無(wú)公害鮮禽蛋生產(chǎn)質(zhì)量安全控制規(guī)范

本文敘述了無(wú)公害鮮禽蛋生產(chǎn)的場(chǎng)址和設(shè)施、禽只引進(jìn)、飲用水、飼料和飼料添加劑、獸藥、飼養(yǎng)管理、疫病防控、無(wú)害化處理、包裝和貯運(yùn)以及記錄等技術(shù)要求，適用于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品鮮禽蛋的生產(chǎn)、管理和認(rèn)證。

一、場(chǎng)址和設(shè)施

關(guān)鍵點(diǎn)包括選址、布局和設(shè)施設(shè)備。

1.選址。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、有毒有害化合物、重金屬?？刂拼胧┌ǎ簣?chǎng)址宜選在地勢(shì)高燥、采光充足、水源充沛、水質(zhì)良好、便于污水糞便等廢棄物處理、無(wú)污染、隔離條件好、遠(yuǎn)離噪音的區(qū)域，且通過(guò)所在地縣級(jí)以上有資質(zhì)的環(huán)境測(cè)評(píng)部門(mén)的環(huán)境評(píng)估。距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)500米以上，距離種畜禽場(chǎng)1000米以上，動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）之間距離不少于500米。距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3000米以上。距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500米以上，距離大型化工廠、礦廠應(yīng)至少1000米以上。

2.布局。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物。控制措施包括：場(chǎng)區(qū)周?chē)鷳?yīng)建有隔離設(shè)施；場(chǎng)區(qū)出入口處應(yīng)設(shè)置適合運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)出的消毒設(shè)施。場(chǎng)區(qū)合理布局，生產(chǎn)區(qū)與生活辦公區(qū)分開(kāi)，有隔離設(shè)施；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道、污道分設(shè)，各養(yǎng)殖棟舍之間距離在5米以上或者有隔離設(shè)施；各區(qū)域均有明確標(biāo)識(shí)。應(yīng)分別設(shè)立飼料和飼料添加劑、獸藥、禽蛋貯存區(qū)，且有明確標(biāo)識(shí)。應(yīng)分別設(shè)立糞便、污水、病死蛋禽等廢棄物處理區(qū)，糞便污水處理設(shè)施和尸體焚燒爐處于生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，且應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。

3.設(shè)施設(shè)備。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是重金屬、致病微生物。控制措施包括：生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)有相適應(yīng)的消毒室、更衣室，配備相應(yīng)的消毒設(shè)施以滿足進(jìn)出人員和運(yùn)輸工具的消毒以及生產(chǎn)區(qū)域的消毒。禽舍面積應(yīng)與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)，且建筑材料應(yīng)符合環(huán)保要求，無(wú)潛在污染，如禁止使用含鉛油漆。禽舍地面和墻壁應(yīng)便于清洗消毒，且能耐酸、耐堿。禽舍門(mén)口應(yīng)設(shè)消毒池（或消毒盆），應(yīng)具備良好的排水、通風(fēng)換氣、光照及保溫、降溫設(shè)施。應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的患病動(dòng)物隔離舍。應(yīng)設(shè)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無(wú)害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備。儲(chǔ)糞場(chǎng)應(yīng)有防雨、防滲漏、防溢流措施。應(yīng)具備良好的防鼠、防蟲(chóng)及防鳥(niǎo)設(shè)施。

二、禽只引進(jìn)

關(guān)鍵點(diǎn)包括來(lái)源、健康證明、運(yùn)輸、水質(zhì)、消毒。

1.來(lái)源。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物。控制措施包括：引進(jìn)的禽只應(yīng)來(lái)自具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的種禽場(chǎng)。同一棟禽舍的所有蛋禽應(yīng)來(lái)源于同一種禽場(chǎng)相同批次的蛋禽。

2.健康證明。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┦且M(jìn)的禽只需經(jīng)產(chǎn)地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫，達(dá)到GB16549的要求，具有動(dòng)物檢疫合格證明。

3.運(yùn)輸。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┦沁\(yùn)輸所用的車(chē)輛和籠具在使用前后應(yīng)徹底清洗消毒。

4.水質(zhì)。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、重金屬。控制措施包括：蛋禽飲用水應(yīng)來(lái)自無(wú)污染的水源，水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027的要求。應(yīng)定期檢測(cè)蛋禽飲用水水質(zhì)。舍外放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)避免蛋禽接近可能有污染的水源。

5.消毒。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物。控制措施是應(yīng)定期對(duì)飲水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。

