王曦

摘要：專門用途英語（ESP）是一種新型教學(xué)模式，能夠增強(qiáng)學(xué)生英語實(shí)用能力，使其適應(yīng)職業(yè)崗位的需求。闡述ESP課堂教學(xué)的實(shí)施辦法，對(duì)ESP師資隊(duì)伍建設(shè)提出要求，以期為高職院校英語教學(xué)向注重學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)方向改革提供參考。

關(guān)鍵詞：高職英語教學(xué)；專門用途英語（ESP）；教學(xué)模式改革；師資隊(duì)伍建設(shè)

中圖分類號(hào)：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2014）01-0088-03

目前，我國很多高職院校的英語教學(xué)仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以語法—翻譯法為主要教學(xué)手段，在語言教學(xué)中忽略了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生上課時(shí)沒有學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，在撰寫論文時(shí)不能用英文來簡(jiǎn)述論文內(nèi)容；在求職和面試時(shí)不能用英語表達(dá)自己的求職觀點(diǎn)；在走上工作崗位后，讀不懂英文的產(chǎn)品說明書、傳真、合同等商業(yè)文書，不會(huì)發(fā)送英語電子郵件，不會(huì)書寫商業(yè)信函。隨著就業(yè)形勢(shì)的日益嚴(yán)峻，職業(yè)崗位需要高技能應(yīng)用型人才具備在特定的專業(yè)領(lǐng)域里運(yùn)用“專門用途英語”（English for Specific Purpose，ESP）進(jìn)行交流的能力。例如，旅游和酒店專業(yè)的學(xué)生在接待外國旅游團(tuán)時(shí)需運(yùn)用旅游英語，國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生在涉外商務(wù)談判時(shí)應(yīng)懂得商務(wù)英語，計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生需掌握計(jì)算機(jī)英語等。目前，高職院校的英語教學(xué)在ESP方面還有很大的提升空間，迫切需要在英語教學(xué)中實(shí)施ESP教學(xué)模式。

1 ESP課堂教學(xué)的實(shí)施

1.1 ESP課程實(shí)施時(shí)間

高職院校的學(xué)生英語水平較低，個(gè)體間英語水平也參差不齊，兩極分化現(xiàn)象嚴(yán)重。因此，在學(xué)生語言學(xué)習(xí)程度存在較大差異的情況下，忽視基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)，直接開始ESP知識(shí)的學(xué)習(xí)，是不符合英語學(xué)習(xí)規(guī)律的，在所有班級(jí)同一時(shí)間實(shí)行ESP教學(xué)也是不合適的。所以對(duì)于學(xué)生英語水平不高的高職院校來說，應(yīng)該遵循通用英語EGP（English for General Purposes）+ESP的模式進(jìn)行課程設(shè)置。先使學(xué)生掌握英語基礎(chǔ)知識(shí)，待其具有一定的詞匯量和聽、說、讀、寫的能力之后，再進(jìn)入ESP課程的學(xué)習(xí)。這樣既能學(xué)好基礎(chǔ)英語知識(shí)，又把英語與專業(yè)知識(shí)結(jié)合在一起，更有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

在EGP階段開設(shè)基礎(chǔ)英語課程，主要培養(yǎng)學(xué)生基本運(yùn)用英語的能力。通過學(xué)習(xí)語法、詞匯等知識(shí)，來夯實(shí)學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生用英語進(jìn)行日常對(duì)話的能力。在開設(shè)ESP課程時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生語言基礎(chǔ)的不同進(jìn)行分層教學(xué)，具體做法為：在學(xué)生入校時(shí)進(jìn)行一次英語考試，依據(jù)其考試成績(jī)和高考成績(jī)分出強(qiáng)化班A班和普通班B班。成績(jī)較好的同學(xué)分到A班，可以開始ESP課程學(xué)習(xí)；B班學(xué)生先學(xué)習(xí)1 a的EGP基礎(chǔ)英語知識(shí)，進(jìn)步者可在第二年進(jìn)入ESP課程學(xué)習(xí)。對(duì)于沒有提高的少數(shù)學(xué)生，可將2 a的時(shí)間全部用于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語?？傊?，ESP課程設(shè)置不能一概而論，教師應(yīng)宏觀調(diào)控，根據(jù)學(xué)生的英語水平和自身努力情況掌握學(xué)生開始ESP課程學(xué)習(xí)的時(shí)間。這樣既遵循了因材施教的教學(xué)原則，又滿足了學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和發(fā)展的需要，使基礎(chǔ)好的學(xué)生穩(wěn)步提高，真正體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。

