馮玉，王集會(huì)

（1.山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東濟(jì)南250000；2.山東中醫(yī)藥大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，山東濟(jì)南250000）

PBL教學(xué)法在藥學(xué)院物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究

馮玉1，王集會(huì)2

（1.山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東濟(jì)南250000；2.山東中醫(yī)藥大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，山東濟(jì)南250000）

通過(guò)調(diào)研、問(wèn)題創(chuàng)設(shè)、教學(xué)實(shí)施、問(wèn)卷調(diào)查和考核評(píng)價(jià)等方法進(jìn)行PBL互動(dòng)式教學(xué)方法探索，探討在藥學(xué)院物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用PBL教學(xué)法的效果和可行性。結(jié)果表明：在藥學(xué)院物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用PBL教學(xué)法，能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和分析解決問(wèn)題能力，效果優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)模式。

PBL教學(xué)法；藥學(xué)院；物理化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

PBL（Problem-Based Learning）是基于問(wèn)題的教學(xué)模式，它強(qiáng)調(diào)把學(xué)習(xí)置于復(fù)雜的、有意義的問(wèn)題情景中，讓學(xué)生成為該情景的主體，自己分析問(wèn)題，學(xué)習(xí)解決該問(wèn)題所需的知識(shí)，通過(guò)合作解決問(wèn)題。PBL教學(xué)中，教師通過(guò)預(yù)設(shè)問(wèn)題、提問(wèn)等方式，激發(fā)學(xué)生去思考和探索，以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，PBL教學(xué)更注重對(duì)學(xué)生自學(xué)能力，創(chuàng)新能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，在提高學(xué)生思維能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神等方面有著獨(dú)特的作用［1，2］。

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，教師在教學(xué)過(guò)程中主要承擔(dān)“教”的任務(wù)。實(shí)驗(yàn)前教師通常講解實(shí)驗(yàn)原理、步驟，實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法、注意事項(xiàng)等，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式導(dǎo)致整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生只是一名“操作工”，只要按實(shí)驗(yàn)步驟完成操作即可，始終處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，缺乏獨(dú)立思考過(guò)程，不能激發(fā)主觀能動(dòng)性，對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)極為不利［3］。因此，我們對(duì)藥學(xué)院物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程PBL教學(xué)模式的應(yīng)用進(jìn)行探索研究，針對(duì)藥學(xué)院校專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的設(shè)置，探討具有藥學(xué)教育特色的教學(xué)方式與方法，力求對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式有一突破。

1　研究對(duì)象

以山東中醫(yī)藥大學(xué)制藥工程專(zhuān)業(yè)本科2013級(jí)兩個(gè)班共120名學(xué)生為研究對(duì)象，平均分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組采用傳統(tǒng)教學(xué)法，實(shí)驗(yàn)組采用PBL教學(xué)法。

2　PBL教學(xué)法的實(shí)施

用預(yù)設(shè)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生，提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性，修改、完善實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)施方案。本研究選擇設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行PBL教學(xué)嘗試，實(shí)施步驟：實(shí)驗(yàn)前教師先提出問(wèn)題，學(xué)生根據(jù)問(wèn)題查找資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案；實(shí)驗(yàn)中學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行分組討論，教師適當(dāng)引導(dǎo)；實(shí)驗(yàn)后教師評(píng)價(jià)、反饋、總結(jié)，學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

2.1實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選擇

在完成“蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，學(xué)生對(duì)化學(xué)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)有了一定認(rèn)識(shí)，因此選擇“金霉素水溶液或維生素C注射液的穩(wěn)定性及有效期的測(cè)定”進(jìn)行PBL教學(xué)，共6學(xué)時(shí)。

2.1.1提出問(wèn)題針對(duì)該實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生提出以下問(wèn)題：藥物的穩(wěn)定性和哪些因素有關(guān)？金霉素水溶液和維生素C注射液有何性質(zhì)、特點(diǎn)？有沒(méi)有文獻(xiàn)報(bào)道過(guò)這兩種藥物有效期的測(cè)定方法？可采用哪些分析測(cè)定濃度的方法？哪種方法具有良好的可行性和可靠性？什么是加速法確定藥物的有效期？如何通過(guò)快速實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)，計(jì)算正常條件下藥物的有效期？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，應(yīng)注意什么？要求學(xué)生帶著問(wèn)題去查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料，加深學(xué)生對(duì)加速法確定藥物有效期過(guò)程的理解；比較不同濃度的測(cè)定方法，應(yīng)用教材中的理論知識(shí)進(jìn)行思考、分析，掌握加速法測(cè)定藥物有效期的原理和方法，設(shè)計(jì)出合理詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案。

