如何提高學生化學實驗?zāi)芰?/h1>
2015-03-17 15:35:27廣東省梅州市五華縣安流中學胡艷花
衛(wèi)星電視與寬帶多媒體 2015年15期
廣東省梅州市五華縣安流中學 胡艷花
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，通過課堂演示實驗或?qū)W生實驗，可以使學生獲得生動的感性認識，從而更好地理解和鞏固所學的知識，有利于學生的觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高，并可激發(fā)學生學習化學的興趣。但教學實踐表明，大多數(shù)學生自己動手做實驗的能力較差，特別是一些山區(qū)的學生，他們只能在紙張上做實驗，考試時就難于表述出來，更別說進入實驗室自己動手做實驗了。為改變這種狀況，我們在教學中可采取如下幾點措施。
一、充分做好課堂演示實驗準備工作
課堂演示實驗是課堂的重要環(huán)節(jié)，成功的實驗?zāi)芑顫娬n堂氣氛，激發(fā)學生學習興趣。那么就要求我們教師要特別重視常規(guī)演示實驗，每次的演示中保證做到：事先做好充分的準備；實驗要規(guī)范，保證讓全班同學看清、看懂；對實驗中可能出現(xiàn)的問題一一列寫出來，演示完后讓學生解答，然后共同分析討論得出實驗結(jié)論，這樣做不僅能使同學們注意觀察演示實驗，又能使學生積極思考。例如，用銅、鋅和稀硫酸探究原電池的工作原理時，理論上是銅片上有氣泡產(chǎn)生，鋅片上無氣泡產(chǎn)生，但實際實驗現(xiàn)象是銅片上有較多氣泡產(chǎn)生，鋅片上有少量氣泡產(chǎn)生。學生往往會為此爭論。此時教師應(yīng)進行適當?shù)娜∩?、增刪，突出核心知識，優(yōu)化教學內(nèi)容，依靠自己的智慧，做出富有針對性的課堂教學設(shè)計，不能讓學生糾纏鋅片上是否有氣泡，也不應(yīng)去解釋鋅片上產(chǎn)生氣泡的問題，而應(yīng)強調(diào)銅板上有氣泡，至于鋅片上的氣泡問題可以放在原電池的原理的運用中討論。這樣才能夠抓住問題的關(guān)鍵。否則，糾纏不清，講不明白原電池的原理，更談不上突出教學重點。如果教師連實驗的現(xiàn)象都不能夠做到心中有數(shù)，如何能夠用實驗來培養(yǎng)學生的能力？
二、多為學生創(chuàng)造動手參與的條件
我們教師要多為學生創(chuàng)造動手參與、動腦思考的課堂氛圍，盡可能地將一些安全的演示實驗變?yōu)槔蠋熯呏v學生邊做的實驗，讓學生變被動為主動，充分調(diào)動學生自主學習的積極性和對化學的興趣。例如，堿金屬鈉的性質(zhì)演示實驗，若教師用刀切去鈉外皮給同學們展示銀白色時，只有前排同學能看清楚，而后排的就不容易看清，也沒有可能拿大塊的金屬鈉去切割演示。所以我將這個演示實驗同鈉受熱、鈉與水反應(yīng)等三個演示實驗相合并，讓前后桌4人一組進行學生實驗。實驗中老師講學生操作，做一個實驗，填寫一個實驗的現(xiàn)象和結(jié)論。三個實驗做完了，三個結(jié)論也整理好了。這種措施，增加了學生參與的機會，促進了學生動手與動腦相結(jié)合。學生不但理解得既快又深刻，而且還能激發(fā)學生學習化學的興趣，避免了教師一人講解或演示，學生被動聽看的局面。
三、積極開展課外化學興趣小組
開展課外化學興趣小組，通過親手做實驗，可以幫助學生進行探究式學習，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?，激發(fā)學生學習化學的興趣。同時隨堂實驗、家庭小實驗和課外活動實驗等都得以開展。組織化學興趣小組是開展課外活動的最好形式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座和交流學習經(jīng)驗外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中盡量發(fā)揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。