引言

人的一生中，絕大多數(shù)時(shí)間，是用口頭來輸出語言，進(jìn)行交際?！罢Z言能力是手段和基礎(chǔ)，交際能力才是目的和歸宿”（趙金銘，2004）。語言教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，對(duì)外漢語口語教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)留學(xué)生跨文化交際能力?？缥幕陬^交際能力，包括準(zhǔn)確性、流利性、得體性和藝術(shù)性四方面。本文將在以往相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，探討對(duì)外漢語口語教學(xué)點(diǎn)，探討實(shí)現(xiàn)漢語口語教學(xué)目標(biāo)的訓(xùn)練方法。

一、概述

在期刊網(wǎng)檢索中，關(guān)于對(duì)外漢語的文章有3448篇，歸于對(duì)外漢語教學(xué)的文章有1900篇，關(guān)于對(duì)外漢語口語教學(xué)的文章有近40篇。

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示：（1）口語研究總體呈明顯的上升趨勢;（2）研究視角和所運(yùn)用的理論有了很大的變化，許多都涉及到心理學(xué)、交際學(xué)等理論;（3）在研究方法上，不再是籠統(tǒng)的描述，有部分開始進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實(shí)證研究。

（一）歷史背景

對(duì)外漢語教學(xué)始于20世紀(jì)50年代，從1950年清華大學(xué)接受第一批東歐交換生開始。

50年代采用“結(jié)構(gòu)法”，到60年代提出實(shí)踐性教學(xué)原則，再到70年代中期從國外引入“功能教學(xué)法”，到70年代末80年代把培養(yǎng)漢語交際能力確立為對(duì)外漢語教學(xué)目標(biāo)。改革開放后，學(xué)習(xí)漢語的外國人實(shí)用性目的增強(qiáng)，急需獲得聽、說、讀、寫、譯等言語技能，言語專項(xiàng)技能課相繼產(chǎn)生。對(duì)外漢語口語教學(xué)，就是專門訓(xùn)練和提高“說”這項(xiàng)言語技能以及與之相應(yīng)的言語交際技能。

（二）性質(zhì)

1.任務(wù)

對(duì)外口語教學(xué)的任務(wù)是讓學(xué)生掌握漢語口語，并能在交際中，準(zhǔn)確、得體地運(yùn)用?？谡Z課不同于精讀課，重點(diǎn)在口語不在書面語，花時(shí)間“用”語言而非“學(xué)”語言。1995年呂必松先生提出開始對(duì)外漢語口語課，強(qiáng)調(diào)口語和書面語是“語體概念”和“語用概念”。

2.內(nèi)容

（1）教材

應(yīng)該真實(shí)、自然，貼近生活;要有趣味性、時(shí)代性。

現(xiàn)階段，口語教材以話題為主。

（2）話題

難度要適宜，新詞語不能太難，要循序漸進(jìn)。

要貼近實(shí)際，以學(xué)生感興趣的話題為主題。

要有共性，如：音樂、藝術(shù)等等。

（3）要求：因材施教（參見表1表2）

不同國家背景

不同專業(yè)背景

不同學(xué)習(xí)層次

不同個(gè)體

表1：《大綱》中口語教學(xué)情況對(duì)比表

表2：等級(jí)要求

（4）成績測試

目的：檢查學(xué)生口語掌握情況，改進(jìn)教學(xué)方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而提高學(xué)生水平。

實(shí)施：朗讀材料（考察學(xué)生聲調(diào)、語調(diào)、輕聲、兒化等）

話題：（教師給與一些話題，如：風(fēng)俗人情、興趣愛好等，讓學(xué)生自由發(fā)揮）

辯論：（學(xué)生幾人一組，針對(duì)一個(gè)問題進(jìn)行討論）

（三）理論

教學(xué)理論多是來自外語教學(xué)法理論。如：意象理論、圖式理論、建構(gòu)主義理論、交際式語言測試?yán)碚?、交際能力理論、認(rèn)知風(fēng)格理論、范疇化理論等等。

意象理論：意象是人以不同方式組織某個(gè)領(lǐng)域內(nèi)容的能力，意象理論從意象方面分析語言的結(jié)構(gòu)。

意象理論在對(duì)外漢語教學(xué)中4個(gè)方面的作用：（1）說明詞的用法差異;（2）量詞教學(xué);（3）說明語義的發(fā)展;（4）說明同義句式的差異。語言反映客觀世界并不是直接的，而是經(jīng)過人類認(rèn)知間接地進(jìn)行的。這是近20年來新興的認(rèn)知語言學(xué)（Cognitive Linguistics）的語言觀的基本觀點(diǎn)，可用下圖（圖1）表示

