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        低嘌呤糖尿病飲食對(duì)痛風(fēng)合并2 型糖尿病的效果評(píng)價(jià)

        2015-03-09 02:20:54王云楓孫源博
        關(guān)鍵詞:檢測(cè)值嘌呤血尿酸

        王云楓,李 娟,關(guān) 悅,孫源博

        (1牡丹江醫(yī)學(xué)院紅旗醫(yī)院腎臟內(nèi)分泌科,黑龍江牡丹江 157011;2牡丹江醫(yī)學(xué)院紅旗醫(yī)院眼科,黑龍江牡丹江 157011)

        痛風(fēng)合并糖尿病是一組以代謝異常為表現(xiàn)的內(nèi)分泌紊亂性疾病,其對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求有著特殊比例要求,合理營(yíng)養(yǎng)支持對(duì)治療痛風(fēng)合并2 型糖尿病患者有著重要作用[1]。本文選取痛風(fēng)合并2 型糖尿病患者42 例,在采用糖尿病飲食同時(shí),將每日嘌呤攝入量控制在低于150mg 范圍內(nèi),取得了頗為滿(mǎn)意的效果,現(xiàn)將具體內(nèi)容匯報(bào)如下。

        1 研究對(duì)象與方法

        1.1 研究對(duì)象

        選取2011年8月—2013年12月痛風(fēng)合并2 型糖尿病患者84 例,將其按雙盲隨機(jī)分為2 組:觀察組42 例、對(duì)照組42 例。對(duì)照組42 例患者中,男37 例、女5 例;年齡在14—82 歲,平均年齡為49.6 ±12.8 歲;病程在3—7年,平均病程為4.2 ±0.6年?;颊吆喜?nèi)科疾病有:高脂血癥11 例、高血壓5 例、腎損害2 例、肥胖2例。觀察組42 例患者中,男34 例、女8 例;年齡在19—78 歲,平均年齡為48.2±11.6 歲;病程在2—8年,平均病程為4.5 ±0.9年?;颊吆喜?nèi)科疾病有:高脂血癥9 例、高血壓6 例、腎損害3 例、肥胖1 例。2 組患者均自愿參加本次實(shí)驗(yàn),并同院方簽訂了知情同意書(shū)。2 組患者因是雙盲隨機(jī)抽取,所以無(wú)論在性別、年齡、病程、合并癥等方面均無(wú)明顯的差異(P >0.05),相關(guān)數(shù)據(jù)與資料具有可比性。

        1.2 方法

        兩組患者均給予對(duì)癥治療并同時(shí)采用糖尿病飲食。對(duì)照組患者不限制飲食中嘌呤攝入量。觀察組患者每日飲食中,將嘌呤攝入量控制在低于150mg 范圍內(nèi)(表1)。兩組患者一日均按三餐3 供給,早、中晚三餐分配原則依次為1/5、2/5、2/5;嚴(yán)格稱(chēng)重后再烹制;烹飪方法采用拌、燴、煮、蒸等,忌酒。

        表1 兩組患者飲食結(jié)構(gòu)對(duì)比

        1.3 評(píng)價(jià)指標(biāo)

        于治療前與治療8d 后,對(duì)患者空腹血糖、餐后2h血糖、血尿酸等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),并加以對(duì)比。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

        2 結(jié)果與分析

        2.1 血尿酸檢測(cè)值對(duì)比

        2 組患者治療前血尿酸檢測(cè)值無(wú)明顯差異(P >0.05),無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;觀察組患者治療8d 后的血尿酸檢測(cè)值明顯低于對(duì)照組(P<0.05),具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(表2)。

        表2 2 組患者治療前、后血尿酸檢測(cè)值對(duì)比 單位:μmol/L

        2.2 血糖檢測(cè)值對(duì)比

        2 組患者治療后空腹血糖、餐后2h 血糖等檢測(cè)值均明顯優(yōu)于治療前(P<0.05),具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。兩組之間相比較,無(wú)明顯差異(P >0.05),無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(表3)。

