一種能有效防止可可豆在粉碎過(guò)程中因?yàn)闇囟冗^(guò)高而導(dǎo)致熔化、黏結(jié)的難題，既提高可可粉的得率，又提升可可粉的質(zhì)量——粉碎、收集成套生產(chǎn)線，日前，由中國(guó)粉碎技術(shù)領(lǐng)航者浙江力普粉碎設(shè)備有限公司研發(fā)成功，并獲得國(guó)家專利（專利號(hào)201220705939.4）。

可可粉是一種熱敏性物質(zhì)，當(dāng)溫度高于36℃后會(huì)熔化和結(jié)塊。當(dāng)用可可豆生產(chǎn)可可粉時(shí)，一般都用粉碎機(jī)來(lái)粉碎可可豆。經(jīng)粉碎成一定的粒度，篩分后即得到可可粉。在粉碎的過(guò)程中，由于粉碎機(jī)中粉碎總成的高速旋轉(zhuǎn)，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，由此而導(dǎo)致部分可可粉結(jié)塊和黏結(jié)，導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量和得率下降。

為破解這一課題，浙江力普進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新，在粉碎機(jī)上設(shè)置出料口和進(jìn)風(fēng)口，粉碎機(jī)連接螺旋輸送機(jī)，螺旋輸送機(jī)通過(guò)第一關(guān)風(fēng)機(jī)連接料斗，粉碎機(jī)的出料口連接第一冷凝管，第一冷凝管連接集料器的進(jìn)風(fēng)口，集料器的出風(fēng)口通過(guò)第二閥門連接離心風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，離心風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口依次連接第一閥門及第二冷凝管，第二冷凝管連接粉碎機(jī)的進(jìn) 風(fēng)口。

如今，浙江力普生產(chǎn)的粉碎、收集成套生產(chǎn)線不僅用于可可粉的加工，還廣泛用在其他熱敏性食品的精深加工，深受國(guó)內(nèi)外客商的青睞。

浙江力普聯(lián)系熱線：0575-83151666、83152666、83153666、13806745288；

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