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        一滴清水、一段歷史引發(fā)概念教學(xué)的有效策略——以兩節(jié)縣級公開課“原子核的組成”為例

        2015-03-13 08:13:08葉蘭峰吳玉萍陳圣君卓金鎮(zhèn)
        化學(xué)教與學(xué) 2015年4期
        關(guān)鍵詞:原子核核素中子

        葉蘭峰 吳玉萍 陳圣君 卓金鎮(zhèn)

        (1 玉環(huán)中學(xué) 浙江 玉環(huán) 317600;2 楚門中學(xué) 浙江 玉環(huán) 317605)

        新課教學(xué)中化學(xué)概念教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)體系中的重點(diǎn)和難點(diǎn),而教師沒有抓住學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)感到難教,學(xué)生由于學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng)而注意力不集中感到難學(xué)。高一是高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的起點(diǎn),教師在傳授本學(xué)科知識的前提下,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱難與喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧, 領(lǐng)會化學(xué)思維對創(chuàng)造性工作的重要性。蘇教版中“原子核的組成”知識位于教學(xué)內(nèi)容的第二課時,屬于概念教學(xué)的內(nèi)容范疇,如何設(shè)計(jì)有效教學(xué)難度較大?;谏鲜稣J(rèn)識,筆者以兩節(jié)縣級公開課“同課異構(gòu)”為例說明。

        一、設(shè)計(jì)思想

        課例1:

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        課例2:

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        二、教學(xué)策略

        1.創(chuàng)設(shè)情境,引發(fā)學(xué)習(xí)興趣

        思想好比火星, 一顆火星會點(diǎn)燃另一顆火星,而思維的火花在于它的感情色彩。教師就是點(diǎn)燃學(xué)生興趣火把的火炬手,怎樣當(dāng)好這個傳遞知識圣火的火炬手呢? 恰當(dāng)?shù)貏?chuàng)設(shè)化學(xué)課堂情境是教師在教學(xué)時常用的方法之一,也是任何一位教師在組織教學(xué)時必備的基本功。學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生最好的導(dǎo)師。學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中不斷獲得興趣的體驗(yàn), 會有助于學(xué)習(xí)興趣的發(fā)展,使之由有趣,發(fā)展到樂趣,最終形成志趣。在化學(xué)教學(xué)中,盡量創(chuàng)設(shè)一些富有情趣的情境,引起學(xué)生的視覺、聽覺、觸覺等感觀刺激,產(chǎn)生愉悅的學(xué)習(xí)情緒,從而引發(fā)學(xué)生內(nèi)心的求知欲望。

        課例1:

        [清水情景1]在你眼中…?

        在化學(xué)家眼中…?

        [問題思考1]一個水分子的質(zhì)量約為多少呢?

        設(shè)計(jì)意圖:通過學(xué)生、化學(xué)家對一滴清水的認(rèn)識角度不同,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,建構(gòu)宏觀世界與微觀世界的聯(lián)系。學(xué)生通過對一個水分子質(zhì)量的計(jì)算感知微觀世界中的微粒是如此的渺小, 繼而引出質(zhì)子、中子、電子等微粒的質(zhì)量大小。

        [問題思考2]從下述表格中,你可獲得哪些信息?

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        [問題思考3]從下述表格中,你可獲得哪些信息?

        原子 質(zhì)子數(shù)(Z)F 9 Na 11 Al 13中子數(shù)(N)10 12 14相對原子質(zhì)量 質(zhì)子數(shù)+ 中子數(shù)18.998 19 22.990 23 26.982 27

        [概念銜接]將原子核內(nèi)所有的質(zhì)子和中子的相對質(zhì)量取整數(shù),加起來所得到的數(shù)值稱為原子的質(zhì)量數(shù),可用A 表示。因此,質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)=質(zhì)量數(shù)≈相對原子質(zhì)量。通常以的形式表示F、Na、Al三種原子。

        [問題思考4]按要求填寫下表,表中微粒的質(zhì)子數(shù)、電子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系?

