寒冷冬季,人們已經(jīng)習(xí)慣或者說近乎本能地選擇蜷縮在取暖設(shè)備營造的溫暖室內(nèi),關(guān)緊門窗,拒絕與寒冷對話。盡管血管科、急診科、兒科以及呼吸科醫(yī)生“防寒保暖”的四字箴言的確對健康有利,但適度寒冷同樣有助健康。
眾所周知,冬季天氣寒冷、氣候干燥,歷來是疾病高發(fā)期。低溫條件下,人體血管會自然收縮,進(jìn)而造成臟器缺氧缺血,誘發(fā)心腦血管疾病。加上氣候干燥,呼吸道纖毛功能減弱,細(xì)菌容易從口鼻處入侵體內(nèi),增加發(fā)病率。更為嚴(yán)重的是,冬季晝夜溫差大,人體對冷熱變化的不停適應(yīng)會使神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)功能出現(xiàn)紊亂,誘發(fā)潰瘍性出血等急性病癥。有人甚至認(rèn)為,冬季陰暗天氣會影響人的情緒,使人出現(xiàn)煩躁、失眠等明顯的“冬季憂郁癥”。在此情況下,人們開始習(xí)慣將溫暖室內(nèi)當(dāng)作健康的最佳防護(hù),要么足不出戶,要么“進(jìn)門暖氣屋,出門空調(diào)車”,拒絕與寒冷對話。實(shí)際上,恰恰相反,適度寒冷有助健康。
適應(yīng)溫度變化是人體本能
在行為學(xué)研究領(lǐng)域,對環(huán)境的適應(yīng)被視為人類生存的本能。人的本能是指與生俱來的、不需教導(dǎo)和訓(xùn)練的、在人類進(jìn)化史上所留下的一些行為和能力,對溫度的適應(yīng)是人類本能反應(yīng)。人是典型的恒溫動物,正常體溫維持在37 ℃左右,這一溫度一方面可使機(jī)體和各器官系統(tǒng)的機(jī)能活動保持在較高水平,通過機(jī)體自我調(diào)整適應(yīng)外界環(huán)境的冷熱變化,另一方面也是維持人體正常生命活動的重要條件之一,當(dāng)體溫高于41 ℃或低于25 ℃時,人類各系統(tǒng),特別是神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能就會受到嚴(yán)重影響,甚至危及生命。生理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人的冷熱體感是溫度和濕度綜合作用的結(jié)果,實(shí)驗(yàn)測定,最宜人的室內(nèi)溫濕度是:冬天溫度18~25 ℃,濕度為30%~80%;夏天溫度23~28 ℃,濕度30%~60%。
當(dāng)人體進(jìn)入高溫或低溫環(huán)境時,人的各項(xiàng)生理活動均會有顯著變化,這些變化實(shí)質(zhì)上是機(jī)體自我調(diào)整的結(jié)果。一般情況下,當(dāng)氣溫超過25 ℃時,人體汗腺就開始啟動,通過微微涔汗散發(fā)能量以降低體溫。而當(dāng)溫度低于18 ℃時,人體就會就會感覺寒冷,此時機(jī)體會通過燃燒體內(nèi)脂肪向人體供熱以保持正常體溫。盡管如此,人類對環(huán)境溫度改變所產(chǎn)生的自主性體溫調(diào)節(jié)是有限的,更多需要依靠行為調(diào)節(jié),不過隨著保暖供熱技術(shù)的不斷進(jìn)步,對行為調(diào)節(jié)的過分依賴逐漸使人的溫度適應(yīng)本能變?nèi)?,最終造成人們普遍夏季怕熱冬季畏寒。實(shí)際上,在低溫或高溫地區(qū)居住較久的人,可對環(huán)境溫度產(chǎn)生順應(yīng)。例如對熱順應(yīng)的人在溫?zé)岘h(huán)境中蒸發(fā)散熱的效率較高,而且血漿量增多,隨尿和汗液排泄掉的鹽分也會減少。對冷順應(yīng)的人,開始寒顫的溫度(閾值)較低,基礎(chǔ)代謝率較高。
別擔(dān)心,感冒與寒冷關(guān)系不大
