郭芳軍，葉想青，宋江雨

(南平市煙草公司松溪分公司，福建松溪 353500)

微生物肥料對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量質(zhì)量的影響

郭芳軍，葉想青，宋江雨

(南平市煙草公司松溪分公司，福建松溪 353500)

2014年利用烤煙K326品種在福建省松溪縣開(kāi)展田間小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，研究?jī)煞N微生物肥料對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量質(zhì)量的影響。結(jié)果表明：(1)移栽后75 d，施用微生物肥料的處理株高和節(jié)距有增加趨勢(shì)并達(dá)到顯著水平，煙草氣候斑點(diǎn)病、馬鈴薯Y病毒病、煙草普通花葉病、煙草赤星病等發(fā)病率和病情指數(shù)有所降低；(2)施用微生物肥料的處理改善了煙葉的品質(zhì)，以施用金農(nóng)肥中肥的處理在油份和色度方面表現(xiàn)較好，化學(xué)成分適宜、比例協(xié)調(diào)；(3)施用微生物肥料的處理比常規(guī)施肥處理產(chǎn)量分別提高了9.93%和10.92%，產(chǎn)值分別提高了12.06%和11.31%。綜合各種因素，以施用金農(nóng)肥中肥的效果最好。

烤煙；施肥；微生物肥料；產(chǎn)量；質(zhì)量

烤煙作為一種特殊的經(jīng)濟(jì)作物，既要注重?zé)熑~的產(chǎn)量，又要注重?zé)熑~的品質(zhì)和可用性。近年來(lái)長(zhǎng)期連續(xù)施用無(wú)機(jī)肥，造成不少植煙土壤板結(jié)，肥力下降，影響了煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)和煙葉可用性。為了改善作物根際土壤生態(tài)環(huán)境，市場(chǎng)上出現(xiàn)了多種微生物肥料。微生物肥料又稱(chēng)生物肥料、菌肥、接種劑，是一類(lèi)以微生物生命活動(dòng)及其產(chǎn)物促使農(nóng)作物得到特定肥料效應(yīng)的微生物活體制品，具有一定的改良土壤作用[1]。前人對(duì)于微生物肥料在烤煙上的應(yīng)用進(jìn)行了大量的研究[2～9]，但由于微生物肥料種類(lèi)繁多，品種多樣，繼續(xù)開(kāi)展研究仍有必要。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

烤煙品種K326。

金農(nóng)肥中肥(多功能復(fù)合微生物菌劑)：2 kg/包，含巨大芽孢桿菌和膠凍樣芽孢桿菌，有效活菌數(shù)≥2.0億/g。金農(nóng)生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥：50 kg/袋，N、P2O5、K2O含量為12%、5%、8%，有機(jī)質(zhì)15%，主要微生物菌為巨大芽孢桿菌和膠凍樣芽孢桿菌，有益菌數(shù)16億/kg。以上兩種生物菌肥均由安徽金農(nóng)惠民生物技術(shù)有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在福建省松溪縣河?xùn)|鄉(xiāng)大布村排灌方便的中等肥力水稻田塊。栽煙前的土壤養(yǎng)分情況：pH 5.38，有機(jī)質(zhì)19.5 g/kg，堿解氮79.82 mg/kg，有效磷104.63 mg/kg，速效鉀56.42 mg/kg，水溶性氯7.51 mg/kg，交換性鎂68.20 mg/kg，交換性鈣523.39 mg/kg。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)3個(gè)處理，3次重復(fù)，共9個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積100 m2。A：常規(guī)施肥；B：施金農(nóng)肥中肥30 kg/hm2；C：施金農(nóng)生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥300 kg/hm2。由于金農(nóng)肥中肥和金農(nóng)生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥中均含有一定的微生物，施入土壤后具有一定的解鉀性能，處理B、C施肥量中總鉀量(K2O)與處理A相比均有所降低，而3個(gè)處理基肥和追肥中總氮(N)和總磷(P2O5)含量和比例保持不變。基肥采用條施，第一次追肥在開(kāi)盤(pán)前后澆施，第二次追肥在團(tuán)棵前后結(jié)合培土施入，第三次追肥在打頂前后澆施，具體施肥方案見(jiàn)表1。煙株行間距為0.5 m×1.2 m，其他農(nóng)事操作按當(dāng)?shù)厣a(chǎn)技術(shù)方案執(zhí)行。

表1 各處理施肥方案(kg/hm2)