        表示式 質(zhì)量數(shù)(A)質(zhì)子數(shù)(Z) 中子數(shù)(N) 電子數(shù)37 11Cl 18 08O2-23 11Na+

        設(shè)計(jì)意圖: 學(xué)生通過對表格內(nèi)容的補(bǔ)充與讀取,不僅提升了讀圖能力、獲取和處理信息的能力,還發(fā)現(xiàn)微觀粒子之間存在著一定的聯(lián)系感受到化學(xué)世界的奇妙與和諧。

        課例2:

        [歷史再現(xiàn)]請同學(xué)回顧一下原子結(jié)構(gòu)的演變歷程。

        [學(xué)生闡述]1803年道爾頓提出不可再分的實(shí)心球體原子結(jié)構(gòu)模型;1897年湯姆生提出“葡萄干面包式” 原子結(jié)構(gòu)模型;1911年盧瑟福提出了帶核的原子結(jié)構(gòu)模型;1913年玻爾電子在穩(wěn)定軌道上運(yùn)動的原子結(jié)構(gòu)模型。

        [圖片展示]

        設(shè)計(jì)意圖: 學(xué)生在回顧原子結(jié)構(gòu)演變歷程的同時,通過觀察模型圖片的變化,發(fā)現(xiàn)原子結(jié)構(gòu)是帶核的,引出了本課時的研究主題——原子核的組成。

        [歷史情境1]1897年, 湯姆生用實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)原子中存在電子, 并測出電子的質(zhì)量不及氫原子質(zhì)量的千分之一;1919年盧瑟福用α 粒子轟擊氮核時,發(fā)現(xiàn)一種帶正電的新粒子, 命名為質(zhì)子;1930年查德威克用α 粒子轟擊鈹原子核發(fā)現(xiàn)了不帶電的微粒,稱為中子。

        [問題思考1]觀察下表,對比質(zhì)子、中子、電子帶電荷情況,分析原子為何顯電中性? 原子中各種粒子間存在什么關(guān)系?

        原子核質(zhì)子中子電 子電量/C 1.602 × 10-19 0 1.602 × 10-19相對電量1 個單位正電荷不帶電1 個單位負(fù)電荷

        設(shè)計(jì)意圖:承接上節(jié)化學(xué)史的延續(xù),引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過湯姆生發(fā)現(xiàn)電子,湯姆生的學(xué)生盧瑟福發(fā)現(xiàn)質(zhì)子, 盧瑟福的學(xué)生查德威克發(fā)現(xiàn)了中子,基本確立原子核的組成。學(xué)生通過問題思考1 得出核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。

        [歷史情境1]另一位盧瑟福的學(xué)生莫塞萊注意到,原子核所帶正電數(shù)與質(zhì)子數(shù)相等,但原子核的質(zhì)量卻比質(zhì)子總質(zhì)量大,這說明,如果原子核僅由質(zhì)子組成,它的質(zhì)量是不夠的。

        [問題思考2]觀察下表,對比質(zhì)子、中子、電子質(zhì)量,分析原子的質(zhì)量集中在哪部分? 相對于整個原子來說,原子核外某個電子的質(zhì)量能否忽略不計(jì)?

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        相對原子質(zhì)量是指對C-12 原子質(zhì)量的1/12(1.661×10-27kg)相比較所得的數(shù)值。

        [問題思考3]補(bǔ)充表格數(shù)據(jù),你可獲得哪些信息?

        原子 質(zhì)子數(shù)(Z)F 9 Na 11 Al 13中子數(shù)(N)10 12 14質(zhì)子數(shù)+ 中子數(shù) 相對原子質(zhì)量18.998 22.990 26.982

        [概念銜接]將原子核內(nèi)所有的質(zhì)子和中子的相對質(zhì)量取整數(shù),加起來所得到的數(shù)值稱為原子的質(zhì)量數(shù),可用A 表示。原子組成的表示方法如下:

        (3)寫出氫原子的原子組成表示式。

        設(shè)計(jì)意圖:問題思考4 中的(1)和(2)是對前面所學(xué)知識的鞏固強(qiáng)化,而問題思考4 中的(3)的功能卻不僅僅如此, 更重要的作用是為下面教學(xué)作好鋪墊,讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突