2.1.2分組討論以小組為單位進(jìn)行分組討論，學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)方案中的細(xì)節(jié)各抒己見(jiàn)，提出科學(xué)的解決問(wèn)題的方法，確定可行的實(shí)驗(yàn)方案。教師在討論中給予學(xué)生適當(dāng)引導(dǎo)或提示，促使問(wèn)題得到解決。

2.1.3實(shí)驗(yàn)實(shí)施通過(guò)討論確定實(shí)驗(yàn)方案，各組按方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、講解和總結(jié)。學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師根據(jù)學(xué)生討論中的表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作和最終實(shí)驗(yàn)報(bào)告對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)、考核。

2.2結(jié)果

實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)束后，對(duì)兩組分別進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，讓學(xué)生對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容和結(jié)果匯總分析如下：

（1）實(shí)驗(yàn)組76.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目激發(fā)了學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣，而對(duì)照組僅為45.0%。（2）實(shí)驗(yàn)組82.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目調(diào)動(dòng)了主觀能動(dòng)性，對(duì)照組為58.3%。（3）實(shí)驗(yàn)組80.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目能提高分析解決問(wèn)題能力，對(duì)照組為63.3%。（4）實(shí)驗(yàn)組88.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目能鍛煉文獻(xiàn)查閱能力，而對(duì)照組僅為26.7%。（5）實(shí)驗(yàn)組76.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目有助于創(chuàng)新能力的提高，對(duì)照組為35.0%。（6）實(shí)驗(yàn)組82.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目能增強(qiáng)自學(xué)能力，對(duì)照組為45.0%。（7）實(shí)驗(yàn)組75.0%的學(xué)生認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目能加強(qiáng)同學(xué)、師生間交流，對(duì)照組為53.3%。

從分析結(jié)果可見(jiàn)，與對(duì)照組相比，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的主觀能動(dòng)性、分析解決問(wèn)題和查閱文獻(xiàn)能力顯著提高，說(shuō)明PBL教學(xué)法對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的提高和促進(jìn)師生及同學(xué)之間的交流具有重要作用。

3　討論

PBL教學(xué)法更注重對(duì)學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力和思維方式的培養(yǎng)。“藥物穩(wěn)定性和有效期的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了物理化學(xué)課程作為藥劑學(xué)基礎(chǔ)課程的特點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐，應(yīng)用課本理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和思維能力。該實(shí)驗(yàn)綜合了多學(xué)科知識(shí)，鞏固和強(qiáng)化了以下知識(shí)點(diǎn)：（1）藥物的穩(wěn)定性研究可分為影響因素試驗(yàn)、加速試驗(yàn)、長(zhǎng)期試驗(yàn)等；（2）需要根據(jù)藥物的性質(zhì)和特點(diǎn)，確定適合的動(dòng)力學(xué)方程式，推算藥物有效期；（3）反應(yīng)中產(chǎn)物的瞬時(shí)濃度的測(cè)定可轉(zhuǎn)化為一些容易測(cè)定的物理常數(shù)的測(cè)定，如旋光度、吸光度等；（4）可升高溫度測(cè)定適當(dāng)?shù)母邷叵碌奈锢砹?，利用加速反?yīng)測(cè)定藥物的有效期；（5）有效期測(cè)定中要避免副反應(yīng)的發(fā)生。

毋庸置疑，PBL教學(xué)法對(duì)教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)要求更高，需要教師更深入地了解實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目領(lǐng)域的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，以保證教學(xué)效果。此外，PBL教學(xué)需要學(xué)生利用大量課余時(shí)間檢索文獻(xiàn)資料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、討論和總結(jié)，而大多數(shù)學(xué)生由于習(xí)慣于灌輸式教學(xué)模式，對(duì)于探索式的PBL教學(xué)法尚有些不適應(yīng)。因此，綜合實(shí)驗(yàn)課時(shí)和學(xué)生實(shí)際情況考慮，PBL教學(xué)法在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中尚不適合全面推廣，建議可在2～3個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)中嘗試開(kāi)展。

總之，在“藥物穩(wěn)定性和有效期測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中初步運(yùn)用PBL教學(xué)法，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣，取得了滿(mǎn)意的教學(xué)效果，為今后在其他物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中開(kāi)展PBL教學(xué)提供了參考。

［1］尹飛，趙駿，琚輝.PBL教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2011，14（5）：49-51.

［2］張志國(guó)，王慧生，闞湘苓，等.談PBL實(shí)施中幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的把握［J］.天津中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，31（2）：105-106.

［3］馮玉.藥學(xué)院物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的初步探索［J］.廣州化工，2011，39（12）：167-168.

G424.1

B

1671-1246（2015）23-0093-02

注：本文系山東中醫(yī)藥大學(xué)名校工程“藥苑培才”教學(xué)改革與建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)研究課題（yxy201415）；山東中醫(yī)藥大學(xué)教育科學(xué)研究課題（2014082）