黃新玉（貴州師范大學(xué)550001）

廢舊資源在幼兒園手工制作活動(dòng)中的開發(fā)及應(yīng)用

黃新玉（貴州師范大學(xué)550001）

廢舊資源在幼兒園手工制作活動(dòng)中的再利用能初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)作思維、想象、觀察、動(dòng)手能力。本研究通過選取和開發(fā)雞蛋殼這一資源在幼兒園中開展兩次手工制作活動(dòng)，實(shí)踐操作運(yùn)用廢舊資源創(chuàng)造各種有新意的手工作品，并在此基礎(chǔ)上總結(jié)教師在利用廢舊資源引導(dǎo)幼兒手工制作活動(dòng)中需要注意和改進(jìn)的措施，切實(shí)提高活動(dòng)有效性。

幼兒園廢舊資源手工制作開發(fā)應(yīng)用

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“指導(dǎo)幼兒利用身邊物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活或開展其他的活動(dòng)?！边@一規(guī)定明確了廢舊資源在幼兒教育中的作用。本研究通過幼兒對(duì)家庭廢舊物品的認(rèn)識(shí)、收集及分類，結(jié)合幼兒園手工課程這一教學(xué)活動(dòng)，探索廢舊資源在手工創(chuàng)作過程中開發(fā)運(yùn)用,初步培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識(shí)，豐富幼兒手工方面相應(yīng)知識(shí)和技能，培養(yǎng)幼兒對(duì)藝術(shù)活動(dòng)的濃厚興趣，增進(jìn)幼兒藝術(shù)活動(dòng)審美情感和審美體驗(yàn)。

本研究以幼兒園5-6歲幼兒為對(duì)象，在大班幼兒家庭、幼兒園中采用觀察法和實(shí)踐操作法相結(jié)合方式，觀察收集家庭、幼兒園所產(chǎn)生的各種廢舊物品，整理、分類選擇適合幼兒操作的各類廢舊物，實(shí)踐操作運(yùn)用廢舊資源創(chuàng)造各種有新意的、童趣的手工制作品。通過觀看幼兒手工制作的視頻和看幼兒手工展作品，有目的地引導(dǎo)和培養(yǎng)幼兒手工制作和環(huán)境保護(hù)的意識(shí)；調(diào)查了解當(dāng)?shù)刂饕膹U舊物資源，主要來自家庭和幼兒園，目的是為收集廢舊資源做準(zhǔn)備，幫助幼兒識(shí)別可利用資源。通過開展兩次實(shí)踐活動(dòng)和幼兒作品成果評(píng)價(jià)，引導(dǎo)兒童自主動(dòng)手操作，同時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)問題并提出建議。

一、實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容

（一）利用雞蛋殼制作小鳥

材料準(zhǔn)備：25張教具圖片，白乳膠，雞蛋殼3盒

教學(xué)過程：第一步，教師手拿三盒雞蛋殼向小朋友們展示，并引導(dǎo)幼兒：雞蛋可以用來吃為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但蛋殼被扔掉可惜了，我們也可以用它來做手工。引出本課主題：用雞蛋殼貼畫。教師可將打印好的用雞蛋殼貼好的鳥的圖片向幼兒展示，激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。

第二步，教師將沒貼的圖片發(fā)給小朋友們，并分層展示操作過程：把紙貼在黑板上，在小鳥的內(nèi)部需要貼雞蛋殼的地方涂上了白乳膠，最后示范把雞蛋殼一塊一塊地貼上去。

第三步，教師引導(dǎo)幼兒制圖。教師將雞蛋殼發(fā)給每一桌小朋友，讓他們先把雞蛋殼弄碎一點(diǎn)，同時(shí)提醒注意環(huán)境衛(wèi)生；發(fā)完蛋殼后，展示如何涂白乳膠，要求幼兒先自主涂，幼兒做不到的，可提醒同組兩人合作完成；將雞蛋殼貼到圖片的過程中，引導(dǎo)幼兒先把雞蛋殼與薄膜分開，再把雞蛋殼貼上去。二十分鐘后，將幼兒的作品收上來，等完全風(fēng)干后，把它們貼在教室一角供觀賞評(píng)介。

（二）為雞蛋殼穿衣服

圖片雖然用完了，但還有雞蛋殼，所以以“冬天到了，我們來給雞蛋殼穿衣服吧”為主題開展了一次關(guān)于雞蛋殼的活動(dòng)。

材料準(zhǔn)備：雞蛋殼，水彩筆

教學(xué)過程：第一步，把雞蛋殼一個(gè)或半個(gè)的發(fā)給每一個(gè)小朋友，同時(shí)提醒這一次的活動(dòng)與上次不同，要求保持雞蛋殼的完好，防止弄碎。