三、飲用水

關(guān)鍵點(diǎn)包括水質(zhì)、消毒。

1.水質(zhì)。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、重金屬?？刂拼胧┌ǎ旱扒蒿嬘盟畱?yīng)來(lái)自無(wú)污染的水源，水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027的要求。應(yīng)定期檢測(cè)蛋禽飲用水水質(zhì)。舍外放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)避免蛋禽接近可能有污染的水源。

2.消毒。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物。控制措施是應(yīng)定期對(duì)飲水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。

四、飼料和飼料添加劑

關(guān)鍵點(diǎn)包括來(lái)源、質(zhì)量、使用、貯存。

1.來(lái)源。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是違禁物質(zhì)?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，購(gòu)買(mǎi)國(guó)家允許使用的、產(chǎn)品質(zhì)量合格的飼料和飼料添加劑。外購(gòu)飼料和飼料添加劑應(yīng)來(lái)源于具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè)，且持有合格證明。自制飼料所用的原料和飼料添加劑應(yīng)符合國(guó)家飼料主管部門(mén)頒布的《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》。添加藥物飼料添加劑的自制飼料應(yīng)有明確標(biāo)識(shí)。

2.質(zhì)量。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是生物毒素、污染物。控制措施包括：飼料和飼料添加劑應(yīng)無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、蟲(chóng)蛀及異味、異臭、異物。符合單一飼料、飼料添加劑、配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混劑產(chǎn)品的飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，且所有飼料和飼料添加劑的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。舍外放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)確保放養(yǎng)場(chǎng)所的牧草上不存在影響動(dòng)物產(chǎn)品安全的污染物質(zhì)或化學(xué)產(chǎn)品（如重金屬、農(nóng)藥、除草劑等），必要時(shí)可對(duì)牧草或土壤進(jìn)行安全檢測(cè)。

3.使用。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是生物毒素、獸藥殘留。控制措施包括：應(yīng)執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，使用產(chǎn)品質(zhì)量合格的飼料和飼料添加劑。應(yīng)按照標(biāo)簽或產(chǎn)品使用說(shuō)明使用飼料和飼料添加劑。飼喂的飼料產(chǎn)品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)，不應(yīng)使用過(guò)期、變質(zhì)產(chǎn)品。飼料藥物添加劑的使用應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》，且應(yīng)執(zhí)行《休藥期規(guī)定》。

4.貯存。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是生物毒素、獸藥殘留?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)在專(zhuān)設(shè)區(qū)域貯存飼料和飼料添加劑，并定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。應(yīng)分類(lèi)存放，明確標(biāo)識(shí)，且遵循先進(jìn)先出的原則。添加獸藥或藥物飼料添加劑的飼料應(yīng)分開(kāi)貯存，防止交叉污染。

五、獸藥

關(guān)鍵點(diǎn)包括來(lái)源、質(zhì)量、使用、貯存。

1.來(lái)源。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是違禁藥物?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》，購(gòu)買(mǎi)國(guó)家允許使用的、產(chǎn)品質(zhì)量合格的獸藥產(chǎn)品。所用獸藥應(yīng)產(chǎn)自取得生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)，或者取得進(jìn)口獸藥注冊(cè)證的生產(chǎn)企業(yè)，購(gòu)自取得獸藥經(jīng)營(yíng)許可證的供應(yīng)商。不應(yīng)購(gòu)買(mǎi)國(guó)家禁止使用的藥物。

2.質(zhì)量。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是違禁藥物?？刂拼胧┦谦F藥質(zhì)量應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3.使用。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是獸藥殘留、違禁藥物?？刂拼胧┌ǎ菏褂毛F藥時(shí)應(yīng)執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》，且在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行。應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容（藥理作用、適應(yīng)證、用法與用量、不良反應(yīng)、注意事項(xiàng)、休藥期等）或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的處方使用獸藥。應(yīng)執(zhí)行國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)制定的《休藥期規(guī)定》。不應(yīng)使用貯存不當(dāng)?shù)淖冑|(zhì)獸藥和過(guò)期獸藥，不應(yīng)使用人用藥品和假、劣獸藥。不應(yīng)使用農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào)、第193號(hào)、第560號(hào)和第1519號(hào)中所列藥物以及國(guó)家規(guī)定的其他禁止在養(yǎng)殖過(guò)程中使用的藥物，蛋雞在產(chǎn)蛋期不應(yīng)使用農(nóng)業(yè)部公告第278號(hào)中規(guī)定的產(chǎn)蛋期禁用獸藥。不應(yīng)將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或直接飼喂蛋禽。

4.貯存。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是獸藥污染?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)在專(zhuān)設(shè)區(qū)域貯存獸藥，并定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。應(yīng)按照獸藥標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)中的貯存要求保管獸藥。

六、飼養(yǎng)管理

關(guān)鍵點(diǎn)包括工作人員、外來(lái)人員或車(chē)輛、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)條件。

