王金波

(黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心,黑龍江訥河 161333)

綿羊草場放牧技術(shù)

王金波

(黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心,黑龍江訥河 161333)

綿羊?yàn)椴菔臣倚?是適于放牧的動(dòng)物,有條件的地區(qū)可采用草場放牧養(yǎng)羊,經(jīng)濟(jì)效益較為劃算。

綿羊;草場;放牧技術(shù)

1 綿羊草場放牧的必要性

多數(shù)綿羊品種，在長期放牧過程中得到充分的運(yùn)動(dòng)和各種氣候條件的鍛煉，有利于身體的均衡發(fā)育，提高抗逆性。反之，若長期采用舍飼方式養(yǎng)羊，將導(dǎo)致消化和利用飼料的能力減弱，容易發(fā)病。因此，提倡夏秋季放牧養(yǎng)羊，冬春季節(jié)，初惡劣天氣外，也應(yīng)該盡量多放牧。從世界范圍看，羊肉特別是肥羔的生產(chǎn)，已逐漸采用綜合體集約化生產(chǎn)的方式。但根據(jù)國內(nèi)綿羊生產(chǎn)力不高和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其機(jī)械化尚未達(dá)到高度發(fā)展的具體情況，今后較長時(shí)期內(nèi)，還是應(yīng)該充分利用我國豐富的天然牧場資源。放牧既然是養(yǎng)羊的重要方式，因而羊群營養(yǎng)狀態(tài)的好壞及生產(chǎn)力的高低，都與放牧的組織工作有密切關(guān)系。

2 組織羊群的合理性

合理的組織羊群，既能節(jié)約勞動(dòng)力，又便于羊群的管理和提高生產(chǎn)力。廣大牧區(qū)應(yīng)根據(jù)綿羊品種、性別、年齡、生產(chǎn)性能和草場情況等方面組織羊群。

編群是否合適，對(duì)放牧好壞很有影響。有的品種羊，放牧?xí)r走得快，吃得歡；有的走得慢，啃草不歡，如果把它們編在一起，就會(huì)使走快的吃好草，走慢的吃剩草。有的羊吃得快飽得快，有的羊吃得慢飽得慢，需要采食的時(shí)間也不一致，會(huì)給放牧造成困難。不同種類的羊如土種羊、雜種羊、純種羊最好不要混編。年齡不同的羊編在一群也不方便。羔羊、幼年羊生長快，宜在平坦、草矮的好牧地上放牧；大羊則盡可能利用高低不平的牧地。公母羊應(yīng)該分群放牧，不然會(huì)彼此打擾，抓不好膘，甚至形成亂配。最好在羔羊離乳或剪毛時(shí)進(jìn)行編群，可結(jié)合別的工作一起搞，免得多次抓羊影響放牧。

在牧區(qū)，細(xì)毛、半細(xì)毛種公羊群以150～200只為宜；幼齡公羊、成年母羊、幼齡母羊、去勢羊可分別為200～300只、200～250只、250～300只、300～350只或更大的群；雜種羊或粗毛羊在管理上要求較低，羊群可適當(dāng)加大。

農(nóng)區(qū)綿羊只能在田坎、路旁、渠邊、過道等處放牧，羊群宜小，否則不易控制，損壞農(nóng)田。

3 四季牧場的選擇和放牧特點(diǎn)