1.2 ESP課程實(shí)施模式

ESP教學(xué)模式的特點(diǎn)是“學(xué)中用，用中學(xué)，邊學(xué)邊用”。ESP教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，并培養(yǎng)其以英語為手段進(jìn)行專業(yè)交際的能力。教師應(yīng)設(shè)計(jì)各種項(xiàng)目、任務(wù)，通過完成這些任務(wù)使學(xué)生初步預(yù)測(cè)專業(yè)問題，通過成果展示和教學(xué)活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。教師還要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法，多開發(fā)、使用項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情境教學(xué)、合作探究、自主學(xué)習(xí)等適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)的有效方法。

在ESP教學(xué)中，教師應(yīng)改變角色，設(shè)計(jì)多種形式的課堂教學(xué)活動(dòng)。首先，要改變以往教師作為知識(shí)傳授者的角色和學(xué)生“學(xué)得”語言“Learning by Listening”的形式。教師應(yīng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者和指導(dǎo)者，采用靈活多樣的課堂學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生“習(xí)得”語言“Learning by doing”，從而提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。其次，要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將教學(xué)的重點(diǎn)從講授語法知識(shí)、讓學(xué)生背誦單詞轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力及解決實(shí)際問題上來，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等方面實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

ESP教學(xué)通過一個(gè)個(gè)任務(wù)、一項(xiàng)項(xiàng)案例的完成來提高學(xué)生綜合運(yùn)用英語的能力。教師對(duì)課程任務(wù)的設(shè)計(jì)，不僅要考慮學(xué)生的水平，還要關(guān)注學(xué)生對(duì)項(xiàng)目、任務(wù)的實(shí)施和完成情況，這樣才能督促學(xué)生不懈怠、不消極，勇于探索。在具體語言情境中使用ESP，既要重視語言的表現(xiàn)形式，也要重視任務(wù)的完成情況，才能反映學(xué)生掌握綜合知識(shí)的水平。因此，只有保質(zhì)保量完成ESP課程中的任務(wù)和項(xiàng)目，學(xué)生們才能感受真實(shí)情境中的語言行為，其能力才能有所提高。

1.3 ESP課程實(shí)施過程

1） 步驟1。教師在課程開始之前，要確定本次課的學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容和任務(wù)。應(yīng)選擇英語課文中與專業(yè)有關(guān)的項(xiàng)目和任務(wù)，以學(xué)生為中心，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求（即“備學(xué)生”）。還要根據(jù)學(xué)生的興趣制作課件，增強(qiáng)課件的交互性和吸引力。預(yù)設(shè)學(xué)生會(huì)提出的問題，給他們提供思考、討論和查找更多、更詳細(xì)資料的時(shí)間和機(jī)會(huì)。

2） 步驟2。在課程開始之前，先把所有學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組。教師設(shè)置的任務(wù)要體現(xiàn)真實(shí)性、趣味性、情景化，與真實(shí)崗位對(duì)接。合作學(xué)習(xí)小組采取組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，小組成員討論完成任務(wù)的步驟，對(duì)任務(wù)進(jìn)行分解，獨(dú)立完成自己的分任務(wù)。這樣在合作學(xué)習(xí)時(shí)，容易把握任務(wù)方向，明確任務(wù)分工，提出解決方案，鍛煉學(xué)生的交際能力和實(shí)踐能力，使每一個(gè)學(xué)生都能得到鍛煉的機(jī)會(huì)。

3） 步驟3。在課堂上，學(xué)生展示成果。每一個(gè)合作小組均有自己的任務(wù)，在角色扮演、項(xiàng)目陳述、演說等活動(dòng)中完成交際任務(wù)。教師選擇適當(dāng)?shù)氖谡n方式，將講授法、案例教學(xué)法和自主學(xué)習(xí)相結(jié)合。可以創(chuàng)造學(xué)生之間、師生之間真實(shí)的交際機(jī)會(huì)和行為，如問候、活動(dòng)安排、確定展會(huì)安排、專業(yè)信息咨詢、酒店預(yù)訂及制作PPT等。

4） 步驟4。教師控制整個(gè)學(xué)習(xí)過程，并保證不間斷的指導(dǎo)和監(jiān)控。這需要教師建立公平的、能激發(fā)每個(gè)學(xué)生最大潛力的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。教師在合作學(xué)習(xí)中要和學(xué)生平等交流，現(xiàn)場(chǎng)解決學(xué)生出現(xiàn)的問題。同時(shí)，要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)學(xué)生交際的進(jìn)程進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)和激勵(lì)，可采用師評(píng)、互評(píng)、自評(píng)的多元評(píng)價(jià)方式。

