何社林，蔣 莉

何社林，蔣莉/湘南學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院講師，碩士（湖南郴州432000）。

現(xiàn)代科技的每一次進(jìn)步，都會(huì)帶給旅游業(yè)深遠(yuǎn)的影響。智慧旅游是現(xiàn)代信息技術(shù)與旅游業(yè)融合的頂層設(shè)計(jì)，是信息技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用創(chuàng)新和集成創(chuàng)新。智慧旅游屬于高技術(shù)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，發(fā)展智慧旅游需要大量技術(shù)人才和智慧旅游人才。高校旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)旅游人才的主要陣地，隨著智慧旅游時(shí)代的到來(lái)，高校旅游專業(yè)亟須加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生科技素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、智慧旅游

智慧旅游是指通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)和旅游服務(wù)、旅游管理、旅游營(yíng)銷的融合，以游客互動(dòng)體驗(yàn)為中心，使旅游資源和旅游信息得到系統(tǒng)化整合和深度開發(fā)應(yīng)用，并服務(wù)于公眾、企業(yè)和政府的旅游信息化的新階段。[1]

智慧旅游是隨著科技進(jìn)步，在全球信息化浪潮背景中發(fā)展起來(lái)的。其中，云計(jì)算技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、移動(dòng)通信技術(shù)以及人工智能技術(shù)是智慧旅游的四大核心技術(shù)，構(gòu)成了智慧旅游的核心能力。云計(jì)算技術(shù)為現(xiàn)代旅游提供高水平的數(shù)據(jù)處理保障以及高靈活度的信息服務(wù)手段，還可以通過(guò)大數(shù)據(jù)處理，及時(shí)準(zhǔn)確地了解旅游業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)，使旅游行業(yè)能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。物聯(lián)網(wǎng)則可以為旅游者提供景區(qū)電子導(dǎo)覽等智能化自助服務(wù)，可以實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)的智能化管理，能全面實(shí)時(shí)掌控景區(qū)動(dòng)態(tài)。在酒店管理范疇，物聯(lián)網(wǎng)也能實(shí)現(xiàn)酒店的智能管理，為游客提供人性化的服務(wù)。移動(dòng)通信技術(shù)通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)服務(wù)模式，一方面能為旅客建立旅游范疇的專項(xiàng)社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，另一方面，基于位置服務(wù)模式，可以為游客提供“私人訂制”式服務(wù)。而人工智能技術(shù)能提供精確的旅游需求預(yù)測(cè)，還可應(yīng)用于旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)、旅游影響感知研究等諸多領(lǐng)域。

發(fā)展智慧旅游，既能促進(jìn)旅游行業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)企業(yè)的管理方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)旅游營(yíng)銷方式的創(chuàng)新，也能更好地為旅游者服務(wù)。我國(guó)政府大力支持發(fā)展智慧旅游，《中國(guó)旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃綱要》明確提出要大力發(fā)展智慧旅游。2014年更是被國(guó)家旅游局定為智慧旅游年?？梢?，在全球信息化技術(shù)的影響下，旅游業(yè)正經(jīng)歷著一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命，依托新技術(shù)，以新的經(jīng)營(yíng)、管理模式發(fā)展起來(lái)的新興旅游模式已經(jīng)對(duì)目前的旅游教育提出了新的挑戰(zhàn)。智慧旅游的發(fā)展需要培養(yǎng)大量新型的智慧旅游人才，這對(duì)旅游人才的科學(xué)素養(yǎng)提出了更高的要求。

二、旅游專業(yè)學(xué)生科技素養(yǎng)的現(xiàn)狀

科技素養(yǎng)是指對(duì)科學(xué)和技術(shù)的基本知識(shí)、方法、技能、觀點(diǎn)和科技與社會(huì)的聯(lián)系等方面所具有的較為穩(wěn)定的內(nèi)在品質(zhì)與涵養(yǎng)?，F(xiàn)今社會(huì)已經(jīng)步入了以高新科技為核心的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人力資源的重要性將高于以往任何時(shí)期，而智慧旅游時(shí)代的到來(lái)為旅游人才的科技素養(yǎng)提出了更高的要求。

