黃敬娟

(遼寧省錦州市凌海市白臺(tái)子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧錦州 121200)

肉兔常用飼料簡(jiǎn)述及飼喂要點(diǎn)探討

黃敬娟

(遼寧省錦州市凌海市白臺(tái)子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧錦州 121200)

肉兔作為草食動(dòng)物之一，對(duì)粗纖維的消化能力較強(qiáng)，然而在飼養(yǎng)肉兔過(guò)程中，僅僅依靠草作為飼料并不能夠滿足肉兔生長(zhǎng)發(fā)育與繁殖所需營(yíng)養(yǎng)，必須搭配一定的精飼料與其他補(bǔ)充飼料，方能確保肉兔營(yíng)養(yǎng)所需。同時(shí)，在使用飼料前通常應(yīng)進(jìn)行加工調(diào)制，旨在確保飼料衛(wèi)生，提高飼料利用率和適口性。基于此，本文簡(jiǎn)述了肉兔的常用飼料及飼喂要點(diǎn)，以供養(yǎng)殖人員參考。

肉兔 粗飼料 精飼料 青飼料 飼喂要點(diǎn)

1 肉兔常用飼料——粗飼料

1.1 粗飼料簡(jiǎn)述

粗飼料，易言之，天然水分含量＜60%，干物質(zhì)中，粗纖維含量≥18%。粗飼料一般具有維生素含量少、蛋白質(zhì)含量低以及體積大等特點(diǎn)。肉兔常用粗飼料主要包括兩類[1]：其一，秸稈類：豆秸、甘薯藤、花生秧和玉米秸等；其二，干青草類：干樹(shù)葉、野青干草和人工種植干草等。從飼料價(jià)值以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角度考慮，秸稈類飼料沒(méi)有干青草類飼料好。在基層肉兔養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶大多有將麥麩和統(tǒng)糠（稻殼粉與米糠根據(jù)一定比例的混合物）混合進(jìn)行飼喂的習(xí)慣，這種混合粗飼料質(zhì)量差，飼喂成年兔用量不宜過(guò)多，不建議飼喂斷奶兔。

1.2 粗飼料飼喂要點(diǎn)

收獲期、品種及晾曬、貯存方式等因素決定了粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以青干草為例，在曬制干草時(shí)，為了提高質(zhì)量，降低養(yǎng)分損失，應(yīng)避免雨淋，選擇日照相對(duì)較強(qiáng)的時(shí)間晾曬；貯存時(shí)應(yīng)注意預(yù)防霉變，飼喂時(shí)最好粉碎后同其他有較高能量的飼料搭配喂養(yǎng)，粗飼料的粉碎細(xì)度要適中，粉碎過(guò)細(xì)或過(guò)粗都不利于肉兔正常消化，應(yīng)以肉兔喜采食和方便同其他飼料混勻?yàn)槎?。?duì)于秸稈類粗飼料，可根據(jù)干秸稈量計(jì)算，采用液氨3%，尿素5%，氨水、碳銨各10%作窖裝氨化處理，不僅能夠提高粗纖維消化率，而且也能增強(qiáng)適口性，提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2 肉兔常用飼料——精飼料

2.1 精飼料簡(jiǎn)述

精飼料，易言之，天然水分含量＜45%，干物質(zhì)中，粗纖維含量＜18%。精飼料一般具有消化率高和粗纖維含量低以及適口性好等特點(diǎn)。精飼料主要包括豆類籽實(shí)、谷物、豆餅、麥類、菜籽餅、米糠和玉米等，其是對(duì)肉兔日糧能量以及蛋白質(zhì)水平進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而保證肉兔肥育、泌乳及繁殖的主要飼料。作為一種單胃草食動(dòng)物，肉兔若單純用草飼喂，雖可使肉兔生長(zhǎng)繁殖，然而僅僅依靠精飼料，肉兔難免遭受諸如腹瀉等消化道疾病，嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致死亡，加之，精飼料的價(jià)格相對(duì)較高，因此，飼喂肉兔最好精飼料和粗飼料合理搭配喂養(yǎng)，不僅肉兔消化良好，而且也能夠節(jié)約飼料成本。

