楊 軍

（江西省南昌市南昌縣蓮塘六中 江西南昌 330000）

綠色植物與生物圈的物質(zhì)循環(huán)教案設(shè)計

楊 軍

（江西省南昌市南昌縣蓮塘六中 江西南昌 330000）

《綠色植物與生物圈的物質(zhì)循環(huán)》選自義務(wù)教育課程標準實驗教材第3單元第七單元第二節(jié)，設(shè)計為1課時。新的課程標準帶來了新的教育教學(xué)理念，如何將探究性學(xué)習(xí)與基礎(chǔ)知識的教學(xué)統(tǒng)一起來，讓學(xué)生通過探究性學(xué)習(xí)來建構(gòu)概念，是新課程改革中需要深入研究的問題。本人根據(jù)教材內(nèi)容和教學(xué)經(jīng)驗，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有的知識能力，對本節(jié)進行了獨特合理的設(shè)計，收到了很好的效果。

一、教學(xué)目標：

知識目標:

1.描述綠色植物的蒸騰作用及意義。

2.說明綠色植物在生物圈水循環(huán)中所起的作用

能力目標:

1.培養(yǎng)學(xué)生探究式學(xué)習(xí)能力

2.培養(yǎng)學(xué)生探究性實驗設(shè)計能力以及觀察分析歸納總結(jié)的能力

情感目標:

1.激發(fā)學(xué)生熱愛綠色植物，保護大自然的情感意識

2.培養(yǎng)學(xué)生保護森林資源，保衛(wèi)綠色家園的責(zé)任感

二、教學(xué)重點

1.綠色植物的蒸騰及意義

2.綠色植物在生物圈水循環(huán)中所起的作用

三、教學(xué)難點：

讓學(xué)生了解進行探究性實驗的正確方法，培養(yǎng)他們觀察分析歸納表達的能力

四、教學(xué)方法：

探究實驗法觀察法啟發(fā)思維法問答法歸納法以及師生共同討論相結(jié)合的方法

五、教學(xué)過程：

1.導(dǎo)入新課

我從生活的實例中引出這樣一個問題讓學(xué)生思考:“炎熱的夏季，你們在上學(xué)或回家的路上，是喜歡走在樹蔭下，還是烈日下？”“樹蔭下”同學(xué)們毫不猶豫地回答:“為什么？”“因為樹蔭下涼快，大樹底下好乘涼。”我又乘勢追問：“為什么樹蔭下會覺得涼快呢？”有幾個學(xué)生在下面小聲回答:“太陽曬不著，所以不熱?！薄皟H僅如此嗎？不，這是因為樹木具有蒸騰作用，它的這種作用既提高了空氣的濕度，又降低了空氣的溫度，所以，我們在大樹底下才覺得涼爽?！薄澳敲词裁词钦趄v作用呢？蒸騰作用對植物本身和生物圈又有什么意義呢？這就是今天我們要探討的內(nèi)容?！蓖ㄟ^這種方式導(dǎo)入新課既突出了本節(jié)重點，又激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，真可謂一舉兩得，

2.演示實驗：觀察植物的蒸騰失水現(xiàn)象

為了讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中真正動起來，同時也為了讓大家觀察了解探究實驗的全過程，于是我請了四位同學(xué)上來，將事先準備好的兩盆植物（一盆有葉，一盆摘掉葉子）搬到講桌上，按書上要求，用白色透明的塑料袋，分別將它們罩住，并在莖的基部用線扎緊，然后，將它們搬到教室外的太陽底下，同時，啟發(fā)學(xué)生思考:為什么不用塑料袋將整個花盆罩起來？那樣做是否科學(xué)？這樣在授課的同時安排實驗，既可以節(jié)約時間，又可以幫助理解，還可以增強學(xué)生的探究興趣。

3.什么是蒸騰作用

初一學(xué)生理解能力有限，有些概念可以自學(xué)，有些則需教師聲情并茂講解。比如蒸騰作用就很抽象。我是這樣闡述的:蒸騰作用是指綠色植物根部吸收的水，主要以水蒸汽的形式通過葉片上的氣孔散失到空氣中的過程，葉片上的氣孔不僅是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”。而且是散失體內(nèi)水分的“門戶”，所以說蒸騰作用主要在葉片進行，當然，葉柄和幼嫩的莖也能少量地進行，葉片上氣孔的張開和閉合，可以調(diào)節(jié)蒸騰作用，使植物體經(jīng)常保持著適量的水分，維持其正常的生命活動，如果把每一株植物看成是一臺“抽水機”，那么氣孔就是“電閘”，為了幫助理解，我用了這樣一個故事作引導(dǎo):在江西婺源縣中云鎮(zhèn)，有一棵會“下雨”的松樹，十幾年來一直“揮汗如雨”，大量的水珠從各個樹杈處不停地滲出，請問:“這是不是蒸騰作用？”“是，”“不是”學(xué)生出現(xiàn)了不同意見，這時，我沒急于回答，而是因勢利導(dǎo):“蒸騰作用是將根吸收的水以水蒸汽形式通過葉片氣孔散發(fā)出去，看不見，摸不著，能下雨嗎？”同學(xué)們頓時醒悟過來“哦，不是蒸騰作用，那是什么原因呢？”我接著說:“據(jù)林業(yè)部門專家推測，這棵松樹下可能有一個水壓較高的泉眼，泉水被樹中的纖維管道運送到枝頭才形成了雨水?！睂W(xué)生聽完，個個嘖嘖稱奇。我最后歸納:燕騰作用的過程是:根→莖→葉→氣孔→散失。

