杜桂蓮

（山東省煙臺(tái)第九中學(xué) 山東煙臺(tái) 264000）

《水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑》的有效反思

杜桂蓮

（山東省煙臺(tái)第九中學(xué) 山東煙臺(tái) 264000）

高效課堂離不開(kāi)有效教學(xué)，有效教學(xué)離不開(kāi)有效的反思，教學(xué)反思跟學(xué)情分析和教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是一致的。

高效課堂 探究性實(shí)驗(yàn) 有效教學(xué) 有效反思

有效教學(xué)離不開(kāi)有效的反思，在教學(xué)中我不斷的反思，在反思中提高課堂效率。如《水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑》一節(jié)，我主要從以下四個(gè)方面進(jìn)行反思，達(dá)到了教學(xué)的創(chuàng)新和師生思維的共同開(kāi)拓，促進(jìn)師生共同進(jìn)步。

一、在學(xué)情方面進(jìn)行反思

人獲得知識(shí)的最基本的手段就是“體驗(yàn)”。所謂的體驗(yàn)通俗地說(shuō)就是來(lái)自我們的五官——視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，味覺(jué)，觸覺(jué)，嗅覺(jué)。如當(dāng)我們看到某一事物的時(shí)候，“看到”本身就是一種體驗(yàn)。但實(shí)驗(yàn)又是人們獲得生物學(xué)知識(shí)的主要途徑，其中“觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”就是所謂的“看到”。但是“看到”也是有誤差的，也會(huì)帶有片面性的。所以在教學(xué)中，老師在了解人的生理特性和學(xué)生思維局限性的前提下，事先對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全面考慮和統(tǒng)籌安排，避免視覺(jué)誤差的產(chǎn)生。

如《水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑》一節(jié)，主要是通過(guò)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生完成對(duì)知識(shí)的探究、理解和掌握的。在做實(shí)驗(yàn)之前我就開(kāi)始反思：如果課堂上，全班同學(xué)用一種植物放在配置的紅墨水里做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象盡管是很明顯的，但是實(shí)驗(yàn)的結(jié)論可能會(huì)是片面性的，會(huì)引起學(xué)生對(duì)知識(shí)的懷疑。所以課前，我將每個(gè)班級(jí)分成8個(gè)小組，每個(gè)小組選取兩種不同的植物做實(shí)驗(yàn)，做到每?jī)蓚€(gè)小組選取的植物不重復(fù)，這樣整個(gè)班級(jí)的學(xué)生就會(huì)用16種植物做實(shí)驗(yàn)，盡量避免以偏概全的現(xiàn)象。讓學(xué)生明白：他們所觀察到的現(xiàn)象——紅墨水沿著植物體內(nèi)某種管道上升不只是體現(xiàn)在個(gè)別的植物體內(nèi)，而是絕大數(shù)植物體內(nèi)都有這種現(xiàn)象發(fā)生，這是植物生理功能的一種普遍性，而不是特例，所以只有體現(xiàn)了植物生理功能的普遍性，這樣的教學(xué)才具有說(shuō)服力的。

二、在教學(xué)過(guò)程方面進(jìn)行反思

由于在教學(xué)前，我對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行了反思并進(jìn)行了改裝，所以在課堂上觀察時(shí)，出現(xiàn)了好多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我嘗試著引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每一種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出解釋。課上我是按照從宏觀到微觀的觀察順序安排的：先對(duì)實(shí)驗(yàn)的植物的莖進(jìn)行橫切，觀察到變紅色的部分只是莖的木質(zhì)部部分，然后對(duì)此莖進(jìn)行縱切，發(fā)現(xiàn)并不是整個(gè)木質(zhì)部都變紅，而是木質(zhì)部?jī)?nèi)的一條一條的管從下到上都變紅了，然后老師讓學(xué)生推測(cè)：水到底是沿著什么結(jié)構(gòu)在植物體內(nèi)運(yùn)輸？學(xué)生根據(jù)前面學(xué)過(guò)的知識(shí)，馬上推測(cè)出：水是沿著植物體內(nèi)木質(zhì)部?jī)?nèi)的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)?。一天后我再引?dǎo)學(xué)生觀看植物的葉子，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)植物的葉子變紅了，還有些植物從葉子背面觀察，觀察到葉子的大小葉脈非常明顯地都變成了紅色的絲條（冬青，月季等），我及時(shí)問(wèn)學(xué)生：植物的葉子為什么也變成了紅色？學(xué)生釋疑：①葉子內(nèi)也有布滿了大小導(dǎo)管；②根、莖、葉脈內(nèi)的導(dǎo)管都是相通的，所以植物的葉子也有變紅的現(xiàn)象。然后我再及時(shí)讓學(xué)生做出推測(cè)：我們的實(shí)驗(yàn)中看不到花、果實(shí)、和種子的變化，請(qǐng)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)推測(cè)：花、果實(shí)和種子內(nèi)是否有導(dǎo)管？如果有，和根、莖、葉中的導(dǎo)管是如何相通的？最后讓學(xué)生總結(jié)出水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑是：

