[本刊輯]國務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《2015年食品安全重點(diǎn)工作安排》，強(qiáng)化進(jìn)出口食品監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)管控，嚴(yán)格進(jìn)口食品準(zhǔn)入和回顧性檢查，嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊。其中，提出2015年將繼續(xù)推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組，組織對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全審計(jì)。并將圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品展開綜合治理。

《工作安排》提到，要加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重點(diǎn)大宗食品開展綜合治理。繼續(xù)推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組。加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管，組織對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全審計(jì)。

對于嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)，工信部相關(guān)負(fù)責(zé)人曾對外表示，目前存在集中度低、自主品牌競爭力弱、高端市場有效供給不足、消費(fèi)者對國內(nèi)品牌信心不足等問題，同時(shí)影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素仍然存在。其中，產(chǎn)業(yè)集中度低，規(guī)范化、規(guī)?；F(xiàn)代化水平還不能適應(yīng)質(zhì)量安全保障新要求和國際競爭日趨激烈的新形勢，已成為解決質(zhì)量安全和制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題，必須大力推動企業(yè)兼并重組，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展自主品牌，增加有效供給，提升質(zhì)量效益，提振消費(fèi)信心。