4.蒸騰作用的意義

（1）蒸騰作用對自身的意義

首先，我提出了這樣二個問題:其一，俗話說:“人往高處走，水往低處流.”為什么植物體內(nèi)的水卻能往高處，甚至是一百多米高的樹梢上流呢？動力是什么？其二，人們在夏天，洗過澡或洗過手之后都能感覺涼爽，為什么？蒸騰作用是不是也能為植物降溫？設(shè)置這樣的懸念，往往能集中學(xué)生的注意力，有效地拓展他們的思維，考慮到初一的學(xué)生知識貯備有限，于是我便分段引導(dǎo):“植物失水最先出現(xiàn)的癥狀是什么？”“葉片萎蔫，”“對，這就說明植物蒸騰最先失水的部位是葉片?！边@時，我放出蒸騰過程示意圖，進行分析:葉片失水后，葉內(nèi)細胞肯定缺水，這就要吸收葉脈導(dǎo)管里的水分，葉脈導(dǎo)管又要吸收莖導(dǎo)管里的水分，象這樣逐層遞升，就會促使水分從根上升到葉里，同時也促使根從土壤中吸收水分，這時有學(xué)生提問:“無機鹽是怎么運輸?shù)哪?？”我說:“在我回答之前，我先問一問題‘無機鹽是怎樣被根吸收的？’”“必須溶解在水中，既然它已經(jīng)溶解在水中，為什么不可以隨著水一起上升進入葉片呢？”哦！”學(xué)生頓時豁然開朗，我又引出下一個問題:“大家都知道:水變成水蒸汽一定要加熱，那么，植物在蒸騰過程中要不要吸收周圍的熱量呢？”“要！”同學(xué)們異口同聲。“對，就因為它吸收了周圍的熱量，才能避免了高溫季節(jié)灼傷葉片。”這時，我歸納出植物蒸騰作用的三大意義是:①促進水的吸收和運輸；②促進植物體內(nèi)溶解在水中的無機鹽的吸收；③降低了葉片的溫度，避免因強烈陽光照射而灼傷葉片。

（2）植物蒸騰對水循環(huán)的意義

我出示準備好的資料:科學(xué)家已通過測定發(fā)現(xiàn):一株玉米從苗到結(jié)果的一生中，需要消耗200公斤以上的水，這200㎏以上的水用途大致是:作為組成成分的水1.872㎏；維護生理過程的水0.25Kg；蒸騰作用消耗的水202.106㎏；生長時期中總用水量204.228㎏，從這里，我們可以看出，植物吸收的水99℅跑掉了，到哪去了呢？是不是浪費了？我放出生物圈與水循環(huán)圖片，經(jīng)師生共同討論得出:綠色植物通過蒸騰作用參與生物圈小循環(huán)，還穩(wěn)定了水循環(huán)，這時我又提出:“在森林附近地區(qū)，往往降雨比較多，為什么？”有不少同學(xué)舉手回答:“因為森林中的植物都要進行蒸騰作用，增加了大氣的濕度，使天空的云量增多，從而增加降雨量?！蔽矣诌M一步引伸:“那么為了減輕干旱，調(diào)節(jié)氣候，我們該怎么辦呢？植物造林，保護森林、退耕還林?！贝蠹夷阋谎裕乙徽Z，氣氛十分活躍，強化了同學(xué)們熱愛綠色植物保護大自然的意識。

5.實驗分析

通過上述講解，學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容已經(jīng)基本掌握，這時我便把那兩盆植物搬進教室，放在講桌上，讓大家觀察討論，重點圍繞三個問題:①有葉植物塑料袋內(nèi)壁上的水珠來自哪里？跟氣溫有沒有關(guān)系？②這些水分是從植物體的什么器官什么部位散發(fā)出來的？③無葉植物這一裝置的設(shè)置有沒有意義？開始，學(xué)生意見有分岐，最后，經(jīng)過師生共同討論得出:①蒸騰作用能產(chǎn)生大量的水蒸汽，氣溫越高，蒸騰作用越強，②蒸騰作用主要在葉片進行，葉柄和幼嫩的莖也能少量進行③設(shè)置無葉植物裝置，便于比較，突出了蒸騰作用的主要部位，說明沒有葉子可以減少植物的蒸騰。

6.課堂小結(jié)

引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的內(nèi)容，讓學(xué)生闡述蒸騰作用的概念，總結(jié)蒸騰作用的意義和綠色植物在生物圈水循環(huán)中所起的作用，提高學(xué)生保護綠色植物，保護生態(tài)環(huán)境意識。

7.作業(yè)

人們常用秋風(fēng)掃落葉來形容秋天的景色，秋天到了，許多樹的葉子隨著瑟瑟的秋風(fēng)悄然飄落，你也許會為樹葉飄落而傷感；但你可曾想到，這落葉正是樹木的自我保護。請大家收集有關(guān)資料，了解其中奧秘，寫一篇小論文，題目自擬，必須說明“落葉”原因。這樣布置作業(yè)，不但鍛煉學(xué)生收集信息能力和文字表達能力，還激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。