湯勁鵬

（云南省紅河州開遠市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南開遠 661699）

雞異食癖的防控方法

湯勁鵬

（云南省紅河州開遠市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南開遠 661699）

2014年，養(yǎng)禽業(yè)作為開遠市畜牧業(yè)中的支柱產業(yè)，全市蛋雞、肉雞養(yǎng)殖戶多達100戶以上。養(yǎng)禽業(yè)在全州乃至全省都有著極其重要的地位。然而在養(yǎng)雞生產過程中，有部分養(yǎng)殖戶由于不懂養(yǎng)殖技術，缺乏管理經驗，異食癖屢有發(fā)生，導致雞群的生長發(fā)育受阻，傷殘率，死亡率成倍增加，給養(yǎng)殖戶帶來了一定的經濟損失。為此，筆者總結多年工作經驗，分析了異食癖的成因，介紹了臨床癥狀和預防方法，供讀者參考。

1 異食癖的病因

1.1 飼養(yǎng)密度過大

隨飼養(yǎng)雞日齡增加，雞舍面積相對變小，若料槽、水槽數(shù)量過少，飼料、飲水不能及時得到滿足時，則雞只出現(xiàn)爭食、啄斗，導致羽毛、皮膚受損，引發(fā)啄癖、啄斗發(fā)生，鋒利的啄喙部若不及時進行處理，流血事件在所難免。

1.2 雞舍內光照過強、時間過長、光色不對

當雞舍內光照時間過強，過長時，刺激雞的興奮中樞，使雞只長時間處于興奮狀態(tài)，表現(xiàn)為好動不安，并誘發(fā)啄斗、食羽等；另外，雞只對光色有較強的特異性反應，特別對黃色光和青色光不適應，在此類光的刺激下也可誘發(fā)啄斗、啄羽。

1.3 舍內環(huán)境不良

雞舍內通風不良，造成溫度過高，氧氣不足，空氣中氨氣、硫化氫二氧化碳等有害氣體濃度增加，刺激雞群引起煩躁不安；另外，舍內過于干燥，相對濕度不足，也易可誘發(fā)啄斗、啄羽。

1.4 飼料單一，營養(yǎng)不平衡

多發(fā)生在飼料品種單一或自配飼料的養(yǎng)殖戶。飼料中某種蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素的缺乏，可導致啄羽癖。在鈉鹽不足時，使雞只喜歡啄食帶咸性的血液等，因此，如果某只雞出現(xiàn)小傷口，其他雞只競相啄食其傷口上的血液，或引發(fā)成啄肛；另外，在維生素類和泛酸缺乏，使雞只體內許多與代謝關系密切的酶和輔酶的組成成分缺乏，導致了體內新陳代謝發(fā)生紊亂而發(fā)生異食癖。

1.5 生理性換羽時

雞自然換羽期間羽毛蓬亂，毛囊外可能有發(fā)癢等異常感覺，此時，雞有自啄羽毛的習慣，從而有誘發(fā)雞群互啄現(xiàn)象；同時，此時羽毛隨處可見，只要有一只雞啄起羽毛便可引來其他雞都來進行爭搶，即可誘發(fā)全群啄羽。

1.6 某些疾病感染

例如，雞群患有腹瀉下痢、寄生蟲時，也可能出現(xiàn)啄羽、啄肛現(xiàn)象。

1.7 雞只特性

雞本身就有啄東啄西的特性，對陌生的東西感興趣，如管理不嚴時，飼養(yǎng)場出現(xiàn)塑料和塑料袋、泡沫等被雞只誤食，造成其消化不良，嚴重時可導致死亡。

2 臨床癥狀

2.1 啄羽癖

多發(fā)生在雞群長新羽毛或換羽時，先是個別雞只自食或互啄食羽毛，導致背部羽毛稀疏殘缺，并迅速傳播，可對雞群的生長發(fā)育、產蛋量造成一定影響。

2.2 啄肛癖

多發(fā)生在產蛋母雞，尤其是在產蛋高峰期和產蛋后期，由于腹部韌帶和肛門括約肌松弛，產蛋后不能及時收縮回去而留在外部，造成互相啄肛；有的也發(fā)生在拉稀脫肛交配后，肛門不能及時回縮而發(fā)生互啄，導致群起而攻，并造成死亡。

2.3 啄蛋癖

多發(fā)生在產蛋雞，自我啄食產下的蛋和蛋殼。

2.4 啄趾癖

大多數(shù)是幼雞性情活潑，喜歡互相啄食腳趾，引起出血癥狀或導致腳趾殘疾。

2.5 啄食不易消化的物品

例如，塑料、塑料袋、泡沫制品等。

3 防控措施

（1）及時斷喙和修喙是預防控制雞異食癖發(fā)生最好的方法，它可以有效地避免異食癖的形成。斷喙在7～10日齡時為宜，利用斷喙器斷上喙2/1、下喙3/1；70日齡時再修喙一次，修剪掉尖利的上下喙。

（2）控制雞種和雞群生產階段制定合理的光照時間和強度，采用適宜的光色。

（3）降低單位面積的飼養(yǎng)密度，為雞提供足夠的活動空間，可減少異食癖發(fā)生的概率，并配備充足的雞群采食和飲水的設施設備。在飼養(yǎng)過程中，應隨雞齡的增加，要按雞的品種、公母、強弱、大小進行適時分群調整飼養(yǎng)密度。平養(yǎng)飼養(yǎng)密度1～7周齡為20～30只/m2，7～18周齡后10只/m2為宜。

（4）提供適宜的飼養(yǎng)環(huán)境。由于雞的呼吸量大，雞舍內要有良好的通風條件，保證舍內舍外空氣互換充分；同時，要有適宜的溫度和濕度，溫度應保持在18℃～25℃，濕度保持在50%～60%，過高過低都不行，有效降低糞便和墊料產生的氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體對雞只的刺激。

（5）確保飼料的營養(yǎng)平衡，制定科學合理的飼料配方。飼料以正規(guī)品牌的飼料生產廠購買，根據雞群、雞種各生長階段的需要制定科學飼料營養(yǎng)配方，能有效地預防異食癖產生。

（6）對于處于生理換羽期的雞群，加強飼養(yǎng)，適時分群管理以 5只/m2。保持舍內環(huán)境，有脫落的羽毛應及時清理，保證飼料和飲水的充足供給；同時，在飼料中添加硫酸亞鐵、維生素B2、石膏粉等，有效避免啄羽癖的發(fā)生。

（7）在雞群發(fā)生白痢、寄生蟲、營養(yǎng)代謝病、外傷、脫肛等疾病時，應及時隔離治療，防止異食癖的發(fā)生。

4 加強管理

不帶塑料制品及泡沫進入飼養(yǎng)場區(qū)，減少不必要的損失和死亡。

總之，雞異食癖的產生，主要是后天形成的，只要我們根據雞異食癖產生的原因，加強雞的飼養(yǎng)管理，改善飼養(yǎng)條件，并可有效預防和控制異雞食癖的發(fā)生，減少和降低損失，增加收入。

[1] 逯海峰.雞異食癖的病因及防治措施[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，2011，（41）：66.

[2] 鄢波，楊智，徐英，等.雞群異食癖的防治[J].畜禽業(yè)，2010，（10）：21-22.