本刊訊 近年來,吉縣緊緊抓住呂梁山特困地區(qū)山地有機蘋果產業(yè)開發(fā)機遇,嚴格按照農產品質量管理要求,打造有機蘋果基地,推動產業(yè)連片扶貧,2015年10月,1 667 hm2蘋果通過有機認證。目前,全縣蘋果面積達1.87萬hm2。
2013年起,該縣按照“公司(合作社)+基地+農戶”的開發(fā)模式,由澳坤有機蘋果專業(yè)合作社聯合社、朝暉有機蘋果生產聯合社、平安有機蘋果合作社等3個農民合作社牽頭,創(chuàng)辦了大面積有機蘋果生產基地,開展轉換期有機蘋果生產。在生產中,這些合作社全面推行統(tǒng)一采購供應準入農資、統(tǒng)一施用有機肥、統(tǒng)一病蟲害綜合防治、統(tǒng)一專業(yè)隊修剪、統(tǒng)一組織申辦認證的“五統(tǒng)一”組織管理模式,規(guī)范實行生產記錄,建立投入品備案制度、蘋果質量檢測制度、質量可追溯制度。目前,經過認證的有機蘋果除部分供應市場外,大部分貯存在氣調冷庫中,準備適當時間上市銷售。