莊明星山東輕工職業(yè)學(xué)院

淺談《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》的課程改革

莊明星
山東輕工職業(yè)學(xué)院

《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》是我院工商管理系國(guó)際商務(wù)專業(yè)的一門(mén)核心專業(yè)課程。是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門(mén)綜合性應(yīng)用學(xué)科。如何更好地使學(xué)生掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本理論知識(shí)和具備從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)際操作的專業(yè)能力，使學(xué)生畢業(yè)以后更好地適應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)員、貨代員等外貿(mào)崗位，對(duì)于國(guó)際商務(wù)專業(yè)的發(fā)展有著非常重要的意義，根據(jù)這一理念，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)改革。

一、教學(xué)改革與設(shè)計(jì)

改革的思路是打破了傳統(tǒng)的“教材導(dǎo)向”的書(shū)本型教學(xué)模式。借助企業(yè)專家提供的真實(shí)進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作案例，根據(jù)外貿(mào)崗位綜合性較強(qiáng)的特點(diǎn)，契合學(xué)生已有的專業(yè)基礎(chǔ)，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容組織與安排，建立“項(xiàng)目引領(lǐng)式，任務(wù)驅(qū)動(dòng)式”的活動(dòng)化教學(xué)模式。

二、教學(xué)內(nèi)容選取

1.課程地位

《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)中的一些基礎(chǔ)理論知識(shí)有一個(gè)宏觀上的認(rèn)識(shí)，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生完善整個(gè)專業(yè)知識(shí)體系，為《國(guó)際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)》提供堅(jiān)實(shí)的理論鋪墊。

2.內(nèi)容的重新整合

根據(jù)該課程在課程體系中的地位，以培養(yǎng)學(xué)生從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、繕制單證、跟單、報(bào)關(guān)等能力為核心，在夠用的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行合理拓展。整合內(nèi)容包括選擇FOB/CIF/CFR貿(mào)易方式、在合適的貿(mào)易方式下進(jìn)行出口報(bào)價(jià)核算、詢盤(pán)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)、接受磋商函件的撰寫(xiě)、英文合同的識(shí)讀和撰寫(xiě)、信用證的審核和修改、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運(yùn)提單、保險(xiǎn)單等商業(yè)單據(jù)的繕制、制單結(jié)匯和出口退稅等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

三、課程的教學(xué)改革

（一）教學(xué)手段

在教學(xué)過(guò)程中，理論部分在教室運(yùn)用多媒體進(jìn)行授課講解，實(shí)踐部分在實(shí)訓(xùn)室上機(jī)實(shí)踐操作完成。充分利用電腦網(wǎng)絡(luò)，將相關(guān)課件以及案例分析傳到班級(jí)群共享，便于學(xué)生自學(xué)；充分利用自己的E-MAIL郵箱，便于學(xué)生提交電子作業(yè)；利用網(wǎng)絡(luò)課程，讓學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)完成電子任務(wù)書(shū)作業(yè)與在線測(cè)試。

（二）教學(xué)方法

在采用傳統(tǒng)教學(xué)方法講授法的基礎(chǔ)上，綜合與交叉使用下列教學(xué)方法。

1.項(xiàng)目下的任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

緊緊圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作的工作流程為基礎(chǔ)，細(xì)分出10個(gè)項(xiàng)目；每個(gè)項(xiàng)目都要求操作一系列的工作任務(wù)，每項(xiàng)任務(wù)通過(guò)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)在實(shí)際操作中的要求、目的，讓學(xué)生撰寫(xiě)電子任務(wù)書(shū)或紙質(zhì)任務(wù)書(shū)來(lái)完成，從而讓學(xué)生親身體會(huì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程在實(shí)際中的具體運(yùn)用。

2.案例教學(xué)法

進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程實(shí)際操作具有連續(xù)性，涉及到買(mǎi)賣(mài)雙方、商檢、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、海關(guān)、外匯管理及中間商等多方，通過(guò)企業(yè)專家提供的案例以及其它普遍性、代表性案例的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在對(duì)案例產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，將各個(gè)知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用到案例分析和操作中，加深對(duì)整個(gè)業(yè)務(wù)流程的理解，提高實(shí)際操作能力。

3.小組討論法

每4個(gè)人一個(gè)小組進(jìn)行組內(nèi)討論與組際討論，提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的積極性與主動(dòng)性，活躍課堂氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)撰寫(xiě)任務(wù)書(shū)的興趣。