廣大牧區(qū)的氣候特點(diǎn)是冬嚴(yán)寒而夏酷熱，牧場有漫長的枯草季節(jié)，這就需要一套因地、因時(shí)制宜的放牧技術(shù)。牧工對(duì)四季牧場及其放牧特點(diǎn)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并以歌謠的形式表達(dá)出來，如“春放平川免毒草，夏放高山避日焦，秋放滿山吃好草，冬天就數(shù)陽坡好”；“一天三個(gè)飽，過冬安全好，一天一個(gè)飽，性命也難保”等等。春季雖較冬季略暖，但氣候極不穩(wěn)定，忽冷忽熱，溫差很大，間而風(fēng)雪侵襲，是羊群最乏瘦的時(shí)期，放牧不當(dāng)，主容易引起損失。春場多靠近冬場，宜選擇平原、川地、盆地或丘陵地及冬季未能利用的陽坡。這些地方氣候較暖，化雪早，牧草萌生也早。在半農(nóng)半牧區(qū)，可把羊群趕到村落附近，以便防寒和積肥。根據(jù)春季氣候特點(diǎn)，出牧宜遲，歸牧宜早，中午不可回圈，使羊群多吃些草。夏季要加強(qiáng)放牧，盡量延長放牧?xí)r間。出牧宜早，歸牧宜晚，使羊群每天能吃三個(gè)飽。秋季綿羊營養(yǎng)較好，可盡量利用距離較遠(yuǎn)的牧場。秋季放牧的主要任務(wù)是在夏膘的基礎(chǔ)上抓好秋膘，利于越冬。牧場冬季很長，草場常感不足，應(yīng)盡量節(jié)約牧地。如有可能，可在羊圈附近處留下放牧地，以便懷天氣時(shí)放牧急救。

4 羊群的劃區(qū)輪牧

四季放牧是我國當(dāng)前利用天然草場的主要方式，它把草場按季節(jié)分為不同的放牧地帶，但在一個(gè)放牧季內(nèi)，多沿用自主放牧這一比較粗放的管理方法，使得我國大多數(shù)地區(qū)冬春季草場緊張，放牧易于過度，致使草場植被退化，載畜量降低。為了合理地利用草場，進(jìn)一步發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，必須逐步推行劃區(qū)輪牧。劃區(qū)輪牧，就是先把草場劃分成季帶，在每個(gè)季帶內(nèi)分成若干輪牧分區(qū)，再把每個(gè)分區(qū)劃分為小區(qū)，根據(jù)小區(qū)的大小，畜群依次在其中放牧數(shù)天，如此輪回利用草場。其好處是：可以減少牧草浪費(fèi)和節(jié)省草場面積；大大降低羊群感染寄生蟲病的機(jī)會(huì)，提高羊的生產(chǎn)力。

5 放牧隊(duì)形

放牧隊(duì)形是在放牧過程中控制羊群的方式，因草場地形、植被狀況等而異。放牧隊(duì)形的運(yùn)用，在于有效地控制羊群采食、游走和臥息時(shí)間，以便有效地利用牧場。

基本放牧隊(duì)形有一條鞭和滿天星兩種形式，其他隊(duì)形較為少見，而其他隊(duì)形也是由以上兩種隊(duì)形演變而來的。

一條鞭隊(duì)形適用于較平坦的地區(qū)和植被均勻的牧地。把羊群排成大致的一字形橫隊(duì)，牧工在橫隊(duì)前面左右走動(dòng)并緩步后退，擋住強(qiáng)羊，不讓其游走過快，使整個(gè)羊群成橫排齊頭并進(jìn)。當(dāng)大部分羊吃飽后，就會(huì)出現(xiàn)臥息趨勢，此時(shí)牧工也停止走動(dòng)，羊群臥息一會(huì)兒后再繼續(xù)放牧。土種羊比較容易控制，只要稍加訓(xùn)練就行；而高代雜種羊或育成品種羊，合群性稍差，且性情遲鈍，需經(jīng)過耐心訓(xùn)練方可適應(yīng)。

滿天星隊(duì)形適用于牧草特別豐盛或稀疏的丘陵牧地，讓綿羊均勻地散布在一定范圍內(nèi)自由采食，牧工在周圍控制羊群。散布面積的大小，要根據(jù)群的大小和植被密度等決定。

不論采取哪種放牧隊(duì)形，都是為了放好羊群，所以綿羊營養(yǎng)狀況是衡量放牧技術(shù)優(yōu)劣的客觀標(biāo)準(zhǔn)。

[1] 托亞，丁偉良，胡勝，等.呼倫貝爾羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2010，（3）：15.

[2] 王桂民.波爾山羊的放牧飼養(yǎng)技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2011，（9）：5.

王金波（1977—），男，本科，現(xiàn)任畜牧師，主要從事畜牧草原工作。