1.工作人員。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)為工作人員提供適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，包括蛋禽飼養(yǎng)管理，獸藥安全使用，飼料的配制和使用，場(chǎng)所和設(shè)備的清潔消毒，生物安全和防疫以及無(wú)害化處理知識(shí)等。飼養(yǎng)人員不應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)私自飼養(yǎng)其他家禽和鳥(niǎo)。飼養(yǎng)人員應(yīng)按照要求消毒并更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋后，方可進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)。工作服和工作鞋應(yīng)保持清潔，并應(yīng)定期清洗、消毒。

2.外來(lái)人員或車(chē)輛。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物。控制措施包括：外來(lái)人員或車(chē)輛經(jīng)許可后應(yīng)按照要求消毒方可進(jìn)入。任何來(lái)自可能染疫地區(qū)的人員或車(chē)輛不應(yīng)進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。任何人員不應(yīng)攜帶其他家禽、鳥(niǎo)、寵物等進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。

3.飼養(yǎng)方式。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)堅(jiān)持“全進(jìn)全出”原則。同一禽舍或養(yǎng)殖區(qū)不得同時(shí)飼養(yǎng)其他禽類(lèi)，禁止混養(yǎng)。宜采用籠養(yǎng)和平養(yǎng)。地面平養(yǎng)應(yīng)選擇合適的墊料，墊料要求干燥、無(wú)霉變，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)南咎幚怼?/p>

4.飼養(yǎng)條件。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是有毒有害氣體?？刂拼胧┌ǎ猴曫B(yǎng)密度、光照、溫濕度等參數(shù)應(yīng)符合蛋禽品種和生長(zhǎng)階段要求。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，禽舍內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 388的要求。

七、疫病防治

關(guān)鍵點(diǎn)包括清潔和消毒、免疫接種、疫病監(jiān)測(cè)、疫病控制和撲滅。

1.清潔和消毒。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┌ǎ好刻烨鍜咔萆?，保持籠具、料槽、水槽、用具、照明燈泡及舍內(nèi)其他配套設(shè)施的潔凈，保持舍內(nèi)清潔。定期對(duì)地面和料槽、水槽等飼喂用具進(jìn)行消毒，定期對(duì)禽舍空氣進(jìn)行噴霧消毒，定期對(duì)場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路、場(chǎng)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道等進(jìn)行消毒。在疫病多發(fā)季節(jié)，應(yīng)適當(dāng)增大消毒頻率。蛋箱或蛋托在使用前后均應(yīng)消毒，工作人員應(yīng)在集蛋前后洗手消毒。蛋禽轉(zhuǎn)舍、售出后，應(yīng)對(duì)空舍籠具和用品進(jìn)行清掃、沖洗，并進(jìn)行全面噴灑消毒。封閉式禽舍應(yīng)在全面清洗后，關(guān)閉門(mén)窗進(jìn)行熏蒸消毒，并至少空舍21天。蛋禽場(chǎng)的車(chē)輛應(yīng)保持清潔。進(jìn)出蛋禽場(chǎng)時(shí)，車(chē)輛應(yīng)消毒。應(yīng)輪換使用消毒藥。消毒方法和程序參照GB/T 16569的要求執(zhí)行。

2.免疫接種。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)丶仪菀卟×餍械那闆r制定免疫計(jì)劃，選擇科學(xué)的免疫程序和免疫方法。疫苗的來(lái)源、質(zhì)量、使用與貯存應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。應(yīng)定期對(duì)免疫動(dòng)物進(jìn)行抗體水平監(jiān)測(cè)，根據(jù)抗體水平及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充或強(qiáng)化免疫。

3.疫病監(jiān)測(cè)。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┌ǎ簯?yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)以及當(dāng)?shù)孬F醫(yī)行政管理部門(mén)有關(guān)要求，積極配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行定期或不定期的疫病監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查、流行病學(xué)調(diào)查等工作。

4.疫病控制和撲滅。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、獸藥殘留。控制措施包括：蛋禽發(fā)病時(shí)，應(yīng)由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行臨床和實(shí)驗(yàn)室診斷，必要時(shí)送至省級(jí)實(shí)驗(yàn)室或國(guó)家指定的參考實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行確診。在發(fā)生重大疫情時(shí)，應(yīng)配合當(dāng)?shù)孬F醫(yī)機(jī)構(gòu)實(shí)施的封鎖、隔離、撲殺、銷(xiāo)毀等撲滅措施，并對(duì)全場(chǎng)進(jìn)行清潔消毒。消毒按GB/T 16569進(jìn)行。