趣味化學實驗、化學小魔術(shù)、小游戲等豐富多采的內(nèi)容將學生帶入五光十色的化學世界，看到“空瓶生煙”“清水變色”，就急著想了解“這是什么變化？”興趣的激發(fā)大大提高了學習的主動性和積極性。在學生做實驗時，教師應(yīng)現(xiàn)場指導(dǎo)，耐心解答學生提出的各種問題，并結(jié)合實驗采取及時提問、出思考題等手段，啟發(fā)學生積極思考、解答疑難，使他們的注意力更為集中，觀察現(xiàn)象更仔細，實驗的興趣更濃厚。例如，濃硫酸與銅的反應(yīng)，除了生成刺激性氣味的氣體外，通常還得到黑色固體物質(zhì)。通過實驗討論黑色物質(zhì)的成分顯然是課堂實驗無法完成的，采用課外實驗的方式則會討論得很深入。
四、結(jié)合教學實際，指導(dǎo)學生進行社會調(diào)查
如學習乙炔的性質(zhì)時，要求學生調(diào)查了解“金屬加工廠是如何切開厚厚的金屬鋼板？”如學習金屬的防腐時，要求學生調(diào)查了解“金屬加工廠是采取哪些措施對金屬進行防腐處理的？”。開辟“廚房中的化學”實驗課題，讓學生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進行實驗、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面等。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊，化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，在一定程度上增強了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。
五、充分利用探索性實驗
采用教師講授化學知識，然后通過實驗驗證其正確性，這種做法在學生的認識過程中有一定的局限性。如果教師做實驗沒有創(chuàng)造性，只是為了驗證所講知識的正確性，為了應(yīng)付考試，那么教師有什么理由期望學生有較強的創(chuàng)造能力？化學實驗不能夠局限于驗證所講內(nèi)容的正確性，而應(yīng)該盡可能地模擬發(fā)現(xiàn)知識時的情景，讓學生通過自己的觀察、探索，分析實驗提供的素材，發(fā)現(xiàn)其中的知識、科學原理，進而內(nèi)化為自身的素質(zhì)。例如學習影響化學反應(yīng)速率的外界因素時，教師先讓學生分組做濃度、溫度、催化劑對化學反應(yīng)速率的影響實驗，讓學生觀察，讓學生得出濃度、溫度、催化劑對化學反應(yīng)速率影響的結(jié)論，然后分析影響的原理。先實驗，讓學生觀察，然后提問學生，通過實驗可以得出結(jié)論。從學生的角度看，學生參與知識的形成過程，其心理體驗是教師的講解無法給予的。
這幾種放手讓學生參與的做法激勵了學生積極思考的意識，增強了化學實驗思維能力，拓寬了學生知識面，變被動、機械的學習為主動靈活的學習，學生動手能力也有了很大的提高。學生們普遍反映這種實驗解題比過去只按書本背幾種混和、分離、鑒別、加什么試劑、有什么現(xiàn)象的死背硬記更有意義；做這樣的實驗，不但覺得學得開心，而且知道怎樣做，做后記得也牢，同時也改變了過去實驗只能按課本“照方抓藥”，個別人動手大家觀看的現(xiàn)象。從而更好地理解和鞏固所學的知識，并提高了學生的實驗?zāi)芰Α?/p>
猜你喜歡
檸檬氣泡水欣漾(2024年2期)2024-04-27 15:19:49 SIAU詩杭便攜式氣泡水杯新潮電子(2021年7期)2021-08-14 15:53:12 浮法玻璃氣泡的預(yù)防和控制對策建材發(fā)展導(dǎo)向(2021年13期)2021-07-28 07:14:48 “果蔬電池”求真趣第二課堂(課外活動版)(2020年4期)2020-05-11 12:10:20 冰凍氣泡兒童故事畫報·發(fā)現(xiàn)號趣味百科(2019年9期)2019-02-02 04:12:19 奇妙的化學科技知識動漫(2017年5期)2017-05-11 21:34:16 奇妙的化學科技知識動漫(2017年4期)2017-04-15 22:24:55 奇妙的化學科技知識動漫(2017年2期)2017-02-06 20:59:46 奇妙的化學科技知識動漫(2016年10期)2016-10-18 20:35:00 對銅鋅原電池實驗中鋅片表面產(chǎn)生氣泡的原因探究中學化學(2015年9期)2016-04-14 07:30:13
