茹巧紅　青海省海東市樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站　810700

樂都區(qū)設(shè)施畜牧業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

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1　發(fā)展現(xiàn)狀

近年來青海省樂都區(qū)畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到26%，畜牧業(yè)的快速發(fā)展對于保障畜產(chǎn)品有效供給、促進農(nóng)民增收做出了重要貢獻。但是廣大養(yǎng)殖場（戶）的生產(chǎn)方式仍然比較落后，畜產(chǎn)品質(zhì)量存在安全隱患，疫病防控形勢依然嚴(yán)峻，低水平規(guī)模飼養(yǎng)帶來的環(huán)境污染日趨加重。這些問題的存在，不能夠適應(yīng)全社會對于畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全、公共衛(wèi)生安全以及生態(tài)環(huán)境安全的要求，成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。

樂都區(qū)現(xiàn)擁有規(guī)模養(yǎng)殖戶6171戶，存欄各類畜禽32.24萬頭（只）。其中，規(guī)模養(yǎng)豬戶3003戶，存欄生豬9.54萬頭；規(guī)模養(yǎng)羊戶1559戶，存欄羊4.07萬只；規(guī)模養(yǎng)牛戶384戶，存欄牛0.93萬頭；規(guī)模養(yǎng)奶牛戶312戶，存欄奶牛0.36萬頭；規(guī)模養(yǎng)雞戶650戶，存欄雞16.02萬只；規(guī)模養(yǎng)兔戶263戶，存欄兔1.32萬只。有萬頭豬場4個、千頭豬場23個、百頭豬場147個，有千頭奶牛場1個，牛羊育肥場8個，肉用綿羊種羊場1個，萬只雞場5個。

2　存在的問題

一是養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)用地調(diào)節(jié)困難，一定程度上制約了規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。二是養(yǎng)殖戶資金短缺和抵御市場風(fēng)險的能力差，制約了規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。三是養(yǎng)殖場（小區(qū)）管理不到位，存在重建設(shè)輕管理的現(xiàn)象。由于周轉(zhuǎn)資金短缺，部分養(yǎng)殖場（小區(qū)）有不能及時補欄或畜禽存欄率極低的現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)有場（小區(qū)）無畜現(xiàn)象，造成土地和圈舍的閑置浪費。

3　發(fā)展建議

以示范創(chuàng)建和省級規(guī)模養(yǎng)殖場認(rèn)定為載體，積極發(fā)展條溝畜牧業(yè)經(jīng)濟，擴大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖輻射帶動面。一要著力于創(chuàng)建和認(rèn)定，真正把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平高、示范帶動能力強的養(yǎng)殖場評選出來；二要著力于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管制度的建設(shè)，加強規(guī)模養(yǎng)殖場的常態(tài)化監(jiān)管；三要著力于切實發(fā)揮輻射帶動作用，通過典型引路，真正把創(chuàng)建和認(rèn)定的規(guī)模場好的做法、好的經(jīng)驗貫穿到發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的工作實踐中，全面提升畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。

以糞污處理設(shè)施建設(shè)為重點，增強規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）可持續(xù)發(fā)展能力。就目前情況來看，樂都區(qū)部分規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便存在不加處理地進行排放，這將嚴(yán)重地污染地表環(huán)境和地下水源。因此，在規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展的同時，糞污及廢棄物處理問題日益成為畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展的瓶頸，必須進行治理和綜合利用。

4　特色養(yǎng)殖發(fā)展

隨著人民生活水平的不斷提高，消費者對農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高。養(yǎng)殖藏香豬、綠殼蛋雞是順應(yīng)消費者心態(tài)、發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”的有效途徑。特色養(yǎng)殖在我縣已小規(guī)模起步，但是還沒有成熟的批量產(chǎn)品投放市場。

我區(qū)建立特色養(yǎng)殖基地，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，能夠促進經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的有機結(jié)合和統(tǒng)一，也符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。由此，在我區(qū)建設(shè)特色養(yǎng)殖基地是十分必要的。