圖1認(rèn)知語言觀

圖式理論：強(qiáng)調(diào)讀者及其圖式在閱讀中的作用，認(rèn)為人是通過激活他們?cè)械南嚓P(guān)圖式來理解新信息的，閱讀是作者的語言文字與讀者頭腦中已有的圖式相互作用的過程，語篇或文本只是引導(dǎo)讀者，根據(jù)他們的圖式來重新獲取或建構(gòu)文本意義，達(dá)到閱讀理解的目的。

建構(gòu)主義理論：認(rèn)為學(xué)習(xí)不是教師授予知識(shí)的被動(dòng)接受，而是學(xué)習(xí)者在自身經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的建構(gòu)。它強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、實(shí)踐性、創(chuàng)造性和社會(huì)性。在認(rèn)識(shí)論、學(xué)習(xí)觀、教學(xué)觀等方面都有獨(dú)到的見解。

在對(duì)外漢語教學(xué)的作用：（1）主題意識(shí)（2）構(gòu)建意識(shí)（3）教師要求（具體的教學(xué)技巧，如：合作學(xué)習(xí)）。

交際式語言測試?yán)碚摚簭?qiáng)調(diào)策略能力在語言交際中的使用。在對(duì)外漢語教學(xué)的作用：多應(yīng)用于會(huì)話課的測試。使其更有效、可行。

交際能力理論：海姆斯和喬姆斯基認(rèn)為交際能力，包括四個(gè)方面：（1）語法能力（2）社會(huì)語言學(xué)能力（3）語篇能力（4）策略能力。在對(duì)外漢語教學(xué)中，給教師的啟示：（1）重視語言能力的培養(yǎng)（2）根據(jù)口語交際能力的各個(gè)組成部分，有針對(duì)性地安排教學(xué)內(nèi)容（3）分清口語層次，循序漸進(jìn)（4）考慮學(xué)生心理機(jī)制。

認(rèn)知風(fēng)格理論：注重學(xué)生個(gè)體差異。在對(duì)外漢語教學(xué)中的啟示：根據(jù)不同國家背景、不同專業(yè)、不同個(gè)體，因材施教。

范疇化理論：分元素范疇和關(guān)系范疇，前者注重要素屬性，后者關(guān)注內(nèi)在關(guān)系。給對(duì)外漢語教學(xué)的啟示：（1）以原型指導(dǎo)元素范疇教學(xué)（2）以圖式指導(dǎo)關(guān)系范疇教學(xué)（3）使學(xué)習(xí)者以“范疇”和“次范疇”為單元學(xué)習(xí)漢語知識(shí)。

另外，還有關(guān)聯(lián)理論（任敏，2008）、構(gòu)式理論（張怡春，2009）、非語言交際理論（熊文華，1986）、注意理論（袁海萍，2007）、人體隱喻理論（郭憲春，2008）、語域理論（林運(yùn)運(yùn)，2008）、語體理論（曾毅平，2009）、語境理論（方艷，2007）。

（四）教學(xué)法

年代?模式?教材?技能?優(yōu)點(diǎn)?缺點(diǎn)

70年代以前?傳統(tǒng)教學(xué)模式?同一教材?全部技能?讀寫能力強(qiáng)?口語差，聽說讀寫

發(fā)展不均衡

80年代?作坊式教學(xué)?同一教材?分技能教學(xué)?效果不錯(cuò)?教師集體備課

人力物力耗資大

90年代?多維教學(xué)?不同教材?口語課單獨(dú)安排?效果好?安排不科學(xué)

表3? 不同時(shí)期教學(xué)及其特征

1996年國家對(duì)外漢語教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室頒布了《漢語水平等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與語法等級(jí)大綱》對(duì)各階段口語教學(xué)的目標(biāo)都作了較為具體的規(guī)定。從此口語課開始走向了科學(xué)化、規(guī)范化。

目前，對(duì)外漢語高級(jí)口語教學(xué)中的三種教學(xué)法：“i+1”教學(xué)法、潛力激發(fā)教學(xué)法、任務(wù)式教學(xué)法。

