文/本刊記者 胡 靜 攝影/何林隆

瓷耀華章
——中國傳統(tǒng)手工技藝之陶瓷

文/本刊記者 胡 靜 攝影/何林隆

編者按：

“繡、瓷、漆、刻”四大傳統(tǒng)手工藝，堪稱中華民族璀璨文明以及中國智慧的最佳見證。本屆非遺節(jié)的中國傳統(tǒng)手工技藝展，首次整體呈現(xiàn)以錦繡、瓷器、漆器、雕刻為主的中國四大傳統(tǒng)手工藝，集中展現(xiàn)“中國工藝”，凸顯“中國制造”。此次專題展覽重點展示了55個藝術(shù)觀賞性高、地域代表性強、非遺生產(chǎn)性保護工作開展較好的國家級非遺代表性項目，讓公眾從各類精美絕倫的手工藝品中，窺見巧奪天工、博大精深的中國傳統(tǒng)手工藝技法。

陶瓷的發(fā)展史是中華文明史的重要組成部分。陶瓷在中國歷史上各朝各代有著不同藝術(shù)風(fēng)格和不同技術(shù)特點。英文中的“china”既有中國的意思，又有陶瓷的意思，清楚地表明了中國就是“陶瓷的故鄉(xiāng)”。中國是世界上最早應(yīng)用陶器的國家之一，中國瓷器因其極高的實用性和藝術(shù)性備受世人的推崇。

在第五屆中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)上，陶瓷界的名門望族紛紛亮相，星光璀璨。

①耀州窯非遺傳承人陳水平

②龍泉青瓷

③耀州窯

④景泰藍

盛行于唐代的低溫鉛釉的彩釉陶器——唐三彩，在唐代是經(jīng)濟文化交流的重要物品之一，其釉色濃艷瑰麗，造型生動傳神；宋代五大名窯之一的龍泉窯燒制的龍泉青瓷“青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”；而主要流行于河北省邢臺市的邢窯，自北朝開始燒制青瓷，在隋代創(chuàng)燒白瓷，結(jié)束了中國自商周以來青瓷獨尊的局面，到唐代以白瓷聞名于世；創(chuàng)自春秋時期，盛行于明朝景泰年間的景泰藍（正名“銅胎掐絲琺瑯”），因其在盛行時期使用的琺瑯釉多以藍色為主而得名，是中國著名的特種工藝品之一，造型典雅優(yōu)美、色彩鮮艷奪目、外觀晶瑩潤澤……讓參觀者目不暇接、嘖嘖稱贊。

來自陜西省銅川市的耀州窯非遺傳承人陳水平告訴記者，我國宋代六大窯系之一的耀州窯是北方青瓷的代表。耀州窯始于隋唐、興于宋、衰落于金、元，直到20個世紀70年代才恢復(fù)了耀州窯的傳統(tǒng)技藝。

“我17歲就進陶瓷廠學(xué)習(xí)拉坯、刻花、燒窯等技藝，至今已經(jīng)入行二十多年。我最喜歡的是刻花。”陳水平一邊拿起刻刀表演一邊說，“耀州窯的布局特點是‘密不透風(fēng)、疏能跑馬’，是指布局飽滿，但刀痕很寬。耀州窯有一種獨特的技法——兩刀刻，即用兩刀（一立刀、一剔的斜刀）雕刻，刻出的花紋立體感強，有浮雕的效果，非常精美?！?/p>

目前在銅川市陶瓷研究所工作的陳水平認為，傳統(tǒng)手藝的傳承首先要將技藝精髓承襲下來，另外，也要進行創(chuàng)新?！氨热?，我們根據(jù)市場需求，創(chuàng)新開發(fā)了‘紅底玉縷’裝飾技法，這是一種現(xiàn)代技法?！标愃秸f，銅川市陶瓷研究所傳承基地正大力進行耀州窯燒制技藝的培訓(xùn)和傳承。（責(zé)任編輯/凌云 設(shè)計/毛艷梅）