樊慶林
近年來,我縣保護(hù)地茄子在栽培過程中,裂果、僵果、銹皮果發(fā)生嚴(yán)重,造成次品果多,影響菜農(nóng)收入,況且一旦發(fā)生畸形果,很難恢復(fù),只有找出病因,提前預(yù)防,對(duì)癥施治。
茄子裂果多是由環(huán)境不良或管理不當(dāng)造成,裂果有的從果臍部開裂,有的從果蒂下出現(xiàn)縱裂,降低商品價(jià)值,造成裂果的主要原因有以下幾個(gè)方面:
1、棚室溫度變化大
保護(hù)地生產(chǎn),晝夜溫差大,當(dāng)溫差大于15度以上時(shí),嚴(yán)重影響果實(shí)發(fā)育,特別是溫室前沿或放風(fēng)口處,溫度變化劇烈,影響果皮發(fā)育,當(dāng)果肉與果皮發(fā)育不同步時(shí)就會(huì)出現(xiàn)裂果。
防治方法:一是要增強(qiáng)棚室保溫措施,在溫室前沿或放風(fēng)口處加設(shè)緩沖膜,在門口處設(shè)緩沖間,防止冷風(fēng)直接進(jìn)入影響果實(shí)發(fā)育。二是要增強(qiáng)植株抗逆性,可葉面噴施氨基酸、甲克素、磷酸二氫鉀等葉面肥。三是要補(bǔ)充硼肥,提高果皮韌性,預(yù)防果皮木栓化,降低裂果率。
2、水肥管理不當(dāng)
保護(hù)地茄子栽培在生長前期多采取控水措施抑制旺長,經(jīng)過長期控水后,進(jìn)入結(jié)果期,為促進(jìn)迅速膨果,大肥大水管理,前期水分營養(yǎng)供應(yīng)少,發(fā)育緩慢,后期突然吸收到大量營養(yǎng)和水分,極易果實(shí)開裂。
防治方法:一是前期控水控秧時(shí)要根據(jù)棚室土壤條件,控促結(jié)合,見干見濕,可采取膜下微滴灌、澆小水等措施。二是膨果期要養(yǎng)根膨果并重,不能一味沖施高鉀肥,在低溫期要多沖施發(fā)根的氨基酸、海藻酸等肥料。
茄子坐果后果實(shí)停止膨大,果型不正,果實(shí)變硬,果皮無光澤,失去商品價(jià)值。茄子僵果屬生理性病害,產(chǎn)生僵果的主要原因是幼苗素質(zhì)不好,與床土營養(yǎng)及溫度、濕度、光照管理有關(guān)?;ㄆ诘蜏?、高溫、高濕、光照不足、水分不足、施肥不當(dāng)、激素蘸花等惡劣環(huán)境及不科學(xué)管理嚴(yán)重影響茄子花芽分化,各組織發(fā)育不完全,都易出現(xiàn)僵果。
1、茄子弱苗
茄子苗期較長,根系發(fā)育慢,吸水范圍窄,幼苗不耐干燥,同時(shí)要求營養(yǎng)土富含多種養(yǎng)分,如果苗期溫度過高或過低,光照不足,極易造成弱苗、小老苗,生長發(fā)育滯緩,定植后,花粉發(fā)育遲緩,受精不良,形成僵果。
防治方法:一是培育壯苗,專配營養(yǎng)土,苗期白天溫度保持25—30℃,夜間17—20℃;二葉期后夜溫控制在15℃左右,二是茄子喜強(qiáng)光,育苗時(shí)使用透光充分的塑料薄膜,三是育苗期盡量保溫。最低氣溫保持在14—15℃,地溫16—17℃,白天注意增加采光,棚溫控制在30℃以下,及時(shí)通風(fēng)換氣,防止高溫引起僵果發(fā)生。
2、低溫障礙
茄子花期適宜溫度白天25—30℃,夜間15—20℃,最低臨界溫度10℃,我縣棚室夜間經(jīng)常出現(xiàn)10℃以下低溫,茄子極易出現(xiàn)低溫障礙,光合作用降低,造成有機(jī)物積累不足花芽分化受抑制,容易形成僵果。
防治方法:一是要改善棚室結(jié)構(gòu),加設(shè)夜間保溫設(shè)備,提高棚室保溫性能;二是利用透光充分的塑料,增強(qiáng)光照,促進(jìn)光合作用,增加植株有機(jī)物制造量,以滿足花芽分化所需營養(yǎng);三是結(jié)果期葉面噴施光合動(dòng)力、氨基酸葉面肥直接補(bǔ)充有機(jī)養(yǎng)分,促進(jìn)花芽分化。
3、激素蘸花過早
茄子在花芽分化期,花蕾過小,耐藥能力較差,此時(shí)蘸花,藥劑集中到花朵里,對(duì)花蕊組織造成損傷,抑制果實(shí)發(fā)育,出現(xiàn)僵果。
防治方法:應(yīng)根據(jù)天氣變化及時(shí)調(diào)整蘸花時(shí)機(jī),溫度高光照強(qiáng)時(shí),花朵發(fā)育迅速,此時(shí)應(yīng)在花朵半開時(shí)蘸花;溫度低光照弱時(shí),花朵發(fā)育緩慢,應(yīng)在花朵剛剛開放時(shí)蘸花。
4、蘸花藥液濃度過大
蘸花藥液濃度應(yīng)隨著溫度變化而變化,濃度過大極易對(duì)花蕊組織造成損傷,抑制果實(shí)發(fā)育,形成僵果。
防治方法:一般在冬季溫度較低時(shí)一支2.4—D加入250毫升水;早春溫度高時(shí),一支2.4—D加入500毫升水。
茄子果實(shí)表面發(fā)病部位硬化,表皮褐變或木栓化,而且植株葉片背面呈銀灰色,有的葉片稍微皺縮,這是典型的薊馬危害癥狀。
防治方法:一是要消除蟲源,及時(shí)將棚室內(nèi)外雜草、殘枝爛葉清除,以切斷傳染源。二是藥劑防治,噴藥時(shí)間最好選在傍晚,重點(diǎn)噴施地面、嫩葉、嫩梢、化和果實(shí),同時(shí)結(jié)合煙熏劑熏蒸棚室,一般藥物選擇1.8%阿維菌素2000倍液或5%銳勁特1500倍液,熏蒸劑選擇吡蟲啉、蚜虱凈等藥劑。