教學(xué)法??特點(diǎn)?優(yōu)點(diǎn)

“i+1”教學(xué)法?教師輸入為主?授之以魚?學(xué)生理解性強(qiáng)

潛力激發(fā)教學(xué)法?學(xué)生輸入為主?授之以漁?學(xué)生自主想強(qiáng)

任務(wù)式教學(xué)法?學(xué)生被動(dòng)輸出?學(xué)生課下準(zhǔn)備?學(xué)生獨(dú)立性強(qiáng)

表4不同類型教學(xué)及其特點(diǎn)

二、留學(xué)生習(xí)得偏誤

（一）性質(zhì)

1.定義

美國著名語言學(xué)家喬姆斯基曾說：“語言為精確地描寫人類的語言知識(shí)和語言能力的工具。也就是說，語言應(yīng)該把語言交際中含混的直覺知識(shí)和能力準(zhǔn)確地表達(dá)出來?！绷魧W(xué)生學(xué)習(xí)漢語的過程是一個(gè)復(fù)雜、漫長的過程?，F(xiàn)代心理語言學(xué)認(rèn)為，學(xué)生習(xí)得外語的過程為：認(rèn)知——內(nèi)化——分析——綜合——判斷——重建和再創(chuàng)造。

2.原因

很多語言學(xué)家認(rèn)為，在學(xué)習(xí)二語之前，學(xué)習(xí)者意識(shí)到語言中存在著某種規(guī)則，他們?cè)噲D找到這些規(guī)則，在學(xué)習(xí)的過程中，使用一種過渡語言。這是一種介于母語和目的語之間的獨(dú)立的語言系統(tǒng)。因此，在這一習(xí)得過程中產(chǎn)生了許多錯(cuò)誤。

另一個(gè)原因，是由于個(gè)體差異，受母語、文化背景等多方面影響。

（二）理論

1.語言能力范疇

語言學(xué)家corder按照學(xué)習(xí)目的語的階段不同，將語言錯(cuò)誤分為了三類：系統(tǒng)階段前錯(cuò)誤、系統(tǒng)階段的錯(cuò)誤、形成系統(tǒng)后的錯(cuò)誤。（黑琨，2006）

2.語言運(yùn)用方面

由于母語負(fù)遷移、不同語言文化背景、不同個(gè)體差異等原因引起的偏誤。

（三）常見偏誤

相較書面語，學(xué)生在運(yùn)用語言進(jìn)行表達(dá)的時(shí)候，出現(xiàn)偏誤的機(jī)會(huì)顯得多一些，因?yàn)榭陬^表達(dá)不但要設(shè)計(jì)詞匯和語法，還要涉及到語音。另外，由于語用環(huán)境不同以及學(xué)生的心理素質(zhì)不同，也會(huì)使正常交際產(chǎn)生偏誤。

魯健驥先生將對(duì)外漢語教學(xué)中學(xué)生出現(xiàn)的偏誤，分為：遺漏、誤加、誤代、錯(cuò)序四大類。

三、對(duì)策

（一）基本策略

設(shè)計(jì)情境

對(duì)于一篇新課，導(dǎo)入很重要，這就要求教師有很高的教學(xué)技巧。有趣的引導(dǎo)，可以使學(xué)生對(duì)話題倍感興趣。教師根據(jù)課文內(nèi)容，預(yù)設(shè)情境，一步步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。

過程有趣

二語習(xí)得，和兒童習(xí)得語言，有很大的相似之處。玩樂的氣氛，比起枯燥的對(duì)話，更吸引學(xué)生。七巧板、趣味拼圖、腦筋急轉(zhuǎn)彎、講笑話等等，都能增加學(xué)習(xí)的樂趣。

教學(xué)技巧

教師要以講授百科全書的方式教授漢語。

針對(duì)不同技能要求，專項(xiàng)訓(xùn)練。

日常生活

話題要盡可能實(shí)際，涉及學(xué)生的吃、穿、住、用、行等多方面。

實(shí)用高效

要學(xué)有所用。

（二）具體操作

重視課堂教學(xué)

在對(duì)外漢語教學(xué)四大環(huán)節(jié)中，課堂教學(xué)是中心環(huán)節(jié)，是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在。

