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煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

凌愛芬， 王 勇,王 劍 (四川省煙草公司涼山州公司，四川西昌 615000)

于2012～2014年在涼山煙區(qū)會(huì)理縣、德昌縣、冕寧縣開展煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑試驗(yàn)，以期探明植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，為煙葉生產(chǎn)提供指導(dǎo)。結(jié)果表明：在3縣施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的煙田，煙葉生育期比常規(guī)對(duì)照處理縮短；植物學(xué)性狀，包括株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、節(jié)距、葉片數(shù)都優(yōu)于對(duì)照；且施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值、上中等煙比例都比對(duì)照有明顯增加，烤后煙葉化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。

煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑；烤煙；產(chǎn)量；質(zhì)量

涼山煙區(qū)處于四川省西南部，是中國(guó)優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)區(qū)之一。近年，種植面積增加及連年種植對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素等影響較大。土壤營(yíng)養(yǎng)元素含量對(duì)烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響，適宜的營(yíng)養(yǎng)元素含量有利于形成較好的煙葉品質(zhì)[1-3]。筆者通過(guò)在煙區(qū)開展煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑試驗(yàn)，以期探明植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，為涼山煙區(qū)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。

1 材料與方法

試驗(yàn)品種為紅花大金元；煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑，規(guī)格為3 kg/袋。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2012～2014年在涼山州會(huì)理縣、德昌縣、冕寧縣3縣開展煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量影響的大田試驗(yàn)。試驗(yàn)設(shè)置2個(gè)處理，處理①施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑(用量15袋/hm2)，煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑主要作追肥使用，在第2次追肥時(shí)配合揭膜上廂與生育煙草專用復(fù)合肥一并施用，采用深施法；處理②(CK)常規(guī)施肥處理。3縣移栽期在4月18日～4月26日，其他措施按照優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)管理進(jìn)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.3.1 生育期。包括育苗期、移栽期、團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、打頂期、始烤期、終烤期。

1.3.2

春天為什么它不早一點(diǎn)來(lái)，來(lái)到我們這城里多住一些日子，而后再慢慢地到另外的一個(gè)城里去，在另外一個(gè)城里也多住一些日子。

植物學(xué)性狀。包括株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、葉片數(shù)、節(jié)距。

1.3.3

經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀。包括烤后煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、中上等煙比例，按照當(dāng)?shù)貎r(jià)格記產(chǎn)值。

1.3.4

烤后煙葉常規(guī)化學(xué)成分?？竞鬅熑~上部葉取上橘二、下部葉取下橘二、中部葉取中橘三，對(duì)所取煙樣進(jìn)行常規(guī)化學(xué)成分分析(總氮、總糖、還原糖、煙堿、鉀、氯等)。化學(xué)成分委托四川省局(公司)質(zhì)檢站檢測(cè)。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel和SPSS121.0對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 各縣不同處理生育期

由表1可知，各縣育苗期均在1月底，最早的是德昌縣1月20日開始育苗，最晚的是會(huì)理縣1月30日開始育苗，移栽期分別在4月18日～4月26日之間。使用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的煙株，各個(gè)生育期均有所提前，表現(xiàn)最明顯的是德昌縣，團(tuán)棵期提前5 d，旺長(zhǎng)期提前5 d，現(xiàn)蕾期提前6 d，打頂期提前6 d，下部葉成熟采烤提前5 d，終烤期提前8 d。大田生育期以會(huì)理縣最短，施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理大田生育期為139 d，對(duì)照為143 d;冕寧縣,與對(duì)照相比，施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理大田生育期減少5 d，德昌縣減少8 d。這可能是由于煙葉生長(zhǎng)前期氣候干旱等原因，使用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑澆灌煙葉對(duì)煙葉大田生育期有一定的影響。

