莊曉松
(江蘇海門樹勛初中 江蘇 海門 226146)
西南大學(xué)趙伶俐老師認(rèn)為:“審美化教學(xué)與一般教學(xué)構(gòu)成因素等量但不等質(zhì),其所有的教學(xué)因素均需按照美的原則加以審美轉(zhuǎn)化。即由原來(lái)的非審美狀態(tài)轉(zhuǎn)化為審美狀態(tài),由原來(lái)的非審美關(guān)系轉(zhuǎn)化為審美關(guān)系。從這一視角來(lái)看,審美化教學(xué)也就是各種教學(xué)因素的轉(zhuǎn)化以及之后使教學(xué)獲得新的面目與生機(jī)。”[1]對(duì)于化學(xué)學(xué)科教學(xué)而言“審美化教學(xué)”就是有目的、有計(jì)劃、有組織地把化學(xué)學(xué)科知識(shí)教育與審美教育融為一體,在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)一個(gè)美的化學(xué)世界,并對(duì)其進(jìn)行審美欣賞、審美表現(xiàn)、審美創(chuàng)造,最終按美的規(guī)律建造的化學(xué)教育教學(xué)活動(dòng)。本文從如何促進(jìn)化學(xué)教學(xué)中“審美化教學(xué)”及相關(guān)問(wèn)題的討論作如下闡述。
教學(xué)目標(biāo)的審美轉(zhuǎn)化可以從兩個(gè)方面去思考:一方面是教學(xué)目標(biāo)內(nèi)在邏輯美轉(zhuǎn)化,確定與教學(xué)內(nèi)容符合的知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)體系。根據(jù)化學(xué)學(xué)科內(nèi)在特點(diǎn),將教學(xué)目標(biāo)分為:科學(xué)知識(shí)和科學(xué)技能目標(biāo)、科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法目標(biāo)、科學(xué)思想目標(biāo)和科學(xué)興趣目標(biāo), 那么使這些目標(biāo)和諧、統(tǒng)一的要素就是教學(xué)目標(biāo)的審美化,在美的目標(biāo)指導(dǎo)下,獲得美的知識(shí),感受美的情景,發(fā)展美的智能,使學(xué)生在愉快、輕松、美感的教育環(huán)境中得到教育使受教育者的身心得到全面的發(fā)展;另一方面是教學(xué)目標(biāo)外在表述形式的審美轉(zhuǎn)化。教學(xué)目標(biāo)外在形式美轉(zhuǎn)化是指用科學(xué)藝術(shù)化語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確表達(dá)教學(xué)目標(biāo)。這樣自然很清晰地讓學(xué)生知曉教學(xué)應(yīng)達(dá)到一個(gè)什么樣的高度,能幫助學(xué)生很容易且又準(zhǔn)確地理解教學(xué)目標(biāo)的內(nèi)涵。
教學(xué)內(nèi)容的審美轉(zhuǎn)化,首先應(yīng)使學(xué)科教學(xué)內(nèi)容知識(shí)系統(tǒng)中涉及的概念或原理的清晰化。因?yàn)橹R(shí)點(diǎn)不僅是知識(shí)體系網(wǎng)絡(luò)上的紐結(jié),而且也是教學(xué)內(nèi)容的基本要素,其內(nèi)涵與外延的清晰界定則又是傳授和掌握教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)。其次,應(yīng)使化學(xué)學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)呈線、面、體的清晰化。化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)之間不是彼此孤立的,而是密切相連的。教學(xué)內(nèi)容的審美轉(zhuǎn)換關(guān)鍵就是要幫助學(xué)生理清各知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系,讓學(xué)生確切感受到本學(xué)科知識(shí)的內(nèi)在邏輯美,達(dá)到由點(diǎn)知面的效果。如,初中化學(xué)《分子的性質(zhì)》,其點(diǎn)、線、面、體關(guān)系如右圖所示:
最后,還應(yīng)使不同學(xué)科知識(shí)間的聯(lián)系清晰化。化學(xué)和物理、生物等自然學(xué)科都有一定的相關(guān)性,這種相關(guān)性正是揭示了學(xué)科間的各種邏輯聯(lián)系,可以讓學(xué)生切身感受到科學(xué)美的相通性和廣闊性。