目前，我國(guó)高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的科技素養(yǎng)普遍不高，旅游專業(yè)的學(xué)生基本上是文科生，他們科技素養(yǎng)不高的原因主要在于我國(guó)現(xiàn)行的教育體制。一方面，旅游專業(yè)的學(xué)生是高中階段文理分科后進(jìn)入大學(xué)的，我國(guó)高中階段并沒有開設(shè)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)課程。受高考因素的影響，高中階段的教育仍然以應(yīng)試教育為主。旅游專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)之前，科技素養(yǎng)水平普遍不高。進(jìn)入大學(xué)后，由于我國(guó)大學(xué)教育仍然長(zhǎng)期以傳統(tǒng)的教育方式為主，仍然只注重課堂知識(shí)的傳授，忽視理論與實(shí)踐相結(jié)合，造成學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性不強(qiáng)，實(shí)踐能力較弱。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，文科大學(xué)生會(huì)專門開設(shè)科技素質(zhì)，如美國(guó)從20世紀(jì)70、80年代起，就開設(shè)了文理綜合課程，歐美很多高校都會(huì)開設(shè)一種稱為STS（科學(xué)技術(shù)與社會(huì)）的課程，來(lái)提高大學(xué)文科生的科技素養(yǎng)。而我國(guó)大學(xué)本科階段并沒有專門開設(shè)此類普及科技知識(shí)的課程。由于旅游專業(yè)目前的課程教育仍然只是針對(duì)傳統(tǒng)意義上的旅游業(yè)來(lái)培養(yǎng)旅游人才，只注重培養(yǎng)學(xué)生諸如導(dǎo)游講解能力、協(xié)調(diào)溝通能力、一些普通的操作能力等等，忽視了他們現(xiàn)代科學(xué)方法和科學(xué)精神的培養(yǎng)，造成旅游專業(yè)大學(xué)生知識(shí)面狹窄，科技視野不開闊。面對(duì)旅游業(yè)信息化浪潮，他們的科技素養(yǎng)顯然無(wú)法適應(yīng)智慧旅游的到來(lái)。培養(yǎng)旅游專業(yè)大學(xué)生的科技素養(yǎng)已經(jīng)成為一件刻不容緩的事情。

三、旅游專業(yè)學(xué)生科技素養(yǎng)的培養(yǎng)對(duì)策

培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的科技素養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各方面的共同努力。

首先，從學(xué)校層面而言，由于大學(xué)文科生平時(shí)接觸現(xiàn)代科技知識(shí)較少，對(duì)科學(xué)技術(shù)的理解能力相對(duì)薄弱，所以大學(xué)應(yīng)該如同重視兩課教學(xué)一樣，重視科技教育，為旅游管理專業(yè)學(xué)生開設(shè)《科學(xué)技術(shù)學(xué)》課程體系，酌情增加計(jì)算機(jī)課程的課時(shí)量，以應(yīng)對(duì)信息化社會(huì)的需要，經(jīng)常組織開展全校的科技實(shí)踐活動(dòng)，建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地，并通過(guò)開展科普宣傳活動(dòng)，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)大學(xué)生崇尚科學(xué)的精神。在全校樹立起學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的風(fēng)氣。

其次，應(yīng)該注重教師的言傳身教。要培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的科技素養(yǎng)，旅游專業(yè)教師也應(yīng)該具備較高的科技素質(zhì)和教學(xué)素質(zhì)，具備科學(xué)的工作方法和較強(qiáng)的科研能力。目前，我國(guó)高校的旅游管理專業(yè)往往是從過(guò)去歷史、地理等專業(yè)中分化獨(dú)立出來(lái)的，旅游專業(yè)教師的學(xué)科知識(shí)一般是文科背景，他們的科技素養(yǎng)也存在著一定的局限，所以學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)文科類教師科技素養(yǎng)的培訓(xùn)。同時(shí)，專業(yè)教師自身平時(shí)也應(yīng)該不斷地學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，以提高自身的科技素養(yǎng)。為適應(yīng)智慧旅游對(duì)人才培養(yǎng)的要求，旅游專業(yè)的教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教育觀念，改變過(guò)去只注重知識(shí)傳授的教學(xué)方式，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，在教學(xué)內(nèi)容上注重從本學(xué)科擴(kuò)展到多學(xué)科的交叉綜合。如果教師本身不具備較高的科技素質(zhì)，是不可能培養(yǎng)出具有較高科技素養(yǎng)的旅游人才的。