表1 各縣不同處理生育期記載

2.2 各縣不同處理植物學(xué)性狀

2.2.1 各縣不同處理最大葉長(zhǎng)的變化。由圖1可以看出，在團(tuán)棵期，煙株最大葉長(zhǎng)變化范圍在52.94～62.23 cm，最長(zhǎng)的為冕寧縣處理①，為62.23 cm，其次為德昌縣處理①。3縣對(duì)照與施用調(diào)節(jié)劑相比，最大葉長(zhǎng)均處于較低值；在旺長(zhǎng)期，煙株最大葉長(zhǎng)變化范圍在67.32～74.9 cm，各處理從大到小順序依次為德昌縣處理①、冕寧縣處理①、會(huì)理縣處理①、德昌縣處理②、會(huì)理縣處理②、冕寧縣處理②，與團(tuán)棵期相似，3縣對(duì)照最大葉長(zhǎng)均低于施用調(diào)節(jié)劑處理；在打頂期，煙株最大葉長(zhǎng)變化與團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期相似，對(duì)照最大葉長(zhǎng)均處于最低值，最長(zhǎng)的為會(huì)理縣處理①,為82.5 cm，最短的為冕寧縣處理②，為73.19 cm。綜合比較，對(duì)照最大葉長(zhǎng)均處于最低值。可以推斷，施用煙草專用植物調(diào)節(jié)劑后，煙株葉長(zhǎng)明顯增加。

2.2.2 各縣不同處理最大葉寬的變化。由圖2可以看出，與最大葉長(zhǎng)相比，葉寬的變化范圍較小，從團(tuán)棵期到打頂期，葉寬變化范圍在19.32～39.31 cm。3縣處理在團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、打頂期，對(duì)照最大葉寬均低于施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑處理。

2.2.3 各縣不同處理株高的變化。由圖3可以看出，煙株在團(tuán)棵期株高均處于較低的水平，在34.00 cm之內(nèi)；到旺長(zhǎng)期株高迅速增加至81.68～92.7 cm；到打頂期株高均穩(wěn)定在103.00～121.50 cm。冕寧縣煙株株高均處于較高的水平，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后的煙株株高在各個(gè)時(shí)期均高于對(duì)照處理。

2.2.4 各縣不同處理莖圍的變化。由圖4可以看出，煙株在團(tuán)棵期莖圍均在6.28 cm之內(nèi)；到旺長(zhǎng)期莖圍增加至7.81～9.13 cm；到打頂期后，莖圍增加至8.94～10.70 cm。德昌縣施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理莖圍均處于較高水平，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后的煙株莖圍在各個(gè)時(shí)期均高于對(duì)照處理。

2.2.5 各縣不同處理節(jié)距的變化。由圖5可以看出，各縣煙株節(jié)距變化范圍在1.81～5.82 cm。在團(tuán)棵期，會(huì)理縣處理①節(jié)距最大為3.66 cm，最低的為冕寧縣處理①，為1.81 cm；到旺長(zhǎng)期，各個(gè)處理差異較小，最高為德昌縣處理①，最低為會(huì)縣理處理②，變化范圍在4.09～4.75 cm；到打頂期，節(jié)距增加緩慢，最高為會(huì)理縣處理①，最低為德昌縣處理②。綜合比較，使用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理節(jié)距均高于對(duì)照處理。

2.2.6 各縣不同處理葉數(shù)的變化。由圖6可以看出，在團(tuán)棵期，各縣葉數(shù)變化范圍在11.10～13.00片；到旺長(zhǎng)期，各縣葉數(shù)變化范圍在17.1～19.5片；打頂期，各縣葉數(shù)變化范圍在18.4～20.9片。綜合比較，各縣葉數(shù)變化范圍較小，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理葉片數(shù)均高于對(duì)照。