化學(xué)教學(xué)內(nèi)容豐富多彩決定了教師教學(xué)方法須多樣性和靈活性,讓學(xué)生在感受外在的形式美的同時(shí)誘發(fā)美感,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外,教學(xué)中教師應(yīng)著眼于使學(xué)生的思維過(guò)程在生動(dòng)、形象的表象基礎(chǔ)上進(jìn)行,探索如何把知識(shí)講得具體生動(dòng),給學(xué)生以身臨其境的美感。
首先,教師應(yīng)善于挖掘化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的美。對(duì)于當(dāng)代學(xué)生而言他們的眼睛里并不缺少美而是缺少美的主動(dòng)發(fā)現(xiàn)。那么作為教師應(yīng)主動(dòng)進(jìn)行多方位地挖掘教材中的美點(diǎn),恰如其分地運(yùn)用化學(xué)自身美的感染力。例如,我們可對(duì)于“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”中的美可從四個(gè)方面去挖掘。第一層面是外在的形式美。像各種分子、原子的模型、晶體漂亮的外形等等。教授幾種碳單質(zhì)時(shí), 給學(xué)生展示金剛石、石墨以及C60的球棍模型, 讓學(xué)生直觀地欣賞這些物質(zhì)球棍模型美的同時(shí),也讓他們?cè)谒伎纪环N元素是否可以形成不同種單質(zhì)、各碳單質(zhì)物理性質(zhì)不一樣的原因,為什么單質(zhì)的概念一定要強(qiáng)調(diào)純凈物等; 第二層面是內(nèi)在的理性美,主要表現(xiàn)為邏輯的嚴(yán)謹(jǐn)、體系的完備。從分子、原子、離子,到元素、各類物質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系,是微觀到宏觀, 個(gè)別到具體的一個(gè)層層相扣的完備知識(shí)體系。這些關(guān)聯(lián)是按照各知識(shí)內(nèi)容某種內(nèi)在的邏輯關(guān)聯(lián)從不同層面上形成一個(gè)完備的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系;第三層面是化學(xué)語(yǔ)言的美。這里的化學(xué)語(yǔ)言指的是通用的化學(xué)學(xué)科特有的專業(yè)用語(yǔ), 它是化學(xué)美最典型的表現(xiàn)之一,包括表示各種意義的符號(hào)、表示化學(xué)特定構(gòu)成的各種式子及各種示意圖……例如,“H2O” 除了表示水以外還可以表示1 個(gè)水分子及1 個(gè)水分子由2 個(gè)氫原子和1 個(gè)氧原子所構(gòu)成等;可以從質(zhì)、量、微觀等三方面去理解第四個(gè)層面是利用化學(xué)史蘊(yùn)含的美進(jìn)行 “物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”教學(xué),像門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律的故事,原子發(fā)現(xiàn)史等等,這些內(nèi)容都具有非常大的教育意義,從一定程度上可以起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
其次,不同的授課類型有著不同的化學(xué)美。教學(xué)內(nèi)容按授課內(nèi)容可分為復(fù)習(xí)課、新授課、習(xí)題課、實(shí)驗(yàn)課等,授課過(guò)程充分注重教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在結(jié)合、嚴(yán)密的邏輯性,其所呈現(xiàn)出的內(nèi)容美卻又會(huì)因教學(xué)內(nèi)容的不同又有不同的體現(xiàn)。比如,我們復(fù)習(xí)“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”時(shí)可以運(yùn)用審美的新奇性設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)課,教師先讓學(xué)生對(duì)復(fù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行分析,讓學(xué)生用列提綱,或作圖表,或建立知識(shí)結(jié)構(gòu)圖等形式比較分子、原子、離子、元素、單質(zhì)、化合物、純凈物與混合物等概念,找出它們的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)以及相互關(guān)系, 達(dá)到知識(shí)穿成串,連成線,建立起縱橫交錯(cuò)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系,從而增加了課堂的美感,復(fù)習(xí)舊課的同時(shí)還起到激發(fā)學(xué)生新的發(fā)現(xiàn)和思考的興趣,避免了對(duì)舊課的簡(jiǎn)單重復(fù)的枯燥感。