1.4 觀察與記載

定點(diǎn)5株煙在栽后55、75 d分別調(diào)查農(nóng)藝性狀(株高、節(jié)距、莖圍、葉數(shù)、最大葉面積)；調(diào)查煙草氣候斑點(diǎn)病、馬鈴薯Y病毒病、煙草普通花葉病、煙草赤星病等發(fā)病率和病情指數(shù)；各處理單采單收，按每公頃植煙16 500株測(cè)算產(chǎn)量、產(chǎn)值，測(cè)定單葉重、均價(jià)和上等煙比例；定點(diǎn)30株作取樣行，烤后選取X2F、C3F、B2F三個(gè)等級(jí)送樣進(jìn)行煙葉外觀評(píng)價(jià)和化學(xué)成分測(cè)定。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用EXCEL、DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，多重比較采用新復(fù)極差法(Duncan)。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙葉農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，移栽后55 d，處理B、C煙株的莖圍、最大葉長(zhǎng)和最大葉面積比處理A都有增加的趨勢(shì)，但未達(dá)到顯著水平。移栽后75 d，處理B、C株高和節(jié)距增幅較大，與處理A有顯著差異；由于在打頂后棄掉了不適用煙葉1～2片，75 d的葉片數(shù)比55 d的葉片數(shù)要少，以處理C葉片數(shù)最多，但差異未達(dá)到顯著水平；處理B最大葉長(zhǎng)最大并與其他兩個(gè)處理差異顯著，葉寬以處理C最大，最大葉面積以處理B最大，但處理間未達(dá)到顯著水平。施用微生物肥的處理在55 d農(nóng)藝性狀有增大的趨勢(shì)，但差異不顯著；施用微生物肥的處理株高和節(jié)距在75 d后與常規(guī)施肥比明顯提高并達(dá)到顯著水平。

表2 不同處理煙葉農(nóng)藝性狀

注：同列數(shù)據(jù)后小寫(xiě)字母不同表示差異達(dá)到5%水平，大寫(xiě)字母不同表示差異達(dá)到1%水平。下同。

2.2 煙葉病害發(fā)生情況

從表3可以看出，處理B、C煙草氣候斑點(diǎn)病比處理A發(fā)病率和病情指數(shù)都有所降低。馬鈴薯Y病毒病：處理B比處理A發(fā)病率降低了77%，處理C未發(fā)生。煙草赤星?。禾幚鞢比處理A的發(fā)病率和病情指數(shù)明顯降低，處理B未發(fā)生。煙草普通花葉病：處理B比處理A發(fā)病率降低了61%，處理C比處理A降低了45%，降幅明顯。施用微生物肥的2個(gè)處理其發(fā)病率和病情指數(shù)都比處理A低。

表3 不同處理的煙葉病害發(fā)生情況

2.3 烤煙外觀質(zhì)量

從表4可以看出，處理B、C成熟度比處理A好，主要表現(xiàn)在下部葉和上部葉。葉片結(jié)構(gòu)：處理B、C比處理A好，主要表現(xiàn)在上部葉。身份：處理C比處理A、 B好。油份：處理B的下部葉明顯好于其他處理。色度：處理B的中上部葉明顯較好。顏色：處理B明顯好于處理A、C。整體上看，施用微生物肥料的處理要明顯好于常規(guī)施肥，處理B在油份和色度方面表現(xiàn)較好。

表4 各處理的烤煙外觀質(zhì)量

注：“+”表示該級(jí)別偏強(qiáng)，“-”表示該級(jí)別偏弱。

2.4 烤煙化學(xué)成分

從表5可以看出，施用微生物肥料的各部位煙葉煙堿有含量降低的趨勢(shì)；鉀含量有提高的趨勢(shì)，處理B相對(duì)明顯?？偺呛瓦€原糖，整體上都在適宜范圍內(nèi)，處理B上部葉比處理A略低，處理C各部位均比處理A有所降低。合適的糖堿比為上部葉6.0～10.0，中部葉8.5～13.5，下部葉10.5～15.5，處理A的中下部葉，處理C的下部葉未在合理范圍內(nèi)。合適的氮堿比為上部葉0.6～0.8，中部葉0.7～1.0，下部葉0.9～1.4，除處理C的下部葉稍低外，其他都在合適范圍之內(nèi)?？傮w上看化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性以處理B較好，其次是處理C。

表5 不同處理的烤煙化學(xué)成分

2.5 烤煙產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益

由表6可知，處理B、C產(chǎn)量分別比處理A增加9.93%和10.92%，差異達(dá)到顯著水平。處理B、C產(chǎn)值分別比處理A提高12.06%和11.31%，差異達(dá)到極顯著水平。均價(jià)和上等煙比例，處理B、C比處理A有所提高。處理C與處理B相比，產(chǎn)量雖有所提高，但產(chǎn)值有所下降，上等煙比例和均價(jià)也有所下降。單葉重處理B、C比處理A都有所提高，處理C中部葉比處理A提高7.4%。

