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安徽茶樹育種協(xié)作與實踐

王文杰

（安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,祁門 245600）

〔摘 要〕從安徽茶樹育種的實際出發(fā)，提出構(gòu)建茶樹單株選擇者、科技工作者及地方茶樹管理者三方協(xié)作育種的模式。展開實踐，并對這種模式的成效進行評估。

〔關(guān)鍵詞〕茶樹育種；協(xié)作模式；實踐成效

安徽省是我國一個重要產(chǎn)茶省份，茶園以有性群體為主，占全部茶園80%以上，是一個天然的種質(zhì)基因庫。多年來茶樹良種的選育實踐表明，在這個天然種質(zhì)庫中，利用自然雜交與變異，群眾性單株篩選是非常有效的。如福鼎大白茶、烏牛早、舒茶早等，已被各地茶農(nóng)廣泛地接受。2000年后，由于《種子法》的頒布，茶樹未被列入強制鑒定的農(nóng)作物品種，故安徽省也隨之取消了對茶樹品種的審定，但這并未能阻制茶農(nóng)對優(yōu)異茶樹新品種的渴求。據(jù)調(diào)查，全省主產(chǎn)茶區(qū)，一些茶農(nóng)和企業(yè)根據(jù)需要并依據(jù)茶樹的部分表現(xiàn)特征，已自行篩選出一批優(yōu)良新品系，在當(dāng)?shù)貐^(qū)域進行繁育應(yīng)用。但這些新品系可能只有一兩個經(jīng)濟性狀表現(xiàn)突出，其它方面性狀因沒有經(jīng)過嚴(yán)格的比較試驗來鑒定，尚不明確，應(yīng)用上存在著較大的風(fēng)險。若能在此基礎(chǔ)上，由省級茶葉科技部門牽頭，當(dāng)?shù)夭枞~主管部門或龍頭企業(yè)組織協(xié)調(diào)、各新品系擁有者參加，進行三方協(xié)作，將這些新品系收集起來并規(guī)范試驗，這將對茶樹新品種選育、降低新品系的應(yīng)用風(fēng)險具有重要意義。

1　構(gòu)建育種協(xié)作模式

本著分工協(xié)作、優(yōu)勢互補、成果共享的原則，構(gòu)建三方協(xié)作茶樹育種體系。

1.1三方協(xié)作主體

1.1.1三方協(xié)作主體是指進行茶樹協(xié)作育種的合作各方當(dāng)事人。

第一個協(xié)作的主體是指各地茶樹新品系或優(yōu)良單株提供者，他們可以是茶農(nóng)、生產(chǎn)企業(yè)、或其它機構(gòu)自然人，直接接觸茶樹并留心觀察，對具有某個或某幾個特性較顯著的單株進行標(biāo)記，并繁育試用者；第二個協(xié)作的主體是指科技工作者，掌握較全面的茶樹鑒定試驗技術(shù)等專業(yè)技能，所在機構(gòu)擁有相應(yīng)測試設(shè)備，對茶樹品種種性進行研究與鑒定者；第三個協(xié)作主體是地方技術(shù)管理者，與本地區(qū)茶葉生產(chǎn)者全面接觸，掌握本地區(qū)一些優(yōu)良單株擁有者的信息，能夠組織協(xié)調(diào)優(yōu)良單株參與品種試驗，并有一定的專業(yè)技能者，或者是地方茶葉龍頭企業(yè)的代表人，他們可以是優(yōu)良單株的提供者，也可以成為引領(lǐng)地方單株選育的組織者。

1.1.2協(xié)作三方各負其職。

優(yōu)良單株提供者：母株具有某個或幾個明確的優(yōu)良特性；母株來源明確，沒有任何爭議，并注意保護好；無性繁育一定的苗木可供品種試驗時使用，如果條件許可，可以建一定的母本園；為品種試驗提供必要的協(xié)助。

科技工作者：設(shè)計三方協(xié)作方案；提供品種試驗方案，組織并布置品種試驗園；根據(jù)茶樹品種試驗的要求進行各項經(jīng)濟指標(biāo)的觀測、檢測、分析；試驗周期完成時，提出推薦使用的新品種及總結(jié)報告；為品種試驗籌措一定使用經(jīng)費。