教師的“教”，引導(dǎo)著學(xué)生的“學(xué)”。

具體要求：要求教師有很高的教學(xué)技巧。

教師要以學(xué)生為中心，發(fā)揮其自身能動(dòng)性，利用情境、合作交流，盡可能高的幫助學(xué)生。

口語與聽力相結(jié)合

具體要求：有意識(shí)的訓(xùn)練學(xué)生的聽力。

可以讓學(xué)生讀課文或發(fā)言，聽重要的句子。

培養(yǎng)語感

語感是人們對(duì)語言符號(hào)的一種直覺，是一種高級(jí)的語言定勢。憑著語感，人們可以不假思索的明白別人的意思。二語教學(xué)的核心是語感教學(xué)。

具體要求：大聲朗讀、跟讀、背誦、話語練習(xí)。

輔助手段

具體要求：運(yùn)用體態(tài)語教學(xué)、實(shí)物圖畫教學(xué)、歌曲音樂教學(xué)和多媒體教學(xué)等等來輔助教學(xué)。

（三）對(duì)教師要求

教學(xué)技巧

授之以魚，不如授之以漁。點(diǎn)石為金，不如給與其點(diǎn)石為金的手指。重要的是教會(huì)學(xué)習(xí)方法，因?yàn)榇蟛糠謺r(shí)間還是在課下。

豐富的經(jīng)驗(yàn)

老師要善于總結(jié)留學(xué)生習(xí)得漢語的偏誤，分類歸納，制定出預(yù)設(shè)方案，防患于未然，盡量減少其出錯(cuò)的機(jī)會(huì)。如：在語音方面，日本留學(xué)生因其母語無送氣、不送氣的差別，容易讀不準(zhǔn)送氣音;越南留學(xué)生因其聲調(diào)系統(tǒng)與漢語聲調(diào)系統(tǒng)有相似之處，導(dǎo)致習(xí)得漢語第四聲不準(zhǔn)確等等。

針對(duì)這些，教師要采取相應(yīng)的方法和技巧，做夸張、形象的示范，讓學(xué)生模仿，然后可以加一些朗朗上口的繞口令或者流行歌曲的歌詞改編等等來輔助學(xué)生記憶。

教師素質(zhì)

這個(gè)是最重要的。許多語言學(xué)家都強(qiáng)調(diào)情感、情緒對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)二語的影響。他們指出，只有在輕松和注意力集中的環(huán)境下學(xué)生才能有效的學(xué)習(xí)。老師要根據(jù)不同學(xué)生的情況，因材施教。課下要與那些個(gè)性比較含羞、智力水平稍差些的學(xué)生，多交流，鼓勵(lì)其多講話，使其更加自信的學(xué)習(xí)。

老師要以身作則、率先垂范。以自己淵博的知識(shí)來吸引學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴求，以自身良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)，來感染學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)。

四、不足之處

（一）理論方面

目前學(xué)者所熟悉和運(yùn)用的對(duì)外漢語教學(xué)法理論，大多直接來自國外的理論?；蛘咴嬉M(jìn)，或者將其綜合而來。這些理論都各有自己的理論體系，自成系統(tǒng)，都有自己的理論依據(jù)和操作方法，且都有其合理的內(nèi)核，都曾在某些教學(xué)實(shí)踐中獲得了較好的效果。

但是，沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施起來有很大主觀性。

（二）教材方面

大部分學(xué)者，均反映我國目前缺乏合理的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒖茖W(xué)的、實(shí)用的對(duì)外漢語教材。

小結(jié)

綜上所述，我國對(duì)外漢語口語教育，無論是理論指導(dǎo)還是教材編制還是學(xué)生學(xué)習(xí)等多方面，都或多或少的存在著問題。

留學(xué)生運(yùn)用漢語口語交際的過程中，出現(xiàn)偏誤非常普遍，是一種正常現(xiàn)象。教師應(yīng)該正確對(duì)待。要保證學(xué)生交流起來準(zhǔn)確、流利，就要求教師要不斷改進(jìn)自己的教學(xué)方法，先預(yù)設(shè)錯(cuò)誤;激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣;掌握好對(duì)策，在不打擊學(xué)生積極性的基礎(chǔ)上，促進(jìn)學(xué)生口語交際的提高。

（基金項(xiàng)目：中央民族大學(xué)2014年“國家民委中青年英才培養(yǎng)”項(xiàng)目。）

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（李立寧? 中央民族大學(xué)? 100081）