日常生活中,幾乎人人都認(rèn)為“寒冷”就等于“感冒”,實(shí)際上真的如此嗎?1773年,美國國父本杰明·富蘭克林觀察到總是濕漉漉暴露在寒冷海面上的水手很少感冒,可是一旦登岸就開始感冒起來,因此他認(rèn)為,感冒的病因與濕冷根本沒有關(guān)系,感冒是因?yàn)榻嚯x接觸感冒病毒引起的。1968年,美國醫(yī)生道格拉斯(R. g. Dou glas)在德克薩斯州進(jìn)行人體試驗(yàn),他將感冒病毒放進(jìn)志愿者的鼻孔里,然后讓他們穿著不同數(shù)量衣物處嚴(yán)寒之中,為了進(jìn)一步驗(yàn)證著涼受凍是否會引發(fā)感冒,還讓一部人弄濕了頭發(fā)。結(jié)果,志愿者患感冒的概率并沒有差別。由此看來,引起感冒的罪魁禍?zhǔn)资遣《径菄?yán)寒。同一時期,貝勒大學(xué)醫(yī)學(xué)院在新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表了一篇論文認(rèn)為,無論是待在4℃的室內(nèi),還是泡在32℃的熱水中,在接種了15型鼻病毒以后,染上感冒的概率都不會發(fā)生變化,這說明在低溫下暴露并不會影響身體對鼻病毒感染的抵御能力。
美國國家過敏和感染疾病研究所則認(rèn)為:“跟人們的常識相反,寒冷或者受涼不會引起感冒?!泵绹鴩⑿l(wèi)生研究院也認(rèn)為:目前沒有實(shí)驗(yàn)證據(jù)證實(shí)暴露在寒冷中會提高感冒的概率。那么到底為什么冬季人們更容易感冒呢?這是因?yàn)椋瑖?yán)寒天氣條件下,人們通常會集中待在室內(nèi),由于溫度低、通風(fēng)條件差,病毒會生存得更久,且更容易傳播。
適度寒冷有助于健康
偶爾關(guān)掉取暖設(shè)備,走出戶外擁抱嚴(yán)寒并不會像你想象的那么糟糕。中醫(yī)認(rèn)為,體質(zhì)偏熱的人群適宜于適度擁抱嚴(yán)寒,適當(dāng)穿薄衣、用涼水洗臉以及到冷空氣環(huán)境鍛煉等能夠進(jìn)一步增強(qiáng)心肌功能和機(jī)體自控能力,血管彈性也會由此增強(qiáng),從而可大大改善冠狀動脈供血,改善神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力。澳大利亞聯(lián)邦老年部公布的該國最長壽地區(qū)排行榜顯示,女性最長壽地區(qū)是昆士蘭州的陽光海岸,平均壽命84.7歲,其次是珀思東南部農(nóng)業(yè)區(qū),平均壽命84.6歲;男性最長壽地區(qū)是墨爾本—堪培拉一帶,平均壽命80歲。從統(tǒng)計數(shù)字上來看,生活在溫暖、陽光充足地區(qū)的女性壽命較長,而在氣候較涼爽地區(qū)長期生活的男性則活得更長些。這一規(guī)律在全球范圍內(nèi)同樣適用,例如冰島男人最長壽,平均為79.2歲,而日本男性則位居第三。
此外,適度寒冷更有助于減肥。Wouter van MarkenLichtenbelt是荷蘭馬斯特里赫特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的生物學(xué)家,他發(fā)表在《Trends in Endocrinolo gy Metabolism》上的研究認(rèn)為,逐漸降低室內(nèi)溫度是一種健康的生活方式,這是因?yàn)楫?dāng)房間溫度降低時,機(jī)體就會消耗更多能量來維持自身正常體溫,而維持正常體溫的關(guān)鍵在于激活體內(nèi)褐色脂肪組織。目前研究認(rèn)為,處在寒冷環(huán)境中是激活這種脂肪的唯一方法,也就是說當(dāng)你打哆嗦之前,機(jī)體就已經(jīng)使褐色脂肪開始燃燒能量了。
澳大利亞悉尼大學(xué)保羅·李博士研究顯示,在15℃以下的溫度中裸露10~15分鐘,特定激素變化會燃燒能量,其效果相當(dāng)于運(yùn)動1小時。他認(rèn)為身體在低溫中暴露會釋放兩種激素,與此同時儲存能量的白色脂肪將轉(zhuǎn)變成燃燒能量的褐色脂肪。
擁抱寒冷可先試試?yán)淇諝庠?/p>
寒冷天氣帶給人的最大感覺是冷,是健康威脅,但也可能激發(fā)健康活力?!袄淇諝庠 笔且环N日本盛行的冬季健身方法,是指適當(dāng)少穿一些衣服,讓身體略微接觸冷空氣,利用冷空氣和皮膚溫度之間的差異刺激,來提高機(jī)體對環(huán)境的適應(yīng)能力。研究表明,空氣和皮膚溫度間的差異刺激,能加強(qiáng)體溫中樞調(diào)節(jié)活動,使皮膚血管收縮,提高肌肉興奮性與收縮能力,有效改善內(nèi)臟功能。通常認(rèn)為,冷空氣浴還可以帶來如下好處:
1. 加強(qiáng)體溫中樞調(diào)節(jié)活動,減少皮膚血流量及汗腺分泌,提高肌肉收縮能力。
2. 與室外新鮮空氣充分接觸,可提高人體對溫度變化的適應(yīng)能力。
3. 新鮮空氣可活躍機(jī)體組織代謝,促進(jìn)血液循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能。