        表3 2 組患者治療前、后血糖檢測(cè)值對(duì)比 單位:mmol/L

        3 討論

        目前,隨著我國(guó)人們生活水平提高,飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生較大的變化,傳統(tǒng)以糧谷類(lèi)為主有膳食結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)化為高脂肪、高蛋白、高熱量膳食,導(dǎo)致糖尿病、痛風(fēng)等代謝類(lèi)疾病患者數(shù)量不斷增加,并且發(fā)病年齡呈現(xiàn)下降趨勢(shì)[2]。痛風(fēng)是由于尿酸排泄障礙及嘌呤代謝紊亂而引發(fā)的疾病,發(fā)病率較高。患者臨床癥狀表現(xiàn)為:高尿酸血癥、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石沉積、關(guān)節(jié)畸形、尿酸腎結(jié)石、間質(zhì)性慢性腎炎等[3]。過(guò)高血尿酸能夠損害胰島細(xì)胞功能,隨著患者病情發(fā)展,蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝均發(fā)生紊亂,腎糖閾與尿酸清除率下降,導(dǎo)致尿酸排泄出現(xiàn)障礙,患者同時(shí)又增加了患高胰島素血癥的機(jī)率,有資料研究表明[4],痛風(fēng)患者中22.1%的患者合并有糖尿病或糖耐量低減等,痛風(fēng)與2 型糖尿病存在著共同發(fā)病基礎(chǔ),且相互關(guān)聯(lián),相互影響,因此,2 種疾病在對(duì)癥治療基礎(chǔ)上均需要控制飲食,才能達(dá)到有效治療目的??刂骑嬍尘唧w方法為:第一,控制總能量,讓體重保持在較適宜范圍內(nèi)。第二,在總能量的限制下,營(yíng)養(yǎng)素分配比例為脂肪占30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%。第三,多進(jìn)食堿性食物,讓機(jī)體血液呈現(xiàn)弱堿性,利于血糖下降與尿酸排瀉。第四,建立健康飲食習(xí)慣,勿暴飲暴食。

        低嘌呤糖尿病飲食是目前治療痛風(fēng)合并2 型糖尿病的主要措施,人體內(nèi)嘌呤主要來(lái)自細(xì)胞代謝,其次為攝入的含核蛋白豐富食物及動(dòng)物性細(xì)胞[5]。痛風(fēng)合并2 型糖尿病患者急性期內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格控制飲食蛋白質(zhì)與嘌呤的含量,避免血糖升高及尿酸增加。低嘌呤飲食通過(guò)限制嘌呤攝入,達(dá)到降低外源性核蛋白與尿酸生成的作用[6]。本研究中,觀察組患者限制了動(dòng)物內(nèi)臟、火鍋湯、魚(yú)湯、濃雞湯、濃肉汁、蛤蜊、牡蠣、小魚(yú)干、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)等食物的攝入量,增加了水、新鮮蔬菜、新鮮水果、雞蛋、牛奶的攝入量,利于沉積機(jī)體內(nèi)尿酸鹽類(lèi)溶解,有效地增加了尿酸排泄量,同時(shí)蔬菜中富含膳食纖維,能夠控制餐后機(jī)體對(duì)血糖吸收,提高了葡萄糖耐量,從而達(dá)到降低血糖與血尿酸的作用,有效地預(yù)防或延緩了并發(fā)癥發(fā)生[7,8]。從本次研究結(jié)果可以看出,觀察組患者治療8d 后的血尿酸檢測(cè)值明顯低于對(duì)照組,其與林江等人的研究結(jié)果相一致[9],這一結(jié)果充分說(shuō)明了限制嘌呤與蛋白質(zhì)、脂肪、熱量的攝入,是治療痛風(fēng)合并2 型糖尿病有效措施,對(duì)延緩病情發(fā)展及降低血尿酸濃度均有重要作用。

        [1]王麗君,金都,涂傳發(fā),等.高嘌呤飲食的2 型糖尿病患者心血管并發(fā)癥危險(xiǎn)因素分析[J].中國(guó)全科醫(yī)學(xué),2011,14(26):216-217.

        [2]楊曉瑜,魏巍,陳捷,等.2 型糖尿病合并痛風(fēng)患者血清內(nèi)脂素、脂聯(lián)素和C 反應(yīng)蛋白變化及其臨床意義[J].現(xiàn)代實(shí)用醫(yī)學(xué),2013,25(8):103-104.

        [3]孫建華.個(gè)體化健康教育應(yīng)用于糖尿病并痛風(fēng)患者的效果觀察[J].安徽醫(yī)藥,2012,16(11):118.

        [4]龍艷,荀俊瓊,蘇珂.2 型糖尿病合并痛風(fēng)大血管并發(fā)癥與細(xì)胞因子的關(guān)系[J].山東醫(yī)藥,2011,51(8):225.

        [5]劉保東.2 型糖尿病合并痛風(fēng)患者的血脂分析[J].臨床醫(yī)藥實(shí)踐,2012,21(7):85-87.

        [6]陸璧,董晶,施靜漪.2 型糖尿病合并痛風(fēng)患者胰島素抵抗臨床研究[J].中外健康文摘,2013,21(2):62.

        [7]盧味,詹玉云,邱秀娉.合理飲食對(duì)痛風(fēng)病人治療作用的觀察[J].中外健康文摘,2010,7(27):13-15.

        [8]付苗苗,黃社章.痛風(fēng)患者的膳食營(yíng)養(yǎng)防治[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng),2014,20 (9):87-89.

        [9]林江.低嘌呤糖尿病飲食對(duì)痛風(fēng)合并2 型糖尿病的療效觀察[J].實(shí)用醫(yī)學(xué)雜志,2009,25(18):58-59.

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