廣東省梅州市五華縣安流中學 胡艷花
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，通過課堂演示實驗或?qū)W生實驗，可以使學生獲得生動的感性認識，從而更好地理解和鞏固所學的知識，有利于學生的觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高，并可激發(fā)學生學習化學的興趣。但教學實踐表明，大多數(shù)學生自己動手做實驗的能力較差，特別是一些山區(qū)的學生，他們只能在紙張上做實驗，考試時就難于表述出來，更別說進入實驗室自己動手做實驗了。為改變這種狀況，我們在教學中可采取如下幾點措施。
一、充分做好課堂演示實驗準備工作
課堂演示實驗是課堂的重要環(huán)節(jié)，成功的實驗?zāi)芑顫娬n堂氣氛，激發(fā)學生學習興趣。那么就要求我們教師要特別重視常規(guī)演示實驗，每次的演示中保證做到：事先做好充分的準備；實驗要規(guī)范，保證讓全班同學看清、看懂；對實驗中可能出現(xiàn)的問題一一列寫出來，演示完后讓學生解答，然后共同分析討論得出實驗結(jié)論，這樣做不僅能使同學們注意觀察演示實驗，又能使學生積極思考。例如，用銅、鋅和稀硫酸探究原電池的工作原理時，理論上是銅片上有氣泡產(chǎn)生，鋅片上無氣泡產(chǎn)生，但實際實驗現(xiàn)象是銅片上有較多氣泡產(chǎn)生，鋅片上有少量氣泡產(chǎn)生。學生往往會為此爭論。此時教師應(yīng)進行適當?shù)娜∩?、增刪，突出核心知識，優(yōu)化教學內(nèi)容，依靠自己的智慧，做出富有針對性的課堂教學設(shè)計，不能讓學生糾纏鋅片上是否有氣泡，也不應(yīng)去解釋鋅片上產(chǎn)生氣泡的問題，而應(yīng)強調(diào)銅板上有氣泡，至于鋅片上的氣泡問題可以放在原電池的原理的運用中討論。這樣才能夠抓住問題的關(guān)鍵。否則，糾纏不清，講不明白原電池的原理，更談不上突出教學重點。如果教師連實驗的現(xiàn)象都不能夠做到心中有數(shù)，如何能夠用實驗來培養(yǎng)學生的能力？
二、多為學生創(chuàng)造動手參與的條件
我們教師要多為學生創(chuàng)造動手參與、動腦思考的課堂氛圍，盡可能地將一些安全的演示實驗變?yōu)槔蠋熯呏v學生邊做的實驗，讓學生變被動為主動，充分調(diào)動學生自主學習的積極性和對化學的興趣。例如，堿金屬鈉的性質(zhì)演示實驗，若教師用刀切去鈉外皮給同學們展示銀白色時，只有前排同學能看清楚，而后排的就不容易看清，也沒有可能拿大塊的金屬鈉去切割演示。所以我將這個演示實驗同鈉受熱、鈉與水反應(yīng)等三個演示實驗相合并，讓前后桌4人一組進行學生實驗。實驗中老師講學生操作，做一個實驗，填寫一個實驗的現(xiàn)象和結(jié)論。三個實驗做完了，三個結(jié)論也整理好了。這種措施，增加了學生參與的機會，促進了學生動手與動腦相結(jié)合。學生不但理解得既快又深刻，而且還能激發(fā)學生學習化學的興趣，避免了教師一人講解或演示，學生被動聽看的局面。
三、積極開展課外化學興趣小組
開展課外化學興趣小組，通過親手做實驗，可以幫助學生進行探究式學習，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?，激發(fā)學生學習化學的興趣。同時隨堂實驗、家庭小實驗和課外活動實驗等都得以開展。組織化學興趣小組是開展課外活動的最好形式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座和交流學習經(jīng)驗外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中盡量發(fā)揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。