地方技術(shù)管理者（或龍頭企業(yè)代表人）：組織本地區(qū)的優(yōu)良單株擁有者，并與科技工作者對這些優(yōu)良單株進行初步鑒定；選擇合適的品種試驗管理人，他對種植無性系良種有一定的經(jīng)驗，并選擇試驗地，進行品種試驗的布置；參與品種試驗各項觀測、評估。

1.2協(xié)議合作模式

三方協(xié)作主體在茶樹育種中，協(xié)議合作，構(gòu)建三方認可的協(xié)作模式，合理排布育種人員，發(fā)揮各自所長，實現(xiàn)成果共享。

1.2.1人員排布原則 育種人員是茶樹新品種選育的貢獻人，為自然人。合理排布協(xié)作三方的育種人員，體現(xiàn)各方在育種中的貢獻，是開展茶樹育種協(xié)作的靈魂。

只有依據(jù)茶樹育種的特點，才能做出較為合理的排布。

茶樹是一種多年生木本植物，在自然界以高度雜合體的形式存在。還沒有資料表明，有兩株完全一致的實生體茶樹存在。每一株新生的實生茶樹體都是一個新種質(zhì)，也是一個潛在的育種材料。對茶樹育種而言，創(chuàng)造新種質(zhì)的手段很多。自然雜交與基因突變、人工輔助雜交、輻照誘變、化學(xué)誘變、基因工程、太空育種等都可以創(chuàng)造新種質(zhì)。而且，茶樹無性繁育能力強，新種質(zhì)一旦被選定，無性繁育可以將種性完好的保存下來。所以，當(dāng)前茶樹育種的難點既不是種質(zhì)的創(chuàng)新問題，也不是種質(zhì)的保持問題，而是識別問題，即如何在這些新種質(zhì)中篩選出目標(biāo)新種質(zhì)，達到選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗或具有某種特異性的茶樹新品種的目的，才是茶樹育種的關(guān)鍵。所以將對茶樹種質(zhì)的識別作為育種人員排布的依據(jù)較為合理。

優(yōu)良單株（新品系）提供者，是這個新種質(zhì)的第一識別人。不僅有初步的觀測，還進行了無性繁育并加以利用，掌握了第一手資料，雖然不是很全面。如果能夠通過試驗，超越對照品種，成為推廣應(yīng)用的新品種，優(yōu)良單株的提供者理應(yīng)為這個品種的第一選育人。

茶樹品種試驗周期長，任務(wù)多而繁瑣，需要一定的專業(yè)技能、技巧，對參試各品系進行全面的測定與評價，關(guān)系到專業(yè)技術(shù)鑒定的客觀性、準(zhǔn)確性，也是對新品系全面準(zhǔn)確識別的重要過程，因此協(xié)作主體的科技負責(zé)人排列為這個品種的第二選育人。

協(xié)作主體的地方技術(shù)管理者或龍頭企業(yè)的代表，對于參加試驗的優(yōu)良品系具有組織、協(xié)調(diào)并參與試驗測試的貢獻，故排列為這個品種的第三選育人。

參加協(xié)作的各方試驗輔助人員排列為4~6選育人，共同組成茶樹新品種選育小組，完成全部選育任務(wù)。

1.2.2成果共享原則 育成的茶樹新品種所有權(quán)原則上由合作選育三方共享。

成果的歸屬問題，一般由選育人員所在機構(gòu)享有。因為茶樹新品種的選育除了貢獻人的努力外，還需要一定的經(jīng)費、試驗設(shè)備的支持，而且貢獻人都是為所在機構(gòu)服務(wù)的。在茶樹育種協(xié)作中所需經(jīng)費、試驗設(shè)備主要由科技人員所在機構(gòu)承擔(dān)，故第一成果完成單位為科技人員所在的機構(gòu)。

