班春華

摘要：我國玉米秸稈資源十分豐富，發(fā)展玉米秸稈應用技術(shù)產(chǎn)業(yè)勢在必行。概述我國玉米秸稈應用現(xiàn)狀，針對其發(fā)展中存在的主要問題，提出今后玉米秸稈利用技術(shù)的研究方向及發(fā)展趨勢，以期為我國玉米秸稈綜合開發(fā)利用提供參考。

關(guān)鍵詞：玉米秸稈；應用現(xiàn)狀；問題；發(fā)展趨勢

中圖分類號：S38 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）12-0061-02

我國玉米秸稈產(chǎn)量每年約3億t，資源十分豐富。多年來，大部分秸稈采取焚燒方式處理，導致空氣污染日益嚴重，生態(tài)環(huán)境遭到破壞，近年來更是頻繁出現(xiàn)霧霾天氣，給人們的日常生活和身體健康帶來嚴重影響。因此，亟需探索研究玉米秸稈綜合利用技術(shù)，將秸稈資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，同時改善生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 我國玉米秸稈應用現(xiàn)狀

1.1 玉米秸稈還田

將玉米秸稈進行還田，可以改善土壤質(zhì)量、培肥地力，農(nóng)作物吸收玉米秸稈分解后產(chǎn)生的礦質(zhì)成分，可促進生長、提高產(chǎn)量。玉米秸稈還田分為機械化直接還田和快速腐熟還田兩種方式。機械化直接還田是指在收割玉米后，直接粉碎玉米秸稈并均勻鋪灑在田間，以提高土壤的質(zhì)量，通常需要配合添加一定量的氮肥。快速腐熟還田是指使用秸稈腐熟劑來盡量縮短秸稈腐熟的時間，需要將秸稈收集運出田間堆放，加入腐熟劑密封一定時間后，再運回田間鋪灑。

1.2 玉米秸稈飼料

玉米秸稈可以作為飼料被一些牲畜所食用。秸稈飼料制造有青貯和干燥兩種方式。青貯是將新鮮的玉米秸稈切碎后密封保存，通過微生物厭氧反應等制成飼料，該方式成本低廉、操作簡便，可以為牲畜在冬季提供新鮮的飼料。干燥是將風干后的玉米秸稈粉碎，拌上適量的粗糧或進行氨化、鹽化、堿化處理以供牲畜食用，該方式可以為牲畜提供更加全面的營養(yǎng)，還可以提升飼料的口感。另外，將玉米秸稈制作成顆粒飼料是目前逐漸發(fā)展起來的新技術(shù)，通過利用生物和化學的雙重作用，培育出可高效分泌纖維分解酶的菌株，改變玉米秸稈的物理化學性質(zhì)，將玉米秸稈轉(zhuǎn)化為高能效和高營養(yǎng)成分的新型生物飼料。

1.3 能源燃料

玉米秸稈作為重要的生物質(zhì)原料，可以通過直接燃燒、制生物柴油、固化成型、沼氣、氣化、液化和發(fā)電方式加以能源化利用。但由于機械收獲后的玉米秸稈大部分散落在田間，原料收集和運輸難度大，使得其綜合利用經(jīng)濟成本太高，目前這些技術(shù)還沒有得到大范圍推廣使用。

1.4 其他應用轉(zhuǎn)化技術(shù)

1） 玉米秸稈中富含木質(zhì)素及維生素等有機物，可以利用玉米秸稈進行食用菌的栽培，既能節(jié)約生產(chǎn)成本，其產(chǎn)生的食用菌底料還能作為有機肥使用。2） 玉米秸稈具有可天然降解性，可用于生產(chǎn)緩沖包裝材料、人造板、輕體隔墻板等，不會造成環(huán)境污染，并能緩解對木材需求。3） 玉米秸稈的主要成分是纖維素類物質(zhì)，包括大量的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、淀粉、蛋白質(zhì)等成分，適合作為造紙原料，可利用玉米秸稈進行工業(yè)造紙。4） 利用玉米秸稈為原料，添加由多種物質(zhì)綜合而成的輔助材料，經(jīng)交聯(lián)發(fā)泡成形，再經(jīng)干燥、消毒等工序，可制成一次性全降解發(fā)泡餐具。

