李 娟 貴州省沿河縣草地中心 565300

楊 禮 貴州省沿河縣畜牧技術(shù)推廣站 565300

貴州省沿河縣草地資源豐富，氣候條件適宜，非常適合發(fā)展畜牧業(yè)，尤其是近幾年在國(guó)家惠民政策的支持下，沿河縣的養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迅速，成為特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展種草養(yǎng)羊畜牧生態(tài)化養(yǎng)殖，既增加了經(jīng)濟(jì)收入，又能夠保護(hù)環(huán)境，確保畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。本文結(jié)合沿河縣的生產(chǎn)實(shí)際情況，總結(jié)一下種草養(yǎng)羊的關(guān)鍵技術(shù),供廣大養(yǎng)羊戶參考。

1 要熟知羊的食性

羊比較喜食青草、青干草和多汁飼料等。新鮮牧草常見的有紫花苜蓿、三葉草和黑麥草等，粗蛋白的含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化，消化率達(dá)到75%～80%，是羊只喜食的草料。在冬春季節(jié)，鮮草不能滿足生產(chǎn)的需求，可以供給青干草和青貯飼料等，以滿足羊群對(duì)草料的需求。蘿卜、菊苣、苦荬菜等多汁飼料也是羊群比較喜食的飼料，水分含量高，適口性好，粗纖維含量較低，易于消化，尤其對(duì)產(chǎn)羔母羊還有催奶的作用。

2 羊群的規(guī)模要和草地面積合理搭配

（1）羊草合理搭配。養(yǎng)殖戶在建立羊場(chǎng)的時(shí)候，要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、設(shè)備情況和養(yǎng)殖場(chǎng)的面積等來(lái)科學(xué)合里地確定養(yǎng)殖規(guī)模，然后再根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)確定草場(chǎng)的面積，切忌育目發(fā)展。一般的情況下，大約每667m2的面積可以供給2～4 只成年羊全年的草料。羊群的繁殖速度很快，牧草的種植面積要依據(jù)種羊的基數(shù)和羊群的發(fā)展速度來(lái)確定，做到既可以滿足羊場(chǎng)的供給，又不浪費(fèi)。

（2）種植優(yōu)質(zhì)的牧草。優(yōu)質(zhì)的牧草可以為羊只提供全面、高效的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)提高羊群的生產(chǎn)性能有著極其重要的意義。同時(shí)生產(chǎn)中還要注意牧草茬口布局，確保羊一年四季能吃到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鮮青飼草。在實(shí)際生產(chǎn)中，可以采用青貯玉米與紫花苜蓿套種，紫花苜蓿與多年生黑麥草搭配種植，利用坡地、農(nóng)閑地種植牧草，保證羊場(chǎng)全年青飼料的供給。治河縣適宜種植的牧草品種有一年生黑麥草、紫花苜蓿、三葉草、青貯玉米、甜高粱和葦狀羊茅等。

3 合理利用牧草

（1）適時(shí)收割。牧草的收獲時(shí)間要根據(jù)牧草的品種、產(chǎn)草量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)決定，豆科牧草一般在初蕾期至現(xiàn)蕾期刈割為宜,每年可刈割3～4 次，產(chǎn)量高的可以達(dá)到5～6 次。禾本科牧草一般在孕穗初期開始收割，每年可以刈割1～3 次。

（2）合理飼喂青飼料。飼喂青飼料，不是越多越好，多了能夠引起拉稀。每天的青草飼喂量要根據(jù)生長(zhǎng)階段合理飼喂，同時(shí)也要注意青飼料的搭配使用，例如紫花苜蓿、三葉草等豆科牧草飼喂多了，能夠引起臌脹病,要和其他禾本科牧草搭配飼喂。有的青飼料中還含有有毒成分，要調(diào)制處理。例如青刈玉米苗中含氫氰酸,收割后要晾曬一下再飼喂。帶露水的牧草、堆放時(shí)間長(zhǎng)和腐爛變質(zhì)的牧草，不要飼喂羊群，以免引起消化道疾病。

（3）青干草的利用。為了在冬春季節(jié)給羊群儲(chǔ)備足量的草料，根據(jù)羊群的規(guī)模適量調(diào)制青干草。青干草的飼喂量一般為每只每天1～3kg。可以直接飼喂，也可以切短喂飼。切短喂飼，牧草損失少，消化率高。禾本科牧草一般切成2～3cm 長(zhǎng),豆科牧草切成1～2cm。

4 飼養(yǎng)技術(shù)

（1）飼養(yǎng)方式。沿河縣飼養(yǎng)的品種都是貴州白山羊，飼養(yǎng)方式有3 種：全放牧、放牧加補(bǔ)飼和舍飼。其中放牧加補(bǔ)飼的方式最普遍。這種方式既可以在夏秋牧草生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)進(jìn)行放牧育肥，又可以利用農(nóng)牧產(chǎn)品和精料進(jìn)行后期催肥，提高育肥的效果。

（2）羔羊階段是關(guān)鍵。羔羊階段的飼養(yǎng)是非常關(guān)鍵的時(shí)期，和羔羊的成活率以及生長(zhǎng)性能息息相關(guān)。要做好哺喂初乳和常乳的工作，及時(shí)補(bǔ)飼青干草和精飼料。補(bǔ)飼時(shí)要先粗后精，定時(shí)定量。羔羊2～3月齡開始斷奶，可以采取一次性斷奶法和逐漸斷奶法。斷奶后按羔羊的性別和強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)。

（3）育肥羊的飼喂。育肥羊生長(zhǎng)發(fā)育迅速，要補(bǔ)喂足量的青干草和精料，一般每日每只山羊加喂新鮮青草4kg、補(bǔ)飼配合精飼料100～200g 左右,以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需求。

（4）做好疾病預(yù)防和治療工作。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，最主要的工作是要做好疾病的預(yù)防和治療，特別是要做好口蹄疫、羊痘和羊傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫注射工作和常見疾病，如羊口瘡、傳染性結(jié)膜炎、角膜炎、羔羊痢疾、感冒等疾病的預(yù)防和治療。同時(shí)也要定期驅(qū)蟲，防止寄生蟲病的發(fā)生。平時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好消毒措施，保持羊舍內(nèi)外的衛(wèi)生。