鳳梨★菠蘿

鳳梨和菠蘿是同一類(lèi)水果，都屬于鳳梨科。它們看起來(lái)非常相似，但仔細(xì)觀(guān)察，二者還是有區(qū)別的哦！

1.鳳梨的葉子是平的，邊緣沒(méi)有鋸齒；菠蘿的葉子鋸齒很明顯，摸起來(lái)會(huì)有要割破手的感覺(jué)。

2.鳳梨的皮呈淺綠色，上面的果眼（菠蘿釘）相對(duì)大些、飽滿(mǎn)些；而菠蘿的皮則一偏橙黃色，果眼較小。

3.在削鳳梨和菠蘿時(shí)，我們可以感覺(jué)到鳳梨的包頭淺些，菠蘿的包頭深些。

4.削開(kāi)鳳梨后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，它的刺很淺，一般削皮后即可食用；而菠蘿里面有很多黑色的刺，必須被剜掉才可以吃。

5.鳳梨被切開(kāi)后可以直接吃，菠蘿則最好用鹽水泡一下再吃。

榴蓮★菠蘿蜜

1.味道：榴蓮一般聞起來(lái)有一股臭臭的味道，但是越聞越香；而菠蘿蜜卻濃香四溢，吃過(guò)也會(huì)口齒留香。

2.外形：菠蘿蜜比榴蓮要大一些。榴蓮的外皮上有很多尖長(zhǎng)的小釘，而且顏色要比菠蘿蜜深一些；菠蘿蜜的外皮就像鱷魚(yú)皮一樣，上面的釘狀物又多又密。成熟的榴蓮，外皮上一般會(huì)有個(gè)自然的裂口，這樣的榴蓮更好吃；而外皮完好、沒(méi)有破損的菠蘿蜜才最新鮮可口。

3.果肉：榴蓮果肉柔軟，還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣，吃的時(shí)候就吃這層包衣。另外，切開(kāi)菠蘿蜜后，它的中間會(huì)有一種容易粘在刀上的膠體，很難去除，而榴蓮則不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

蓮霧★無(wú)花果

蓮霧又叫洋蒲桃、水石榴等，是一種熱帶水果，果實(shí)頂端是扁平的，皮很薄，可以用“細(xì)皮嫩肉”來(lái)形容，表面有蠟質(zhì)的光澤。蓮霧顏色鮮艷，有青綠色、粉紅色、深紅色等，呆肉是類(lèi)似海綿的質(zhì)感，略有蘋(píng)果香味。其中青綠色的絲絲清甜；粉紅色的水份較多，甜中帶酸；深紅色的水份較少，但香甜可口。

有些地方將蓮霧稱(chēng)為“無(wú)花果”，其實(shí)二者是不同的，蓮霧屬于桃金娘科，而無(wú)花果屬于?？啤o(wú)花杲是一種聚花果，果實(shí)呈扁圓形，果皮上有縱紋，未成熟時(shí)是青綠色的，成熟以后顏色加重慢慢變成紫紅色。無(wú)花果的果肉又細(xì)又軟，吃起來(lái)甘甜如蜜。

龍眼★桂圓★荔枝★紅毛丹

很多人分不清荔枝、龍眼和桂圓，實(shí)際上龍眼就是桂圓，它和荔枝屬于同門(mén)但不同科。龍眼是圓形的，杲皮為灰黃或黃褐色，稍微有一點(diǎn)小突起，杲肉晶瑩剔透偏漿白，隱約可見(jiàn)里面茶褐色的果核，因看起來(lái)很像眼珠，所以叫“龍眼”。和荔枝相比，龍眼的肉厚核小，汁多味甜，而且經(jīng)焙曬而成的龍眼干還是一種具有鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)功能的藥材。

荔枝比龍眼大，呈扁心形，外面是薄薄的紅色硬殼，有明顯的鱗斑狀突起，里面包著白嫩半透明凝脂狀的果肉，中心是深棕色的核。

有一種水果與荔枝非常相似，那就是紅毛丹。紅毛丹又叫海南韶子、毛荔枝、山荔枝等，它的果實(shí)呈球形、長(zhǎng)卵形或橢圓形，杲殼色澤鮮艷，上面長(zhǎng)著紅褐色的短毛，很像小刺猬。除了外表有區(qū)別，紅毛丹的杲肉、果核以及味道，都和荔枝極為相似。

香蕉★芭蕉

香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬，它們非常相像，我們得從外形、顏色和味道上來(lái)區(qū)分它們。

1.外形：香蕉細(xì)而長(zhǎng)，芭蕉肥而短。香蕉呈彎曲的月牙狀，果柄短，果皮上有五六個(gè)棱。芭蕉的兩端較細(xì)，中間較粗，一面略平，另一面略彎，果柄較長(zhǎng)，果皮上有3個(gè)棱。

2.顏色：香蕉未成熟時(shí)為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為金黃色，并帶有褐色斑點(diǎn)，果肉呈黃白色，橫斷面接近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無(wú)斑點(diǎn)，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3.味道：香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道雖甜，但回味中略帶一些酸澀。

其實(shí)，除了以上介紹的五對(duì)，還有他的“撞臉”水果，比如橘和柑、車(chē)?yán)遄雍蜋烟?、葡萄和提子、桑葚和覆盆子以及黑?shù)莓等，你能將它 們區(qū)分出來(lái)嗎？

編輯：任翔宇