如果優(yōu)良單株提供者為某機構(gòu)人員，那么該機構(gòu)為第二成果完成單位，地方技術(shù)管理部門或牽頭的龍頭企業(yè)為第三完成單位。但如果優(yōu)良單株提供者是一個社會自然人，那么地方技術(shù)管理部門或牽頭的龍頭企業(yè)就成為第二完成單位。這可能會引起一些歧義，優(yōu)良單株的提供者是自然人，沒有與之匹配的完成單位。但這并不影響他享受這項成果。第一，名譽上，他是第一選育貢獻人；第二，在品種的開發(fā)應(yīng)用上，他享有育苗售苗權(quán)。在這一點上，科技人員所在機構(gòu)及地方技術(shù)管理部門，都是公益型事業(yè)單位，較少從事贏利性開發(fā)；地方龍頭企業(yè)如果從事育苗活動，對新品種的推廣應(yīng)用是可以起到推動作用的。這或許與優(yōu)良單株提供者存在利益上的矛盾，但符合促進新育成品種廣泛應(yīng)用的社會公益效應(yīng)，而且茶樹品種是通過無性扦插繁育的，一旦將苗木售出，生長的茶樹都可以用做母穗進行繁育，所以茶樹品種權(quán)也是很難有效進行保護的。從茶樹苗木繁育的這個特點來看，茶樹育種是一個公益性的工作，成果共享只能是名譽上的。

2　實施成效

2.1品種試驗園的建設(shè)

在上述協(xié)作模式下，搶抓機遇，開展新一輪茶樹新品種選育。現(xiàn)已分兩批在祁門縣、石臺縣、涇縣、青陽縣、潛山縣及金寨縣建成茶樹品種試驗園6個，收集參與品種試驗的新品系51個，以福鼎大白茶及舒茶早為對照品種。目前，除金寨縣試驗園，因為建園時選擇的試驗地不是很理想，再加上試驗較匆忙，一些參試新品系苗木準(zhǔn)備不足，試驗失敗以外，其它5個試驗園43個新品系試驗進展良好。

2.1.1祁門品種試驗園

由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與祁門縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作建設(shè)，參試新品系10個，新品系的提供者分別來自箬坑鄉(xiāng)、閃里鎮(zhèn)、歷口鎮(zhèn)、祁山鎮(zhèn)，金字牌鎮(zhèn)。試驗園布置在箬坑鄉(xiāng)，試驗園委托箬坑鄉(xiāng)吳玉清進行管理。試驗園于2011年底2012年初布置完成，至2014年各品系生長良好，已開始進入性狀測試階段。

2.1.2石臺品種試驗園

由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與石臺縣茶業(yè)局合作建設(shè)，參試新品系7個，新品系的提供者主要來自仙寓鎮(zhèn)。試驗園布置在仙寓鎮(zhèn)，試驗園委托仙寓鎮(zhèn)的汪光斗管理。試驗園于2011年底2012年初布置完成，試驗園管理水平高，至2014年各品系生長旺盛，已開始進入性狀測試階段。

2.1.3涇縣品種試驗園

由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與涇縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作建設(shè)，參試新品系8個，新品系的提供者主要來自汀溪蘭香的產(chǎn)區(qū)汀溪鄉(xiāng)及其周邊。試驗園布置在汀溪鄉(xiāng)，試驗園委托安徽蘭香茶業(yè)有限公司的熊建平管理。試驗園于2011年底2012年初布置完成，至2014年各品系生長良好，已開始進入性狀測試階段。

2.1.4青陽品種試驗園

由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與青陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作建設(shè)，參試新品系10個，新品系的提供者主要來自青陽縣陵陽鎮(zhèn)（6個）、涇縣榔橋鎮(zhèn)（2個）、歙縣（1個）、祁門縣（1個）。試驗園布置在陵陽鎮(zhèn)，試驗園委托陵陽鎮(zhèn)的章啟虎管理。試驗園于2012年底2013年初布置完成，至2014年各品系生長較良好。

2.1.5潛山品種試驗園由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與潛山縣恨水茶業(yè)有限公司合作建設(shè)，參試新品系8個，新品系的提供者主要來自潛山恨水公司（3個）、涇縣汀溪鄉(xiāng)（2個）、舒城縣（1個）、岳西縣（1個）、桐城市（1個）。試驗園布置在潛山縣水吼鎮(zhèn)，試驗園委托恨水茶葉公司蔣澤艷管理。試驗園于2012年底2013年初布置完成，至2014年各品系生長較良好。