第二步，將水彩筆發(fā)到每個(gè)幼兒的手中。

第三步，引導(dǎo)幼兒在雞蛋殼上畫畫。不對(duì)幼兒要求具體畫什么，幼兒可根據(jù)自己擅長(zhǎng)和喜歡的動(dòng)物、植物、小玩具等進(jìn)行自主創(chuàng)意。教師在此過程中鼓勵(lì)幼兒隨心創(chuàng)作，但也要注意幼兒所畫的規(guī)范性。

第四步，將幼兒的作品收集并進(jìn)行評(píng)價(jià)。

二、兩次活動(dòng)效果總結(jié)

（一）幼兒園手工制作中廢舊資源的選擇材料要求

教師在幼兒園中為幼兒選擇或者幫助引導(dǎo)幼兒選擇材料時(shí)，要選擇符合衛(wèi)生要求的材料，按衛(wèi)生要求管理材料。幼兒在手工制作中所使用的廢舊資源要常消毒，保證安全，不會(huì)對(duì)兒童身心產(chǎn)生傷害。這一點(diǎn)是從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，是教學(xué)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。我們要提供幼兒可以動(dòng)手操作的材料，例如，我們給幼兒提供的手工材料可以是需要拼貼、彎曲、切割的，讓幼兒了解不同材料的質(zhì)地、特性等，發(fā)展幼兒造型能力。

（二）廢舊資源的選擇和利用要符合幼兒身心發(fā)展水平

幼兒知識(shí)技能水平與生理心理特點(diǎn)存在一定內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。教師在選擇教學(xué)方式的時(shí)候，要采用階梯式的教學(xué)方式來指導(dǎo)兒童，循序漸進(jìn)；在選擇廢舊資源時(shí)，考慮幼兒年齡特征、制作過程難易程度。我認(rèn)為這次的主題既注意到材料好找，又兼顧到一個(gè)雞蛋殼可以開展幾種活動(dòng)，適合幼兒的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知程度，同時(shí)也注意到幼兒的興趣愛好以及材料的安全性及材料的易得性。

（三）教師在活動(dòng)中應(yīng)充分發(fā)揮指導(dǎo)作用

在手工活動(dòng)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)多樣的問題情境，通過開放性問題啟發(fā)幼兒思考，引導(dǎo)幼兒對(duì)廢舊資源一材多變、一物多用，發(fā)揮幼兒新穎獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)能力。教師通過多種途徑為幼兒創(chuàng)造觀察的機(jī)會(huì)、結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察事物的形狀、顏色、結(jié)構(gòu)、事物之間的位置關(guān)系及事物的動(dòng)態(tài)特征變化等，幫助幼兒積累豐富的創(chuàng)作素材。

（四）教師應(yīng)不斷完善手工活動(dòng)評(píng)價(jià)方法、內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)手工活動(dòng)特點(diǎn)，在幼兒手工活動(dòng)中主要的評(píng)價(jià)方法有觀察法和表現(xiàn)法。鼓勵(lì)多采用表現(xiàn)評(píng)價(jià)法，手工活動(dòng)中許多自然真實(shí)的情景、幼兒制作過程中都為教師實(shí)施表現(xiàn)性評(píng)價(jià)提高可最有利的條件和時(shí)機(jī)，激發(fā)幼兒的創(chuàng)作熱情和參與度；內(nèi)容評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)科學(xué)性、實(shí)效性和具體可操作性，符合幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平；評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可參照《幼兒手工行為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，教師要掌握手工活動(dòng)評(píng)價(jià)細(xì)則，幫助教師反思，提高其組織和實(shí)施手工活動(dòng)的有效性。

[1]蘇霍姆林斯基著，杜殿坤譯.給教師的建議[M].北京:教育科學(xué)出版社，2002.

[2]陳湘君.幼兒手工制作中鄉(xiāng)土資源的開發(fā)利用[J].浙江教育研究，2012（3）.

[3]范微微.廢舊材料在幼兒園特色環(huán)境的開發(fā)與利用[J].幼兒教育，2014.

[4]侯娟珍.自制玩具活動(dòng)對(duì)兒童教育價(jià)值探究[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（4）.

（責(zé)編 張亞欣）

黃新玉（1987-），女，山東棗莊人，貴州師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院，碩士研究生，研究方向：教育基本理論。