表6 不同處理的烤煙經(jīng)濟(jì)性狀

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用微生物肥的處理移栽后55 d的煙葉莖圍、最大葉長(zhǎng)和最大葉面積有增大的趨勢(shì)，但未達(dá)到顯著差異；移栽后75 d株高、節(jié)距有增加趨勢(shì)并達(dá)到顯著水平。巨大芽孢桿菌具有很好的降解土壤中有機(jī)磷的功效，膠凍樣芽胞桿菌可破壞硅鋁酸鹽的晶格結(jié)構(gòu)等，分解釋放出可溶的磷鉀元素及其他中微量元素。在煙葉生長(zhǎng)的前期由于土壤中養(yǎng)分相對(duì)較多，煙株本身需求相對(duì)較少，影響不明顯，后期由于肥料中微生物的作用，煙株容易從土壤中吸收營(yíng)養(yǎng)，株高和節(jié)距的差異達(dá)到顯著水平。

施用微生物肥處理的病害發(fā)生情況相對(duì)降低，處理B抑病效果更明顯。主要原因是微生物肥料不僅可以提高土壤解磷、解鉀性能，向煙草提供更多的磷素、鉀素營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)煙株的抗病能力，而且可以通過(guò)土壤微生物區(qū)系的調(diào)控控制土傳病害。據(jù)董艷等[10]報(bào)道，微生物肥料能不同程度減輕煙草野火病、炭疽病和赤星病等的發(fā)病率和病情指數(shù)。

施用微生物肥的處理烤后煙葉外觀質(zhì)量明顯改善。主要原因是通過(guò)微生物的作用，改善了煙株根系的環(huán)境，促進(jìn)對(duì)養(yǎng)分的吸收，特別是鉀元素的吸收，改善了煙葉的外觀質(zhì)量和化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

本試驗(yàn)中施用金農(nóng)肥中肥、生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥與常規(guī)施肥相比，總氮和總磷保持不變，減少了鉀肥的施用量，煙葉農(nóng)藝性狀、抗病性、外觀質(zhì)量、化學(xué)成分和產(chǎn)值產(chǎn)量上都比常規(guī)施肥有所改善。金農(nóng)生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥中鉀含量明顯高于金農(nóng)肥中肥，在農(nóng)藝性狀方面差異不大，但前者在抗病性、油份、色度、化學(xué)成分協(xié)調(diào)性、產(chǎn)值、上等煙比例和均價(jià)等方面都差于后者，表明在減少鉀肥施用量、減少追肥次數(shù)的情況下，施用金農(nóng)肥中肥的烤煙各項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)較好。

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Effects of Microbial Fertilizers on Growth,Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

GUO Fang-jun，YE Xiang-qing，SONG Jiang-yu

(Songxi Branch of Nanping Tobacco Company,Songxi，F(xiàn)ujian 353500,China)

In 2014, using K326 as material, the field plots experiments was carried out to determine the effect of two kinds of microbial fertilizers (compound microorganism bacterium agent and biological-organic-inorganic compound fertilizer) on the growth, the yield and quality of flue-cured tobacco in Songxi, Fujiang province. The results mainly indicated three aspects: (1) 75 days after transplanting, stem length and node span of experimental groups had an increase tendency and the difference between experimental groups and controlled group reached significant level, and the incidence and index of diseases such as tobacco weather fleck, potato virus Y, tobacco mosaic virus and tobacco brown spot reduced after the application of microbial fertilizers. (2)The treatment of applying microbial fertilizer improved the quality of tobacco leaves, and the oil and chroma performed better with applying compound microorganism bacterium agent, and the chemical composition was suitable and the proportion coordinated. (3)The tobacco yield of experimental groups increased by 9.93% and 10.92% respectively, the value of output increased by 12.06% and 11.31% respectively compared with conventional treatment. By synthesizing all kinds of factors, it worked best with the treatment of using Jingnog compound microorganism bacterium agent.

flue-cured tobacco；fertilization；microbial；yield；quality

2015-02-02

郭芳軍(1981-)，男，河南杞縣人，農(nóng)藝師，從事煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作，Email：gfjh88@163.com。

南平市煙草公司煙草農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目(HYK2013-03-3)。

S572.062

A

1001-5280(2015)02-0156-05

10.3969/j.issn.1001-5280.2015.02.11