2.2協(xié)作選育的潛在影響力（風(fēng)險評估）

由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所牽頭開展的茶樹新品種選育協(xié)作，在當(dāng)前有性品種占生產(chǎn)主導(dǎo)地位的茶區(qū)，對茶樹新品種選育具在深遠影響。

2.2.1解除了優(yōu)良單株提供者的后顧之憂。

如果提供的優(yōu)良單株最終能通過品種審定，這個優(yōu)良單株的提供者將成為該品種的第一選育人。其早期所做的觀察、篩選、繁育及初步應(yīng)用等，將得到充分的肯定。這將解除一些優(yōu)良單株提供者的顧慮，同時也將帶動其周邊群眾積極的篩選。

2.2.2真正做到茶樹新品種選育協(xié)作各方優(yōu)勢互補。

優(yōu)良單株提供者，是品種的直接接觸者，也是直接應(yīng)用者。一方面，他們對茶樹品種的需求最清楚，從自然變異中的篩選目標(biāo)更加明確；另一方面，他們與群體茶樹的接觸最直接，也是最多的，對一些茶樹體的特性表現(xiàn)觀察的最仔細，所以也最能篩選出理想的優(yōu)良單株。育種專家走馬觀花式的看看，進行篩選，與他們相比沒有優(yōu)勢。

科技工作者或茶樹育種專家，在品種的各個性狀鑒別上具有很大的優(yōu)勢。由育種專家組織的品種試驗，可以對其進行較全面的鑒定，而且有相關(guān)儀器設(shè)備的輔助及經(jīng)費的支持。

地方技術(shù)管理者，是優(yōu)良單株擁有者與育種專家聯(lián)系的紐帶，他們掌握了本地區(qū)優(yōu)良單株的相關(guān)信息，而且對本地區(qū)的茶葉生產(chǎn)情況較為熟悉，選擇的試驗園及其管理人員也更加可靠。一旦品種通過試驗鑒定，對于新品種在本地區(qū)的推廣應(yīng)用能起到積極推動作用。

因此，三者間的茶樹育種協(xié)作，能夠發(fā)揮各自的優(yōu)勢，做到真正的優(yōu)勢互補，發(fā)掘出最好的自然變異種質(zhì)，為茶葉生產(chǎn)服務(wù)。

2.2.3降低優(yōu)良單株使用風(fēng)險。

這些優(yōu)選單株的篩選，由茶農(nóng)或一些企業(yè)根據(jù)自身的需要，從田間直接表現(xiàn)中進行的選擇還是存在有很多的不確定因素。小區(qū)域環(huán)境、人為管理因素等都會造成選擇的失誤。甚至?xí)霈F(xiàn)參加品種試驗的所有新品系都不能通過與對照的比較。但是，通過三者育種協(xié)作，及時對優(yōu)選單株進行試驗鑒定，綜合性狀表現(xiàn)較好的品種才會得到推廣應(yīng)用，否則將不做推廣，這將有效降低優(yōu)選單株的使用風(fēng)險。

2.3長效機制的建立

2.3.1協(xié)作機制的完善。

上述協(xié)作選育的實踐是個開頭。由于前期工作在溝通上做的不夠，各地的技術(shù)管理人員及優(yōu)良單株擁有者沒有能夠完全理解協(xié)作的內(nèi)涵，再加上茶樹育種周期較長的因素，在各地實施的品種試驗還存在著很多缺陷。通過第一批協(xié)作育種的實施及育種成效的逐步顯現(xiàn)，協(xié)作育種機制將逐步完善。

2.3.2選育經(jīng)費的保障。

品種試驗工作任務(wù)多而繁瑣，牽涉觀測、記產(chǎn)、制樣、生化、感官等多個方面，而且茶樹新品種選育屬公益類工作，對品種育成方收益較小，對社會效益具有很大的促進作用。所以，如果沒有一定的研究資金支持，協(xié)作育種成效再好，也很難開展下去。

（責(zé)任編輯：章傳政）

〔收稿日期〕2014-11-12

〔文章編號〕1006-5768(2015)01-0030-03

〔文獻標(biāo)識碼〕A

〔中圖分類號〕S571.1