第三，重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)，注重課堂教學(xué)。課堂是學(xué)生的主要學(xué)習(xí)場(chǎng)所，課堂教學(xué)是培養(yǎng)旅游專業(yè)大學(xué)生科技素養(yǎng)的主陣地，隨著智慧旅游的到來(lái)，旅游專業(yè)需要重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)，拓展和充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容具有時(shí)代性和開放性。由于絕大部分旅游專業(yè)教師文科的學(xué)術(shù)背景，不少高校的旅游專業(yè)在專業(yè)課程設(shè)置上往往“科技含量”不高，比如，對(duì)《旅游電子商務(wù)》這類的課程，往往重視的不夠，或把它列為選修課，或者雖為必修課，但列為考查課，而且課時(shí)量不多。所以，應(yīng)該重視《旅游電子商務(wù)》之類信息技術(shù)課在課程中的地位，注重培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的信息化能力，同時(shí)應(yīng)該把旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中所采用的新的科學(xué)技術(shù)引進(jìn)課程設(shè)置，使專業(yè)教學(xué)內(nèi)容能反映旅游業(yè)科技發(fā)展使用的新動(dòng)態(tài)，以吸引旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)科技的關(guān)注并激發(fā)其對(duì)課程的興趣。

第四，積極拓展校外實(shí)踐活動(dòng)。校外實(shí)踐活動(dòng)對(duì)于增長(zhǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的知識(shí)視野，鍛煉其實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)其科技素養(yǎng)有著非常重要的意義。出于對(duì)學(xué)生安全問題的考慮，不少高校對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐活動(dòng)格外慎重，不僅嚴(yán)格控制校外實(shí)踐活動(dòng)的次數(shù)，而且校外實(shí)踐活動(dòng)往往流于形式，顯得膚淺化。要么走馬觀花式的組織學(xué)生去參觀一下酒店或者會(huì)展，要么以學(xué)習(xí)考察名義組織學(xué)生到某處景點(diǎn)旅游一下。而學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)也往往只是做做導(dǎo)游，或者在酒店、景區(qū)等地從事一般的工作，這些校外實(shí)踐活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生科技素養(yǎng)的作用非常有限。所以需要進(jìn)一步拓展旅游專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與校外旅游企業(yè)特別是科技旅游企業(yè)的合作，積極組織或者引導(dǎo)學(xué)生參加科技工業(yè)旅游、科學(xué)博物館旅游，高科技農(nóng)業(yè)旅游等旅游活動(dòng)，增長(zhǎng)學(xué)生的科技知識(shí)以及培養(yǎng)他們的科學(xué)精神，使學(xué)生能切實(shí)感受到現(xiàn)代科技對(duì)旅游活動(dòng)的深遠(yuǎn)影響。

最后，重視學(xué)生的主體地位。旅游專業(yè)大學(xué)生是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，教師應(yīng)該讓他們明確自己是科技素質(zhì)教育的主體，積極采用各種方式引導(dǎo)他們努力學(xué)習(xí)旅游業(yè)所需要的各種科學(xué)技術(shù)，把自己培養(yǎng)成一個(gè)能適應(yīng)智慧旅游所需要的優(yōu)秀旅游人才。

總之，在現(xiàn)代信息技術(shù)的影響下，旅游產(chǎn)業(yè)正面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)，智慧旅游時(shí)代的到來(lái)對(duì)傳統(tǒng)的旅游教育提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，為適應(yīng)新時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展對(duì)新型旅游人才的需求，高校旅游教育必須與時(shí)俱進(jìn)，采取多種措施，重視對(duì)旅游專業(yè)大學(xué)生的科技素養(yǎng)教育，只有這樣才能緊跟時(shí)代步伐，為旅游業(yè)發(fā)展提供所需要的優(yōu)質(zhì)旅游人才。

[1]賀斌.先進(jìn)信息技術(shù)在智慧旅游中的應(yīng)用[N].中國(guó)旅游報(bào)，2014-9-8.

[2]張凌云.理論與實(shí)踐:智慧旅游建設(shè)的十個(gè)問題[N].中國(guó)旅游報(bào)，2012-3-30

[3]高楊帆.采用多層次教學(xué)模塊提高大學(xué)文科生科技素養(yǎng)[J].教學(xué)研究，2012（4）.

[1]姚志國(guó)，鹿曉龍.智慧旅游—旅游信息化大趨勢(shì)[M].北京:旅游教育出版社，2013.?