“審美化教學(xué)”中,整個(gè)教學(xué)過(guò)程其實(shí)就是教師在教學(xué)過(guò)程中以簡(jiǎn)潔、慎密、雅致富有自由度的內(nèi)在邏輯美和形象、生動(dòng)、豐富和自由的外在美感的教學(xué)美,是體現(xiàn)審美欣賞、表現(xiàn)與創(chuàng)造的一種雙邊活動(dòng)過(guò)程。
有序性、系統(tǒng)性、整體性是教學(xué)美的核心。所以,教學(xué)過(guò)程的審美轉(zhuǎn)化,教師首先應(yīng)關(guān)注化學(xué)課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)之美。作為教師應(yīng)該在教學(xué)之前從多角度預(yù)設(shè)學(xué)生的學(xué)情,從實(shí)際出發(fā),減少教學(xué)過(guò)程中的不確定性和隨從性; 教學(xué)過(guò)程中還要把握好教材的重難點(diǎn),嚴(yán)格按學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和知識(shí)的發(fā)展規(guī)律來(lái)設(shè)計(jì)有效的教學(xué)難點(diǎn)突破的方法;課堂最后用簡(jiǎn)潔的方式提煉本堂課所學(xué)知識(shí),同時(shí)設(shè)置懸念,激發(fā)學(xué)生思維。有次優(yōu)課評(píng)比中一位老師上的是酸的性質(zhì),課堂最后她用將堿液噴在用酚酞寫過(guò)字的白紙上,白紙上呈現(xiàn)出美麗的紅色圖案, 然后老師又將酸液噴在白紙上,霎那間圖案消失。老師接著問(wèn):“同學(xué)們想知道為什么嗎? ”學(xué)生當(dāng)然想知道,可是老師卻說(shuō):“欲知詳情請(qǐng)聽下回分解”。這里老師設(shè)置的懸念延伸了學(xué)生課內(nèi)的思考,使學(xué)生意猶未盡,激發(fā)學(xué)生思維的同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的興趣。
其次,教師還應(yīng)關(guān)注化學(xué)教學(xué)中的情感美。情感是化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的潤(rùn)滑劑和催化劑,是形成一種教學(xué)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,很難想象一個(gè)缺乏情感的學(xué)生能對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有多熱愛。教師在課堂上通過(guò)對(duì)學(xué)科知識(shí)的講授,將自己對(duì)教育事業(yè)、對(duì)生活、理想以及對(duì)學(xué)科專業(yè)熱愛的情感作用于學(xué)生,讓學(xué)生在教師的情感中得到感染?;瘜W(xué)教學(xué)中的情感美內(nèi)容眾多,其中語(yǔ)言是傳達(dá)情感最直接的工具。而語(yǔ)言又是豐富多彩的,它包括表情、手勢(shì)以及體態(tài)語(yǔ)言等。一位老師在講溶液的特征時(shí),先從蔗糖溶液的形成開始問(wèn)學(xué)生:“喝一口甜嗎? ” “甜。”“再來(lái)一口還是那樣的甜嗎? ”“一樣的甜?!崩蠋熃又謫?wèn):“喝一口雪碧感到怎么樣?”“爽?!薄霸俸纫豢谀?? ”“還是一樣的爽?!崩蠋燑c(diǎn)題:“一樣的爽,一樣的甜這說(shuō)明了溶液具有什么樣的特征? ”老師在問(wèn)答過(guò)程中做出享受狀的樣子,其實(shí)這里陶醉的不僅僅是老師,更是學(xué)生。
化學(xué)教學(xué)外在形式的審美轉(zhuǎn)化教師首先應(yīng)考慮教學(xué)情境美。教學(xué)過(guò)程中呈現(xiàn)一個(gè)美的現(xiàn)實(shí)的情境,以它為驅(qū)動(dòng)力,將抽象的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)榛钌幕瘜W(xué)觀念。眾所周知,原子、分子、元素定義的定位與理解及化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是初中化學(xué)的一個(gè)重難點(diǎn)。我采取了讓全班同學(xué)共同參與, 男生代表氫元素,女生代表氧元素, 那么每個(gè)女同學(xué)代表一個(gè)氧原子,每個(gè)男同學(xué)代表一個(gè)氫原子。