福建省南平八中 周慈銓

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，從近幾年的福建高考中我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)題所占的分值越來越大，可見它的重要性。下面，我從以下幾點(diǎn)來闡述我對于高考實(shí)驗(yàn)題的復(fù)習(xí)策略。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)考題特點(diǎn)分析

1.題型分析：福建省高考化學(xué)近些年實(shí)驗(yàn)考題主要是以選擇題和填空題出現(xiàn)。

2.考查內(nèi)容分析。

（1）選擇題考查內(nèi)容。

福建省理綜卷中化學(xué)部分，選擇題有7題，其中有1題是考實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，主要以文字表達(dá)或裝置圖形式出現(xiàn)，更多的是判斷實(shí)驗(yàn)操作的正誤?？疾榈膬?nèi)容包括化學(xué)常用儀器和基本操作、實(shí)驗(yàn)儀器選擇的正確性、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全問題以及儀器使用中數(shù)據(jù)處理等問題。

（2）填空題考查內(nèi)容。

填空題主要分為兩種。一是主要以“工藝流程圖”為背景，利用化學(xué)反應(yīng)原理解釋真實(shí)的化學(xué)工業(yè)環(huán)境，考查的是學(xué)生的綜合分析能力和信息整合能力。二是以“實(shí)驗(yàn)裝置圖”為背景，主要是以教材中的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，對教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)或者重新組合或截取片段，通過查閱資料的信息來遷移新物質(zhì)的制取題型。通常考查常見氣體的制備、除雜（物質(zhì)的分離提純）、物質(zhì)性質(zhì)的檢驗(yàn)、氣體的收集、尾氣處理裝置以及防倒吸裝置。這類題型考查學(xué)生對于課本實(shí)驗(yàn)的掌握程度和對知識的遷移能力，并且能考查學(xué)生知識的綜合分析能力和創(chuàng)造性思維的開發(fā)，具有很好的區(qū)分度。

二、根據(jù)近年高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)總結(jié)幾點(diǎn)復(fù)習(xí)策略

1.掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，回歸課本。

（1）注重基礎(chǔ)知識的整合。

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)內(nèi)容包括儀器與藥品、實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)技能、物質(zhì)的制備與實(shí)驗(yàn)方法、識圖繪圖與安全知識、定量實(shí)驗(yàn)與誤差分析、物質(zhì)的分離提純和鑒別、實(shí)驗(yàn)設(shè)計與綜合實(shí)驗(yàn)等。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)過程中，應(yīng)強(qiáng)化對化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器使用、實(shí)驗(yàn)的基本操作、藥品的變質(zhì)與保存、氣體的制備、物質(zhì)的鑒別、檢驗(yàn)、推斷等做一些小專題復(fù)習(xí)，以達(dá)到鞏固基礎(chǔ)的目的。

（2）回歸課本。

高考中實(shí)驗(yàn)的考查基本都是以教材實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)來加以調(diào)整，而且平時在教學(xué)中教師也會幾度強(qiáng)調(diào)，學(xué)生需要做的就是將課本中的實(shí)驗(yàn)知識進(jìn)行整合歸納，對比學(xué)習(xí)記憶，形成自己的網(wǎng)絡(luò)。這樣不至于因?yàn)橹R點(diǎn)太多過于松散而顯得難記。例如我們常見試紙的使用方法及其具體用途，將它們進(jìn)行對比記憶，讓學(xué)生更好掌握相關(guān)知識，在傳授知識的過程中可以適當(dāng)增加口訣讓學(xué)生更好地掌握記憶。

試紙的使用：

(1)試紙的類型和用途。

①石蕊試紙(紅、藍(lán)色)：定性檢驗(yàn)溶液的酸堿性。（酸紅堿藍(lán)）

②pH試紙：定量(粗測，測量值只能為整數(shù))檢驗(yàn)酸堿性的強(qiáng)弱。

③品紅試紙：檢驗(yàn)SO2等有漂白性的物質(zhì)。

④KI-淀粉試紙：檢驗(yàn)Cl2等有氧化性的物質(zhì)。

(2)試紙的使用方法。

①檢驗(yàn)液體：取一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上，用潔凈玻璃棒蘸取待測液點(diǎn)在試紙中間，觀察試紙顏色的變化。

②檢驗(yàn)氣體：一般先將試紙用蒸餾水潤濕，粘在玻璃棒的一端，并使其接近出氣口，觀察顏色的變化。（注意：PH 試紙檢驗(yàn)不能潤濕，其他氣體的檢驗(yàn)前需潤濕）