2 ESP課程師資隊(duì)伍建設(shè)

2.1 ESP教師自我發(fā)展

ESP教學(xué)在各個(gè)層面上對(duì)教師素質(zhì)和技能提出了更高的要求。首先，ESP教師應(yīng)具備語言教師的雙重素質(zhì)，即扎實(shí)的語言理論基礎(chǔ)和教學(xué)過程中的探索創(chuàng)新精神。語言理論基礎(chǔ)包括語言教學(xué)的基本原理，如關(guān)于第二語言習(xí)得理論、教學(xué)方法論、與學(xué)習(xí)有關(guān)的社會(huì)學(xué)、心理學(xué)理論等，這些都是從事教師職業(yè)不可缺少的理論指導(dǎo)。其次，ESP教師還要掌握一定的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，如面試策略、談判技巧、社交禮儀等。ESP教師作為教學(xué)的實(shí)施者，要善于管理課堂、駕馭教材、編寫測(cè)試題及評(píng)估手冊(cè)等。

ESP教師應(yīng)精通教學(xué)藝術(shù)，善于對(duì)教學(xué)進(jìn)行積極的反思總結(jié)，向同行學(xué)習(xí)，在教學(xué)實(shí)踐中不斷提高，使自己的知識(shí)與能力在反思中獲得持續(xù)發(fā)展。通過檢驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性來完善教學(xué)行為和積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷地評(píng)價(jià)自我，實(shí)現(xiàn)教學(xué)上的調(diào)整、修正以及教師發(fā)展。這樣的探索有助于教師把關(guān)注重點(diǎn)放在課堂環(huán)境中，使教師成為創(chuàng)新教學(xué)的實(shí)踐者和研究者，以此來促進(jìn)教師的自我完善，也有助于進(jìn)行基于課堂的應(yīng)用研究。

2.2 校方支持機(jī)制

由于ESP課程具有跨學(xué)科性質(zhì)，因此對(duì)教師提出了語言與專業(yè)的雙重要求。高職院校應(yīng)該鼓勵(lì)現(xiàn)有英語教師參加各種職業(yè)資格考試及培訓(xùn)，擴(kuò)大“雙師型”教師的數(shù)量；提供參加各類研討會(huì)的機(jī)會(huì)，與其他兄弟院校一起學(xué)習(xí)專業(yè)新知識(shí)、討論新問題，進(jìn)一步提高英語教學(xué)；鼓勵(lì)教師利用假期深入企業(yè)一線，親自鍛煉，了解實(shí)際工作崗位需要的知識(shí)和能力，有針對(duì)性地提高自身的實(shí)踐能力；聘請(qǐng)企業(yè)、行業(yè)專家到學(xué)校講座，輔導(dǎo)英語教師的教學(xué)等。

3 結(jié)語

總之，ESP是內(nèi)容驅(qū)動(dòng)而非形式驅(qū)動(dòng)的教學(xué)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生需要，在聽、說、讀、寫、譯5項(xiàng)技能上設(shè)置不同的側(cè)重點(diǎn)，在教學(xué)方法上也相應(yīng)地有所不同。旅游酒店專業(yè)的學(xué)生應(yīng)側(cè)重聽力口語的訓(xùn)練，計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)側(cè)重?cái)U(kuò)大詞匯量，其他專業(yè)的學(xué)生應(yīng)側(cè)重涉外信函的書寫、提高閱讀能力等。ESP教學(xué)模式與高職人才培養(yǎng)目標(biāo)相吻合，注重對(duì)學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，使學(xué)生達(dá)到用英語進(jìn)行生活、專業(yè)方面交際的水平。ESP課程的突出特點(diǎn)是理論聯(lián)系實(shí)際，與職場(chǎng)需求緊密結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生在工作環(huán)境下（下轉(zhuǎn)第92頁）（上接第89頁）溝通和處理問題的應(yīng)變能力，縮短了教學(xué)與實(shí)際工作環(huán)境的距離，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。ESP是我國高職英語教學(xué)發(fā)展的重要方向，是高職基礎(chǔ)英語教學(xué)的加強(qiáng)與提高，是全面提高英語教學(xué)質(zhì)量、增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力的重要途徑。