2.2 精飼料飼喂要點(diǎn)

精飼料應(yīng)進(jìn)行粉碎，其粉碎粒度應(yīng)適中。鑒于秋冬時(shí)節(jié)青綠飼料較少，為提高精飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可將谷類飼料（玉米、稻谷和大麥等）發(fā)芽后飼喂肉兔。制作工藝如下：挑選無(wú)發(fā)霉，質(zhì)量較好的種子放于溫水（45 ℃）中浸泡約32 h，之后將種子撈出攤放至草席上，用薄膜覆蓋其上，溫度應(yīng)控制在26 ℃左右，飼喂人員需要每天揭開(kāi)薄膜，用溫水噴灑4次，通常1周即可發(fā)芽，待芽長(zhǎng)約6 cm左右即可飼喂肉兔。

3 肉兔常用飼料——青飼料

3.1 青飼料簡(jiǎn)述

青飼料亦稱青綠飼料，其特點(diǎn)為體積大、含水量高，飼料成本低，草食動(dòng)物易消化吸收，有較強(qiáng)的適口性，且纖維含量少，富含礦物質(zhì)、維生素以及粗蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)全面。青飼料主要有嫩枝樹(shù)葉、水生植物、菜葉類、田間雜草、人工栽培牧草和野生牧草等。例如，菜葉類包括洋芋、南瓜、胡蘿卜葉和各類蔬菜葉等；野生牧草包括葛藤、野豌豆、艾蒿、野莧菜、苦菜、稗草、馬齒莧以及蒲公英等；人工栽培牧草包括鴨茅、紫云英、燕麥草、苦荬菜、菊直、紅白三葉草以及黑麥草等。

3.2 青飼料飼喂要點(diǎn)

青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)隨著植物的生長(zhǎng)而變化，因此應(yīng)適時(shí)刈割，禾本科通常在孕穗期利用，豆科宜在初花至盛花期利用；同時(shí)，青綠飼料飼喂前不必切碎，最好置于草架上，不建議將青飼料直接置于籠舍板上飼喂，避免肉兔糞尿污染；其次，青綠飼料在飼喂肉兔時(shí)，應(yīng)力求新鮮干凈，鑒于青綠飼料有較高的含水量，不便久放，容易發(fā)霉腐爛，因此應(yīng)及時(shí)飼用，或者青貯，曬制干草。第3，青綠飼料中的含磷量和維生素 D相對(duì)較低，加之氨基酸和蛋白質(zhì)含量有較大差異，在飼喂肉兔時(shí)應(yīng)同豆科和禾本科等飼草搭配，[2]對(duì)于塊狀飼料，例如：馬鈴薯和胡蘿卜等，應(yīng)洗干凈切成小塊，注意不要切過(guò)碎；最后，鑒于青綠飼料特別是葉菜類飼料堆積過(guò)久易霉?fàn)€變質(zhì)，飼料中將含亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)，飼喂肉兔會(huì)引起中毒，因此，要謹(jǐn)防亞硝酸鹽中毒；同時(shí)，養(yǎng)殖人員也要注意避免利用剛施用過(guò)農(nóng)藥田地上的青綠飼料，以防農(nóng)藥中毒。

[1] 徐漢濤. 高效肉兔生產(chǎn)配套技術(shù)——肉兔的常用飼料[J]. 中國(guó)農(nóng)村科技，1999，（3）：28-29.

[2] 閻英凱，陳富遠(yuǎn)，管相妹，等. 肉兔規(guī)?；B(yǎng)殖中飼料營(yíng)養(yǎng)探討[J]. 飼料研究，2011，（5）：53-55.