)帶來極致美食誘惑
2015年7月16日,2015第五屆林芝松茸美食文化旅游節(jié)拉開序幕,在持續(xù)近兩個(gè)月的松茸季里,林芝松茸協(xié)會(huì)將聯(lián)合會(huì)員單位,推出松茸醬、松茸石鍋雞等在內(nèi)的應(yīng)季松茸菜品,并推出詳細(xì)的美食攻略。國(guó)航也將開通林芝至北京直航航班,通過這些航班,當(dāng)天就能把西藏林芝地區(qū)的松茸送達(dá)通航城市的餐桌上。本屆美食文化節(jié)的最大亮點(diǎn)不僅在于與林芝各大餐廳及景區(qū)合作推出應(yīng)季松茸菜品,更在于在北京、廣州、重慶、成都等內(nèi)地城市設(shè)立分會(huì)場(chǎng)。
全球首個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)A+頂級(jí)認(rèn)證花落君樂寶
2015年7月22日,SGS(瑞士通用標(biāo)準(zhǔn)公證行)亞太區(qū)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人SimonDraeger在北京將全球首個(gè)嬰幼兒奶粉食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)A+頂級(jí)認(rèn)證證書,頒發(fā)給了君樂寶乳業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱君樂寶)奶粉事業(yè)部。
據(jù)悉,這是君樂寶奶粉2014年在國(guó)內(nèi)率先通過了全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)A級(jí)認(rèn)證以及國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)(IFS)認(rèn)證,品質(zhì)管控能力達(dá)到世界一流后不久,再次將代表全球最高質(zhì)量水平的認(rèn)證握在了手中。BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)由英國(guó)零售商協(xié)會(huì)于1998年頒布,涵蓋最高管理者承諾、食品安全計(jì)劃——HACCP、食品安全和質(zhì)量管理體系、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品控制和過程控制7個(gè)核心內(nèi)容,是國(guó)際公認(rèn)的食品良好規(guī)范樣本,廣泛應(yīng)用于美國(guó)和包括英國(guó)在內(nèi)的歐盟地區(qū)。目前,全球許多知名企業(yè)均將BRC認(rèn)證作為重要而權(quán)威的第三方監(jiān)管,不少市場(chǎng)則將BRC認(rèn)證作為無形的技術(shù)壁壘。通過BRC認(rèn)證,意味著產(chǎn)品獲得了通往歐盟及全球其他市場(chǎng)準(zhǔn)入的品質(zhì)通行證。