初志萍

（山東省榮成市人和中心衛(wèi)生院，264306）

梨能潤肺涼心、消痰降火；冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒。用梨汁燉冬菇的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見效。

偏方制法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200g洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟后，早晚分2次連湯同食，即可。