2.3 各縣不同處理煙葉經(jīng)濟(jì)性狀

由表2可知，煙葉產(chǎn)量以德昌縣處理①最高，為2 622.0 kg/hm2；產(chǎn)值以德昌縣處理①最高，為56 700.0元/hm2，產(chǎn)值以德昌縣增加最高，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，產(chǎn)值增加3 783.0元/hm2，其次為冕寧縣，增加了2 925.0元/hm2，會(huì)理縣增加了799.8元/hm2；均價(jià)以冕寧縣處理①最高，為22.20元/kg。這可能是由于煙農(nóng)種植水平的差異，導(dǎo)致產(chǎn)量、產(chǎn)值及均價(jià)差異。上等煙比例以會(huì)理縣處理①為最高，為64.00%，德昌縣處理②最低，為53.80%；上中等煙比例以冕寧縣處理①最高，為96.90%，會(huì)理縣處理②最低，為94.00%?？傮w來(lái)說(shuō)，各縣差異較大，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，煙株產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中等煙比例均高于不施用調(diào)節(jié)劑處理。可以看出，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑能明顯增加煙葉產(chǎn)量及產(chǎn)值，增加農(nóng)民收入。

2.4 各縣不同處理煙葉化學(xué)成分2.4.1

各縣不同處理下部葉化學(xué)成分的變化。不同處理下部煙葉化學(xué)成分的變化見表3。水溶性總糖含量以冕寧縣處理②最高，為392.0 g/kg，德昌縣處理①最低，為287.0 g/kg；還原糖含量以會(huì)理縣處理②最高，為300.0 g/kg，德昌縣處理①最低，為229.0 g/kg。涼山煙區(qū)煙葉中的總糖、還原糖含量偏高。從表3可以看出，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，烤煙總糖、還原糖含量有所降低，使煙葉內(nèi)在化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。下部葉煙堿含量變化范圍在15 g/kg最為適宜。由表3可知，3縣對(duì)照處理煙堿含量在10.4～10.6 g/kg；氯含量處于適宜范圍?？緹煂?duì)鉀有較高的需求量和吸收強(qiáng)度，而含鉀量高被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)烤煙的指標(biāo)之一，通常煙葉中鉀含量為20～80 g/kg。由表3可知，各個(gè)處理下部煙葉鉀含量均在19.2～28.7 g/kg，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理除會(huì)理縣外，其余均比對(duì)照有所增加。全國(guó)煙葉氮平均水平為16.88 g/kg，而該試驗(yàn)下部葉總氮含量最高為德昌縣處理①,為17.7 g/kg，最低為冕寧縣處理②，為12.9 g/kg，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，下部煙葉總氮含量有所增加；一般煙葉的鋅含量為20～80 mg/kg，鎂含量一般為3～12 g/kg，可見各縣下部葉鋅、鎂含量均處于正常范圍。煙葉硼含量一般為10～40 mg/kg，下部煙葉硼含量除德昌縣處理②外，大多在此范圍內(nèi)?？傮w來(lái)說(shuō)，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，煙葉總糖、還原糖含量較對(duì)照有所降低，煙堿含量更趨于合適，煙葉鉀含量有所提高，化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。

表3 各縣不同處理下部煙葉化學(xué)成分的變化

2.4.2 各縣不同處理中部葉化學(xué)成分的變化。不同處理中部煙葉化學(xué)成分的變化見表4。水溶性總糖含量以德昌縣處理②最高，為383.0 g/kg，德昌縣處理①最低，為351.0 g/kg；還原糖含量以德昌縣處理②最高，為304.0 g/kg，會(huì)理縣處理①最低，為242.0 g/kg。由表4可知，各處理煙堿除會(huì)理縣處理②外，均處于適宜范圍；氯含量及總氮含量處于適宜范圍；各個(gè)處理鉀含量除德昌縣處理②外，其余均在適宜范圍；中部煙葉鋅含量均在適宜范圍，除會(huì)理縣，其余施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的處理均比對(duì)照增加，這可能是調(diào)節(jié)劑里有鋅的原因。鎂含量一般為3～12 g/kg，由表4可以看出，會(huì)理縣處理②、德昌縣處理②鎂含量低于3 g/kg，其余處理鎂含量均在適宜范圍，且施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑處理的鎂含量均高于不施用調(diào)節(jié)劑處理；煙葉硼含量均在適宜范圍?？傮w來(lái)說(shuō)，施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，中部煙葉總糖、還原糖含量有所降低，煙堿含量、總氮含量、氯含量、鋅含量、鎂含量、硼含量均處于適宜范圍，化學(xué)成分更趨于協(xié)調(diào)。

