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        豬價(jià)低迷可別錯(cuò)誤應(yīng)對(duì)

        2015-03-23 07:04:04
        農(nóng)家科技中旬版 2014年5期
        關(guān)鍵詞:肉豬豬價(jià)豬只

        去年年底至今,生豬價(jià)格始終處于低迷狀態(tài),令不少養(yǎng)殖戶束手無(wú)策,心急如焚。越是在這種情況下,養(yǎng)殖戶們?cè)绞侨菀鬃龀鲥e(cuò)誤的判斷,使損失加重。那么怎樣才能在當(dāng)前行情下少虧損、零虧損,在行情好轉(zhuǎn)時(shí)有豬賣(mài)、穩(wěn)賺錢(qián)呢?

        誤區(qū)一:豬價(jià)低,趕快降低飼料費(fèi)用

        有些人認(rèn)為飼料是養(yǎng)豬的最主要費(fèi)用支出,所以豬價(jià)走低,趕快使用價(jià)格便宜的飼料,以求養(yǎng)豬成本的降低。但這樣做的后果一定是各階段豬只生長(zhǎng)緩慢、肉豬延遲出售、飼養(yǎng)密度增加,反而造成病多難養(yǎng)的困境。

        正確的認(rèn)知是:降低養(yǎng)豬成本不是降低飼料費(fèi)用支出,而是降低豬肉成本,這就一定要改善飼養(yǎng)成績(jī)。

        誤區(qū)二:養(yǎng)豬賠錢(qián),養(yǎng)殖效率影響不大

        有些朋友認(rèn)為豬價(jià)低迷,不管怎么養(yǎng)都會(huì)賠錢(qián),所以母豬產(chǎn)仔多少、小豬長(zhǎng)得快慢、仔豬成活率的高低和豬只長(zhǎng)勢(shì)的好壞都不會(huì)左右賠錢(qián)的現(xiàn)狀,所以養(yǎng)殖效率就變得無(wú)足輕重。接下來(lái),我們就細(xì)算一下,看養(yǎng)殖效率的提高是不是能減少損失。

        首先,每頭母豬一年需要耗成本約4850元(飼料費(fèi)3500元加上分?jǐn)偤髠涔i、后備母豬、人工、利息、折舊費(fèi)、藥費(fèi)等),若每年出欄23頭肉豬,每頭出生成本約為210元,若每年出欄15頭肉豬,每頭出生成本約為323元,每頭出欄肉豬出生成本相差100多元。

        再以存欄10000頭肉豬的豬場(chǎng)為例,肉豬體重達(dá)110千克,190日齡出售與160日齡出售,差了30天。飼料至少要多吃50~75千克,支出大約增加200元。從出生到出欄死亡率分別為10%與30%,相差20%,就是2000頭小豬,每死一頭豬損失約為400元(初生成本+飼養(yǎng)成本),共損失80萬(wàn)元,分?jǐn)偟?000頭仔豬,每頭增加成本100元。

        另外,健康的豬用藥少,出售早,不僅提高了設(shè)備的利用率,還節(jié)省了人力成本,與處于亞健康和經(jīng)常有疫情的的豬場(chǎng)相比較的話,每頭豬成本相差50~100元。

        通過(guò)以上的數(shù)據(jù),可以清晰地發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖效率的高低很大程度上影響著養(yǎng)豬成本,賺不賺錢(qián),飼養(yǎng)成績(jī)決定一大部分。

        誤區(qū)三:生下小豬棄養(yǎng),不養(yǎng)不賠,多養(yǎng)多賠

        針對(duì)上面的觀點(diǎn),我們來(lái)做一下效益分析:生下來(lái)的小豬棄養(yǎng),則直接損失為300多元;沒(méi)能好好養(yǎng),半路死掉,成本又多了近300元;沒(méi)死,但養(yǎng)得差,豬只易生病,生長(zhǎng)變慢,料肉比差,又得增加至少300元的成本。反過(guò)來(lái),要是用好的飼料,用心養(yǎng),因?yàn)楣潭ǔ杀疽呀?jīng)被其他豬只分?jǐn)偟袅?,?shí)際出欄成本為1200元,那么只要有12元/千克的豬價(jià),等肉豬100千克出欄的時(shí)候就可以得到1200元的收入,至少可以做到不賠不賺。

        誤區(qū)四:不做資金規(guī)劃,一味地過(guò)度壓欄

        如果豬價(jià)低迷持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的話,被淘汰的豬場(chǎng)一定是因?yàn)樯a(chǎn)效率低導(dǎo)致的生產(chǎn)成本增加,再加上惡性壓欄,現(xiàn)金流斷裂的原因。在預(yù)測(cè)豬價(jià)短期無(wú)法回升的情況下,要及時(shí)調(diào)整策略,適時(shí)出欄,尋求專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)人員幫助,制定資金規(guī)劃,“深挖洞,廣積糧”,平穩(wěn)渡過(guò)低價(jià)期。

        張麗

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