劉艷凱 河北省唐山市古冶區(qū)農(nóng)林畜牧水產(chǎn)局 063100

1 奶牛乳房炎的發(fā)病原因

（1）維生素缺乏。維生素A 具有保護(hù)上皮組織的完整性、維持細(xì)胞及細(xì)胞器質(zhì)膜結(jié)構(gòu)完整和正常通透性，形成阻止外源病原微生物入侵的屏障，增強(qiáng)和提高機(jī)體免疫功能。另外，維生素A 具有調(diào)節(jié)鐵代謝的作用，缺乏時(shí)常伴有血清鐵和血紅蛋白的減少。研究表明，隨著血漿中維生素A 和β-胡蘿卜素濃度的升高，乳汁體細(xì)胞數(shù)下降，乳房炎的發(fā)病率降低。研究表明，奶牛分娩時(shí)中性粒細(xì)胞中維生素E 濃度與其殺菌力呈直線相關(guān)。干奶期奶牛日糧添加維生素E 可降低臨床型乳房炎與乳腺內(nèi)感染的發(fā)生率，日糧中同時(shí)補(bǔ)加維生素E 和硒比單獨(dú)補(bǔ)加維生素E 或硒能夠縮短奶牛臨床乳房炎癥狀的持續(xù)期。維生素E 與奶牛乳房炎的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)，血漿和乳汁中維生素E 濃度的降低可增加乳房炎的發(fā)生率。

（2）病原微生物。引起奶牛乳房炎的腸桿菌科細(xì)菌主要有埃希菌屬的大腸桿菌、腸桿菌屬和克雷氏菌屬的一些細(xì)菌，這些細(xì)菌主要存在于牛舍墊料、污水以及糞便中，侵入乳房后發(fā)病，其中以大腸桿菌感染最為常見，該菌為革蘭氏陰性菌。無乳鏈球菌是鏈球菌屬種危害最嚴(yán)重、最常見、具有高度傳染性的一種病原菌。停乳鏈球菌傳染主要發(fā)生于泌乳期間，由其引起的乳房炎常呈乳區(qū)腫脹、發(fā)熱和異常乳汁等癥狀。乳房鏈球菌是感染奶牛皮膚和扁桃體的病原菌，正常情況下并不存在于泌乳奶牛的乳房皮膚表面。

病毒也能引起奶牛乳房炎，但大多數(shù)為繼發(fā)性感染。牛乳頭炎皰疹病毒、牛痘病毒、口蹄疫病毒和牛傳染性鼻氣管炎病毒都能夠感染乳腺。有病毒引起的乳房炎，多為全身感染病毒后在乳房內(nèi)繼發(fā)炎癥。也有乳頭皮膚感染，產(chǎn)生丘疹、皰疹和水皰，繼發(fā)其他細(xì)菌感染而導(dǎo)致乳房炎。支原體感染也是導(dǎo)致奶牛乳房炎的重要因素。支原體無細(xì)胞膜，存在于土壤和飲水中，已確定能夠?qū)е履膛Ｈ榉垦椎闹辽儆?2 種支原體，容易分離到的有牛無乳支原體、牛鼻炎支原體、牛生殖道支原體、加拿大支原體、加利福尼亞支原體和微堿支原體等。支原體乳房炎是傳染性的，而且多導(dǎo)致乳房纖維化發(fā)展和乳腺細(xì)胞的萎縮。

（3）管理因素。一些飼養(yǎng)管理性因素如營養(yǎng)、遺傳選育等在奶牛乳房炎的發(fā)病方面有重要作用。飼養(yǎng)管理不善可使奶牛乳房炎發(fā)病率增大，相反良好的飼養(yǎng)管理規(guī)程能夠有效預(yù)防奶牛乳房炎的發(fā)生。

2 奶牛乳房炎的預(yù)防

（1）保持環(huán)境衛(wèi)生。絕大多數(shù)奶?；既榉垦资怯捎谌閰^(qū)被細(xì)菌感染而引起，因此預(yù)防奶牛乳房炎的關(guān)健是保持牛舍的環(huán)境衛(wèi)生。牛床設(shè)計(jì)要合理，大小要合適，牛床過大會使奶牛把糞便排泄在牛床上，當(dāng)其趴臥時(shí)乳房容易被糞便污染，牛床過小又容易使奶牛接近糞溝。牛床內(nèi)要鋪墊足夠的干草并及時(shí)更換。及時(shí)清理牛舍中的糞便，保持牛舍內(nèi)干燥清潔。經(jīng)常刷拭牛體，尤其注意保持奶牛后軀及尾部的清潔衛(wèi)生。奶牛群的飼養(yǎng)密度要合理，并注意通風(fēng)換氣。

（2）加強(qiáng)擠奶管理。無論是手工擠奶還是機(jī)器擠乳，擠奶之前都要先將奶牛的乳房擦洗干凈。擠奶前對乳頭進(jìn)行充分藥浴，對預(yù)防乳房炎具有良好的效果。利用機(jī)器擠奶時(shí)要注意每次擠奶前后對設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒，平常還應(yīng)經(jīng)常對擠奶設(shè)備進(jìn)行檢修和有效保養(yǎng)。加強(qiáng)對干奶牛乳區(qū)的護(hù)理。通常應(yīng)采用快速干奶法，在最后一次擠凈牛奶后立即對奶牛乳房的每個(gè)乳區(qū)進(jìn)行藥物處理。在干奶的最初7～10 天每天進(jìn)行一次乳頭藥浴，并注意觀察乳房的變化情況，如有紅腫反應(yīng)立即請獸醫(yī)診治。加強(qiáng)對圍產(chǎn)期奶牛的護(hù)理。對妊娠母牛在分娩前7～10 天每天進(jìn)行一次乳頭藥浴。乳房水腫在初產(chǎn)母牛中較多發(fā)，要控制日糧中食鹽的含量，改機(jī)器擠奶為人工擠奶，切記在水腫沒有消失前決不能用機(jī)器擠乳。

（3）注射奶牛乳房炎疫苗。利用疫苗控制奶牛乳房炎發(fā)生是可行的。奶牛乳房炎是因乳腺組織感染病原微生物所致，病原菌以金黃色葡萄球菌、鏈球菌和大腸埃希菌為主，占整個(gè)乳腺炎病例的90%以上。利用疫苗來控制乳房炎有許多優(yōu)點(diǎn)，如無乳汁殘留問題，疫苗有助于降低乳腺感染的嚴(yán)重程度，控制隱性乳房炎的發(fā)生，而且操作簡便，費(fèi)用低廉。當(dāng)前研究的疫苗種類有傳統(tǒng)疫苗和新型疫苗，傳統(tǒng)疫苗又分為滅活疫苗、減毒活疫苗和亞單位疫苗，新型的疫苗有遺傳重組疫苗、合成肽疫苗和基因工程疫苗等。

[1]趙興緒.奶牛乳房炎防治.2007：114-125.

[2]王根林等.奶牛乳房炎及其控制.2004：51-85.