魯運(yùn)江+易佳

嘉魚縣是密本南瓜之鄉(xiāng)，年生產(chǎn)面積達(dá)11333.3公頃，總產(chǎn)量達(dá)4.3萬(wàn)～5.1萬(wàn)噸，產(chǎn)值2.975億～3.570億元，在密本南瓜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)上有近十三年的歷史。但多年來(lái)，由于原有品種早熟性偏遲，早春陰雨條件下易落花落果，導(dǎo)致坐瓜率不高，田間易爛瓜，每畝單產(chǎn)只有1000～1500千克，所以栽培效益欠佳。為了解決這一難題，嘉魚縣2013年引進(jìn)了優(yōu)豐密本南瓜，經(jīng)過(guò)兩年的示范種植，表現(xiàn)較好，很好地解決了生產(chǎn)中存在的上述問(wèn)題，2014年示范面積達(dá)100 公頃。嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)四邑村王萬(wàn)國(guó)種了8畝優(yōu)豐密本南瓜，單產(chǎn)達(dá)2000千克，比原來(lái)種稙的老密本南瓜畝增產(chǎn)500千克以上，增產(chǎn)33%。2014年7月21日觀摩會(huì)上展示的瓜農(nóng)周洪湖家種植的1.2 公頃（18畝）優(yōu)豐密本南瓜，每畝產(chǎn)量達(dá)3000千克，比原來(lái)的金韓密本南瓜2000千克/畝增產(chǎn)50%。下面將優(yōu)豐密本南瓜的特征特性與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹。

一、品種特征特性

該品種為蔓生，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，早中熟，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，坐瓜能力強(qiáng)，瓜型大，瓜面有棱溝。易栽培，生產(chǎn)中第一瓜（雌花）著生部位在10～12節(jié)，連續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng)，單株結(jié)瓜多，瓜形狀好，結(jié)瓜集中，瓜體無(wú)地銹，成熟時(shí)不易炸瓜，爛瓜率低。老熟瓜長(zhǎng)25～28厘米，單瓜重3～6千克，有面霜蠟粉，嫩瓜淺綠色，生長(zhǎng)期田間抗?fàn)€瓜能力強(qiáng)，一般產(chǎn)量可達(dá)2500～3000千克/畝，高產(chǎn)的可達(dá)3500千克/畝。

優(yōu)豐密本南瓜坐瓜早，結(jié)瓜集中，瓜形美觀，轉(zhuǎn)色快，成熟瓜瓜面橙黃色、瓜肉橙紅色，肉質(zhì)厚，空腔小，瓜籽少，肉質(zhì)細(xì)膩，品質(zhì)優(yōu)良，含糖量適中，品質(zhì)極佳。

二、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1. 適時(shí)播種育苗 密本南瓜屬短日照作物，在早春低溫短日照（10～12小時(shí)）處理下育苗有利于提早花芽分化（魯運(yùn)江，2010；魯運(yùn)江，2006），移栽大田后達(dá)到花多果盛，特別有利于雌花（有瓜的母花）數(shù)量的增加，對(duì)提高前期產(chǎn)量非常有利，瓜的品質(zhì)也佳。長(zhǎng)江中游密本南瓜的育苗期最好選定在2月中下旬至3月上旬，采用大棚加小拱棚保溫育苗，棚內(nèi)溫度白天一般控制在25～30℃，夜間在17～20℃，在這個(gè)范圍內(nèi)晝夜溫差越大，促使花芽形成的效果就越好。最好應(yīng)用地?zé)峋€育苗，便于控制夜間低溫和避免早春陰雨連綿及寒潮天氣對(duì)南瓜苗的不良危害。

2. 配好營(yíng)養(yǎng)土，施好磷硼肥 根據(jù)南瓜對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求情況，一般500千克營(yíng)養(yǎng)土施12%過(guò)磷酸鈣1.5千克或磷酸二氫鉀1千克加硼砂、鋅肥各1千克，確保育成的苗莖粗、根多、葉質(zhì)厚、葉色綠、苗壯苗健，無(wú)徒長(zhǎng)，無(wú)黃瘦苗，無(wú)病蟲害。同時(shí)，還對(duì)苗期病毒病的防止有很好的健身效果。

3. 除草蓋膜促早發(fā) 移栽前施好底肥，平整后做好瓜畦，然后用72%金都爾90毫升或48%拉索200毫升對(duì)水50千克，進(jìn)行畦面土壤封閉式噴霧處理，防止畦面雜草的滋生，防草效果達(dá)90%，藥劑處理后的畦面搶墑蓋上地膜，用土塊壓緊膜的兩邊，再在膜上打洞穴栽瓜苗。也可以先栽瓜苗，后噴施畦面封閉式除草劑，再蓋地膜破洞放苗。但在噴施除草劑時(shí)以噴頭戴帽貼地面噴施為好，雖說(shuō)72%金都爾等除草劑對(duì)瓜苗沒(méi)有大的傷害，但如果在瓜苗的心葉上過(guò)度噴施也會(huì)有不良影響，建議降低噴頭避開(kāi)苗心噴霧。