八、無(wú)害化處理

關(guān)鍵點(diǎn)包括病死禽處理、廢棄物處理、不合格產(chǎn)品處理。

1.病死禽處理。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┦菓?yīng)將病死蛋禽及時(shí)從健康禽群中剔除，并按照GB16548進(jìn)行處理。

2.廢棄物處理。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、獸藥殘留?？刂拼胧┌ǎ旱扒輬?chǎng)排放水應(yīng)達(dá)到GB 18596規(guī)定的要求。應(yīng)定期清理蛋禽場(chǎng)所產(chǎn)生的廢料，如糞便、剩余飼料等。墊料和糞便等廢棄物應(yīng)在專(zhuān)設(shè)區(qū)域進(jìn)行堆積發(fā)酵等無(wú)害化處理。處理后方可使用或運(yùn)輸。應(yīng)定期收集過(guò)期、變質(zhì)產(chǎn)品（獸藥等農(nóng)業(yè)投入品）及其包裝等，并按國(guó)家法律法規(guī)的要求進(jìn)行安全處理。

3.不合格產(chǎn)品處理。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物、獸藥殘留?？刂拼胧┦菓?yīng)對(duì)休藥期內(nèi)或殘留超標(biāo)或衛(wèi)生指標(biāo)不合格的鮮禽蛋進(jìn)行無(wú)害化處理。

九、包裝標(biāo)識(shí)和貯運(yùn)

關(guān)鍵點(diǎn)是包裝標(biāo)識(shí)和貯運(yùn)。主要風(fēng)險(xiǎn)因子是致病微生物?？刂拼胧┦菓?yīng)符合NY/T 2798.1-2015中“基本要求”部分的相關(guān)規(guī)定。

十、記錄

記錄事項(xiàng)包括記錄的建立和保存、引進(jìn)記錄、人員進(jìn)出記錄、飼料記錄、獸藥記錄、生產(chǎn)記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、無(wú)害化處理記錄。

1.記錄的建立和保存?？刂拼胧┦菓?yīng)符合NY/T 2798.1-2015中“基本要求”部分的相關(guān)規(guī)定。

2.引進(jìn)記錄。記錄引進(jìn)禽只的相關(guān)情況，包括產(chǎn)地、種禽場(chǎng)名稱(chēng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、蛋禽品種與數(shù)量、引進(jìn)日期等。

3.人員進(jìn)出記錄。應(yīng)對(duì)所有進(jìn)入蛋禽場(chǎng)的人員進(jìn)行記錄，包括來(lái)訪者、服務(wù)人員和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人員（獸醫(yī)、檢測(cè)員、飼養(yǎng)員等）。

4.飼料記錄。記錄飼料采購(gòu)、使用的相關(guān)情況，包括名稱(chēng)、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品化驗(yàn)合格證明、購(gòu)買(mǎi)日期等。

5.獸藥記錄。記錄獸藥采購(gòu)、使用、保存情況，包括藥物名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、有效期及使用劑量、使用方法、用藥日期、停藥日期、貯存條件等，以及出入庫(kù)記錄與過(guò)期或變質(zhì)獸藥處置記錄等。

6.生產(chǎn)記錄。記錄蛋禽日常死亡情況，包括數(shù)量、死亡原因、日期等。記錄禽蛋生產(chǎn)、銷(xiāo)售情況，包括日產(chǎn)量、銷(xiāo)售去向等。記錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)情況，包括檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)日期等。

7.消毒記錄。記錄消毒情況，包括消毒劑名稱(chēng)、用量、消毒方式、消毒日期等。

8.免疫記錄。記錄蛋禽免疫情況，包括疫苗名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家、接種量、使用方法、使用日期、使用日齡等。

9.診療記錄。記錄內(nèi)容包括蛋禽發(fā)病時(shí)間、癥狀、診斷結(jié)論、治療措施等。

10.無(wú)害化處理記錄。記錄無(wú)害化處理情況，包括數(shù)量、處理方式、處理日期等。

十一、規(guī)范性引用文件

本技術(shù)應(yīng)遵循的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)范性文件有：

GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程

GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程

GB/T 16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范

GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

NT/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY 5027 無(wú)公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T 2798.1-2015無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范 第1部分：通則

中華人民共和國(guó)獸藥典

進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

飼料藥物添加劑使用規(guī)范（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào)）

禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄（農(nóng)業(yè)部 衛(wèi)生部 國(guó)家藥品監(jiān)督管理局公告第176號(hào)）

食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第193號(hào)）

停藥期規(guī)定（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第278號(hào)）

獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào)）

禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1519號(hào)）

飼料原料目錄（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1773號(hào)）

飼料添加劑品種目錄（2013）（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2045號(hào)）

（注：本文由全國(guó)畜牧總站質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證處提供）