        2.延續(xù)情境,引發(fā)認(rèn)知沖突

        認(rèn)知沖突,是指學(xué)生的原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)與所學(xué)新知識之間無法包容的矛盾。學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識之前,頭腦中并非一片空白, 而是具有了形形色色的原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)。在學(xué)習(xí)新知識時,他們總是試圖以這種原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)來同化對新知識的理解。當(dāng)遇到不能解釋的新現(xiàn)象時,就會產(chǎn)生認(rèn)知沖突。故此,在化學(xué)教學(xué)中教師可以針對性延續(xù)情境,使他們原有的認(rèn)識與當(dāng)前面臨的現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生無法調(diào)和的矛盾,從而激起學(xué)生深入學(xué)習(xí)的興趣。

        課例1:

        (信息提示: 具有一定質(zhì)子數(shù)和一定中子數(shù)的一種原子稱為一種核素)

        [問題思考5]這三種核素有何異同? 是不是同一種元素?

        [問題思考6]是不是同一原子? 它們之間是什么關(guān)系?

        [問題思考7]這三種核素互為同位素,它們的性質(zhì)有何異同?

        氘和氚是制造氫彈的原料

        設(shè)計(jì)意圖:科學(xué)工作者對水的研究發(fā)現(xiàn)的三種核素, 后兩種還可以用于制造一種殺傷性很強(qiáng)的武器,這樣的實(shí)例與學(xué)生原有認(rèn)知產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖突(水中提煉的核素怎么可能有這么大的威力呢), 從而激起學(xué)生深入學(xué)習(xí)的興趣。再通過遞進(jìn)性的問題將概念一個個引出并加以辨析區(qū)分。

        [拓展視野]234U、235U、236U 中的235U 是制造原子彈的材料和核反應(yīng)堆的燃料;12C、13C、14C 中的12C 是作為原子量及阿伏加德羅常數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)、在考古學(xué)中通過測定生物體內(nèi)14C 的含量推算死亡年代; 人們利用60Co放射治療腫瘤。

        課例2:

        [歷史情境2]1931年, 美國科學(xué)家尤里在對液氫研究過程中發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量數(shù)為2 的氫原子。1934年,澳大利亞和奧地利兩位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量數(shù)為3 的氫原子。

        [問題思考5]1H、2H、3H 是同一種元素嗎?1H、2H、3H 是同一種原子嗎?1H、2H、3H 的異同點(diǎn)有哪些?

        [過渡銜接]質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的同一種元素的不同核素互稱為同位素,1H、2H、3H 互為同位素關(guān)系。

        [問題思考6]重水的主要用途是作為核外反應(yīng)堆的減速劑,一個重水分子有兩個重氫原子和一個氧原子構(gòu)成。100g 重水中重氫原子的物質(zhì)的量是多少,中子的物質(zhì)的量多少?

        [科學(xué)應(yīng)用]許多元素都有多種核素, 目前發(fā)現(xiàn)112 種元素,核素卻有1800 余種。234U、235U、236U 中的235U 是制造原子彈的材料和核反應(yīng)堆的燃料;12C、13C、14C 中的12C 是作為原子量及阿伏加德羅常數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)、在考古學(xué)中通過測定生物體內(nèi)14C 的含量推算死亡年代;人們利用60Co 放射治療腫瘤。

        設(shè)計(jì)意圖:把所學(xué)知識和生活實(shí)際結(jié)合,由鈷在科學(xué)中的應(yīng)用,讓學(xué)生知道化學(xué)源于生活,用于生活。

        3.再續(xù)情境,引發(fā)探究懸念

        “懸念”原意是指小說、戲曲、影視等作品的一種表現(xiàn)技法,是吸引廣大群眾興趣的重要藝術(shù)手段。“懸念”也是指讀者、觀眾、聽眾對文藝作品中人物命運(yùn)的遭遇,未知的情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。因此,化學(xué)課堂教學(xué)的最后時間給學(xué)生留有“懸念”是非常有必要的,這種急切期待的心情不但能引發(fā)學(xué)生課后對已學(xué)知識的思考,更能引發(fā)學(xué)生探究未知世界的欲望。