4.角色扮演法

讓學(xué)生對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)中出口商、進(jìn)口商、銀行、貨代公司、船公司、保險(xiǎn)公司等現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)中的不同角色，探討各種問(wèn)題，完成各項(xiàng)任務(wù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生對(duì)進(jìn)出口的基本理論知識(shí)有比較形象的認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，提高對(duì)實(shí)際工作環(huán)境的適應(yīng)能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

（三）教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

以任務(wù)“售貨合同撰寫(xiě)”為例子，來(lái)設(shè)計(jì)一次課的過(guò)程。首先通過(guò)精美PPT向同學(xué)們展示書(shū)面合同的不同形式的模版，包括合同、確認(rèn)書(shū)、協(xié)議書(shū)、備忘錄、訂單等形式。在學(xué)生對(duì)合同的形式有了基本了解之后，進(jìn)行合同條款內(nèi)容的知識(shí)鏈接講解。然后發(fā)放任務(wù)書(shū)，學(xué)生通過(guò)對(duì)任務(wù)書(shū)的識(shí)讀，明確實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的目的、內(nèi)容與要求。其次讓學(xué)生進(jìn)行小組討論與組際討論完成活動(dòng)內(nèi)容，完成任務(wù)書(shū)的撰寫(xiě)，此次任務(wù)書(shū)的內(nèi)容包括繪制售貨合同的標(biāo)準(zhǔn)格式，售貨合同常見(jiàn)英文條款的翻譯，以及根據(jù)業(yè)務(wù)資料進(jìn)行售貨合同的撰寫(xiě)。最后小組代表發(fā)言，展示任務(wù)成果，按照教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生點(diǎn)評(píng)相結(jié)合，過(guò)程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式，對(duì)任務(wù)成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了課程改革中對(duì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的重視，體現(xiàn)了老師的主導(dǎo)作用，學(xué)生的主體地位，有利于提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力以及理論結(jié)合實(shí)際的能力。

（四）考核方法

改變了一張?jiān)嚲沓龀煽?jī)的傳統(tǒng)考核方式。實(shí)現(xiàn)了過(guò)程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式。考核成績(jī)中平時(shí)成績(jī)占20%（主要包括出勤、紀(jì)律、答題、作業(yè)等）、過(guò)程性考核占30%（主要包括項(xiàng)目考核和任務(wù)完成情況）、期末考試占50%。期末考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)操兩部分，實(shí)操部分是根據(jù)合同以及信用證兩大業(yè)務(wù)背景進(jìn)行商業(yè)發(fā)票、裝箱單以及海運(yùn)提單的繕制。

四、課程改革實(shí)踐體會(huì)

《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》這門(mén)課程改革的特色是按照雙線索的內(nèi)容結(jié)構(gòu)進(jìn)行講訓(xùn)一體的授課。邏輯線索是指進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作的工作流程；形式線索是指圍繞青島立奇玻璃進(jìn)出口有限公司企業(yè)專家提供的真實(shí)案例展開(kāi)。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了出口報(bào)價(jià)、出口交易磋商、合同訂立、合同履行以及業(yè)務(wù)善后等進(jìn)出口業(yè)務(wù)基本環(huán)節(jié)的理論知識(shí)，具備一定的實(shí)操能力。通過(guò)對(duì)真實(shí)案例的分析，提高了學(xué)生具體問(wèn)題具體分析的能力。

改革是循序漸進(jìn)的，希望通過(guò)以下幾個(gè)方面的后續(xù)改進(jìn)，提高自己對(duì)《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》這門(mén)課程改革的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。

爭(zhēng)取自己企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，親身體會(huì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程操作的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高自己的實(shí)踐教學(xué)說(shuō)服力；組織相關(guān)技能大賽，同時(shí)盡可能的將大賽的參賽內(nèi)容貫穿到實(shí)際授課中，加強(qiáng)“以賽促學(xué)”的理念；積極建設(shè)優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課程，使學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)更清晰地了解相關(guān)理論知識(shí)的具體運(yùn)用以及操作。積極進(jìn)行考核方式的改革，提高過(guò)程性考核的比例，注重對(duì)學(xué)生項(xiàng)目任務(wù)結(jié)果的考核。

莊明星（1985-），女，漢族，山東淄博市人，研究生學(xué)歷，講師，單位：山東輕工職業(yè)學(xué)院，研究方向：國(guó)際貿(mào)易學(xué)。