每?jī)蓚€(gè)男同學(xué)和一個(gè)女同學(xué)構(gòu)成一個(gè)水分子,很多個(gè)水分子構(gòu)成了水。然后,按照條件分子拆成了原子,原子重新組合,每?jī)蓚€(gè)男同學(xué)組合成了一個(gè)氫分子,每?jī)蓚€(gè)女同學(xué)構(gòu)成了一個(gè)氧分子,大量的氧分子,大量的氫分子分別構(gòu)成了氧氣和氫氣。學(xué)生通過(guò)游戲就很容易對(duì)分子、原子、元素定義及化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的理解,甚至為質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)作了很好的鋪墊。
其次,教師應(yīng)善于精心營(yíng)造一個(gè)良好的課堂文化環(huán)境。教師要充分利用教室中一切可利用因素,營(yíng)造濃厚的美育氛圍, 使學(xué)生在潛意識(shí)中獲得美的熏陶,受到美的感染; 最后還應(yīng)考慮的是化學(xué)教學(xué)的藝術(shù)美?;瘜W(xué)教學(xué)過(guò)程中的情感美,可以通過(guò)外在的化學(xué)教學(xué)技術(shù)技巧的藝術(shù)美淋漓盡致的表現(xiàn)出來(lái),展示出教師的人格魅力和教學(xué)藝術(shù)之美,讓學(xué)生感受到一種“細(xì)雨濕衣看不見,閑花落地聽無(wú)聲”的審美教育。正因?yàn)槟阍谡n堂教學(xué)中感情的充足投入,才會(huì)使化學(xué)教學(xué)技術(shù)技巧的藝術(shù)美完美地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,學(xué)生的學(xué)習(xí)就不再是被動(dòng)的學(xué)習(xí),或者因?qū)W習(xí)而感到痛苦和無(wú)奈,相反他們?cè)谛蕾p美、追求美、享受美的同時(shí)主動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)、獲得能力。
化學(xué)的美不同于自然景觀或事物的美,化學(xué)作為一門自然科學(xué),它的美需要感受、揣摩與體會(huì),但這種美不是伸手可及的。一個(gè)對(duì)化學(xué)美沒有感覺的個(gè)體是不會(huì)體會(huì)到化學(xué)的美的。那么如何培養(yǎng)學(xué)生的審美能力呢?
第一,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科美感的審美意識(shí)。如果說(shuō)對(duì)審美化教學(xué)的“工具研究水平”的運(yùn)用會(huì)導(dǎo)致學(xué)生停留在對(duì)化學(xué)學(xué)科外在美表面化、膚淺化理解的話,那么審美化教學(xué)的真正意義,則是領(lǐng)引學(xué)生感悟、理解和創(chuàng)造化學(xué)世界動(dòng)人心弦,精彩無(wú)限,無(wú)與倫比的美麗。不同的參與主體對(duì)同一事物必定有不一樣的感受。對(duì)于缺乏審美教育的人來(lái)說(shuō),會(huì)認(rèn)為化學(xué)根本不美,化學(xué)美的說(shuō)法純粹是杜撰。因此,只有接受過(guò)審美教育的人, 學(xué)會(huì)從美學(xué)的視野認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的人,才能真正了解化學(xué)美的基本特征, 才能充分地理解、感受和創(chuàng)造化學(xué)美。對(duì)化學(xué)美最深刻地理解和震撼,不只是來(lái)自對(duì)化學(xué)物質(zhì)形與色所賦予的外在驚人的美,更來(lái)自化學(xué)研究者、學(xué)習(xí)者在發(fā)現(xiàn)其化學(xué)物質(zhì)內(nèi)在聯(lián)系和變化規(guī)律,某種“靈感”撞擊的一瞬的震撼和喜悅。來(lái)自學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)和解題時(shí)的靈光一現(xiàn),令你覺得這種方法、這種思路就是“絕”,就是“美”。實(shí)現(xiàn)人的本質(zhì)力量,感受學(xué)習(xí)、勞動(dòng)和創(chuàng)造的快樂(lè)和震撼,這才是審美化教學(xué)需要達(dá)到的深層目的。