真正達(dá)到了本節(jié)課教學(xué)目的。同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的許多質(zhì)疑：①為什么天竺葵的整個(gè)葉子都變紅了，而冬青只是葉脈變紅？②為什么有些植物的葉子和葉脈沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果？我做了反思，引導(dǎo)學(xué)生一個(gè)一個(gè)去攻破。①天竺葵葉脈都變紅是因?yàn)樘祗每娜~子大，布滿的大小葉脈也多，給人的整體感覺(jué)是整個(gè)葉子都變紅了。②失敗的原因可能很多，。如做實(shí)驗(yàn)的枝條生命力不強(qiáng)；或者溫度不高，植物的蒸騰作用不強(qiáng)，所以水到達(dá)葉子的能力差；或者做實(shí)驗(yàn)的時(shí)間過(guò)于短暫了；或者有些植物的導(dǎo)管壁厚，不易從外觀觀察到紅色等。

看起來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的實(shí)驗(yàn)，如果用心做起來(lái)，其實(shí)會(huì)衍生出許多問(wèn)題，教學(xué)過(guò)程中的反思：達(dá)到課堂的教學(xué)目標(biāo)并展現(xiàn)了知識(shí)之間前后的聯(lián)系，拓寬了師生的思維，體現(xiàn)了對(duì)話教學(xué)的有效性。

三、在學(xué)習(xí)歷史思維方面進(jìn)行反思

新課改要求建立“和諧高效，思維對(duì)話”的新型課堂，即生生對(duì)話、師生對(duì)話都要有一定的高效性，這就需要自己對(duì)過(guò)去的思維進(jìn)行反思，即學(xué)習(xí)歷史思維的反思。

當(dāng)我對(duì)上述實(shí)驗(yàn)感覺(jué)有成就感時(shí)，又想到了用芹菜做實(shí)驗(yàn)，提供不同的條件現(xiàn)象會(huì)如何：一株芹菜的葉脈在水里剪，然后立即放到紅墨水瓶里；另一株在空氣里剪，待一會(huì)，再放到紅墨水瓶里，觀察結(jié)果如何呢？

于是我反思自己的歷史思維，帶學(xué)生再做實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了特殊的現(xiàn)象——在水里剪的芹菜的葉脈變紅了，而在空氣剪的芹菜沒(méi)有前面的現(xiàn)象。我和學(xué)生面面相覷，學(xué)生積極調(diào)動(dòng)自己的思維，尋找現(xiàn)象的原因：可能水拉不上去了，所以葉子沒(méi)有變紅？“水為什么上不去了？”我反問(wèn)學(xué)生，學(xué)生難以回答。老師引導(dǎo)：在空氣中剪的芹菜，先進(jìn)入導(dǎo)管內(nèi)的是水還是空氣？有些學(xué)生馬上回答是空氣，老師繼續(xù)引導(dǎo)：既然是空氣，會(huì)造成了導(dǎo)管內(nèi)外空氣什么的平衡？學(xué)生想到可能是大氣壓。老師繼續(xù)引導(dǎo)，既然內(nèi)外大氣壓相等了，水還能進(jìn)入導(dǎo)管內(nèi)嗎？學(xué)生恍然大悟，明白了其中的道理，彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)課師生探究知識(shí)的不足，拓寬了知識(shí)面。所以在歷史思維基礎(chǔ)上不斷反思，會(huì)讓歷史思維上一個(gè)更高的層次。

四、在養(yǎng)成學(xué)習(xí)習(xí)慣方面進(jìn)行反思

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)給學(xué)生帶來(lái)了興趣，一到生物課，學(xué)生就會(huì)想到：今天又要做什么實(shí)驗(yàn)了？我們要帶什么實(shí)驗(yàn)材料？這就是一種學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，也是學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)生物習(xí)慣的一個(gè)反思。如《水在植物體內(nèi)運(yùn)輸途徑》的實(shí)驗(yàn)，我讓學(xué)生帶芹菜，結(jié)果學(xué)生不僅帶來(lái)了芹菜，還帶來(lái)了香菜，蘿卜葉子，白菜葉子，空心菜葉子等。我讓學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)解剖芹菜，讓他們觀察的是一條條變紅的維管束。但有些學(xué)生連芹菜的維管束也縱切了。他親眼目睹了變紅維管束的實(shí)際——不是整條維管束都變紅了，是一半變紅，另一半并沒(méi)有變紅，他們這一驚人的發(fā)現(xiàn)在全班一吆喝，結(jié)果全班同學(xué)也都解剖芹菜的維管束，有些孩子還在解剖其他植物的維管束，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了和上面同樣的現(xiàn)象，學(xué)生很興奮，興奮之余又習(xí)慣性的進(jìn)入了新的思維過(guò)程。學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)推測(cè)：變紅的一半有導(dǎo)管，沒(méi)有變紅的一半沒(méi)有導(dǎo)管，可能會(huì)有有篩管，而篩管是不運(yùn)輸水分的，所以只有有導(dǎo)管的一半變紅。并且學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中也初步了解了維管束的組成——有導(dǎo)管也有篩管。

總之，“有效教學(xué)”的過(guò)程是一個(gè)師生共同的、有機(jī)的、人性化的變化思維的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，師生都得到共同的提高。在有效教學(xué)中，教師的任務(wù)是什么呢？教師的任務(wù)就是在學(xué)生以及學(xué)生的學(xué)習(xí)之間建議起聯(lián)系，使教師的教成為對(duì)學(xué)生有意義的教。有效教學(xué)的核心，就是以培養(yǎng)學(xué)生親歷、親為、理解為中心基礎(chǔ)上的歷史學(xué)