4. 適時(shí)移栽，合理密植 一般在正常氣候條件下，沒(méi)有大的寒潮連續(xù)危害，當(dāng)苗齡30～40天，有4～6片真葉時(shí)要及時(shí)移栽，長(zhǎng)江中游地區(qū)3月中旬至4月上旬即可移栽。原密本南瓜產(chǎn)量低，坐瓜少，易瘋長(zhǎng)，在當(dāng)?shù)匾话惝€栽植120～150株；而優(yōu)豐密本坐瓜早，易坐瓜，瓜的密度也高，花、瓜脫落少，在栽培上要合理加大密度，一般畝栽植300～320株，株行距為0.35米×6米。

5. 大田施足底肥，配施硼鋅肥 優(yōu)豐密本南瓜早期坐瓜快，坐瓜量大，需肥量也大，所以要適當(dāng)加大施肥量，否則集中結(jié)瓜期肥料供應(yīng)不足，就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，藤蔓生長(zhǎng)緩慢，連續(xù)結(jié)瓜能力下降，中后期花、瓜脫落而影響高產(chǎn)，就會(huì)出現(xiàn)優(yōu)良的高產(chǎn)品種達(dá)不到理想高產(chǎn)的結(jié)果。同時(shí)，還要配施好硼鋅肥，每畝應(yīng)施有機(jī)肥3000千克或餅肥75千克加45%～48%復(fù)合肥20～25千克，或單施45%～48%復(fù)合肥40～50千克，配施硼鋅肥各1.5～2千克，硼鋅肥混合在有機(jī)肥料中施用效果更佳，采用畦面深施。

6. 人工輔助授粉，提高坐瓜率 密本南瓜是一種比較耐寒的瓜類品種，在栽培上可以早播早栽，早開(kāi)花早結(jié)瓜。但由于經(jīng)過(guò)早春低溫和短日照的處理，雌蕊（指有小瓜的花）花量比較多，雄花較少，雌雄比例嚴(yán)重失調(diào)，再加上早春氣溫低，田間昆蟲還不具備活動(dòng)能力，介質(zhì)媒體的傳粉性能低，影響坐瓜率和前期的高產(chǎn)。另外，鄂南全年降雨量1400毫米，50%的降雨都集中在5～7月份（魯運(yùn)江，2006），特別是梅雨季節(jié)雨日雨量就更多，光照少，而5～6月份正好是早熟密本南瓜開(kāi)花坐瓜的最佳時(shí)期，陰雨連綿的寡照天氣或寒潮異常天氣對(duì)開(kāi)花坐瓜極為不利，所以，高產(chǎn)瓜園要提倡人工授粉，提高坐瓜率。人工授粉一般在早晨6～8時(shí)進(jìn)行，將瓜田剛開(kāi)的雄花連花柄摘下，用手掰去花瓣，只留花柱，然后用雄花柱頭在雌花（有瓜的花）柱頭上輕輕沾一下即可，一般1朵雄花可授5～8朵雌花，如果雄花比較大，可授10朵雌花，盡量提高雄花利用率，解決瓜園中雄花偏少的矛盾。在授粉過(guò)程中如遇陰雨天，將授粉后的雌花花蕊用1片老南瓜葉片蓋住，防止雨水沖刷，確保授粉后受精的正常完成。如果瓜田里雄花量還不夠用，那就采用2，4-D來(lái)?；ū９话阌迷?滴對(duì)水500克，毛筆蘸取后涂抹瓜柄（即瓜柄與幼瓜連接處），效果很理想。

三、栽培上應(yīng)注意的問(wèn)題

優(yōu)豐密本南瓜移栽后發(fā)棵快，開(kāi)花早，連續(xù)坐瓜能力強(qiáng)，在移栽前一定要施足底肥，以有機(jī)肥和磷鉀肥為主，忌偏施氮肥，倒蔓期適當(dāng)控肥，坐瓜后多施磷鉀肥。另外，坐瓜期陰雨天多時(shí)特別要注意抓好人工授粉，提高坐瓜率，這樣有利于優(yōu)豐密本南瓜栽培的高產(chǎn)高效。

（作者聯(lián)系地址：魯運(yùn)江 湖北省嘉魚縣農(nóng)業(yè)局 郵編：437200；易 佳 嘉魚縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編：437200）