“晉小豆6號”于2013年通過了山西省農(nóng)作物品種審定委員會認定。

該品種全生育期122天，株高78厘米，主莖分枝4個，主莖節(jié)數(shù)18節(jié)，單株成莢32個，莢長9.4厘米，葉圓形、綠色，花黃色，莢白色、直形，莢粒數(shù)8粒，籽粒圓柱形，種皮淺紅色，臍白色，百粒重19克，中粒飽滿。株型直立，結(jié)莢集中，抗逆性強，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性好。該品種品質(zhì)優(yōu)良，淀粉含量高、蛋白質(zhì)含量中等、脂肪含量低，是理想的保健食品。2011年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（北京）分析，“晉小豆6號”紅小豆粗蛋白質(zhì)含量25.56%，粗淀粉含量53.15%。平均每667平方米（1畝）產(chǎn)量115.8公斤。

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所 劉支平 郵編：037008）endprint