1.5 藝術(shù)創(chuàng)作

現(xiàn)在有許多地區(qū)藝人利用農(nóng)作物秸稈進行藝術(shù)創(chuàng)作，如用稻稈編制工藝品、麥秸畫和干草藝術(shù)盆插等，可帶動當?shù)厥止I(yè)發(fā)展，創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

2 我國玉米秸稈應用面臨的主要問題

目前，我國玉米秸稈的利用有多種渠道，獲得了一定的經(jīng)濟效益，但應用技術(shù)水平相對較低，尚未能大規(guī)模應用。其發(fā)展的制約因素主要有以下幾項。

2.1 技術(shù)問題

從我國玉米秸稈的應用現(xiàn)狀來看，雖然應用渠道廣泛，但由于缺乏深入的研究，應用技術(shù)水平較低，一些技術(shù)難點仍需尋求有效解決方法。在應用過程中，還需要考慮經(jīng)濟成本、操作難易程度、轉(zhuǎn)化率等方面的問題。

2.2 設(shè)備問題

玉米秸稈應用是一種新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)，企業(yè)投資具有一定風險性，運營模式需要逐步完善，而與玉米秸稈應用技術(shù)相關(guān)的設(shè)備種類較少，目前仍無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與商業(yè)化發(fā)展。

2.3 成本問題

目前，由于缺乏專門的收集設(shè)備，廢棄在農(nóng)田里的玉米秸稈只能靠人工收集，工人工資高，導致玉米秸稈收集成本高，以致最終無法實施商業(yè)化利用。利用機械裝備取代人工，對秸稈進行高效收集和高密度加工，降低玉米秸稈的收集成本，是使玉米秸稈資源能夠真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化的關(guān)鍵所在。

2.4 社會問題

由于國家經(jīng)費投入限制，我國農(nóng)林類高校及科研院所所培養(yǎng)的專業(yè)人才和創(chuàng)造的科研成果相對匱乏。由于缺乏合理有效的激勵政策，玉米秸稈類轉(zhuǎn)化產(chǎn)品享受政府補貼的限制較多，缺乏市場競爭力。此外，企業(yè)與高校及科研院所之間的合作不夠緊密，導致產(chǎn)、學、研難以充分結(jié)合成為一體化。

3 我國玉米秸稈應用的發(fā)展趨勢

一是要加大對玉米秸稈應用技術(shù)的研究，加強培養(yǎng)專業(yè)人才，提高自主創(chuàng)新能力，致力于解決技術(shù)難點和“瓶徑”問題。

二是要加強玉米秸稈利用技術(shù)的推廣，將玉米秸稈充分轉(zhuǎn)化為新能源，拓寬產(chǎn)品市場，增強競爭力，形成特色和支柱產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造經(jīng)濟效益，改善生態(tài)環(huán)境。

三是要完善相關(guān)的政策、法規(guī)，增加對高校和科研院所的經(jīng)費投入，制定一些切實可行的財政補貼方案，提高科研人員研發(fā)和技術(shù)轉(zhuǎn)化的積極性。

四是要從多方面制定科學發(fā)展規(guī)劃，加大宣傳力度，促進玉米秸稈應用技術(shù)的推廣和轉(zhuǎn)化。

4 結(jié)語

玉米秸稈的綜合開發(fā)利用是一項具有廣闊前景的課題，可形成多途徑、能源化、產(chǎn)業(yè)化的利用模式。今后應對玉米秸稈綜合開發(fā)利用技術(shù)進行進一步的研究和大力推廣，以推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

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