4. 能使人體呼吸變得慢而深沉,有效增強(qiáng)呼吸功能,減少呼吸道疾病。
5. 空氣中負(fù)離子可對大腦產(chǎn)生良好刺激,使人精神舒暢,從而改善食欲和睡眠狀況。
進(jìn)行冷空氣浴時,要根據(jù)個人體質(zhì)、耐寒基礎(chǔ)、適應(yīng)能力來選擇氣溫。氣溫選擇以10~20℃為宜,當(dāng)氣溫降至0℃以下時,可移至室內(nèi)進(jìn)行。此外,要根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)貧夂驐l件和個人耐寒力而靈活掌握,適可而止,以不出現(xiàn)惡寒為度。
寒冷教育是親子教育的一部分
人類適應(yīng)能力具有后天性,日本兒童從小就開始嘗試身著短褲或者短裙度過秋冬天了,近年來,俄羅斯、韓國盛行的兒童冰雪訓(xùn)練營(讓孩子光著身子在雪地里訓(xùn)練),以及日本和中國流行的“光豬跑”都是有效地抗寒訓(xùn)練方式,有專家認(rèn)為,由兒童到青年是一個人生長發(fā)育的最重要階段,對成年后影響很大,讓孩子接受“寒冷教育”不僅能夠強(qiáng)健體魄增強(qiáng)孩子耐力,更重要的是能夠讓孩子具備良好溫度適應(yīng)能力,對健康大有益處。
顯然,讓孩子參加冰雪訓(xùn)練需要家長鼓起十足勇氣,重要的是,要根據(jù)孩子年齡合理安排訓(xùn)練的內(nèi)容:
滿月孩子:冬天無風(fēng)環(huán)境下,可帶孩子到戶外散步;天氣條件不適宜外出時,可將孩子抱到窗邊呼吸窗外空氣。
1~3歲孩子:冬天堅持戶外活動,時間不宜過長,可分多次出去。
3~6歲孩子:鼓勵孩子冬天在室外做游戲,運(yùn)動時可為孩子減少一些衣物。
6歲以上孩子:最好每天能保持2小時左右戶外活動。
其次,進(jìn)行“寒冷教育”時要謹(jǐn)記適度原則,循序漸進(jìn)。運(yùn)動強(qiáng)度應(yīng)該由弱到強(qiáng),戶外活動時間也應(yīng)由少到多,由幾分鐘逐漸向半小時或更長時間過度。
最后,要做好表率,帶領(lǐng)孩子走向戶外和孩子一起參與“寒冷訓(xùn)練”。
健康濕度環(huán)境
健康濕度,是指人生活環(huán)境內(nèi)有利健康的濕度范圍,室內(nèi)濕度既不能太低,也不能太高,對人體而言,健康的濕度范圍為45%~65% RH(RH:相對濕度)。人體所處環(huán)境中濕度過高時人體散熱就會比較困難,會感覺憋悶;濕度過低時,人體會感覺空氣干燥,呼吸道干澀,造成口干舌燥、咽喉疼痛,出現(xiàn)皮膚干燥、免疫力下降、感冒大范圍傳播等。
什么是褐色脂肪組織
褐色脂肪組織是近年被發(fā)現(xiàn)的一種脂肪組織,主要分布在人體的肩胛骨間、頸背部、腋窩、縱隔及腎臟周圍。體內(nèi)褐色脂肪量在人的生長發(fā)育過程中是不斷發(fā)生變化的,嬰幼兒期所占比例較高,隨著年齡的增長,體內(nèi)褐色脂肪量逐漸減少。成年人體內(nèi)褐色脂肪重量一般都低于體重的2%。褐色脂肪組織的外觀呈褐色,細(xì)胞內(nèi)含有大量脂肪小滴及高濃度的線粒體,細(xì)胞間含有豐富的毛細(xì)血管和大量的交感神經(jīng)纖維末梢,組成了一個完整的產(chǎn)熱系統(tǒng)。
冷空氣浴方式
專門空氣浴
身著短衣短褲,在戶外或在通風(fēng)良好的室內(nèi)接受空氣浴,配合適當(dāng)體育活動。
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可以利用上下班路上時間,盡可能穿比較單薄的衣服,接受冷空氣。
鍛煉是最好的寒冷訓(xùn)練方式
冬泳:冬泳是冬季最好的運(yùn)動項(xiàng)目,冬泳能夠有效地增強(qiáng)心臟搏動能力,防止有害物質(zhì)在血管積聚,降低血栓形成和冠心病患病概率。值得注意的是年紀(jì)太小或太大,患有心臟疾病、呼吸道疾病的人不宜參加。
光豬跑:“光豬跑”起源于歐美,2010后逐漸在國內(nèi)風(fēng)靡。“光豬跑”運(yùn)動相當(dāng)于一場冬季“裸跑”賽,不同的于“裸跑”的是男人可以穿上緊身內(nèi)褲,而女人則可以穿上貼身內(nèi)衣褲進(jìn)行比賽?!肮庳i跑”是人們進(jìn)行有氧訓(xùn)練與抗寒訓(xùn)練的趣味運(yùn)動項(xiàng)目,適合各類人群參與。