表4 各縣不同處理中部煙葉化學(xué)成分的變化

2.4.3 各縣不同處理上部葉化學(xué)成分的變化。不同處理上部煙葉化學(xué)成分的變化見表5。水溶性總糖含量以冕寧縣處理②最高，為397.0 g/kg，德昌縣處理①最低，為289.0 g/kg；還原糖含量以冕寧縣處理②最高，為283.0 g/kg，德昌縣處理①最低，為183.0 g/kg；上部煙葉煙堿均在25.1～34.0 g/kg，均處于適宜范圍；氯、鉀、總氮、鋅含量均處于適宜范圍；鎂含量一般為3～12 g/kg，對(duì)照處理鎂含量均低于3 g/kg，施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑處理的鎂含量均高于不施用調(diào)節(jié)劑處理，且高于3 g/kg；煙葉硼含量均在適宜范圍?？傮w來(lái)說(shuō)，施用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，上部煙葉總糖、還原糖含量有所降低，煙堿、總氮、氯、鋅、硼含量均處于適宜范圍，鎂含量有所提高，化學(xué)成分更趨于協(xié)調(diào)。

表5 各縣不同處理上部煙葉化學(xué)成分的變化

3 結(jié)論與討論

(1)施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，煙株大田生育期縮短，煙株農(nóng)藝性狀，最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、株高、莖圍、節(jié)距、葉片數(shù)與不施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑相比均有所增加。

(2)施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)均有所增加，特別是德昌縣，產(chǎn)值增加了3 783.0元/hm2。煙葉上等煙比例、中等煙比例、上中等煙比例均有所增加。可以看出，施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑能明顯增加煙葉產(chǎn)量及產(chǎn)值，增加農(nóng)民收入。

(3)施用煙草專用植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑后，煙葉總糖、還原糖含量有所降低，煙堿含量、總氮含量、氯含量、鋅含量、硼含量均處于適宜范圍，鎂含量有所提高，化學(xué)成分更趨于協(xié)調(diào)。

[1] 趙竟英,劉國(guó)順,陳靜潮,等. 潮土中施入不同鉀肥的動(dòng)態(tài)變化及對(duì)煙葉品質(zhì)的影響[J].沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2006,37(6): 893-895.

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[4] 中國(guó)土壤學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)化學(xué)專業(yè)委員會(huì).土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)常規(guī)分析方法[M].北京: 科學(xué)出版社,1989: 20-22,55-57,67-81.

[5] 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000:30-106.

Effects of Tobacco Plant Nutrition Regulator on Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

LING Ai-fen,WANG Yong,WANG Jian

(Liangshan Branch of Sichuan Tobacco Company,Xichang,Sichuan 615000)

Special tobacco plant nutrition regulator experimental research was conducted in Huili County,Dechang County,Mianning County in Liangshan tobacco area during 2012-2014,in order to study effects of plant nutrient regulator on yield and quality of flue-cured tobacco,to provide guidance for tobacco production. The results showed that: in the tobacco field of three counties,the growth period of tobacco leaf is shorter than that of conventional control; botanical traits,including plant height,stem circumference,maxiumum leaf length,maximum leaf width,pitch,number of leaves are better than the control; and the application of special plant nutrition regulator of tobacco,tobacco yield,output value,smoke on the medium ratio has increased obviously compared to the control,the chemical composition of cured leaf is more harmonious.

Nutrition regulator for tobacco plants; Flue-cured tobacco; Yield; Quality

凌愛芬(1982- )，女，河南淅川人，碩士研究生，研究方向：煙草栽培。

2015-11-16

S 143.8

A

0517-6611(2015)35-035-04