董克鋒,姜惠鐵,高 勇
(青島市藍莓工程技術研究中心,佳沃集團沃林藍莓果業(yè)有限公司,山東266400)
近年來我國藍莓栽培面積增長非???,但很多新建藍莓園只重視建園管理及種苗選擇,易忽略栽后管理或如何管理不清楚,而導致新建藍莓園不能早期豐產(chǎn)和實現(xiàn)預期收益目標。筆者根據(jù)多年的藍莓園管理經(jīng)驗,現(xiàn)將新建藍莓園管理技術要點介紹如下。
藍莓喜濕怕澇,不耐旱。在高溫干旱季節(jié),當藍莓苗幼葉萎蔫到傍晚還不能恢復時,要及時澆水,澆水以早、晚進行為好,避免中午高溫澆水傷根,并盡量一次澆透。突發(fā)高溫熱害時,用遮陽網(wǎng)及噴水降溫等方法抗災;在藍莓苗根頸部蓋草 (或作物秸稈)也是抗旱保苗的有效方法。在雨季要及時排出藍莓園中積水,以免發(fā)生內(nèi)澇漚根。在冬季采用培土、灌水、蓋膜等措施進行防寒增溫保苗越冬,防止藍莓抽條。
藍莓行距多在2.5米左右,前期藍莓生長速度慢,對空間的占用率低。為提高土地利用率,新建藍莓園行間要適當間作,宜間作豆科作物,如黃豆、綠豆、白三葉草等。間作豆科作物要掌握好以下幾點:在適宜的播種期內(nèi),如水分和天氣條件許可要力爭早播;宜采用“1、2、3對應 3、2、1”的間作法,即1年生藍莓園間作3行,2年生藍莓園間作2行,3年生藍莓園間作1行;間作物要距離藍莓苗根頸部50厘米以上。進入初果期后的藍莓園將不再間作。
當藍莓苗成活抽發(fā)第一輪新梢并停止生長時 (一般在5月),及時追施第1次肥,每畝追施純氮1千克,以后每發(fā)一輪新梢追肥1次,并且追肥量適當增加。如果新建藍莓園土壤pH值偏高,可選用酸性肥料如硫酸銨等作追肥施用。藍莓苗停止生長后的10月要增施1次優(yōu)質有機肥,一般畝用量500千克,以結合除草松土開淺溝施為好。藍莓園要禁止施用含氯元素的肥料。
幼齡藍莓園生長一定量的小草可降低夏季高溫時期的土壤表面溫度,避免陽光灼傷藍莓苗,有利于藍莓生長,但如果雜草過多、過大,就會與藍莓苗爭奪光、水、肥等,影響藍莓生長。因此,藍莓園除草原則是不能造成草荒。對惡性雜草及時除掉,對一般雜草可定期防除,不必除凈,保留一定數(shù)量以維持生物多樣性。除草方法以人工拔除和淺鋤為好,也可人工割除雜草覆蓋藍莓苗根盤。如果利用除草劑,要特別注意藥液不能噴到藍莓苗的枝葉上。
地表覆蓋可增加土壤有機質含量,改善土壤結構,調節(jié)土壤溫度,保持土壤濕度,降低土壤pH值,控制雜草等。土壤覆蓋物應選腐爛后顯酸性的有機物料,目前應用最多的是鋸末,尤以容易腐解的軟木鋸末為佳,樹皮或爛樹皮作土壤覆蓋物可獲得與鋸末同樣的效果,其他有機物如秸稈、樹葉也可作土壤覆蓋物。土壤覆蓋在苗木定植后即可進行,將覆蓋物均勻覆蓋在壟面,厚度5~8厘米,以后每年再覆蓋2~3厘米厚,以保持原有厚度。
建園時應選留部分藍莓苗密植在園角,以備補苗之需。若因干旱等造成藍莓園死苗,應及時用同品種的備用壯苗移栽補缺。如果死苗嚴重,可先將成活苗集中移栽,待查明原因 (如改土不良、地下水位高、土壤黏重等)后,采取相應措施進行土壤改良后再補栽壯苗。
藍莓樹形采用叢狀形。幼樹期修剪以促進根系發(fā)育、擴大樹冠、增加枝條為目的,修剪時以去花芽和重短截為主,注意對基生枝和壯旺枝的培養(yǎng)。一般3年生以下的藍莓樹不予結果,在萌芽前將花芽全部剪除。但對于特別健壯的植株或園片,可對部分長果枝留少量花芽,使植株提早結果。
新建藍莓園病蟲害一般較少,主要容易受蠐螬 (金龜子)、蚜蟲、根腐病等病蟲害危害。特別是蠐螬(金龜子)對新建藍莓園為害最大,其幼蟲主要為害藍莓苗根部,咬食、咬斷須根,使植株吸水肥困難,出現(xiàn)缺水癥狀,重者導致幼樹死亡。
對蠐螬 (金龜子)防治可采取如下措施:安裝頻振式殺蟲燈或黑光燈,在燈下放置一個水盆或缸,使誘來的金龜子掉落在水中而死,或在園內(nèi)設置糖醋液 (紅糖1份、醋4份、水10份)誘殺盆進行誘殺;在4月及6月利用白僵菌制劑或毒死蜱顆粒劑等灌根,防治土中的蠐螬;在成蟲發(fā)生季節(jié)對藍莓苗及園外樹木噴施氯蟲苯甲酰胺或菊酯類農(nóng)藥防治。