第二,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造美的能力。創(chuàng)造化學(xué)美是從審美直覺經(jīng)過(guò)深入的感受、思考,在邏輯思維與非邏輯思維的交融中迸發(fā)出靈感來(lái),再將美的意向外化為美的形象。分為兩個(gè)層面,一個(gè)是基于模仿層面的,由一個(gè)美的事物,得到相類似的另一個(gè)美的事物;二是基于創(chuàng)造層面的,即由一種事物的美遷移得到另一事物的美。創(chuàng)造美也如同條件反射一樣是需要外界刺激的。首先,學(xué)生必須掌握扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和大量的化學(xué)美的因素,然后根據(jù)他們的好奇的心理,創(chuàng)設(shè)化學(xué)的美點(diǎn)、美的思維情境,引發(fā)學(xué)生美的靈感。最后,化學(xué)美的創(chuàng)造還應(yīng)注重與其他各種美感的相互結(jié)合達(dá)到美感體會(huì)的融合,創(chuàng)造出豐富多彩的化學(xué)美。
對(duì)美育與審美化教學(xué)認(rèn)識(shí)的最大“誤區(qū)”,即是對(duì)其從“工具理性”層面的認(rèn)識(shí)。北師大博士生導(dǎo)師檀傳寶教授曾談到教育學(xué)與美育結(jié)合的研究有 “工具”、“目的”、“世界觀”三種研究水平?!肮ぞ哐芯克健敝皇菍⒚缹W(xué)作為教育的工具和手段,進(jìn)行簡(jiǎn)單的借鑒和移植;“目的研究水平”, 是用美學(xué)對(duì)教育目標(biāo)進(jìn)行重構(gòu),讓教育美成為教育成功的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)教育與美育核心內(nèi)層的結(jié)合,而“世界觀研究水平”是“讓教育美成為教育之魂, 從而實(shí)現(xiàn)目的與手段的完全交融,是整個(gè)教育系統(tǒng)的審美改造和人生意義的根本達(dá)成”。[2]僅僅停留在對(duì)美育和審美化教學(xué)“工具研究水平”將大大降低其全面提高教育質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生的素質(zhì)全面發(fā)展的育人功能。導(dǎo)致美育和審美化教學(xué)走向“為美而美”的形式化、表面化、工具化的錯(cuò)誤方向,使美育和審美化教學(xué)丟失了最根本的價(jià)值和功能。
不應(yīng)把“審美化教學(xué)”看成是一種獨(dú)立的教學(xué)方法,更不應(yīng)該認(rèn)為“審美化教學(xué)”和其它教學(xué)方法相悖。審美化教學(xué)將教學(xué)要素轉(zhuǎn)變?yōu)閷徝缹?duì)象,實(shí)現(xiàn)內(nèi)在邏輯美與外在形式美, 靜態(tài)美與動(dòng)態(tài)美的相結(jié)合,讓教學(xué)過(guò)程變成為對(duì)美的發(fā)現(xiàn)、欣賞、創(chuàng)造的過(guò)程,適合任何一種教學(xué)方法。如果教師在教學(xué)過(guò)程和教學(xué)方法中融入美的因素,那么學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中就變成了生命的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)過(guò)程,教學(xué)過(guò)程中本身的那種美感將充分顯示出來(lái)并賦予愉悅的價(jià)值,學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程那種痛苦的、疲憊的、討厭的情感可以被學(xué)生的欣喜、主動(dòng)、濃厚的興趣所替代。
化學(xué)課堂教學(xué)意境特指從藝術(shù)意境審美中發(fā)掘出來(lái)的,運(yùn)用于營(yíng)造化學(xué)課堂教學(xué)的審美意境。情景交融的課堂審美意境能激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生對(duì)“弦外之音”、“象外之象”的審美聯(lián)想、想象和理解。多種簡(jiǎn)單的美有機(jī)組合起來(lái)就是一幅美麗的圖畫,它不是簡(jiǎn)單的疊加,它會(huì)改變單種美的可能表現(xiàn)出的枯燥與乏味,易引起學(xué)生的想像,易發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力與想像力。中學(xué)化學(xué)教學(xué),尤其是初中化學(xué)教學(xué),面對(duì)的對(duì)象是處于成長(zhǎng)關(guān)鍵期的孩子,他們一方面渴望獨(dú)立,另一方面又在尋求一定的依靠。所以,教學(xué)過(guò)程中仍就需要一定的刺激, 運(yùn)用審美化教學(xué)強(qiáng)化其注意力與思考能力。
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