趣味化學實驗、化學小魔術(shù)、小游戲等豐富多采的內(nèi)容將學生帶入五光十色的化學世界，看到“空瓶生煙”“清水變色”，就急著想了解“這是什么變化？”興趣的激發(fā)大大提高了學習的主動性和積極性。在學生做實驗時，教師應(yīng)現(xiàn)場指導(dǎo)，耐心解答學生提出的各種問題，并結(jié)合實驗采取及時提問、出思考題等手段，啟發(fā)學生積極思考、解答疑難，使他們的注意力更為集中，觀察現(xiàn)象更仔細，實驗的興趣更濃厚。例如，濃硫酸與銅的反應(yīng)，除了生成刺激性氣味的氣體外，通常還得到黑色固體物質(zhì)。通過實驗討論黑色物質(zhì)的成分顯然是課堂實驗無法完成的，采用課外實驗的方式則會討論得很深入。
四、結(jié)合教學實際，指導(dǎo)學生進行社會調(diào)查
如學習乙炔的性質(zhì)時，要求學生調(diào)查了解“金屬加工廠是如何切開厚厚的金屬鋼板？”如學習金屬的防腐時，要求學生調(diào)查了解“金屬加工廠是采取哪些措施對金屬進行防腐處理的？”。開辟“廚房中的化學”實驗課題，讓學生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進行實驗、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面等。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊，化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，在一定程度上增強了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。
五、充分利用探索性實驗
采用教師講授化學知識，然后通過實驗驗證其正確性，這種做法在學生的認識過程中有一定的局限性。如果教師做實驗沒有創(chuàng)造性，只是為了驗證所講知識的正確性，為了應(yīng)付考試，那么教師有什么理由期望學生有較強的創(chuàng)造能力？化學實驗不能夠局限于驗證所講內(nèi)容的正確性，而應(yīng)該盡可能地模擬發(fā)現(xiàn)知識時的情景，讓學生通過自己的觀察、探索，分析實驗提供的素材，發(fā)現(xiàn)其中的知識、科學原理，進而內(nèi)化為自身的素質(zhì)。例如學習影響化學反應(yīng)速率的外界因素時，教師先讓學生分組做濃度、溫度、催化劑對化學反應(yīng)速率的影響實驗，讓學生觀察，讓學生得出濃度、溫度、催化劑對化學反應(yīng)速率影響的結(jié)論，然后分析影響的原理。先實驗，讓學生觀察，然后提問學生，通過實驗可以得出結(jié)論。從學生的角度看，學生參與知識的形成過程，其心理體驗是教師的講解無法給予的。
這幾種放手讓學生參與的做法激勵了學生積極思考的意識，增強了化學實驗思維能力，拓寬了學生知識面，變被動、機械的學習為主動靈活的學習，學生動手能力也有了很大的提高。學生們普遍反映這種實驗解題比過去只按書本背幾種混和、分離、鑒別、加什么試劑、有什么現(xiàn)象的死背硬記更有意義；做這樣的實驗，不但覺得學得開心，而且知道怎樣做，做后記得也牢，同時也改變了過去實驗只能按課本“照方抓藥”，個別人動手大家觀看的現(xiàn)象。從而更好地理解和鞏固所學的知識，并提高了學生的實驗?zāi)芰Α?/p>
猜你喜歡
欣漾(2024年2期)2024-04-27 15:19:49
新潮電子(2021年7期)2021-08-14 15:53:12
建材發(fā)展導(dǎo)向(2021年13期)2021-07-28 07:14:48
第二課堂(課外活動版)(2020年4期)2020-05-11 12:10:20
兒童故事畫報·發(fā)現(xiàn)號趣味百科(2019年9期)2019-02-02 04:12:19
科技知識動漫(2017年5期)2017-05-11 21:34:16
科技知識動漫(2017年4期)2017-04-15 22:24:55
科技知識動漫(2017年2期)2017-02-06 20:59:46
科技知識動漫(2016年10期)2016-10-18 20:35:00
中學化學(2015年9期)2016-04-14 07:30:13