        課例1:

        [清水情景3]科學(xué)工作者對水進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)水的分子式有1H218O 和1H216O 兩種, 通過反應(yīng)從中獲得9g18O2。

        [問題思考8]請問這兩種水是同位素嗎? 1 個1H218O 分子中,質(zhì)子數(shù)為多少,中子數(shù)為多少,電子數(shù)為多少? 9g18O2含有質(zhì)子數(shù)為多少,中子數(shù)為多少?

        設(shè)計(jì)意圖:“這兩種水是同位素嗎? ”這是學(xué)生的困惑點(diǎn),是對同位素概念的強(qiáng)化,只要學(xué)生不是記憶性的認(rèn)識概念,而采用理解性的認(rèn)識概念,那就會清晰的判斷出同位素研究的對象是核素不是分子。計(jì)算能力不是一天兩天就能提升的,它需要不斷的滲透進(jìn)每節(jié)化學(xué)課堂教學(xué),后面兩個問題就是原子組成表示法的強(qiáng)化與計(jì)算能力在課堂中的滲透?!岸鄠€角度看待一滴清水,能夠獲取如此多的化學(xué)知識,是否還可以從其他角度看待它呢? ”這種懸念的產(chǎn)生將引發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的思考,更讓體會到生活中的一切問題都存在多面性,只有對該問題開展多角度、全方面的思考、分析、理解才能獲得真理。

        課例2:

        [問題思考7]原子由質(zhì)子、中子、電子等基本粒子構(gòu)成。那么,這些基本粒子可不可以再分呢?

        [歷史情景3]1964年美國科學(xué)家蓋爾曼設(shè)計(jì)了夸克模型,提出質(zhì)子、中子由更小的夸克構(gòu)成。1967年美國斯坦福大學(xué)以弗里德曼、肯達(dá)爾、泰勒為核心的研究小組運(yùn)用電子直線加速器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明了夸克的存在。但迄今為止,人們尚未能分離出單個夸克。

        設(shè)計(jì)意圖:通過化學(xué)史的延續(xù)讓學(xué)生感知科學(xué)研究是無止境的??茖W(xué)研究的歷程是辛苦的,但科研中追求真理的心情是快樂的。生活在繼續(xù),科研在繼續(xù),人類追求真理的心在繼續(xù)……

        三、結(jié)語

        課例1 以一滴清水、課例2 以一段化學(xué)史為明線貫穿化學(xué)教學(xué)始終,將化學(xué)概念引出、形成、應(yīng)用“友好”地穿插其中,呈現(xiàn)出綠油油的大自然生命氣息。課例1 從學(xué)生、化學(xué)家的角度對一滴清水認(rèn)識,引發(fā)宏觀物質(zhì)與微觀粒子的聯(lián)系、微粒與微粒之間的聯(lián)系、微粒與化學(xué)符號的關(guān)系;再通過科學(xué)工作者對一滴清水的研究發(fā)現(xiàn)不同核素,引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突開展同位素及其他概念的教學(xué),最后通過科學(xué)工作者對一滴清水的研究辨析概念、強(qiáng)化概念,讓教學(xué)留有懸念。課例2 將蘇教版教材中原子結(jié)構(gòu)模型的演變歷程加以延續(xù),讓歷史繼續(xù)說話,使學(xué)生感知宏觀與微觀聯(lián)系,感知微粒與微粒的聯(lián)系, 感知微粒與化學(xué)符號的聯(lián)系,感知微觀時間的美妙與和諧。

        [1]王祖浩.高中化學(xué)教學(xué)參考書[M].南京:江蘇教育出版社,2005

        [2]林思學(xué).創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[J].教育教學(xué)論壇,2012,(11)

        [3]徐立海,黃君明.物理教學(xué)中的“引發(fā)認(rèn)知沖突”策略[J].物理教師,2011,(3)

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