2.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思維能力。

（1）注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力。

在高考中，我們所見的題都是我們平時沒有見過的，但知識點(diǎn)一定是課本中能找到的。所以訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維就顯得尤其重要。例如課本中實(shí)驗(yàn)室制取氨氣時我們常用的是固固加熱裝置，那我們能否改成用其他裝置呢？在干燥氨氣時我們用堿石灰進(jìn)行干燥，能否用其他的干燥劑呢？這樣可以使學(xué)生的思維發(fā)散開來，不拘泥于課本上的一種方法，同時也可以進(jìn)行創(chuàng)造性思維的開發(fā)。平時多問幾個為什么，那我們在高考中就可以臨危不懼，應(yīng)對自如了。

（2）注重培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力。

在高中階段，學(xué)生需要掌握的一項技能是遷移能力。在新課程下的高考試題不難看出，許多實(shí)驗(yàn)試題是源于教材的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，并由典型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一些改裝或創(chuàng)新，所以我們要培養(yǎng)學(xué)生的遷移應(yīng)用能力。首先要了解課本每個實(shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計以及各實(shí)驗(yàn)中存在著某種的相似性，通過同類變式題的演變、分析，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出解決同類問題的方法，從而提高學(xué)生知識的遷移能力。

例如：（2014·福建高考節(jié)選)25.（15分）焦亞硫酸鈉（Na2S2O5）是常用的食品抗氧化劑之一。某研究小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)一 焦亞硫酸鈉的制取

采用下圖裝置（實(shí)驗(yàn)產(chǎn)已除盡裝置內(nèi)的空氣）制取Na2S2O5。

裝置Ⅱ中有Na2S2O5析出，發(fā)生的反應(yīng)為：Na2SO3+SO2=Na2S2O5。

(1)裝置Ⅰ中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式為____________________。

(2)要從裝置Ⅱ中獲得已析出的晶體，可采取的分離方法是____________。

(3)裝置Ⅲ用于處理尾氣，可選用的最合理裝置（夾持儀器已略去）為______（填序號）。

很顯然，焦亞硫酸鈉（Na2S2O5）是我們課本中不需要掌握的物質(zhì)，很多學(xué)生看到這個物質(zhì)可能就開始害怕，但等我們看清題意之后會發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)一第（1）問中考查的是實(shí)驗(yàn)室SO2的制備，雖然在魯教版的教材中，我們并沒有明確說明SO2的制備，但在平時的訓(xùn)練中，我們對于SO2制備也是經(jīng)?？疾椋詫τ趯W(xué)生來說并不陌生。所以第（1）題難不倒學(xué)生。再看看第（3）題，其實(shí)尾氣處理問題不少見了，這題也不難分析出考查的就是SO2的尾氣處理，除了要吸收SO2，還要防止倒吸，根據(jù)分析也不難選出選擇d。所以，顯而易見，掌握好課本，再具有一定的知識整合能力，稍微對知識遷移一下就不難解出這道題了。

（3）注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)評價設(shè)計能力。

近幾年，以“實(shí)驗(yàn)裝置”為背景考查探究性實(shí)驗(yàn)題型越來越成為一種潮流。它主要考查學(xué)生的創(chuàng)造性思維和對于實(shí)驗(yàn)方案準(zhǔn)確性的判斷。在平時的教學(xué)和復(fù)習(xí)中我們一定要給學(xué)生強(qiáng)調(diào)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計的四原則和對于一個化學(xué)實(shí)驗(yàn)好壞評價的五視角。四原則包括科學(xué)性的原則、對照性的原則、等量性的原則和控制變量原則；五視角主要是可行性、規(guī)范性、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保性和安全性。通過具體的實(shí)驗(yàn)來對于以上幾點(diǎn)滲透給學(xué)生，讓學(xué)生遇到新的問題知道從哪里入手。

3.注重培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范答題能力。

掌握了以上的幾項能力之后，還有一項很重要的就是對答題的語言規(guī)范上。從近幾年的高考來看，學(xué)生第二卷的實(shí)驗(yàn)題所拿的分值并不高。很多學(xué)生對所學(xué)知識理解的準(zhǔn)確性、思維的完整性、推理的嚴(yán)密性和表達(dá)的條理性把握不準(zhǔn)，從平時改卷和高考閱卷反饋情況來看，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)題最普遍存在的問題是答題不規(guī)范，文字不簡練，詞不達(dá)意從而造成大量失分。所以教師一定要在這方面加以強(qiáng)化，讓學(xué)生答到點(diǎn)上。例如在“工業(yè)流程”中有一種對于沉淀是否洗滌干凈的考查。像這種題型，我們要有一套答題模板：取最后一次的洗滌液少量于一潔凈試管中，加入幾滴XXX試劑，若不能觀察到XXX現(xiàn)象，說明沉淀已洗滌干凈。主要遵從：操作→試劑→現(xiàn)象→結(jié)論。語言簡潔明了，答案一目了然。這樣長期訓(xùn)練，學(xué)生也就不會懼怕這類型題目了。

總之，從新課程背景下高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)分析，我們從試題中領(lǐng)略高考考查意圖和試題命題的方向，從而在教學(xué)中有目的地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、語言表達(dá)能力。